?張曉曉拿出來一個大木盆,從井里面到來井水倒進大木盆里面；然后小心翼翼的將帶回來的野葡萄清洗干凈，拿了個大簸箕放到一旁開始瀝水。

    這邊所有的野葡萄剛清洗完,大門外就想起了趙大牛的聲音：“大山幫我開一下門?！?br/>
    一開始修建新房子的時候,張曉曉就想到了后續(xù)的問題；在設(shè)計圖紙上大門處并沒有建筑高大的門檻,而是那種可以直接將牛車、馬車趕進院子里的筆直通道。

    “來了大牛哥！”張大山的獵物已經(jīng)收拾好了，正打算過來幫自家妹妹的忙；三兩步就走了過來‘吱呀’聲中大門打開了。

    趙大牛趕著牛車緩緩地進了院子,對著正在擦手的張曉曉憨厚的笑了笑：“曉曉，俺照你說的將雜貨鋪里面大小陶罐、壇子都買了回來；不過曉曉你也知道咱們趙家村只是個一般的小村子，這雜貨鋪里面統(tǒng)共才有二十六個大小不一的陶罐、壇子；不曉得夠了沒有?！?br/>
    張曉曉知道趙大牛這話說的也是實情,她原本也沒有打算著村里的雜貨鋪可以讓自己將東西一次買齊。

    “辛苦你了大牛哥。”張曉曉對著趙大牛甜甜的一笑說道：“沒關(guān)系的大牛哥,反正我還要去鎮(zhèn)上買糖；到時候再順道買一些壇子回來就是。”

    其實張曉曉還有一個別的想法，她可是在電視里面看到過了；人家國外的那些葡萄酒莊園，多數(shù)都是用大木桶裝的葡萄酒；就是不知道一般普通的木桶可不可以呢？

    趙大牛不解的問道：“曉曉可是你不是說,明天還要上山去摘野葡萄嗎？如果你去鎮(zhèn)上的話，那小青山的野葡萄摘回來怎么處理？”趙大?？墒乔宄挠浀?，張曉曉說了明天要將那一片的野葡萄全都摘回家來。

    “對啊！”張曉曉對著趙大牛嘟嚷著說了一句：“我這不是正煩著嗎？大牛哥，你說怎么辦？”

    張大山在一旁插嘴說了一句：“妹妹，要不明天就讓大牛哥幫你去鎮(zhèn)上買壇子、糖；哥哥陪你上山好不好？”

    “不行！”張曉曉想也不想的拒絕道：“哥哥，我本來就還嫌上山的人手太少了；要是大牛哥也不去的話，拿人手就更加不夠了?！?br/>
    趙大牛想了想說道：“曉曉，你看這樣子可以嗎？明天呢？你跟我還有你哥哥、俺爹咱們大伙一塊上山繼續(xù)去摘野葡萄，至于這去鎮(zhèn)上買糖、買壇子的事情就交給俺娘；你看行不？”

    “如花嬸子？”張曉曉偏著腦袋想了半天，嗯……這確實是一個不錯的提議，便點了點頭說道：“大牛哥，你這個主意不錯；就是不知道會不會太麻煩如花嬸子了?！?br/>
    “沒事，回頭俺跟俺爹、俺娘說一聲就是?！壁w大牛當(dāng)即拍著胸脯保證道。

    張曉曉想了一下說道：“大牛哥，回頭還是我親自去跟趙大叔、如花嬸子說一聲比較好?！痹趺凑f都是自己求別人幫忙，當(dāng)然的要自己親自出面才算有誠意。

    “那行！”

    事情說定了，趙大牛就開始幫著張曉曉、張大山兩兄妹忙活起來。

    張大山和趙大牛在張曉曉的指揮下，將所有的壇子、陶罐全都清洗干凈；一一控干水分后用一塊細棉布沾著燒酒將壇子、陶罐的里里外外都擦拭了一遍，然后張曉曉將雙手洗凈才將已經(jīng)控干了水分的野葡萄放入了壇子里面。

    她也不知道這糖跟野葡萄的比例究竟是幾比幾，想了想她便一層野葡萄一層糖依次放了下去；加糖后的野葡萄不能太滿一定要留有一些空間，因為野葡萄太滿的話等到發(fā)酵以后就會溢出來；正常的情況下估計每個壇子留有五分之一的余地應(yīng)該差不多。

    因為張曉曉還打算在里面慘一些空間里面的靈泉水，想了一下她就只放了五分之三的野葡萄就收手了；并且在趙大牛跟張大山?jīng)]有察覺的情況下，偷偷地注入了靈泉水進去。

    兩背簍的野葡萄一共裝了五個十斤左右的大壇子和三個五斤左右的小陶罐，張曉曉將所有的壇子跟陶罐全都密封起來；然后指揮著趙大牛和張大山倆個人，將所有的壇子跟陶罐全都搬進去了雜物房；整齊的擺放在靠墻角的地方。

    “妹妹你說的葡萄酒就這么釀好了？”張大山看到坐在一旁歇息的張曉曉忍不住好奇地問道：“就這么簡單？”

    張曉曉忍不住笑了笑說道：“哥哥，這釀造葡萄酒哪有這么簡單；后面還有一個過程，只是要等到野葡萄發(fā)酵之后才能去做；等到過了一兩個月以后備好干凈的紗布和盆子，那個時候野葡萄應(yīng)該發(fā)酵的差不多了；葡萄皮渣子都會浮上來你將它們用紗布過濾直清理完所有的渣子，再次封口等再過一段時間這葡萄酒就算娘好了。”

    趙大牛在一旁看著張曉曉一臉神采飛揚的樣子，臉上忍不住一紅心里頭暗暗的說道：“曉曉最近好像越來越好看了，就跟個小仙子似的?！编l(xiāng)下人心眼實誠，總以為天下間最好看的人莫過于天上的仙子跟仙童了。

    張大山又接著追問了一句：“妹妹，你釀造了這么多的葡萄酒；你說會有人買嗎？”

    張曉曉直到今天才發(fā)現(xiàn)，原來自己的哥哥竟然也是個小話嘮?。?br/>
    “哥哥，你哪來這么多的問題??？”張曉曉捶了捶自己酸痛的肩膀跟脖子，一臉嗔怪的說道：“我肚子餓了，哥哥你先去燒火我去做飯?！?br/>
    “大牛哥?！睆垥詴詫χw大牛說道：“你趕牛車回去的時候，順道將趙大叔跟如花嬸子一起叫過來；今天我給你們大家做頓好吃的?！?br/>
    趙大牛遲疑了一下說道：“曉曉，我看還是不用了；俺回家去吃就好?！?br/>
    “大牛哥，你是嫌棄我的手藝不好嗎？”張曉曉故作生氣的瞪了趙大牛一眼說道。

    “怎么會呢？整個趙家村的人誰不知道，咱們村子里頭就屬曉曉你的手藝最好?！壁w大牛趕緊搖了搖頭說道，他可是吃過很多人做的飯菜；還真的沒有一個人的飯菜有張曉曉的手藝好，別說是趙家村了，就是在鎮(zhèn)子上都未必找得出一個這么好手藝的人來。

    “那你還磨蹭什么？趕緊回去叫趙大叔跟如花嬸子一起過來吧！”張曉曉暗暗地比了一個完勝的手勢，催促著趙大牛說道。

    “噯……我知道了。”

    作者有話要說：新坑傳送門--

    --

    感興趣的朋友歡迎去踩^_^