?可以看得出來(lái),這里的秋天很短,徐凌從獸皮上的正字細(xì)數(shù)了一遍,統(tǒng)共不到六十天,就迎來(lái)了第一場(chǎng)雪。
鵝毛般的雪花紛紛飄落,給土黃色的房頂鋪上一層淺淺的白,下雪的時(shí)候卻不冷,也沒(méi)有風(fēng),小孩子們跑出來(lái)笑鬧著,伸手接著雪花。
雪只下了半天就停了,并未地面上留下積雪,雪停后起風(fēng)了,且越刮越大,西北風(fēng)自海邊吹過(guò)來(lái),空氣里有股咸咸的海味,們紛紛鉆進(jìn)了屋里。
天有點(diǎn)陰,打下午開(kāi)始就像傍晚似的了,黑山他們很早就回來(lái)了,獵物不多,但眾卻不就此恐慌,仍舊笑著把獵來(lái)的獵物剝皮割肉。
黑山的臉、耳朵、脖子、雙手都是紅彤彤的,掌心還裂了好幾條大口子,他坐炕邊喘著大氣講著今天打獵遇見(jiàn)的事,熱氣一熏,臉更紅了,徐凌摸了摸他搭炕邊的手,隔了會(huì),黑山才反應(yīng)過(guò)來(lái),他反手握住徐凌的,上面輕輕摩擦,徐凌只覺(jué)得手背刺痛,黑山的掌心竟如磨砂紙一般。
黑山活動(dòng)了下僵硬的手指,他問(wèn):“裂嘴好點(diǎn)了嗎?”
黑妹一邊割肉一邊笑著說(shuō):“他阿嬤給他把炕燒熱,他躺上面捂著獸皮,沒(méi)一會(huì)就出汗了,六指說(shuō)出汗就能好。”
黑山松口氣,他摟過(guò)徐凌,高興地說(shuō):“以前們經(jīng)常有太冷而得病死的,多虧有了炕,這個(gè),太暖和了。”
徐凌知道他說(shuō)的不是凍死,而是因受冷生病,又很難痊愈,結(jié)果慢慢的病死,獸皮雖多,但穿身上并不貼身,很容易就灌進(jìn)去風(fēng),再加上打獵這種劇烈活動(dòng)后出了汗,光這幾天氣溫驟降,就有三四個(gè)病倒的了。
黑妹割完肉,她洗了洗滿(mǎn)是血污的手,然后從炕上的角落里拿出一樣毛茸茸的東西,她遞到黑山面前:“徐凌讓給做個(gè)帽子,以后出去打獵時(shí)戴,下雪也不怕了,他讓做長(zhǎng)一點(diǎn),還能護(hù)住耳朵?!?br/>
黑山驚喜地接過(guò)帽子,喜滋滋地戴頭上,然后他眼中褶褶生輝看著徐凌,徐凌有些尷尬,黑山問(wèn):“長(zhǎng)耳獸做的帽子?”然后他動(dòng)了動(dòng)脖子,轉(zhuǎn)頭看著黑妹:“正好卡腦袋上,嘿,都不會(huì)掉。”
深灰色的兔皮帽子戴黑山頭上很顯狂野,徐凌嗯了一聲,黑妹同時(shí)說(shuō)道:“這還是徐凌教的,他讓用動(dòng)物的勁縫里面,呵呵,帶腦袋就能卡住,徐凌讓做了好幾個(gè),說(shuō)是以后出去打獵的戴,可為什么誰(shuí)戴都能合適呢?”
