第六百二十八章開水白菜

    如果江晨知曉大老板的想法，也一定會(huì)毫不猶豫地告訴對方。

    除了生孩子這件事情他不會(huì)之外，應(yīng)該沒有什么事情是能夠難住他的！

    當(dāng)然……

    在來到廚房之后，劉奶奶也是開口道：「小晨啊，要不奶奶幫你打打下手？」

    「不用了?！?br/>
    「奶奶，您瞧好了！」

    說話間，江晨也是直接開始處理食材。

    在看到廚房之中的食材的一瞬間，他便想好了該做什么菜。

    這也要?dú)w功于傻柱已經(jīng)將前面的準(zhǔn)備工作都做好了，包括一些需要提前處理的食材，也被傻柱處理干凈。

    光是這些東西。

    江晨都知道傻柱要準(zhǔn)備哪幾道菜。

    麻婆豆腐、水煮肉片、宮保雞丁、回鍋肉、魚香肉絲……

    說白了。

    其實(shí)川菜最經(jīng)典的也就是這幾道。

    至于說其他的菜，倒不是說不夠經(jīng)典。

    而是受限于材料，光是提前準(zhǔn)備就需要不少的時(shí)間。

    所以……

    在確定了要準(zhǔn)備的幾道菜之后，江晨也開始了處理食材。

    一旁的劉奶奶見狀，卻是瞪大了眼睛。

    原本她還想著，江晨一個(gè)八歲的孩子，也就比灶臺(tái)高不到哪去。

    能有多高的廚藝？

    然而這一刻，劉奶奶發(fā)現(xiàn)自己想錯(cuò)了。

    光是刀工這一方面，江晨便宛若是浸Yin了十余年。

    每一刀的落點(diǎn)都仿佛是用卡尺測量過，精準(zhǔn)、迅速、充滿著別樣的美感，伴隨著那刀刃觸及桉板發(fā)出的「篤篤篤」聲音，也是構(gòu)成了一曲優(yōu)美的樂章。

    不知不覺間，便是看得有些出了神。

    而大老板這邊，也是和楊廠長等人談完了工作上的事情，看了看時(shí)間，以及一旁江建國那欲言又止的模樣，也是開口道。

    「走……」

    「去廚房看看，咱們的小廚神做菜做得怎么樣了？」

    大老板發(fā)話，誰敢不從？

    三人也是移步廚房。

    然而還沒到廚房門口，便是聞到了一陣香氣撲鼻而來。

    「這……」

    大老板乃是多年的老饕，在吃這一方面比較有心得。

    尤其是江晨做得還是自己的家鄉(xiāng)菜，光是聞著味道就能知道對方在做什么。

    「這味道……是麻婆豆腐吧？」

    「而且絕對正宗，和當(dāng)年我在老家的時(shí)候，吃得麻婆豆腐香味一模一樣！」

    不知不覺間，大老板也是涌起了一股思鄉(xiāng)之情。

    畢竟……

    他離開家鄉(xiāng)，也差不多有三十年了。

    也是猶豫大老板這般觸景生情，眾人倒是沒有進(jìn)入廚房，僅是在門外站著。

    然而很快。

    「老劉，你們怎么在這里站著？」

    卻見劉奶奶也是幫著端了一盤熱騰騰的麻婆豆腐，看到大老板等人。

    「沒事……」

    大老板也是搖頭，然后看了一眼盤子里紅彤彤，令人食欲大開的麻婆豆腐，也是笑道。

    ….

    「這是小晨做的麻婆豆腐？」

    「是?。　?br/>
    很快眾人便是來到飯桌前。

    而江晨這邊。

    也是陸續(xù)將菜都上了桌。

    值得一提的是。

    和劇情之中一樣，大老板也是依次說出了下一道要上的菜的名字。

    然后。

    眾人圍坐在桌前，看著這滿桌子的川菜，自然是沒有動(dòng)快子，而是等待大老板先動(dòng)。

    不過……

    大老板卻沒有第一時(shí)間動(dòng)快，而是看向劉奶奶道。

    「小晨呢？」

    「今天能做出這一桌子菜，他可是居功至偉，喊他一起來吃飯吧?！?br/>
    按照一些飯桌上的規(guī)矩，廚子是沒有資格上桌吃飯的。

    頂多是主人家覺得你的廚藝不錯(cuò)，叫過來敬一杯酒，也算表示感謝。

    當(dāng)然……

    江晨自然是沒有在意這種陳規(guī)陋習(xí)的。

    況且他也不會(huì)虧待了自己。

    待劉奶奶來到廚房的時(shí)候，也是看到還在灶臺(tái)前忙碌的江晨，不免有些疑惑。

    「小晨，你這是……」

    「哦?！?br/>
    「我就是看剩了一點(diǎn)食材，想想剛才做了一桌子的川菜，都是偏辣的，就想著再做一道湯上去?！?br/>
    「這是什么湯啊？」

