三人又踏上了旅途,因?yàn)榕履侨喝藞?bào)復(fù),耿秋一家人一路上不敢歇腳,一直走到下午四點(diǎn)多,離那個(gè)地方好遠(yuǎn)了,估計(jì)就算有人來(lái)也追不上了,才敢慢下腳步來(lái)。兩人四下尋找有水源的地方好停下來(lái)做飯。路上兩人就吃了些點(diǎn)心和黃瓜,而阿牛也就吃著保溫杯里的米湯,中午正熱時(shí),還給他喂了一點(diǎn)涼開(kāi)水喝。
原是沿著河水有條路可走的,但是在他們過(guò)了一個(gè)橋之后,就進(jìn)入了山區(qū),見(jiàn)不到那條大河了?,F(xiàn)在必須得找到水源才能做飯。兩人四下找了找,終于在一塊樹(shù)林子后面尋到一條河。那水看著還很清,兩頭騾子撒開(kāi)蹄子就跑過(guò)去,把頭伸到水邊大口大口的喝起來(lái)。
耿秋也連忙去打水煮粥。他在煮粥的同時(shí),也和了點(diǎn)面,準(zhǔn)備攤點(diǎn)餅吃,光吃稀粥很容易餓,而且精米是專門(mén)為阿牛準(zhǔn)備的,就十五斤,他是準(zhǔn)備阿牛吃一個(gè)多月的呢。
煎了四張蔥花大厚餅,油也不好,面也不好,所以餅的買(mǎi)相差了些,但因?yàn)橛糜图宓?,聞著就很香,吃起?lái)味道也還不錯(cuò),就是糙口了些,如果是白面味道和口感會(huì)好很多。不過(guò)就是這樣,兩人也吃得極香。到了這個(gè)世界,耿秋已經(jīng)慢慢習(xí)慣吃這些粗食了,沒(méi)辦法,在這里能吃飽肚子已經(jīng)不錯(cuò)了,哪里還敢挑剔食物的好壞。
“味道不錯(cuò),我們明天早上多煎幾張帶著路上吃?!卑㈥怀燥柡茸?,躺在地上邊逗阿牛邊。
“可以啊。”耿秋隨口應(yīng)著,不停的在刷洗鍋碗收拾東西,經(jīng)歷了昨夜,現(xiàn)在他不敢把用過(guò)的東西直接放在一邊,都收拾的好好的,一副拿起就可以趕路的模樣。
因?yàn)樘焐€早,阿昊休息了一會(huì)兒后,四處張望,最后爬上一棵大樹(shù),掏了個(gè)鳥(niǎo)窩,竟然找到了五只鳥(niǎo)蛋,雖然很,但是卻讓兩人高興不已。
“你沒(méi)把蛋全拿了吧”耿秋接過(guò)蛋問(wèn)。
“沒(méi)呢,窩里還有一個(gè)?!卑㈥粔男Φ?。
“進(jìn)入山區(qū)就會(huì)好起來(lái)的,到時(shí)候野物多,我們就能加餐了?!惫⑶镆残α?。這幾天都是吃素,一路上帶的野豬肉都快吃光了。而山陰城到向陽(yáng)鎮(zhèn)一路是丘陵地帶,只有些山坡,根就沒(méi)見(jiàn)到野雞野兔子的,只不過(guò)有些野鳥(niǎo),但都,所以這段時(shí)間倒是讓兩人饞起肉來(lái)。
黑和灰在河里撒歡,攪混了一段河水,突然沒(méi)事干的阿昊大叫道“嘿,有大魚(yú)呢?!?br/>
“那里,那里”耿秋抱著阿牛跑過(guò)去叫道。
混濁的水面上真的有幾條魚(yú)翻起了肚子,這段河面正好是個(gè)u形,黑灰在這片河水里打滾玩耍,把水里的幾條魚(yú)弄得不得安生不,還因?yàn)檫@幾條魚(yú)太大,來(lái)不及逃走,嗆暈了。
兩人撿起大魚(yú),樂(lè)呵呵的大笑,一共三條,都是白鱗魚(yú),一條三四斤重呢。因?yàn)檫€沒(méi)死,耿秋把它們?nèi)拥胶t子里,把收拾好的東西扔了一地,簍子口上面橫七豎八的扎了好幾根樹(shù)枝擋住,再用繩子一頭拴在簍子,一頭系在樹(shù)上,放在河水里養(yǎng)魚(yú),準(zhǔn)備留到明天吃。