之前黑山他們也有帽子,如果頭上頂一塊獸皮,然后再用藤條纏住也能算帽子的話(huà)。因他們打獵大多獵個(gè)頭適中的,小型動(dòng)物很少獵來(lái),一是肉少不夠吃,二是小型動(dòng)物大都身形靈敏易躲藏,而獵來(lái)的個(gè)頭大的剝完整張皮,還要留著當(dāng)衣服穿,肯定不舍得割成小片當(dāng)帽子。但因?yàn)楝F(xiàn)他們養(yǎng)了許多兔子,所以小片的獸皮也有不少,于是徐凌就讓女們做了幾頂帽子。
黑山屋里也一直戴著帽子,一會(huì)有過(guò)來(lái)領(lǐng)食物的,他見(jiàn)就說(shuō)這是徐凌讓做的,又暖和又不愛(ài)掉,黑妹做了好幾頂,以后出去打獵,有表現(xiàn)好的就有帽子戴。
眾都新鮮的不行,看他們的首領(lǐng)動(dòng)來(lái)動(dòng)去,帽子還是穩(wěn)穩(wěn)地呆頭上,黑山巴不得其他也知道帽子的好,紛紛讓試戴,因他們都是剛從外面進(jìn)來(lái)的,雖然道短,但難免凍了下耳朵,現(xiàn)戴上帽子,只覺(jué)得耳朵讓獸皮捂得慢慢變暖,一個(gè)個(gè)都舍不得摘了。
沒(méi)幾天,又下了幾場(chǎng)雪,地上慢慢攢起來(lái)厚厚的積雪,地上很滑,給打獵帶來(lái)了不便,但同樣的,動(dòng)物們的動(dòng)作也變得遲緩,同時(shí)還會(huì)雪地上留下蹤跡。
一天,黑山他們獵來(lái)了一頭野豬,至少和現(xiàn)代野豬有八分像,同樣是灰黑色的披著剛硬的針毛,只不過(guò)這只更加精瘦強(qiáng)壯,獠牙突出嘴外很長(zhǎng),更具有攻擊性。野豬抬回來(lái)時(shí),肚子已經(jīng)開(kāi)了個(gè)長(zhǎng)口子,它卻還沒(méi)有斷氣,四肢仍時(shí)不時(shí)地抽搐一下。
雞肉太瘦,兔子肉吃不慣,其他雜七雜八的動(dòng)物肉總覺(jué)得有種怪味,國(guó)籍決定徐凌還是最?lèi)?ài)吃豬肉,他以前不愛(ài)吃肥肉,但此時(shí)此刻他十分想念白花花油膩膩的大肥肉,徐凌有些可惜地看著野豬被抹脖子放血。
黑山跟他處久了,倒也能猜出他的心思:“想養(yǎng)這個(gè)?吃過(guò)針毛獸的肉嗎?”
徐凌以前吃過(guò)一次野豬肉,肉質(zhì)緊致不膩,他似乎想起了那味道,咽了下口水:“吃過(guò),挺好吃的。”
因黑山吃過(guò)的動(dòng)物種類(lèi)太多,他也不能一一記住味道,分不清更愛(ài)吃哪個(gè),他想不起來(lái)這個(gè)針毛獸的味道了:“到不記得它什么味了,只是要是想養(yǎng)它,看有些難,針毛獸野的很,怕養(yǎng)不住,喂食時(shí)再傷到?!?br/>
徐凌知他說(shuō)的對(duì),野豬畢竟不是家豬,它極具攻擊性又戒備好動(dòng),還真的很難養(yǎng)。
黑山得知徐凌愛(ài)吃針毛獸,分肉時(shí),有意給自己多留了些針毛獸的肉,且都是背脊、大腿、臀部等味美的地方。
以前眾喝血,也是為了從動(dòng)物的血液里補(bǔ)充鹽分,他們知道喝完血后身體不會(huì)發(fā)軟并且更有力氣,但因?yàn)楝F(xiàn)他們吃上鹽了,身體發(fā)軟的現(xiàn)象就很少出現(xiàn)了,眾漸漸的不再喝血,血只留著祭祀時(shí)用,或是象征性地喝一口。
