冬天的奶茶生意，原本是不如夏天的，不過(guò)由于一點(diǎn)點(diǎn)是夏天剛開(kāi)的新店，口碑和宣傳是循序漸進(jìn)的，因此到了這時(shí)候，客流量以及成交數(shù)量，不減反增。
冬季熱飲，一杯冒著香濃熱氣的奶茶，成為街頭一族必要的暖心暖胃飲品。
林歡樂(lè)和蘇岑兩人站在龍首店的門(mén)口，蘇岑用肘部捅了捅他的腰部：“氣人不？奶茶的樣式個(gè)叫法幾乎跟我們一摸一樣，然后他還打五折！”
林歡樂(lè)側(cè)臉的輪廓看上去帥得有些令她舍不得移開(kāi)注意力。
有這樣一個(gè)小鮮肉男朋友，還不趕緊吃掉，不怕被人惦記走了嗎？蘇岑替劉婧擔(dān)心著，從劉婧喜歡上林歡樂(lè)開(kāi)始，一直以來(lái)都是如此。
對(duì)于有天晚上自己不在，兩人是不是干柴烈火？劉婧可是打死了都沒(méi)有透露半點(diǎn)細(xì)節(jié)。
不過(guò)蘇岑最近也有些顧忌了，是不是真的因?yàn)樗@個(gè)大電燈泡的存在，影響了他倆正常發(fā)揮，因此也有了自己的想法。
就在前幾天，蘇岑以方便龍首店上班近，以及為了不影響劉婧的學(xué)習(xí)為由，想要自己搬出來(lái)住。
不過(guò)劉婧和林歡樂(lè)都暫時(shí)沒(méi)同意。
雖然蘇岑完全可以自己決定，但她不知道出于什么原因，還是先留下來(lái)了。
“不氣，反而覺(jué)得有點(diǎn)好笑，也真虧他能用上『十一點(diǎn)』這個(gè)招牌，厲害了……”
林歡樂(lè)望著“十一點(diǎn)奶茶”店的方向，這一次，笑得肆無(wú)忌憚。
“還不是因?yàn)槟惆岩稽c(diǎn)點(diǎn)，兩點(diǎn)點(diǎn)，一直到十點(diǎn)點(diǎn)都給注冊(cè)了，人家確實(shí)也挺不容易的……噗……”蘇岑說(shuō)著也沒(méi)心沒(méi)肺地大笑了起來(lái)。
自己的店鋪內(nèi)有幾個(gè)員工看到了，都莫名其妙，一直很?chē)?yán)肅的店長(zhǎng)以及平?？雌饋?lái)無(wú)害但是走路總自帶威嚴(yán)和bg林老板，這兩個(gè)人一大早在門(mén)口傻笑著，這是怎么一回事。
“要不要走法律程序？告他侵權(quán)？”
“不到那個(gè)地步，他用這個(gè)招牌，就已經(jīng)輸了，我們一，他排到十一，而且我們一點(diǎn)點(diǎn)的口味，別人是學(xué)不去的?！?br/>
“因?yàn)槲覀儾恢皇且稽c(diǎn)點(diǎn)？”
“對(duì)的，你是店長(zhǎng)，你比別人都要更有這個(gè)信心?！?br/>
蘇岑低下頭，踢了踢腳邊的一顆小石子，老板都不擔(dān)心，那自己也就更不用擔(dān)心了，而且這家伙總是胸有成竹的樣子，似乎什么都難不倒他。
果然，如他所說(shuō)的，十一點(diǎn)奶茶店開(kāi)張之后，自己店里就會(huì)碰到很多詢問(wèn)兩家店關(guān)系的客人，而如何回答這些疑問(wèn)，進(jìn)歡樂(lè)也早就想好了。
店門(mén)口也新貼上了單店的全國(guó)編號(hào)，學(xué)生街是no.001，龍首店是no.002。
“培養(yǎng)幾個(gè)能夠獨(dú)當(dāng)一面的店長(zhǎng)出來(lái)，以后你要開(kāi)始脫離單店，幫我管理了，再開(kāi)一兩家店，我們就可以開(kāi)放別的地區(qū)加盟?！?br/>
“加工資不？”
“咳咳，股份和加工資，你會(huì)怎么選？”
“啊……可是你知道我的理想是美容方面的？”
“我知道……”
按照這樣的速度，再兩家店會(huì)很快就實(shí)現(xiàn)的，正在選址的桃城將會(huì)是三店，在龍首路尾的那家店也正在洽談租約當(dāng)中，不久的將來(lái)，龍首路兩家店將會(huì)形成一頭一尾的格局。
……
1994年12月29日，陳凱的十一點(diǎn)奶茶店試營(yíng)業(yè)首日。
一百二十平方的店堂，在這條寸土寸金的龍首路上，算是做到極致了，富麗堂皇的裝修風(fēng)格，有點(diǎn)像星級(jí)酒店的大堂。
員工穿著考究的制服，戴著高帽，估計(jì)是把后廚的那一套搬過(guò)來(lái)用了。
