“小絮,咱還有多少銀子?”柳依冉寫著招聘啟事,頭也不抬地問。
“除去酒樓的五千兩,咱還剩五千?!?br/>
“應(yīng)是夠了,明日帶五千出門,半個(gè)月后咱的店就要正式開張?!绷廊轿⑽⑻ь^,看著細(xì)數(shù)銀票的人說,“這半個(gè)月內(nèi),你須盡快把我教你的都學(xué)會(huì)了。等你熟練上手后,掌柜的就是你了?!?br/>
“是,妹妹定不辱使命?!边@丫頭先是一愣,隨即濕潤了眼眶信誓旦旦。
“得,得,你先去休息吧,我寫完也睡了,明日還要早起?!绷廊綄?duì)她揮了揮手,多大的事啊,還在那酸鼻子。
小絮點(diǎn)頭,煽情的話也不再說,只挑了挑燈芯就輕輕退下,很貼心呢。
柳依冉知這丫頭雖然是有事瞞著自己,可也知她并無二心,相反是相當(dāng)緊張自己的安全。如此還擔(dān)心什么?只等她說出那份只有她知道的秘密,希望不要太久。有的事一個(gè)人扛很累??!
隨后又畫了份店內(nèi)裝潢的草圖,整體結(jié)構(gòu)不變,只在細(xì)節(jié)上動(dòng)了點(diǎn)心思,又畫了幾副衣衫稿便停了筆。
次日清晨,把小桃也帶上,三人坐上馬車直奔“迎客來”。
那老東家及店員果然都依言等候,柳依冉細(xì)看了一下,廚子、洗碗的大嬸、跑堂的伙計(jì)和負(fù)責(zé)后院住宿的也有十來人。交了尾款,拿了房契,這些個(gè)店員也立馬“東家”叫了開來。
送走老東家,柳依冉含笑落座,望著立于一旁的眾人開了口:“各位請(qǐng)坐,鄙姓柳,今日起便是你們的新東家了?!?br/>
“我姐姐叫大家坐便坐吧,都是一家人,用不著這般拘束?!毙⌒跻宦暭胰私心且桓刹话驳谋娙嗣婷嫦嘤U,卻難掩激動(dòng)之色紛紛坐了下來。
“小桃,先把這招聘啟事貼在門口?!绷廊教统鰧懞玫募垙堖f了過去,又說,“大家先自我介紹一下,我好清楚你們的分工?!?br/>
聽完各人的介紹,柳依冉有了大致的了解:“以后大家都自稱為我,你們不是小的,這以后的生意還得仰仗各位,都別自貶了身價(jià),明白嗎?”
“我們明白了?!逼踢^后,一干人等竟異口同聲答道,柳依冉滿意點(diǎn)頭。
“不知各位月銀多少?”
“稟東家,我二人每月十兩。”三十來歲的張廚師指著另一男人說,“他們都是五兩,老東家對(duì)我們已是極好,這月銀也算豐厚。”
有關(guān)月銀柳依冉曾問過小桃,據(jù)她所說,大戶人家丫鬟月銀一般在五兩左右,王公貴族還會(huì)再多些,這樣看來,那東家對(duì)他們確實(shí)不賴。
“東家東家的我聽著別扭,咱自己人這里直接喚我姑娘就行。日后大家的月銀再漲一倍,每月四天輪休,節(jié)假日也一樣。平日里家中有急事的提前報(bào)備,有困難的可預(yù)支薪水,不過前提是盡心盡力做好自己的本職工作?!贝嗽捯怀?,眾人頓時(shí)炸開了鍋,個(gè)個(gè)滿臉喜色。柳依冉清了清嗓子,示意大家安靜,“當(dāng)然了,做得好我自是不會(huì)虧待大家。根據(jù)大家的服務(wù)態(tài)度及客人的滿意度,年底我會(huì)論功行賞。所謂賞罰分明,出了錯(cuò)的也別怪我不留情面。”
“全聽小姐吩咐,我們一定用心做事?!边@么好的待遇到哪找,誰還有怨言?
