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豐滿騷婦老娘們圖 炸薯餅是一道小吃含糖少

    炸薯餅是一道小吃,含糖少外酥內(nèi)軟,大人小孩都適合。土豆蒸熟壓泥,拌糯米粉玉米淀粉鹽和白胡椒粉,揉成面團(tuán),搟薄,用餅干切模壓出花型,下油鍋炸至兩面金黃,出鍋裝盤,吸干油再裝紙袋。

    “汪,汪汪汪?!毙∨止返皖^舔舔光滑的盤子,再仰起圓乎乎的狗頭看沈凌衫懷里的紙袋。已經(jīng)聞到香噴噴的點(diǎn)心味兒,快放到盤子里一個(gè),狗生就靠這個(gè)光輝璀璨了。

    沈凌衫笑笑,拿出一個(gè)薯餅放到盤子里,“豆蟲,你只可以吃三分之一塊,因?yàn)槟闩帧I蚨E:唾F妃可以吃一個(gè)?!?br/>
    沈柳給小孩兒做完炸薯餅,再收拾一番趕忙離開菜館。今天京城那邊有位領(lǐng)導(dǎo)來開發(fā)區(qū)視察,中午留下吃飯,由徐書記作陪。沈柳拿錢運(yùn)作運(yùn)作,成功混進(jìn)會(huì)所廚房。這消息也是唐輝煌弄來的,房東大人派他公司宣傳部的人去找?guī)讉€(gè)有關(guān)部門的人吃吃喝喝,這事兒就成了。

    說起這家會(huì)所,沈柳先前來送過菜,那時(shí)候?yàn)榱艘娫S書記,還是靠小胖狗才成功進(jìn)去。不過如今不同往日,沈柳現(xiàn)在的身份是會(huì)所專門聘請(qǐng)的美食顧問,全權(quán)負(fù)責(zé)中午的菜肴,廚房的人都得給他打下手。

    身在其位謀其職,沈柳毫不客氣地把沈家菜館的招牌菜搬來,最后加一道他親自做的紅燒獅子頭。廚房的人沒有人敢反對(duì),誰讓沈柳靠山大。

    臨城本地的傳統(tǒng)美食就有紅燒獅子頭,不過一般都需要油炸定型,比較油膩。沈柳想了個(gè)招兒,第一步團(tuán)成肉丸的時(shí)候用烤箱定型,省去油炸步驟,最后成品出來香味十足,不油膩,口感更好。

    這位領(lǐng)導(dǎo)在京城官不大,但是握有實(shí)權(quán),白天在會(huì)所吃飯,晚上就下榻在沈柳看中的那家酒樓,如果能讓領(lǐng)導(dǎo)滿意,那酒樓里的飯店差不多就能拿下。

    一盤盤精致的飯菜端上桌,沈柳站在一旁小聲介紹。最后一道菜是水果拼盤,沈柳別出心裁地?cái)[出孔雀造型,好看至極。這一整桌菜食材花費(fèi)并不是很多,但好在一個(gè)“巧”字,各種擺盤搭配看上去很高大上,又特別接地氣。

    介紹完了,沈柳便收拾收拾離開會(huì)所,搭輛出租車回菜館。忙活一下午,現(xiàn)在是晚上九點(diǎn)鐘,回去正好趕上晚飯。

    “領(lǐng)導(dǎo)明天的早餐不是我負(fù)責(zé),如果我沒猜錯(cuò)的話,應(yīng)該是李氏。”沈柳跟房東大人打電話,“于老說李氏今年換了老板,新老板能量很大,跟咱們不相上下,難怪在開發(fā)區(qū)敢橫著走?!?br/>
    “這事回來再說,你到哪了?晚上注意安全,看著點(diǎn)路,有的司機(jī)會(huì)故意繞路。”房東大人擔(dān)心道。戶主大人長(zhǎng)得那么帥,萬一司機(jī)不懷好意怎么辦,想想就不放心,但是先前店里生意忙,脫不開身。

    沈柳揉揉眉心道:“我快到了,先這樣,回去聊?!?br/>
    掛掉電話,出租車很快駛?cè)虢ú某菑V場(chǎng),穿過大大的停車場(chǎng)停在菜館門口。司機(jī)很健談,“這家菜館最近很火,我?guī)讉€(gè)哥們幾乎天天來,你也來吃飯?”

    “恩,過來吃飯?!鄙蛄彦X遞過去,下車走人。

    司機(jī)收好錢,正準(zhǔn)備跟沈柳說聲再見,就看到菜館里跑出一個(gè)小孩,后面跟著幾條大狗,不禁嘀咕,這年頭吃飯都能帶狗,還帶這么多狗了?

