收拾是收拾,陳子良當(dāng)然不會(huì)讓徐凌霜去幫忙移動(dòng)會(huì)議桌,作為男人,他有他的驕傲,在這方面,他是具有大男子主義的,他始終覺(jué)得,女人不應(yīng)該做重活。
收拾,拆會(huì)議臺(tái)布,從新拼接會(huì)議臺(tái)型,一番忙碌下來(lái),雖然有空調(diào),徐凌霜還是看到陳子良的額頭上起了一層毛毛汗。
徐凌霜在心里面由衷地覺(jué)得,宴會(huì)服務(wù)部這幫男孩子,其實(shí)也蠻勞累的,更是覺(jué)得,以后得加強(qiáng)和客戶之間的溝通,更要加強(qiáng)對(duì)會(huì)議臺(tái)型的了解。盡量不讓客戶臨時(shí)改變臺(tái)型。
眼看u型架構(gòu)馬上就要完成骨架,時(shí)間也已經(jīng)過(guò)了六點(diǎn),徐凌霜不得不打個(gè)電話給吳艷。
還好,吳艷已經(jīng)到酒店的外面,預(yù)計(jì)到三樓來(lái)也就十來(lái)分鐘。
“吳艷姐,您看,這是我們根據(jù)你的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)的會(huì)議臺(tái)型,你覺(jué)得怎么樣?!?br/>
“咦,為什么哪個(gè)口沒(méi)有封???”
不出意外,吳艷首先問(wèn)出的就是這個(gè)問(wèn)題,徐凌霜趕緊就陳子良的花絮再給吳艷說(shuō)了一遍。
“嗯,聽(tīng)著是不錯(cuò),不過(guò)領(lǐng)導(dǎo)坐在那方啊,這有點(diǎn)不能凸顯領(lǐng)導(dǎo)的重要性?。 眳瞧G有些不確定地道。
徐凌霜急中生智,結(jié)合日常所見(jiàn)所聞,道“領(lǐng)導(dǎo)就坐在進(jìn)門(mén)的左手邊上,這樣,不但是讓領(lǐng)導(dǎo)能夠更好地聽(tīng)取匯報(bào),還能讓領(lǐng)導(dǎo)時(shí)刻的盯著門(mén),有什么人進(jìn)出,他們也能第一時(shí)間知道,更能體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)的眼觀六路不是,至于領(lǐng)導(dǎo)的地位體現(xiàn),我們已經(jīng)安排了三張皮椅,我想,再也沒(méi)有最好的體現(xiàn)尊貴的方式了”。
“那么領(lǐng)導(dǎo)后面的那一排就是你給我說(shuō)的工作人員的位置了,不會(huì)有什么影響吧?”
“怎么會(huì),我們是專業(yè)的會(huì)議團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì),就你這個(gè)會(huì)議,我們是經(jīng)過(guò)多方面討論的,你看,工作人員坐在領(lǐng)導(dǎo)的后面,對(duì)觀察領(lǐng)導(dǎo)的需求有幫助吧,而且,領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)有需要什么,也好第一時(shí)間傳達(dá)是不?!毙炝杷磪瞧G有些疑問(wèn),急忙連夸帶消。
“我們要開(kāi)始擺放椅子了,不知道這位姐,您打算安排多少個(gè)工作人員在后面一排,我看了一下會(huì)議的確認(rèn)單,你們的總?cè)藬?shù)是39人吧?不知道有什么變動(dòng)的沒(méi)有?”陳子良此時(shí)從旁邊詢問(wèn)道。
“這就是我們宴會(huì)服務(wù)部的同事,專門(mén)負(fù)責(zé)會(huì)議接待的?!毙炝杷泵o吳艷介紹道。
“噢,我們?nèi)藬?shù)已經(jīng)確定了,至于工作人員,加上我就十個(gè)吧!”吳艷回答道。
在日常的對(duì)客交流中,一定要有互動(dòng),只有互動(dòng),才能讓客人有參與感,有參與感,讓他們提出一些見(jiàn)解,從而促使會(huì)議的負(fù)責(zé)人有受尊重感,也有一種成就感。
若果酒店一位地按照自己的方式進(jìn)行布置,客戶就會(huì)覺(jué)得被忽視,為了體現(xiàn)他上帝的尊嚴(yán),就會(huì)通過(guò)一些微整形的方式進(jìn)行刁難。
“那吳艷姐你看這樣行不,除去十個(gè)工作人員,剩余29人,左邊坐領(lǐng)導(dǎo)的地方我準(zhǔn)備安排十二個(gè),其中領(lǐng)導(dǎo)三個(gè),其他重要參會(huì)人員九個(gè),對(duì)面安排十三個(gè),u字側(cè)面安排四人,您看這樣行不?!标愖恿紗?wèn)道。