“我們先殺一條腌著,我怕這魚(yú)活不到明天,要是死了,就不好吃了?!卑㈥粎s。他雖然不會(huì)做飯,但卻知道魚(yú)要鮮活的才好吃。
“也對(duì)啊?!惫⑶稂c(diǎn)頭道,又拿了一條最大的出來(lái)。
耿秋殺死魚(yú),斬下魚(yú)頭和剔下魚(yú)骨頭,加蔥花又煮了一鍋湯。算是兩人的夜宵了。這魚(yú)頭還不,雖然比不上大頭魚(yú)的魚(yú)頭味,但勝在純天然,又新鮮。雖然只加了點(diǎn)蔥,味道卻不錯(cuò)。
“唉,應(yīng)該買(mǎi)點(diǎn)姜和醬油醋的?!惫⑶锖戎~(yú)湯,感嘆道。
“就是,這湯稍微腥了點(diǎn)。”阿昊大口喝完湯,也跟著道。
兩人美美的喝著魚(yú)湯,心情都很好。阿牛見(jiàn)到他們喝,不給自己喝還一個(gè)勁的哇哇亂叫,耿秋想著魚(yú)湯也能增加營(yíng)養(yǎng),就試著喂了他幾口,阿牛吧即吧即的喝得很帶勁,居然喝了半碗呢。
“阿牛喜歡喝魚(yú)湯,以后我們多弄點(diǎn)給他喝?!卑㈥恍Φ?。
“恩,孩子吃魚(yú)對(duì)身體也好?!惫⑶稂c(diǎn)頭道。
吃得太飽,一個(gè)晚上,阿牛居然沒(méi)有吃夜飯,讓耿秋這一夜睡得極好。早上耿秋第一件事就是去河水里提起簍子,一提居然沒(méi)提動(dòng),他用力一拉,才把簍子拉出水面,一看簍子,開(kāi)心的大笑起來(lái),一連聲的叫道“阿昊,快來(lái)看,咱們收獲不少啊?!?br/>
經(jīng)過(guò)了一夜,簍子里面竟然不止那兩魚(yú)了,裝了滿滿的魚(yú)蝦,活蹦亂跳的,有好幾條巴掌長(zhǎng)的鯽魚(yú),白鱗最多,還有兩條兩三斤重的鯉魚(yú),還有好些魚(yú)。扔掉那些蝦和太的魚(yú),還有一百來(lái)斤重呢。
“哇,這么多魚(yú),我們?cè)趺闯缘猛赀@些魚(yú)是怎么進(jìn)去的”阿昊又驚又喜的問(wèn)。
“估計(jì)是因?yàn)楹t子里面裝過(guò)不少糧食,有食物的味道,并且我昨天在這個(gè)位置洗過(guò)鍋碗,水里大約也是有點(diǎn)食物吧,這些魚(yú)貪吃才擠進(jìn)來(lái)的。簍子口面上的那些樹(shù)枝原就扎得不嚴(yán)實(shí),有些縫隙,沒(méi)想到卻給魚(yú)留下了進(jìn)來(lái)的通道,只不過(guò)進(jìn)來(lái)了卻難得出去了。只是這天又熱起來(lái)了,這么多魚(yú)還真不好辦?!惫⑶镏行╇y辦的看著這么一大簍子的魚(yú)。
“管它呢,先把這幾條鯽魚(yú)殺了去煮湯,其他的先放著,等我們吃飽再?!卑㈥恍U不在意的。
鯽魚(yú)湯煮的濃濃的,象牛奶一樣,兩人邊喝湯邊吃餅,還給阿牛也喂了半碗湯,一家三口算是吃了這段時(shí)間來(lái)的最鮮美的一頓。吃飽后,耿秋也想到辦法處理這一簍子的魚(yú)了。
先全部殺掉腌制起來(lái),魚(yú)頭只有全部丟掉了,凈魚(yú)肉都裝了滿滿兩盆子呢。因?yàn)檫@些魚(yú),他們打算在此地休息一天。白天,阿昊就四處亂竄,不過(guò)他也有收獲,又摸到幾個(gè)鳥(niǎo)蛋。還找到了一大片野生艾葉及一些野菜。
“快要端午節(jié)了啊?!惫⑶锟粗㈥徽一貋?lái)的艾葉感嘆道。他想起了現(xiàn)代的生活,每年的端午節(jié),他家鄉(xiāng)家家戶戶都會(huì)弄些艾葉放在家門(mén)口這個(gè)習(xí)俗。而且艾葉還可以做艾葉粑粑,很香很好吃,還有一定的藥用價(jià)值??墒乾F(xiàn)在沒(méi)糯米,更沒(méi)有什么可用的工具,可惜了這些新鮮的艾葉。