    這邊沈凌衫很高興地跑出來?yè)涞缴蛄砩?,“爸,今天吃餃子?!?br/>
    “我知道了,還是蕓豆豬肉餡兒的吧?!鄙蛄『⒌能洶l(fā),一起往里走。

    沈二哈見戶主大人沒理自己,甩甩毛刷似的尾巴,繼續(xù)往前跑,很快跑到停車場(chǎng)另外一邊,貴妃跟在后面蹦跶。牛牛趴在門口吹狗毛,尾巴尖兒一晃一晃的。

    菜館里,沈凌衫跑到廚房捧出一個(gè)小巧漂亮的餃子,挺著小胸脯很驕傲,“爸,你看,這是我包的餃子。”

    “喲,好漂亮?!鄙蛄Σ[瞇道,“皮薄餡兒大,就是個(gè)頭有點(diǎn)小,我一口能吃兩個(gè)。”

    “我嘴小,正好一口一個(gè)?!鄙蛄枭磊s忙跑回去把餃子放下,繼續(xù)包。不愧是戶主大人的寶貝兒子,自己在大面板一角占了一塊地方,有小搟面杖,面團(tuán),搟成一個(gè)個(gè)包子皮兒,再包成小一號(hào)的餃子,像模像樣。

    小孩兒手小,包出來的餃子也小,但形狀好看,餡多飽滿,兩頭翹,跟一個(gè)個(gè)元寶似的。

    還剩下一點(diǎn)兒餡沒包完,沈柳洗洗手幫忙,三下五除二包完餡兒,還剩下一點(diǎn)餃子皮放冰箱保存。

    大鍋燒上水,煮餃子,同時(shí)炒幾個(gè)小菜上桌。

    沈二哈繞著狗盆轉(zhuǎn)圈,餃子太燙,不敢吃,試圖跑出一陣風(fēng)吹涼餃子?!巴敉簟!毙∨止窊u搖小短尾巴,狗鼻子碰到盤子里的餃子,趕忙縮回狗頭。

    大頭狗狂奔真的帶起來一陣風(fēng),只是風(fēng)吹到小胖狗身上。咕嚕嚕滾到一旁,小胖狗吭哧吭哧爬起來,跑過去試圖攔住沈二哈,啃它的狗腿。

    沈凌衫拿了個(gè)小扇子扇風(fēng),笑瞇瞇地看著盤子里小一號(hào)的餃子。小孩兒自己包的餃子,沈柳專門找了個(gè)小鍋單獨(dú)煮熟,撈到盤子里。

    吃完飯回家,沈柳又提起李氏那茬,“以咱們和唐輝煌的關(guān)系,只有李氏有一爭(zhēng)之力,其他人不足為懼?!?br/>
    “那盆烏雞湯研究的怎么樣了?”封靖哲專心開車,把湊過來的沈二哈的狗頭推開。

    說起這個(gè),沈柳皺眉,“我單獨(dú)搖了一小碗放在外面,現(xiàn)在天氣這么熱,按理說放一晚上就餿了??赡峭霚@么長(zhǎng)時(shí)間竟然都沒有變化,很奇怪?!?br/>
    “防腐劑放多了吧?!狈饩刚苄π?,“這也許就是問題,實(shí)在不行回頭把這個(gè)端給領(lǐng)導(dǎo)看看,看他還敢不敢吃李氏做的菜。”

    “這招真陰?!鄙蛄蜃煨Γ安贿^可以試試。”

    恐怕沒有人會(huì)專門花很長(zhǎng)時(shí)間研究飯店里的飯菜,頂多家庭主婦會(huì)大概看一下用料,回頭自己學(xué)著做。

    回到家里,沈凌衫已經(jīng)睡著,匆匆沖了個(gè)澡把小孩抱到床上,沈柳換上睡衣出去收拾屋子。

    房東大人跑到臥室里打開抽屜,翻出一條嶄新的內(nèi)褲,在身上比劃比劃,捏捏肚子上結(jié)實(shí)的腹肌,滿意地點(diǎn)頭。轉(zhuǎn)身打開門,正對(duì)上一個(gè)狗頭,封靖哲嚇一跳,趕忙推開狗頭,去陽(yáng)臺(tái)找人。

    把臟衣服都投進(jìn)洗衣機(jī)里,沈柳轉(zhuǎn)頭,猛不丁身體失去平衡靠在房東大人身上,沒好氣道:“你先去洗澡。”

    “咱們一起唄,我拿了深藍(lán)色的內(nèi)褲,你不是有一條淺藍(lán)色的,拿出來咱們穿情侶的?!狈饩刚芡翱浚N著沈柳的后背,把手里的內(nèi)褲放到沈柳前面。

