天天色已晚,所以云箐只好等明天再去拜訪村長里正家。
幾人洗漱完之后,就各自回到房間休息。
休息之前,云箐把裝著肉的籃子,吊在井里,以防天氣熱,第二天變質(zhì)有味道。
因為頭一天去鎮(zhèn)上趕了一天的路。所以比較疲憊,云箐難得睡了一個懶覺。
現(xiàn)在家里沒有什么家務(wù),和地里的活需要干,所以云箐就讓幾個弟妹睡飽才起床。
她起床的時候,身邊的小云朵睡得正香甜。
起來見云風(fēng)云朗也還沒有起床,她就著手先把早餐做了。
野豬的內(nèi)臟,她都把它用鹽給腌制起來,掛上風(fēng)干。
幾個弟妹,雖然這兩天自己做好吃的在調(diào)養(yǎng)著。
但看起來除了臉色稍稍紅潤一點,幾個人看起來還是蠟黃瘦小,看起來就像風(fēng)一吹就會倒一樣。
所以飲食方面,也會注營養(yǎng)補給。
而豬肝的營養(yǎng)價值比較豐富,里面含大量的卵磷脂、蛋白質(zhì)和鐵離子。
適量的吃一些豬肝,可以迅速的增強人體的免疫力,并且可以起到一定的促進血紅蛋白生成的功效。
可以改善因氣血虧虛而導(dǎo)致的頭暈、頭痛。
只不過需要注意豬肝中的膽固醇含量比較高,一些年紀(jì)大的老人吃了之后容易引發(fā)高血脂、高血糖。
對于一些有痛風(fēng)的患者也要小心謹(jǐn)慎。
不過他們幾個,年紀(jì)都還小所以也不用顧及這一方面。
云箐先把豬肝用清水在一旁泡浸,這個過程需要30分鐘左右。
趁著這個時間,云箐把火給生起來,燒上熱水,以便待會兒云風(fēng)他們起來好用。
生火對于云箐來說,是在為簡單不過,很快就燒上水了。
只是看著廚房旁邊越來越少的柴禾,云箐心想看來得準(zhǔn)備一點了。
不過她不打算自己上山去砍,一是自己的這個小身板,也扛不了多少。
第二自己身上現(xiàn)在有錢,所以他不會再辛苦委屈自己和弟妹。
今天去里正和村長家的時候,剛好可以拜托他們幫自己,收購一下柴禾。
鍋里的水燒的差不多,應(yīng)該等云風(fēng)他們起床,剛好溫?zé)峥梢杂谩?br/>
云箐繼續(xù)準(zhǔn)備手里的食材,浸泡好的豬肝洗凈切成片,蔥切成蔥花,姜切絲。
豬肝加入油、鹽、醬油、酒、姜絲,然后拌勻腌制10分鐘。
說起這個酒,因為沒有料酒,云箐就買了一小瓶上好的女兒紅來做菜。
就這么小小的一瓶,足足二兩銀子,這對于普通人家來說,已經(jīng)是一兩個月的開銷。
云箐做好備料就開始淘米,淘洗兩道,干凈之后再把米放到鍋里,加上水等待燒開。
云箐又往鍋里加了兩根柴火,讓火勢變得更旺一點。
幾分鐘之后,鍋里的粥已經(jīng)煮沸騰了,云箐把腌制好的豬肝,倒入白粥里一起煮。
一遇熱,豬肝立馬變了一個色,姜的香味立馬就飄了出來。
云箐時不時的攪拌一下,鍋里的粥,不讓它粘鍋變糊。
見煮得的差不多了,云箐加入鹽和蔥花,一鍋香噴噴又補氣益血的營養(yǎng)豬肝粥就完美出鍋。
云風(fēng)第一個起床就見自家大姐在廚房忙碌,心中滿滿的都是幸福。
“大姐,早上好?!?br/>
云箐抬頭看去“小風(fēng)起床了呀,快去洗漱,鍋里我已經(jīng)幫你們燒好了熱水。”
云風(fēng)舀出溫水在臉盆中就開始洗漱。“好的!”
沒一會兒云朵和云朗也都一一起床。
小云朵嗅著自己的小鼻子問“大姐,你做什么好吃的?好香??!”
云箐溫柔的回答小云朵“大姐給你們做了好吃的豬肝粥,吃了以后,我們家小云朵身體會越來越好。”
對待幾個弟妹的時候,她總是會多幾分溫柔和耐心。
“那待會兒朵朵一定多吃一點,嗯~弟弟哥哥還有大姐也要多吃一點,然后我們大家都身體越來越好。”
小云朵掰著自己小小的手指,一一數(shù)著自己的家人。
云箐也被小云朵給萌到了“好,我們的多吃一點,但現(xiàn)在快去哥哥那里,和哥哥一起洗漱?!眞ωω.ξìйgyuTxt.иeΤ
“嗯!”小云朵點頭,乖乖的走向自家二哥,一起洗漱。
這個時候,小云朗用手揉著雙眼,睡意朦朧的,小嘴一癟“大姐!都怪你。”
“哎呦,我們家小云朗也起床了,但怎么就怪上姐姐了呢?”
云朵有一點懵,好像自己也沒有欺負(fù)小家伙呀!怎么就怪起自己來了呢?
小云朗嘟起嘴巴氣鼓鼓的道“還不是怪大姐,你做的東西太香了,人家都睡不著了?!?br/>
云箐聽到小云朗這樣說,都笑出了眼淚花子。
“那以后大姐做吃的,不叫你就叫朵朵和哥哥,讓我們小云朗好好睡得飽飽的,怎么樣?”
云箐故作認(rèn)真的樣子!
小云朗一聽,頓時就不干了“那不行,朗朗也要吃好吃的?!?br/>
云箐反問道“那你還怪不怪大姐啊?”
小云朗思考了一會兒,才做出妥協(xié)的樣子“那朗朗不怪大姐了,以后大姐要多做點好吃的?!?br/>
“好!大姐以后每天都給你們做好吃的,把你們養(yǎng)的像小豬一樣白白胖胖的好不好?”
“嗯!嗯!”
“好啦,那趕緊快去洗漱,馬上就要開始吃早餐了。”
“好的!大姐?!?br/>
小云朗一臉開心的跑到自家哥哥姐姐旁邊,快樂的分享自己的喜悅。
“二哥,三姐,大姐說以后每天都給我們做好吃的,養(yǎng)的像小豬一樣白白胖胖的?!?br/>
小云朗一臉驕傲的說著!
“真的嗎?太好了。”小云朵激動的拍手。
一旁的云風(fēng)一頭黑線,自己的這兩個弟弟妹妹,真是兩個小吃貨。
難怪大姐會說,它們是兩只白白胖胖的小豬。
而且還把自己也給說進去,他真冤枉。
不過還好,現(xiàn)在他們年紀(jì)小,聽不出來,不然兩個小家伙還不得炸毛。
見一旁的哥哥沉默不說話,小云朗好奇的看向一旁的云風(fēng)問道“哥哥,大姐,以后給我們做好吃的,你不開心嗎?”
云風(fēng)“…”
看見兩個小家伙,兩雙期待的大眼睛,滴溜溜的盯著自己,他只好昧著良心說“開心!”
“好啦,快洗漱,大姐那邊也做好了,洗好了,快去吃飯?!?br/>
云風(fēng)見兩個小家伙都還沒洗漱完,只好開口提醒。