三蝦面上了桌，剩下的菜肴必須在最快的時(shí)間內(nèi)完成烹飪，否則等顧客吃完主食，這道菜的品嘗價(jià)值就會大打折扣。

    時(shí)間緊迫，對于付宇和張金玉來說，這是一次嚴(yán)峻的考驗(yàn)！

    餐廳那邊不時(shí)傳來愉悅的說笑聲。

    看來三蝦面獲得了一致的好評。

    汗水濕透了付宇的鬢角，張金玉更是汗流浹背，身上的衣服被打濕了大半，都在為了盡快完成烹飪而努力！

    初春的夜晚，廚房里熱氣蒸騰，滿屋子香氣逼人，充滿人間煙火的溫暖味道。

    餐廳里，劉先生一家都不敢作聲，生怕打擾到老太太吃面。

    不過，好在付宇的廚藝確實(shí)好，老太太嘗了兩口面，表情明顯變得愉悅起來。

    這一下，所有人都松了口氣。

    付宇這邊將所有的配菜全部挑揀好，將魷魚和海蜇分別切成絲，再用開水焯一下，隨后撈入涼開水中浸泡。

    整桌菜肴中，還剩下一道老醋全家福沒有烹飪。

    這道菜算是涼菜中很有特色的菜式之一，做法簡單，味道鮮咸適口，老醋味濃。

    配著豐盛的海鮮席吃，既開胃，又爽口。

    老太太那邊因?yàn)槌缘搅诵男哪钅畹娜r面，心情明顯好轉(zhuǎn)，這是一個(gè)好消息，他們這邊只需要將最后一道菜烹飪完成，就可以順利交差了。

    劉先生一家看到老太太吃的滿意，也跟著紛紛品嘗起來。

    這第一口面進(jìn)了嘴，劉先生心想，難怪老太太念著這一口，確實(shí)是好吃。

    當(dāng)初老爺子還在的時(shí)候，一家人去店里吃，他就覺得味道很不錯(cuò)。

    現(xiàn)在經(jīng)過自己親手處理，立馬覺得滋味更加鮮美了！

    剛才上菜時(shí)，那位幫廚就說了，還有最后一道菜，今天這一桌席面就上齊了。

    于是一家人在吃面時(shí)，特意放慢了動(dòng)作。

    付宇將主食材處理好，又開始切制備菜。

    剝好的松花蛋切成塊。

    西芹、黃瓜洗凈切成斜刀塊。

    小蔥切成段，連同花生米一起放入碗中，魷魚和海蜇?fù)瞥龇旁谏厦妗?br/>
    這道菜，烹飪時(shí)最關(guān)鍵的地方，一是食材的切制，二則是調(diào)料的配比。

    像海蜇和魷魚本身肉質(zhì)肥厚，不易浸入滋味，切制時(shí)在薄厚度的掌握上就顯得尤為重要。

    而調(diào)味的關(guān)鍵則在于陳醋的選用。

    這道菜吃的就是老醋那股獨(dú)特的味道，付宇從千里馬帶的陳醋都是從山西購進(jìn)的正宗老醋，酸醇、味烈、味長。

    付宇熟練的調(diào)制料汁，然后澆在碗中攪拌均勻。

    這道菜只需要稍微腌制幾分鐘就可以食用了。

    腌制的過程中，付宇并沒有趁機(jī)休息，而是認(rèn)真的仔細(xì)攪拌著食材。

    既要小心避開松花蛋，還要盡量讓魷魚和海蜇絲可以全部浸泡到料汁中，充分的入味。

    付宇攪拌的非常仔細(xì)，眼瞧著腌制的差不多了，這才開始做擺盤。

    不是像店里那種普通的盛盤，而是一層魷魚絲，上面蓋一層海蜇絲，最上面將裹滿料汁的松花蛋擺成環(huán)繞的花型。

    完成最后的造型，付宇吩咐張金玉：“行了，上菜吧！”