“我們可不可以弄些艾葉曬干了去賣(mài)”耿秋想著阿昊的那邊有一大片就問(wèn)道。
“能吧,艾葉是一種藥材,據(jù)我所知,有止癢除蟲(chóng)的效用,以前我也見(jiàn)過(guò)家里用艾葉熏屋子,只不過(guò)艾葉應(yīng)該很便宜,賣(mài)不了幾個(gè)錢(qián)?!卑㈥粎s。
“哦。”耿秋一聽(tīng)值不了多少錢(qián),就沒(méi)了興趣,不過(guò)還是讓阿昊去采了一大抱回來(lái),閑著也是閑著,帶在身邊曬干了,以后總有用處。
“過(guò)端午要吃粽子嗎”阿昊卻又問(wèn)。
“到哪里去吃粽子”耿秋沒(méi)好氣的回問(wèn),兩個(gè)窮鬼,四處是用錢(qián)的地方,還不知道家在哪兒呢,還想吃粽子。
“我就是問(wèn)問(wèn)嘛。”阿昊也知道現(xiàn)在的景況不好,連忙笑道。
“行了,吃完晚餐早點(diǎn)休息吧,明天等我熏制好魚(yú),咱們就快點(diǎn)趕路吧?!惫⑶锿?,快速的弄晚餐。今天他們其實(shí)也累了一天,他得找熏制魚(yú)塊的樹(shù)枝,制些簡(jiǎn)單的用具,七七八八的這么一忙碌,一天也過(guò)得挺快呢。
晚餐依舊是魚(yú)湯,不過(guò)還煮了一鍋糙米飯,阿牛依舊喝他的米湯,剩下的粥就留給了阿昊,耿秋自己就著魚(yú)湯吃糙米飯,他知道這種米飯阿昊并不喜歡吃,但是精米他們買(mǎi)不起,其實(shí)糙米飯也不是大家都吃的起的食物。
第二天一大早,耿秋就起來(lái)開(kāi)始準(zhǔn)備熏制魚(yú)塊,經(jīng)過(guò)一天一夜的腌制,魚(yú)塊已經(jīng)腌得很好了,水份基上全瀝出來(lái)了,洗干凈后再瀝干水,攤在一邊曬著。耿秋以前見(jiàn)過(guò)一個(gè)湖南的鄰居在院子里熏制魚(yú)和肉,就是這樣弄的,而且那時(shí)候是夏天,鄰居還送給他幾塊魚(yú)和一塊肉,他吃過(guò),味道不錯(cuò)。
當(dāng)時(shí),那鄰居還“要是有我們老家的一種樹(shù)枝,熏制的會(huì)更加香?!闭伤谶@里就找到了這種樹(shù)。通過(guò)昨天一個(gè)大下午的準(zhǔn)備工作,他這兩盆的魚(yú)塊熏制的起來(lái),也比較簡(jiǎn)單,而且相當(dāng)成功。除了黑了些,味道聞著就香。他和阿昊各自嘗了嘗,都覺(jué)得很好吃。熏制好的魚(yú)塊他估計(jì)有個(gè)七八十斤重呢,足夠他們吃好久了。
剩下的魚(yú)就準(zhǔn)備直接曬干,曬干的魚(yú)也可以保存很久的?,F(xiàn)在天氣好,邊走邊曬,兩天時(shí)間完全可以曬干。他昨天也找到了一種細(xì)藤條,今天把這些魚(yú)穿成一長(zhǎng)串一長(zhǎng)串的,系在簍子邊上,兩人忙碌了半天,才把盆子里的魚(yú)全部都弄好了。
看著弄好的魚(yú)塊和簍子上系著的一串串的魚(yú),阿昊笑嘻嘻的“秋哥,秋哥,你好能干哦。這么多魚(yú),我們可以吃好久了。這下子不怕沒(méi)菜吃了?!?br/>
阿昊和耿秋兩人有時(shí)候,一連幾天光吃點(diǎn)糙米粥就點(diǎn)咸菜干,畢竟出門(mén)在外,有時(shí)候連續(xù)幾天也找不到新鮮的野菜,能搞飽肚子已是不錯(cuò)了,哪里還能想著有菜吃。在這古代,食物是最重要的,耿秋一路上早就見(jiàn)識(shí)了古人的貧窮?,F(xiàn)在的他對(duì)食物也十分的看重了??靵?lái)看 ”xinwu” 微信號(hào),看更多好看的!