“可以,可以,這樣是不是就不顯得擁擠了?!眳瞧G問(wèn)道。
“姐,你真是這方面的行家,一眼就看出這個(gè)布置的妙處?!辈坏貌徽f(shuō),陳子良很會(huì)來(lái)事。
“那就這樣吧,我們盡快弄出來(lái),我先看一眼,也好心里有個(gè)數(shù)?!眳瞧G背起小皮包,催促道。
“好的,一定不會(huì)讓姐你等太久的?!标愖恿蓟卮鸬?。
“吳艷姐,這么急趕過(guò)來(lái),一定是累壞了吧,走我們出去坐坐,外面公共區(qū)域的有沙發(fā),正好休息一下?!毙炝杷f(shuō)著,挽起了吳艷的手臂。
徐凌霜把吳艷安排在沙發(fā)上后,守公共區(qū)域的服務(wù)員及時(shí)的從三樓宴會(huì)服務(wù)部辦公室里拿了兩瓶水出來(lái)。
“嗯,看著你們酒店的服務(wù)意識(shí),我就放心了,你不知道,當(dāng)時(shí)我給我們老總匯報(bào)的時(shí)候,他說(shuō),現(xiàn)在的酒店都是空有虛名呢,軟件服務(wù)總是達(dá)不到?!?br/>
“感謝姐您的信任,你放心,不但我們的設(shè)施設(shè)備是新的,我們的服務(wù)理念也是新的,一定會(huì)想客戶之所想,急客戶之所急?!毙炝杷H為自得地道。
兩人又對(duì)一些生活瑣事聊了一番,陳子良就出會(huì)議室的門(mén),對(duì)兩人道“弄好了,兩位可以進(jìn)來(lái)看看了?!?br/>
徐凌霜兩人正好要進(jìn)門(mén)的時(shí)候,就聽(tīng)著陳子良對(duì)另外的兩人道“你們清理好的東西都收走,去幫一下其他同事?!?br/>
一進(jìn)門(mén),首先映入?yún)瞧G和徐凌霜眼里的,就是一種非常專業(yè)的會(huì)議擺臺(tái),要用語(yǔ)言來(lái)形容,那就是“干凈、整齊、規(guī)范、統(tǒng)一?!?br/>
為了讓吳艷更好地認(rèn)同自己的會(huì)議設(shè)計(jì),也為了讓她提前感受會(huì)議效果,陳子良已經(jīng)把投影幕布打開(kāi),立式講臺(tái)也搬到投影幕布的左邊,而且,已經(jīng)按比例進(jìn)行安放。
“細(xì)節(jié)做的真好,以前我們?cè)谒男羌?jí)酒店開(kāi)會(huì),哪會(huì)有你們這樣想得周到,看著那會(huì)這樣順眼,連這個(gè)茶杯的擺放都在一條線上,而且手把統(tǒng)一一個(gè)方向,一看就是專業(yè)的,看來(lái)這次老板一定很高興。”
“徐經(jīng)理,麻煩你通知工程部安裝一下話筒,調(diào)試投影儀,通知客房pa部門(mén)拖點(diǎn)新鮮的綠植過(guò)來(lái),在u字的中間擺個(gè)造型,這樣就更完美了?!标愖恿挤愿赖?。
徐凌霜也不計(jì)較,先通知工程部,正準(zhǔn)備通知客房部呢,吳艷有意見(jiàn)了“小徐,你給我加的這些綠植和講臺(tái)啊,不會(huì)是另外收費(fèi)的吧?”
徐凌霜也不知道陳子良搞的是什么鬼,只得把目光投向陳子良,市場(chǎng)銷售部雖然負(fù)責(zé)酒店大部分的買賣,但是有些小的東西,是下放到各部門(mén)的。
“本來(lái)是要收費(fèi)的,不過(guò)我已經(jīng)給我們領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)過(guò)了,說(shuō)姐您和徐經(jīng)理是要好的兩姐妹,就免費(fèi)送這一次,下次使用再收費(fèi)。”陳子良這般道。
他說(shuō)的也算是實(shí)話,對(duì)于立式講臺(tái),餐飲部規(guī)定,是可以免費(fèi)提供一個(gè)給客人的,如果臨時(shí)增加使用,就要收費(fèi)五百元一個(gè)。綠植是免費(fèi)的,但是一般的客呼會(huì)議都不會(huì)擺放,因?yàn)榫G植的日常養(yǎng)護(hù),花費(fèi)非常的大,為了節(jié)約成本,只有大型的公司才能使用。
“非常感謝,加上綠植,就更加高大上了?!眳瞧G不由得說(shuō)了一句。
等工程部把話筒安放以后,吳艷都體驗(yàn)了一遍,才滿意地扭著屁股離去。
徐凌霜自然把她送進(jìn)電梯,才以有些事情需要處理,折身回來(lái)。
。