?兩盤菜都算得上是巧奪天工,但一眼看去，路仁嘉的賣相更好一些，擺成了一只螃蟹的樣子,活靈活現(xiàn)的。若是仔細(xì)看就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)冬瓜只是切成了方形和菱形兩種樣子，然后拼出了花樣。

    酒樓老板的蟹黃扒冬瓜擺出來的樣子就比較中規(guī)中矩了，中間是方形,四周擺了幾個(gè)金魚尾的花樣。倒不能說比路仁嘉的造型難看，只是更呆板些。

    路仁嘉的造型眾人原先都沒見過,便覺得有些驚艷，且這道菜本就是蟹黃扒冬瓜，擺成螃蟹的樣子也算應(yīng)景。

    這道菜又是路仁嘉勝了。

    老板得知竟是這種結(jié)果的時(shí)候,臉都白了,他信心滿滿的應(yīng)戰(zhàn)，想著不過是陪小姑娘玩玩兒，誰知道竟會(huì)輸！

    要是知道會(huì)輸，他就不答應(yīng)了，那個(gè)小姑娘倒是沒事兒，大可以一走了之，自己可是要靠著酒樓養(yǎng)家糊口的。如今被她砸了招牌可怎么辦？臉上不由得浮現(xiàn)了幾分憤恨。

    【叮！恭喜宿主獲勝，成為魯菜第一人！】

    路仁嘉聽到系統(tǒng)的提示音，松了口氣，抬眼看到老板臉上幾分悔幾分恨的表情，心中一動(dòng)。

    “老板不必憂心，咱倆做的菜在廚房里就擺在了一起，端菜的小二都不知道哪盤是老板做的，哪盤是我做的，外面的客人更不知道了?！甭啡始涡Φ?，“我不過是過路人，但是老板這酒店也是老字號(hào)了，老板魯菜第一人名頭我是不會(huì)奪了的，毀人財(cái)路的事我還是少做些好?！?br/>
    老板錯(cuò)愕的看著路仁嘉，“夫人的意思是？”

    路仁嘉道，“就是老板想的意思。老板對(duì)外面的客人說贏了的那兩盤菜是你做的就好。”

    不待老板表態(tài)，路仁嘉便招呼了白芨黃苓等人一并離開了。

    白芨不解的問路仁嘉，“師父，干嘛讓那個(gè)老板說贏了的菜是他做的？明明是你贏了??？”

    路仁嘉笑笑，“他說什么不重要，真正贏的是我，無論別人知道不知道。我要那個(gè)虛名一點(diǎn)用都沒有，但是老板他輸了的名聲若是傳出去，一定會(huì)影響他的生意，毀人財(cái)路畢竟不是什么好事兒?！?br/>
    白芨皺眉，“師父就是太心善，愿賭服輸，他技不如人還能怪上我們？生意受影響也是活該。”

    路仁嘉不再言語，方才老板知道自己輸了后的臉色實(shí)在不善，若是因此恨上自己一行人，到底多了些麻煩。雖說自己身邊有侍衛(wèi)，老板也未必是心黑手黑的人。但是出門在外，還是小心一些好。

    反正自己的系統(tǒng)任務(wù)也完成了，賣給老板一個(gè)人情也沒損失。

    路仁嘉嘆氣，出宮后是自由自在，但是要操心的事情也更多了。不再有人時(shí)時(shí)刻刻的護(hù)著她，一舉一動(dòng)都要小心，不再有人一切都為她打點(diǎn)妥當(dāng)，做事前她必須得多考慮一番。倒是比在宮里的時(shí)候多費(fèi)了些心神。

    反倒是在宮里的時(shí)候，她什么都不用想，只管□□做的事情。

    一行人繼續(xù)上路，經(jīng)由江蘇省，再至安徽。順治時(shí)候，整個(gè)的江南省大致包括現(xiàn)代的上海、江蘇和安徽，所轄地域著實(shí)不小。

    而且皆是富庶之地，據(jù)說江南省每年上繳的賦稅就能占全國的近三分之一。每期科考時(shí)，江南一省的上榜人數(shù)更是占了全國的近一半。

    全國近一半的財(cái)源和人才都出自江南，江南的重要性不言而喻，因而順治將江南一分為二。

    康熙六年時(shí)候，取江寧和蘇州二府首字，合成江蘇，取安慶和徽州二府首字，合成安徽。

    路仁嘉在江蘇和安徽的時(shí)候，總是不由自主的想到，自己腳下的這片土地竟然是皇上起的名字，就算不是他的原創(chuàng)，也經(jīng)過了他的點(diǎn)頭。

    康熙六年，皇上才是一個(gè)十幾歲的孩子，就要管著天下大事了。

    她恍然發(fā)覺，自己對(duì)皇上所知甚少，她知道皇上平日很忙，但自從她認(rèn)識(shí)皇上起，皇上就一直這樣，她也習(xí)以為常了。如今想來，皇上十幾歲便親政，這些年來也不容易。

    她自己十幾歲的時(shí)候，還在上學(xué)，什么都不用操心，就連讀書都不用功。后來步入了社會(huì)，才知曉生活艱辛，于是一門心思的將甜點(diǎn)手藝學(xué)好學(xué)精。