    這一刻，兩人都是由衷的松了一口氣。

    其實(shí)整桌席面的烹飪操作算不上多難，真正覺得累的其實(shí)就是三蝦面的備料。

    以前都是由專門的小工負(fù)責(zé)，到了大廚這邊，都是直接上手烹飪。

    付宇那會兒已經(jīng)開始跟在趙猛身邊幫廚了，還真沒輪上做河蝦三寶的處理。

    現(xiàn)在親手做起來，才知道這點(diǎn)加倍的工資掙著，可真是太不容易了。

    張金玉送了菜過去，回來之后，挺高興的跟付宇匯報(bào)，劉家人吃的挺合口味，一桌菜，都吃的七七八八了，最后那道涼菜剛一上桌，就被夾光了一半。

    已經(jīng)晚上七點(diǎn)多快八點(diǎn)了，一大家子人跟著干了半天的活，現(xiàn)在眼瞧著老太太心情好轉(zhuǎn)，頓時(shí)也跟著松了一口氣。

    原本一家人就有點(diǎn)餓了，現(xiàn)在一桌美味的菜肴擺在面前，頓時(shí)敞開懷的開始吃飯。

    一盤又一盤的菜肴連配菜都夾光了，還意猶未盡。

    老太太這兩天牙口不太好，還想著海鮮菜吃起來不容易嚼爛，結(jié)果沒想到，幾乎大部分的菜肴都是入口即化。

    就連鍋包肉都用了鮮嫩的魚肉烹飪，嚼著不費(fèi)勁兒，酸甜的滋味調(diào)的恰到好處。

    吃飯中途，一家人還給老太太送上了精心準(zhǔn)備的禮物。

    大兒子一家文質(zhì)彬彬，孩子禮貌卻不扭捏，女兒一家性格直爽，一家人互相脾氣特別合得來，尤其是都非常孝順。

    老太太的生日辦的熱鬧又圓滿，一大家人心情好了，胃口大開，一頓飯，幾乎將所有的菜肴全部光盤。

    酒足飯飽，劉先生親自將付宇和張金玉送出家門。

    他腆著肚子，臉色釀出酒紅：“付廚，雖然這頓飯是請的上門服務(wù)，但我們一家真心感謝你，這一趟兒讓你受累了！”

    付宇聽著耳畔突然響起的電子提示音，也來不及查看，只是笑著說道：“您太客氣了，讓顧客滿意，原本就是我們的職責(zé)，只要老人家吃的高興，生日過的舒心，我們這一趟兒就沒白來?！?br/>
    劉先生嘴上說的客氣，付錢時(shí)也很大方，除了結(jié)清上門服務(wù)的費(fèi)用之外，還給付宇額外轉(zhuǎn)了五百塊錢的辛苦費(fèi)。

    這種小費(fèi)是可以收的，付宇道了聲謝，就直接收下了。

    畢竟多干了兩個(gè)來小時(shí)的活，收點(diǎn)辛苦錢也是應(yīng)該的。

    原本采購員孫偉還打算在外面等著他們這邊完事一起走，結(jié)果付宇得知要做三蝦面，就特意打電話讓孫偉先回去了。

    離開劉家，付宇打了輛出租車，帶著張金玉回去店里。

    坐在車上，張金玉有些激動(dòng)，捏著手機(jī)，總?cè)滩蛔∠胍⒁幌罗D(zhuǎn)賬界面。

    剛才從劉家離開，付宇轉(zhuǎn)手就把多收的那500塊錢直接轉(zhuǎn)給他了。

    張金玉萬萬沒想到，上門服務(wù)的好處費(fèi)有這么多！

    他推拒著不敢要，付宇卻特別大方，承諾以后再有這樣掙錢的活，還帶著他一起出來。

    張金玉忍不住豎起大拇指，由衷的贊美道：“付廚，你可真是太好了，越來越像領(lǐng)導(dǎo)的樣子了！”