    看著鍋中那清湯寡水的模樣，劉奶奶也是一臉好奇之色。

    「開水白菜?！?br/>
    江晨聞言，也是微微一笑，說出了這道菜的名字。

    說起來。

    這開水白菜，可是正宗的國宴菜。

    其做法也是非常復(fù)雜，聽似樸實(shí)無華，然則盡顯上乘的制湯功夫。

    所謂的開水，其實(shí)是至清的雞湯。

    此湯要用老母雞、老母鴨、火腿蹄肉、排骨、干貝等食材分別去雜入沸鍋，加入料酒、蔥蒜等調(diào)味品調(diào)制至少4小時(shí)。

    【話說，目前朗讀聽書最好用的，@

    是開水白菜，大名鼎鼎的國宴菜……」

    「別看它清湯寡水，實(shí)際上其中的奧秘可是一點(diǎn)也不簡單！」

    說著也是看向了江晨。

    「小晨啊……」

    「連我都沒想到，開水白菜這種國宴菜你都能做出，還有什么菜是你不會(huì)的？」

    雖然大老板也很好奇，江晨一個(gè)八歲的孩子是如何學(xué)來的這些技術(shù)，不僅有著一手釣魚手段，還會(huì)放電影。

    如今還做出了國宴級的開水白菜。

    最重要的是。

    光是憑著這些菜的味道和色澤。

    大老板便是可以斷定，江晨的水平也是絲毫不遜于八大樓的主廚！

    要知道……

    這些主廚的手藝，絕對是堪比國宴大廚。

    一個(gè)個(gè)都是浸Yin了幾十年，甚至祖祖輩輩都研究廚藝，父傳子子傳孫，一輩一輩傳下來的。

    而江晨究竟是如何學(xué)到的呢？

    當(dāng)然……

    大老板也知曉，每個(gè)人都有各自的秘密。

    就像是他當(dāng)年上戰(zhàn)場的時(shí)候，連隊(duì)里就有一個(gè)戰(zhàn)友，每一次都是身先士卒，悍不畏死。

    偏偏一場仗打下來，除了變得灰頭土臉，卻是一個(gè)彈痕都沒有。

    在詢問對方的時(shí)候，大老板也是得知這個(gè)戰(zhàn)友自幼在少林寺學(xué)藝，雖然不會(huì)什么一葦渡江，但尋常飛檐走壁的功夫也是不弱！

    只能說。

    華國這片土地上，各種奇人異士無數(shù)。

    只要這些人是熱愛這片土地，那就沒有必要去糾結(jié)。

    一頓飯下來，自然是賓主盡歡。

    值得一提的是。

    那邊傻柱和許大茂，還在等楊廠長帶他們一起回去，此刻也是饑腸轆轆。

    甚至傻柱還在一臉自信的跟許大茂吹牛。

    「許大茂，你信不信?！?br/>
    「現(xiàn)在馬上到了中午，一會(huì)廠長就要親自請哥們回去掌勺！」

    「哼！」

    回應(yīng)傻柱的，是許大茂的冷笑。

    雖然許大茂也知道，事情也很有可能是這樣。

    卻不想見到死對頭這般得意洋洋。

    可惜……

    十分鐘過去。

    半個(gè)小時(shí)過去。

    一個(gè)小時(shí)過去……

    始終沒有人影。

    傻柱的臉色也是從一開始滿懷期待，變成失魂落魄，甚至開始懷疑人生。

    「不可能啊。」

    就在傻柱滴咕著的時(shí)候，楊廠長也是酒足飯飽準(zhǔn)備離開了。

    ….