徐凌用豬血做成血豆腐,切成好幾塊然后和豬肉一起鍋里翻炒,豆腐和肉都炒的油光瓦亮,帶著紅色光澤。豬腸子洗干凈灌進(jìn)碎肉做成腸兒,只留了一截當(dāng)天吃,剩下的都掛外面晾成臘肉。
豬腸和豬肉串根樹(shù)枝架火上烤,不一會(huì)滋啦啦冒油,并且散發(fā)一股焦香,徐凌拿了一巴小米煮成很稀的粥,各種香味混合一起,眾一直吞咽著口水,黑山靠火邊,不停地動(dòng)著鼻子,吸著烤肉的香氣,眾眼睛不錯(cuò)神地盯著火上。
徐凌一邊做飯一邊咽口水,肚子也跟著響了起來(lái),好不容易都做好了,也分好了,眾迫不及待地將肉塞進(jìn)嘴里,一時(shí)間屋中是此起彼伏的咂嘴聲和咕隆咕隆吞咽聲,那聲音大得嚇,就好像是嚼也沒(méi)嚼,直接往下咽,徐凌真怕噎著他們。
腸子很小,每只分了一塊,徐凌小口小口的吃,回味著嘴里焦香的氣味,黑山把一塊整個(gè)扔進(jìn)嘴里,吧唧吧唧地嚼著,喉嚨里發(fā)出享受的嘆息聲。
野豬肉鮮嫩香醇,雖然瘦肉多,卻不會(huì)發(fā)柴塞牙,同時(shí)帶著濃郁的野味,比徐凌記憶里的味道還要好吃。
黑山又匆匆吃了幾塊肉:“太好吃了,凌,是怎么想的把肉裝進(jìn)豬腸里?這簡(jiǎn)直比直接吃肉還好吃,要不咱把剩下的豬腸都吃了吧...”
其他紛紛點(diǎn)頭表示贊同,徐凌也沒(méi)忍住,還真把豬腸都取下來(lái)烤,黑山嘴里嚼著豬血,燙的他嘶嘶吸氣,還嗚了嗚吐說(shuō):“還有這個(gè)豬血,它怎么就成塊了呢?而且這樣吃一點(diǎn)都不腥氣,連都想讓養(yǎng)針毛獸了?!?br/>
黑山從此便記住了針毛獸的味道,之后有意無(wú)意地尋找著它的蹤跡,倒又抓來(lái)了兩只,只不過(guò)它們性野,遇著圍捕頑強(qiáng)反抗,大多都是當(dāng)場(chǎng)打死,很難活捉。
作者有話(huà)要說(shuō):可以看得出來(lái),這里的秋天很短,徐凌從獸皮上的正字細(xì)數(shù)了一遍,統(tǒng)共不到六十天,就迎來(lái)了第一場(chǎng)雪。
鵝毛般的雪花紛紛飄落,給土黃色的房頂鋪上一層淺淺的白,下雪的時(shí)候卻不冷,也沒(méi)有風(fēng),小孩子們跑出來(lái)笑鬧著,伸手接著雪花。
雪只下了半天就停了,并未在地面上留下積雪,雪停后起風(fēng)了,且越刮越大,西北風(fēng)自海邊吹過(guò)來(lái),空氣里有股咸咸的海味,人們紛紛鉆進(jìn)了屋里。
天有點(diǎn)陰,打下午開(kāi)始就像傍晚似的了,黑山他們很早就回來(lái)了,獵物不多,但眾人卻不就此恐慌,仍舊笑著把獵來(lái)的獵物剝皮割肉。
黑山的臉、耳朵、脖子、雙手都是紅彤彤的,掌心還裂了好幾條大口子,他坐在炕邊喘著大氣講著今天打獵遇見(jiàn)的事,熱氣一熏,臉更紅了,徐凌摸了摸他搭在炕邊的手,隔了會(huì),黑山才反應(yīng)過(guò)來(lái),他反手握住徐凌的,在上面輕輕摩擦,徐凌只覺(jué)得手背刺痛,黑山的掌心竟如磨砂紙一般。
黑山活動(dòng)了下僵硬的手指,他問(wèn):“裂嘴好點(diǎn)了嗎?”