    沈柳嘴角抽搐,用手肘頂開身后的人,“無聊?!?br/>
    “一點(diǎn)都不無聊,我說正經(jīng)的?!狈繓|大人轉(zhuǎn)身往回走,“我知道你的內(nèi)褲都在床頭柜里,我去幫你拿?!?br/>
    “別吵醒小孩?!鄙蛄贿呎f一邊往洗衣機(jī)里倒洗衣液。

    兩個(gè)人磨磨蹭蹭洗完澡,在洗手間里你來我往折騰一番,沈柳擦著頭發(fā)出來,衣服剛好洗完,拿出來晾在陽(yáng)臺(tái)上。還有兩件襯衫需要手洗,沈柳拿了個(gè)小馬扎坐下,推一把湊過來的大頭狗,“去洗手間把洗衣盆叼過來?!?br/>
    “嗷嗚?”沈二哈歪著狗頭,尾巴飛快地?fù)u。

    “貴妃和豆蟲都睡了,沈二哈怎么還不睡?”封靖哲拿著洗衣盆過來,身上就穿著一件內(nèi)褲,露出結(jié)實(shí)的上半身。

    沈柳看了大頭狗一眼,無奈道:“今天沒陪著它玩,覺得悶了才不肯睡覺吧?!?br/>
    “毛病,明天再玩?!狈饩刚馨醋」奉^,抓起沈二哈的兩條狗腿,一路拖進(jìn)臥室,扔到布?jí)|上,幫著蓋上小床單,摸摸狗頭,“快睡”

    解決大頭狗,房東大人跑回陽(yáng)臺(tái),蹲在沈柳旁邊,幫著遞洗衣液舀子什么的。

    兩個(gè)人有一搭沒一搭的說著話,享受難得獨(dú)處的時(shí)光。衣服洗好,沈柳準(zhǔn)備回臥室睡覺,見房東大人站在門口不肯回去,忍不住抬腳踹過去。

    腳踝被握住,身體失去平衡,沈柳只得往前倒,看上去像是投懷送抱。房東大人立刻喜滋滋地把人抱住,赤衤果的胸膛緊貼著沈柳的,年輕的身體很快起了反應(yīng)。

    “去我那邊睡吧?!狈饩刚軌旱吐曇?,把人抱到隔壁臥室,“明天早晨再回去就是?!?br/>
    “我不放心沈凌衫?!鄙蛄櫭?,“小孩早晨要是醒得早,看不到我肯定不行。”

    “那半夜我把你送過去?!狈繓|大人暗搓搓,從回到家就開始籌謀晚上這點(diǎn)事,終于天時(shí)地利人和,目的即將達(dá)成,哪還有箭在弦上忍而不發(fā)的道理。

    第二天一大早,沈凌衫睜開眼睛果然沒看到沈柳,只看到沈二哈放大的狗頭,一把推開狗頭,小孩趕忙爬起來喊,“爸,你在哪?”

    “你爸去市里辦事,早晨先走了?!狈饩刚芘苓M(jìn)來,爬上床幫小孩蓋好被子,“時(shí)間還長(zhǎng),再睡會(huì)兒。”

    昨晚房東大人暗搓搓合計(jì),忘記沈柳早晨得早起去市里砸李氏的場(chǎng)子,沒辦法等沈凌衫起床。好在小孩兒睜開眼看到認(rèn)識(shí)的人,不再害怕,暈乎乎挪到床尾撈起小胖狗抱在懷里,繼續(xù)睡。

    烤好點(diǎn)心裝到紙袋里,封靖哲叫小孩起床,幫著穿好衣服,洗漱完領(lǐng)著下樓,去菜館開門。

    沈柳不在,老于剛好填補(bǔ)空缺,早晨還是跟平時(shí)一樣的節(jié)奏,差不多小籠包蒸熟,第一個(gè)客人正好上門。

    快十一點(diǎn),沈凌衫搬了小馬扎坐在菜館外面看故事書,小胖狗趴在旁邊,見到沈柳從車上下來,趕忙邁著小短腿滾下樓梯,“汪汪?!?br/>
    “爸?!鄙蛄枭磊s忙站起來,“封叔叔說你去市里砸場(chǎng)子,砸得怎么樣?”

    “砸的還可以?!鄙蛄嗥鹦∨止?,抱著小孩往里走,“外面光線太刺眼,會(huì)傷害眼睛,去小房間打開護(hù)眼臺(tái)燈看書。”

    “恩?!鄙蛄枭傈c(diǎn)頭,抱著小胖狗咚咚咚跑進(jìn)去。

    說起砸場(chǎng)子,其實(shí)沈柳沒怎么出手,只不過聽從封靖哲的建議,把放在外面好幾天都沒變質(zhì)的烏雞湯端出來,稍微解釋一下而已。

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