    能跟著這樣一位又體貼下屬，又大方待人的領(lǐng)導(dǎo)，簡直是再幸運(yùn)不過的事情。

    張金玉說的是真心話，他可是打從付宇轉(zhuǎn)正后，就一直跟在旁邊做幫廚。

    說句臭不要臉的話，付宇也算是他看著成長起來的。

    只是這進(jìn)步提升的速度是不是有點(diǎn)太快了？

    有種全然不顧他人死活的沖刺成長即視感！

    但是想來天才跟普通人終歸還是不一樣??！

    就像是今天，但凡換個(gè)人，都不一定能接手做三蝦面這個(gè)活。

    當(dāng)時(shí)他完全沒有過腦子，就覺得顧客提了要求，肯定得盡力去完成。

    卻沒想過，這河蝦還沒到長腦子產(chǎn)蝦籽的時(shí)候呢！

    今晚這份三蝦面，但凡在用料和面條的比例方面有一點(diǎn)掌握不好，這口味上肯定達(dá)不到預(yù)期的那種鮮美滋味。

    所以，跟著付宇，張金玉是真心覺得特別幸運(yùn)，也特別塌實(shí)！

    之前上菜時(shí)，看到劉家人歡歡喜喜的用餐，張金玉忍不住笑了！

    除了難以言喻的成就感之外，還因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)付宇現(xiàn)在真是越來越像一個(gè)帶隊(duì)的大廚了。

    付宇坐在出租車上，同樣非常激動(dòng)！

    因?yàn)樗麆偛庞H耳聽到系統(tǒng)提示音，他又完成了一項(xiàng)任務(wù)！

    雖然還沒來得及查看到底獲得了什么獎(jiǎng)勵(lì)，但還是非常期待的，畢竟今晚顧客的反映非常好，說不準(zhǔn)系統(tǒng)一高興，又給打賞了什么好的獎(jiǎng)勵(lì)。

    可是，看著跟在自己身邊的張金玉，付宇硬是忍著沒有馬上翻看任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)，而是先給張金玉派發(fā)了獎(jiǎng)金。

    畢竟，今晚張金玉跟著自己出來干活，任勞任怨的熬到現(xiàn)在，連口熱乎水都沒能喝上。

    沒有功勞還有苦勞呢！

    給張金玉轉(zhuǎn)賬了獎(jiǎng)金，付宇這才騰出功夫翻看任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)。

    只是他沒想到，一個(gè)上門服務(wù)的活，竟然可以爆出這么優(yōu)異的獎(jiǎng)勵(lì)，實(shí)在是有些驚訝。

    【叮！觸發(fā)NPC干爹趙猛的長期連環(huán)任務(wù)：完成所有的既定目標(biāo)，超越車宇航，將他達(dá)成的全部成就逐一擊破，說到做的。既定任務(wù)（7）在沒有烹飪條件的情況下，滿足顧客的要求。挑戰(zhàn)任務(wù)已完成，獲得獎(jiǎng)勵(lì)：車宇航的個(gè)人技能一項(xiàng)（隨機(jī)）、等級+1、技能點(diǎn)+2】