黑妹一邊割肉一邊笑著說(shuō):“他阿嬤給他把炕燒熱,他躺在上面捂著獸皮,沒(méi)一會(huì)就出汗了,六指說(shuō)出汗就能好?!?br/>
黑山松口氣,他摟過(guò)徐凌,高興地說(shuō):“以前我們經(jīng)常有太冷而得病死的,多虧有了炕,這個(gè),太暖和了?!?br/>
徐凌知道他說(shuō)的不是凍死,而是因受冷生病,又很難痊愈,結(jié)果慢慢的病死,獸皮雖多,但穿在身上并不貼身,很容易就灌進(jìn)去風(fēng),再加上打獵這種劇烈活動(dòng)后出了汗,光這幾天氣溫驟降,就有三四個(gè)病倒的了。
黑妹割完肉,她洗了洗滿(mǎn)是血污的手,然后從炕上的角落里拿出一樣毛茸茸的東西,她遞到黑山面前:“徐凌讓我給你做個(gè)帽子,以后出去打獵時(shí)戴,下雪也不怕了,他讓我做長(zhǎng)一點(diǎn),還能護(hù)住耳朵?!?br/>
黑山驚喜地接過(guò)帽子,喜滋滋地戴在頭上,然后他眼中褶褶生輝看著徐凌,徐凌有些尷尬,黑山問(wèn):“長(zhǎng)耳獸做的帽子?”然后他動(dòng)了動(dòng)脖子,轉(zhuǎn)頭看著黑妹:“正好卡在腦袋上,嘿,都不會(huì)掉。”
深灰色的兔皮帽子戴在黑山頭上很顯狂野,徐凌嗯了一聲,黑妹同時(shí)說(shuō)道:“這還是徐凌教的,他讓我用動(dòng)物的勁縫在里面,呵呵,帶腦袋就能卡住,徐凌讓我做了好幾個(gè),說(shuō)是以后出去打獵的人戴,可為什么誰(shuí)戴都能合適呢?”
之前黑山他們也有帽子,如果頭上頂一塊獸皮,然后再用藤條纏住也能算帽子的話(huà)。因他們打獵大多獵個(gè)頭適中的,小型動(dòng)物很少獵來(lái),一是肉少不夠吃,二是小型動(dòng)物大都身形靈敏易躲藏,而獵來(lái)的個(gè)頭大的剝完整張皮,還要留著當(dāng)衣服穿,肯定不舍得割成小片當(dāng)帽子。但因?yàn)楝F(xiàn)在他們養(yǎng)了許多兔子,所以小片的獸皮也有不少,于是徐凌就讓女人們做了幾頂帽子。
黑山在屋里也一直戴著帽子,一會(huì)有過(guò)來(lái)領(lǐng)食物的,他見(jiàn)人就說(shuō)這是徐凌讓做的,又暖和又不愛(ài)掉,黑妹做了好幾頂,以后出去打獵,有表現(xiàn)好的就有帽子戴。
眾人都新鮮的不行,看他們的首領(lǐng)動(dòng)來(lái)動(dòng)去,帽子還是穩(wěn)穩(wěn)地呆在頭上,黑山巴不得其他人也知道帽子的好,紛紛讓人試戴,因他們都是剛從外面進(jìn)來(lái)的,雖然道短,但難免凍了下耳朵,現(xiàn)在戴上帽子,只覺(jué)得耳朵讓獸皮捂得慢慢變暖,一個(gè)個(gè)都舍不得摘了。
沒(méi)幾天,又下了幾場(chǎng)雪,地上慢慢攢起來(lái)厚厚的積雪,地上很滑,給打獵帶來(lái)了不便,但同樣的,動(dòng)物們的動(dòng)作也變得遲緩,同時(shí)還會(huì)在雪地上留下蹤跡。
一天,黑山他們獵來(lái)了一頭野豬,至少和現(xiàn)代野豬有八分像,同樣是灰黑色的披著剛硬的針毛,只不過(guò)這只更加精瘦強(qiáng)壯,獠牙突出嘴外很長(zhǎng),更具有攻擊性。野豬抬回來(lái)時(shí),肚子已經(jīng)開(kāi)了個(gè)長(zhǎng)口子,它卻還沒(méi)有斷氣,四肢仍時(shí)不時(shí)地抽搐一下。
雞肉太瘦,兔子肉吃不慣,其他雜七雜八的動(dòng)物肉總覺(jué)得有種怪味,國(guó)籍決定徐凌還是最?lèi)?ài)吃豬肉,他以前不愛(ài)吃肥肉,但此時(shí)此刻他十分想念白花花油膩膩的大肥肉,徐凌有些可惜地看著野豬被抹脖子放血。
黑山跟他處久了,倒也能猜出他的心思:“你想養(yǎng)這個(gè)?你吃過(guò)針毛獸的肉嗎?”