看到這規(guī)模，店老板陳凱非常滿意。
店長(zhǎng)陳香梅是一名將近三十歲的大姑娘，是他的一個(gè)親戚。
“小凱……”看到一直走來(lái)走去的陳凱，陳香梅喊住了他。
陳凱沒(méi)好氣地轉(zhuǎn)頭，臉色微變：“在店里，必須叫我陳總！”
“好的……陳總，買(mǎi)來(lái)的水果有一部分是爛壞了的，是扔掉還是？”陳香梅面不改色，要改口陳總，沒(méi)問(wèn)題。
陳凱走到了吧臺(tái)后面，查看了一番，在一筐大蘋(píng)果當(dāng)中，看到了好幾顆都是部分發(fā)黑了的，那肯定是爛掉的。
喊來(lái)了負(fù)責(zé)采購(gòu)的店員，問(wèn)道：“這是怎么回事？你就給我買(mǎi)這種蘋(píng)果？你看看，還有這橙子！為什么別人家的那種大芒果沒(méi)有呢？”
采購(gòu)員支支吾吾，差點(diǎn)冒冷汗。
事情還真不怪他，水果批發(fā)部是陳總相熟的，自己過(guò)去都不用說(shuō)，對(duì)方就秤好了一堆，拿回來(lái)也沒(méi)怎么細(xì)看，放進(jìn)了吧臺(tái)，這下慘了。
“陳總對(duì)不起，下次我一定仔細(xì)把關(guān)！不過(guò)那種大芒果是臺(tái)灣來(lái)的，市面上買(mǎi)不到……”
陳凱心中罵娘，但又不能表達(dá)出來(lái)。
“好，材料方面一定不能給我出錯(cuò)，把這些壞的水果都拿去后間，能吃的你們吃掉，壞的一律扔了！”
“好的陳總！”
陳凱來(lái)到了店門(mén)口，給那水果批發(fā)商打電話:“下次我這里的水果一定要好的，新鮮的……貴？貴一點(diǎn)沒(méi)事！”
……
電話打完，背著手，看著看著路過(guò)的行人，陳凱又一陣雀躍，這里人流量這么大，十個(gè)有一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)都發(fā)達(dá)了！
一百個(gè)進(jìn)去一個(gè)都行……
“你們這個(gè)店也是一點(diǎn)點(diǎn)嗎？”
“是奶茶店，今天全場(chǎng)打五折！”
“我問(wèn)的是你們這家跟一點(diǎn)點(diǎn)是什么關(guān)系？”
“這個(gè)沒(méi)關(guān)系，全場(chǎng)半價(jià)，來(lái)一杯試試？”
“不了謝謝！”
……
“五折很優(yōu)惠的！來(lái)一杯？”
“好的”
“噗……這么難喝，難怪要打五折，跟一點(diǎn)點(diǎn)完全不一樣！”
“……”
……
“小妹，五折?！?br/>
“不好喝的話可以退換貨不？”
“這個(gè)不行的?！?br/>
“那算了……”
“誒，哪有喝過(guò)了再退換的？”
“一點(diǎn)點(diǎn)可以，有次太甜了，然后就給我換了一杯，再見(jiàn)……”
好多客人進(jìn)店，也好多客人買(mǎi)了，但似乎不買(mǎi)的人更多，他們更喜歡選擇去一點(diǎn)點(diǎn)？
陳凱看到流失的客人，心里可沒(méi)那么好受了。
難道是因?yàn)樵O(shè)備和配方問(wèn)題？
自己喝著自己店里的奶茶，也總覺(jué)得味道不如一點(diǎn)點(diǎn)的好喝。
這個(gè)要跟制作師傅好好再交流鉆研一下……
今天同樣的，在一點(diǎn)點(diǎn)龍首店，每個(gè)進(jìn)店的客人幾乎都會(huì)問(wèn)一句，那家十一點(diǎn)奶茶店是什么情況。
這時(shí)候店員就會(huì)面帶微笑耐心地解釋著，撇清兩家店的關(guān)系，并且提醒以后要認(rèn)準(zhǔn)一點(diǎn)點(diǎn)的正版店招。
同時(shí)還送上一張卡片，一杯奶茶可以獲得印戳一枚，集滿十枚印戳，便可獲贈(zèng)免單一杯！
可以說(shuō)，今天的生意并沒(méi)有受到什么影響。
用林歡樂(lè)的話來(lái)說(shuō)，材料和配方以及專業(yè)的服務(wù)，這就是一點(diǎn)點(diǎn)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，別人沒(méi)有。
模仿也不是一件容易的事。