    付宇有些驚喜，竟然可以直接獲得一項(xiàng)車宇航的個(gè)人技能。

    他幾乎是迫不及待的查看這項(xiàng)隨機(jī)獎(jiǎng)勵(lì)。

    【叮！恭喜您隨機(jī)獲得車宇航的個(gè)人技能：海鮮烹飪基礎(chǔ)判斷技能（高級）】

    付宇頓時(shí)錯(cuò)愕了！

    他難以置信的又重新翻看了一下自己獲得的技能，徹底傻眼了！

    不是

    這個(gè)我會??！

    隨機(jī)技能，再隨便，也不能只給這么一個(gè)無用的基礎(chǔ)技能吧？

    他一個(gè)海鮮飯店打雜出來的大廚，還能不會做海鮮烹飪的基礎(chǔ)判斷？

    這技能給他，能干什么用?。?br/>
    而且還是高級別的！

    怎么著，這海鮮拿到手里，還能立馬知道，高矮胖瘦，體質(zhì)如何，應(yīng)該怎么烹飪，烹飪多久合適？

    再往高端了說，用什么樣的方法煮味道最好？

    海鮮烹飪基礎(chǔ)判斷技能，這一看，就是掌握海鮮烹飪方法和時(shí)間唄？

    可問題是，這些還用單獨(dú)練一手個(gè)人技能？

    人家海鮮的采買都是采購員負(fù)責(zé)，自己再厲害，也不能去搶孫偉的活吧？

    想到這里，付宇可真是有點(diǎn)笑不出來了。

    這個(gè)技能可真是給的有點(diǎn)太隨便了。

    嘆了口氣，付宇只能自我安慰。

    算了，算了！

    好歹也是個(gè)高級技能，哪怕單純用來填充技能庫，看著還是挺賞心悅目的！

    跟張金玉吃完飯，已經(jīng)是半夜了。

    兩人在宿舍門口道別，各自回去了房間。

    付宇進(jìn)了門，先給劉雨晴打了個(gè)電話。

    他原本還打算趁著晚上下班的時(shí)候，把從韓國帶回來的禮物給劉雨晴送過去。

    結(jié)果臨時(shí)接了個(gè)上門服務(wù)的活，東西也沒能送成。

    電話接通了，付宇聽說劉雨晴還沒睡呢，頓時(shí)來了精神。

    他興致勃勃的提議：“我正好回來了，要不過去找你??？”

    劉雨晴還挺驚訝：“這么晚了？你怎么突然要過來找我??？”

    付宇看了眼早就收拾好的禮物，笑呵呵說道：“給你送禮物，特意從韓國帶回來的，挺沉呢，正好還有給我?guī)煾祹У囊环?，我直接給你送過去吧。”

    劉雨晴一聽也興奮了！

    付宇這一趟兒去韓國，走了兩三天，回來才剛打了一個(gè)照面，下午又跑沒影了。

    兩個(gè)人正是熱戀階段，濃情蜜意的，恨不得時(shí)時(shí)刻刻黏糊在一起。

    掛斷電話，劉雨晴也不在沙發(fā)上窩著了，騰地一下站起來，急忙沖進(jìn)臥室去臨時(shí)補(bǔ)妝。

    她這又是拍隔離，又是畫眼線的，一系列操作把劉雨儂都給看愣了。

    劉雨儂跟到臥室門口，看著劉雨晴這風(fēng)風(fēng)火火的樣子，忍不住吐槽：“不是，你至于嗎？”

    劉雨晴一邊扒著眼皮描下眼線，一邊說道：“付宇馬上就過來了，我得去見他呢！”

    劉雨儂翻了個(gè)白眼：“從你們店過來，就是跑的最快也要十分鐘，你急什么？”

    劉雨晴畫完眼線，對著鏡子眨了眨眼睛，特自豪的說道：“我男朋友那么優(yōu)秀，我哪舍得讓他等我??！”

    一句話，把劉雨儂憋得夠嗆，瞪著眼睛，愣是找不出反駁的話來。

    劉雨晴的注意力都在自己臉上，并沒有察覺到劉雨儂的反應(yīng)，她一邊迅速上妝，一邊美滋滋的說道：“付宇真是太厲害了！全國大賽已經(jīng)不夠他發(fā)揮的，現(xiàn)在已經(jīng)走出亞洲，沖向世界了！”

    提起這件事情，劉雨儂也不由露出笑模樣：“這小子純粹就是運(yùn)氣好，要不然以著他的資歷哪有參加活動(dòng)的資格??！”

    劉雨晴頓時(shí)瞪大眼睛，反駁道：“運(yùn)氣好，也是個(gè)人能力的體現(xiàn)！對了，姐，付宇這么厲害，你怎么不把他挖到咱們家當(dāng)大廚??？現(xiàn)在姚廚都走了，我看千里馬是沒什么好發(fā)展了。”

    劉雨儂想都沒想的說道：“咱們家店的經(jīng)營模式不適合他發(fā)展，以著他的實(shí)力，完全可以自己單獨(dú)創(chuàng)業(yè)開店了?！?本章完)