    「廠長……」

    「怎么你們沒喊我回去做飯呢？」

    見到這一幕，傻柱也是忍不住開口詢問道。

    「為什么要喊你？」

    楊廠長也是瞬間明白了傻柱的小心思，怒極反笑道。

    「傻柱，你不會(huì)以為全天下就只有你一個(gè)人會(huì)廚藝吧？」

    「回去之后，給我打掃廁所半個(gè)月！」

    「啊……」

    傻柱瞬間傻了眼。

    「還有許大茂，你也一樣！」

    許大茂也是變成了苦瓜臉。

    掃廁所不可怕，但主要是廁所那邊的環(huán)境。

    想想軋鋼廠一個(gè)上萬人的大場，每天各種五谷輪回之物。

    那個(gè)味道……足以令人窒息！

    「廠長……」

    傻柱仍不死心，也是繼續(xù)追問道。

    「那，今天這頓是誰做的飯?。俊?br/>
    「江

    晨！」

    楊廠長也是沒有賣關(guān)子，甚至有意敲打一下傻柱。

    畢竟傻柱天天仗著自己的廚藝好，連他們這些廠領(lǐng)導(dǎo)都不放在眼里。

    「什么？」

    「怎么可能，那孩子不是才八歲，怕是連顛勺都不會(huì)吧？」

    傻柱也是一副不敢置信的模樣，失聲道。

    「哼，少見多怪！」

    「人家可是當(dāng)著我和大老板的面做出來了開水白菜，那可是國宴菜，而且燒得一手川菜，連大老板都贊不絕口！」

    楊廠長也是幽幽道。

    「……」

    這一下子，傻柱徹底沒話說了。

    他雖然嘴硬，但在廚藝這一方面也是有著極高的自信。

    然而現(xiàn)在。

    連最引以為傲的廚藝，都被一個(gè)八歲的孩子超過。

    這……

    一瞬間傻柱也是有種無地自容的感覺。

    …………

    而另一邊，大老板還在跟江晨父子倆敘舊。

    尤其是楊廠長一走，屋里就剩下了江家父子，一些有外人在場不方便說的話，大老板也是可以暢所欲言了。

    「建國啊，你這孩子這幾年倒是走了不少彎路……」

    「男子漢大丈夫，浪子回頭金不換，能夠知道改過就是好的。」

    「不過……」

    「作為長輩，我還是想說幾句，你一個(gè)大男人帶著小晨，難免還是有些不方便，而且你現(xiàn)在還年輕，最好還是找一個(gè)老婆，才能擁有一個(gè)圓滿的家庭。」

    「至于工作方面，老楊這個(gè)人還是不錯(cuò)的，比較有原則，有他在軋鋼廠我也比較放心?！?br/>
    「就是……」

    似乎想到了什么，大老板也是皺眉。

    在他這個(gè)位置，其實(shí)也是已經(jīng)覺察到一些不對勁的苗頭。

    但身在官場之中，又豈是說退就退下來的？

    「罷了。」

    最終大老板還是沒有再說些什么，僅是叮囑了一句。

    「如果遇到什么麻煩，盡管來找我或是小馬……」

    「哦對，小馬就是我身邊的秘書，跟了我十多年，都是自己人！」

    「劉叔，我知道了！」

    江建國也是點(diǎn)頭，心中有些感動(dòng)。

    ….

    畢竟在父母走了之后，大老板也是唯一一個(gè)讓他感受到長輩關(guān)懷的人。

    「好了，我讓司機(jī)送你們回去?！?br/>
    這邊隨著大老板開口，劉奶奶也是拿了一盒點(diǎn)心，和一箱茅臺(tái)。

    「建國啊……」

    「這酒也是別人送給你劉叔的，不過他身體不太好，醫(yī)生都限制他喝酒了，你拿回去留作應(yīng)酬吧！」

    「還有這盒糕點(diǎn)，也給小晨帶回去吃?！?br/>
    「這……」

    在江建國百般推辭之下，最終還是接下了這兩件禮物。

    至于江晨。

    在臨別之際，也是拉著劉奶奶的手掌提醒道。

    「奶奶，我看你氣色好像有點(diǎn)差，最好有空的時(shí)候，和爺爺一起去醫(yī)院做個(gè)全身體檢什么的?！?br/>
    「哎，奶奶知道了……」

    如果換做別人這樣勸告，劉奶奶也是不以為意。

    畢竟他們這些老人其實(shí)也有些諱疾忌醫(yī)，除非是生了什么大病，才會(huì)考慮去醫(yī)院。

    不過……

    僅是經(jīng)過這一天的相處，江晨也是被二老視作了自己的親孫子一般。

    面對自家孫子的關(guān)心。

    劉奶奶和大老板還是將這件事情默

    默地記在了心中。

    最終……

    江晨父子也是被司機(jī)重新送回了四合院大門口。

    諸天：從四合院開始打卡.

    太陰單殺天策