徐凌以前吃過(guò)一次野豬肉,肉質(zhì)緊致不膩人,他似乎想起了那味道,咽了下口水:“吃過(guò),挺好吃的?!?br/>
因黑山吃過(guò)的動(dòng)物種類(lèi)太多,他也不能一一記住味道,分不清更愛(ài)吃哪個(gè),他想不起來(lái)這個(gè)針毛獸的味道了:“我到不記得它什么味了,只是你要是想養(yǎng)它,我看有些難,針毛獸野的很,我怕養(yǎng)不住,喂食時(shí)再傷到人。”
徐凌知他說(shuō)的對(duì),野豬畢竟不是家豬,它極具攻擊性又戒備好動(dòng),還真的很難養(yǎng)。
黑山得知徐凌愛(ài)吃針毛獸,在分肉時(shí),有意給自己多留了些針毛獸的肉,且都是背脊、大腿、臀部等味美的地方。
以前眾人喝血,也是為了從動(dòng)物的血液里補(bǔ)充鹽分,他們知道喝完血后身體不會(huì)發(fā)軟并且更有力氣,但因?yàn)楝F(xiàn)在他們吃上鹽了,身體發(fā)軟的現(xiàn)象就很少出現(xiàn)了,眾人漸漸的不再喝血,血只留著祭祀時(shí)用,或是象征性地喝一口。
徐凌用豬血做成血豆腐,切成好幾塊然后和豬肉一起在鍋里翻炒,豆腐和肉都炒的油光瓦亮,帶著紅色光澤。豬腸子洗干凈灌進(jìn)碎肉做成腸兒,只留了一截當(dāng)天吃,剩下的都掛在外面晾成臘肉。
豬腸和豬肉串根樹(shù)枝架在火上烤,不一會(huì)滋啦啦冒油,并且散發(fā)一股焦香,徐凌拿了一巴小米煮成很稀的粥,各種香味混合在一起,眾人一直吞咽著口水,黑山靠在火邊,不停地動(dòng)著鼻子,吸著烤肉的香氣,眾人眼睛不錯(cuò)神地盯著火上。
徐凌一邊做飯一邊咽口水,肚子也跟著響了起來(lái),好不容易都做好了,也分好了,眾人迫不及待地將肉塞進(jìn)嘴里,一時(shí)間屋中是此起彼伏的咂嘴聲和咕隆咕隆吞咽聲,那聲音大得嚇人,就好像是嚼也沒(méi)嚼,直接往下咽,徐凌真怕噎著他們。
腸子很小,每人只分了一塊,徐凌小口小口的吃,回味著嘴里焦香的氣味,黑山把一塊整個(gè)扔進(jìn)嘴里,吧唧吧唧地嚼著,喉嚨里發(fā)出享受的嘆息聲。
野豬肉鮮嫩香醇,雖然瘦肉多,卻不會(huì)發(fā)柴塞牙,同時(shí)帶著濃郁的野味,比徐凌記憶里的味道還要好吃。
黑山又匆匆吃了幾塊肉:“太好吃了,凌,你是怎么想的把肉裝進(jìn)豬腸里?這簡(jiǎn)直比直接吃肉還好吃,要不咱把剩下的豬腸都吃了吧...”
其他人紛紛點(diǎn)頭表示贊同,徐凌也沒(méi)忍住,還真把豬腸都取下來(lái)烤,黑山嘴里嚼著豬血,燙的他嘶嘶吸氣,還嗚了嗚吐說(shuō):“還有這個(gè)豬血,它怎么就成塊了呢?而且這樣吃一點(diǎn)都不腥氣,連我都想讓你養(yǎng)針毛獸了?!?br/>
黑山從此便記住了針毛獸的味道,之后有意無(wú)意地尋找著它的蹤跡,倒又抓來(lái)了兩只,只不過(guò)它們性野,遇著圍捕頑強(qiáng)反抗,大多都是當(dāng)場(chǎng)打死,很難活捉。