“既如此,大家就通力合作,做這朝陽城第一樓可有信心?”
“有…”
“小伍,找好的師傅照這做牌匾,另外這店里的裝修你也速去找人辦了。”柳依冉對(duì)著那面相機(jī)靈的伙計(jì)招了招手,將手稿一并交于他吩咐。
“好勒,我這就去辦?!?br/>
“張叔,李叔,這半月還得辛苦二位負(fù)責(zé)所有人的伙食。”
“呵呵,啥辛苦啊,這也是我們唯一能出力的地方了?!倍藫项^憨笑。
“王嬸,你們?nèi)讼日砣g上房,我們明天便住進(jìn)來。還有,后院的客房無須大動(dòng),但必須保證每日干凈整潔?!?br/>
“小姐只管放心,這事便交于我了?!蓖鯆鸷苁呛罋獾嘏男馗WC。
“陳嫂,民以食為天,這吃食上自馬虎不得。這廚房的衛(wèi)生你二人可得萬分經(jīng)心,閑時(shí)給張叔他們打打下手,廚房人多便雜了,所以也只有辛苦二位了?!?br/>
“小姐言重了,這是我們的分內(nèi)事,哪有辛苦一說。”
“至于你們倆,待我招齊人員自會(huì)有安排。小毛你出去看看,門口應(yīng)是圍了不少人。”估摸著時(shí)間差不多了,招聘啟事上待遇及要求寫得明白,當(dāng)是吸引不少人眼球,“叫他們看清楚了,不符合要求的免進(jìn)。”
小毛點(diǎn)了點(diǎn)頭,飛快奔了出去。
柳依冉端坐在椅上,手捧一杯香茗,對(duì)一一進(jìn)來的人員進(jìn)行“考核”,最后敲定三名看起來機(jī)靈的小伙子和五名十五、六歲,面容清秀的丫頭。
看了眼日頭,這一忙竟也去了半日,起身理了理衣裙,對(duì)這新進(jìn)人員說:“今日起你們便是咱這店里的一份子了,現(xiàn)在你們先回去,明日一早再來,我自有交待?!?br/>
“小姐,飯菜都準(zhǔn)備好了?!标惿┎匠鰪N房,擦著手說。
“行,那大伙先吃飯吧?!被仡^喚住那欲回去的七人說,“都是自己人了,一起吃吧,大家也相互認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)?!?br/>
“這…”眾人支唔著立在原地,互看幾眼,不敢移步。
“東家都發(fā)話了,你們還愣著干啥?”小毛看這情勢忙道,開口便是一句東家,他們這才惶恐的上前。
“雖裝修半月暫不營業(yè),可這期間大伙也沒得閑,該做的都得做好了,工錢照算?!闭f完環(huán)看一周,眾人皆欣喜著連連點(diǎn)頭,柳依冉這才莞爾舉筷,“開席?!?br/>
柳依冉的吃相并不淑女,那些個(gè)千金小姐小口淺嘗、時(shí)時(shí)注意自己儀容的行為她可做不來,但這餐席上的貴族之態(tài)她卻是頗有心得。前世身為殺手,除了絕殺的種種技能,許多領(lǐng)域都有涉及。單這中、西禮儀便學(xué)了個(gè)透,畢竟殺手出席的場合可不全是背人之后。
柳依冉常嘆龍、蕭二人的優(yōu)雅,卻不知此刻在眾人眼里,她已是大家風(fēng)范的代表。在大家熱切而略帶羞澀的抬首低頭間,第一餐“全家宴”算是結(jié)束了。
“小桃,之前交待你的事先去辦了,一會(huì)去‘一品香’尋我?!币娝龖?yīng)聲出門,柳依冉才朝眾人揮了揮手,“都忙去吧,我還有事要辦?!?br/>
“小姐慢走…”