    路仁嘉胡思亂想著，不知道皇上為自己腳下的土地命名的時(shí)候，是怎樣呢？冥思苦想后謹(jǐn)慎的選擇了這個(gè)名字，還是干脆大手一揮就定下了這個(gè)名字？

    路仁嘉才意識(shí)到，不單自己腳下的土地是皇上命的名，這廣闊疆土都在他的管轄之下。

    路仁嘉覺得自己的反射弧真是太長了，在宮里的時(shí)候，只覺得皇上是宮里說了算的人，倒真沒覺得他是天下之主。

    如果在現(xiàn)代，她大概可以發(fā)一個(gè)帖子，標(biāo)題叫做“震驚！每天和我同吃同睡的小伙伴竟然是土豪，全天下的土地都被他承包了！”

    不過肯定沒人信的吧。

    她也不敢置信，自己在現(xiàn)代連個(gè)省長都沒見過，到了古代和皇上同吃同睡。

    魚米之鄉(xiāng)，富庶之地，飲食也精細(xì)的很，路仁嘉很是花費(fèi)了些心力，才險(xiǎn)險(xiǎn)勝了原本蘇菜與徽菜的第一的廚子。

    不過一路上，吃得也開心。蘇菜口味清淡，重視調(diào)湯，一般突出食物的原汁原味。風(fēng)味清鮮，濃而不膩，淡而不薄。

    東坡肉、松鼠桂魚、叫花雞……

    路仁嘉吃得興高采烈。

    徽菜就是另一種風(fēng)味了，重色、重油、重火功，擅長燒、燉、熏、蒸類的功夫菜。路仁嘉正是因?yàn)橛兄幌到y(tǒng)調(diào)|教出來對(duì)火候的精準(zhǔn)掌握，才勝了原先的徽菜第一。

    安徽山珍和野味都多，路仁嘉對(duì)果子貍之類的野生動(dòng)物敬謝不敏，但是卻被各種野生菌類深深迷住了。

    有道菜叫香菇盒，以兩只巴掌大的大香菇相合，中間夾肉餡，裹上面一炸。味道比路仁嘉吃過的茄盒藕合都好。

    還有一種菌，當(dāng)?shù)厝私小把銇怼保辉谇锾齑笱泔w來的時(shí)節(jié)，雨后從地里冒出來，極難得。路仁嘉喝過兩次“雁來”煲的湯，滋味鮮香，原汁原味的一碗，是任何調(diào)料都調(diào)不出來的味道。

    一路向南，風(fēng)景也越來越不同。如今每個(gè)城市都有各自的特點(diǎn)，不像現(xiàn)代一般都是相似的高樓大廈與筆直街道，站在一個(gè)城市的十字路口，若是不知道身處哪座城市，幾乎無法根據(jù)風(fēng)景辨別出來。

    尖頂斜瓦的房子位列兩旁，中間一條小河淌過，烏木窗下便是略微泛綠的流水，帶著微涼的水腥氣，卻絲毫不令人厭煩。

    現(xiàn)代只能在買票進(jìn)入的古鎮(zhèn)里看到的景色，如今滿城都是。路仁嘉感慨，這次真是出來對(duì)了。

    再從安徽到浙江，不知不覺中出宮便快兩年了。

    浙菜和蘇菜有很多相通之處，甚至像是東坡肉、叫花雞之類的，既是浙菜里的名菜，也是蘇菜里的。

    路仁嘉倒是覺得，浙菜最大的特點(diǎn)是——特！別！愛！編！故！事！

    比如西湖醋魚吧，就有好長的一個(gè)典故，大致是有個(gè)惡棍大官人看上了一個(gè)哥哥的媳婦兒，把哥哥害死了，弟弟去為哥哥報(bào)仇，臨行前嫂子為他做了魚，加糖加醋，燒法奇特。嫂嫂解釋她為何這么做菜，大致意思就是，魚有甜有酸，她是想讓弟弟外出，千萬不要忘記哥哥是怎么死的，若是弟弟的生活甘甜，不要忘記老百姓受欺凌的辛酸，不要忘記嫂嫂飲恨的辛酸。

    路仁嘉本來吃得開心，聽到了這個(gè)故事之后就不想吃了。

    還有宋嫂魚羹，竟然生生有三個(gè)版本的典故，路仁嘉魚羹都吃完了，典故還沒有聽完。

    路仁嘉想起了自己中學(xué)時(shí)候在學(xué)校門口買“掉渣燒餅”，裝燒餅的紙袋上也印著滿滿的典故，關(guān)鍵是紙不好油墨也不好，燒餅上的油將紙袋浸透后，油墨會(huì)沾到燒餅上，特別lo。

    路仁嘉覺得所有的故事都會(huì)拉低美食的檔次。

    在浙江一帶吃夠玩兒夠之后，路仁嘉根據(jù)系統(tǒng)的指示，找到了浙菜的第一人。她驚訝的發(fā)現(xiàn)，浙菜的第一人竟然是個(gè)女的。

    路仁嘉頓時(shí)覺得與有榮焉。