?阿枚發(fā)育的良好，完全得力于食育?！臼装l(fā)】

    說到阿枚的食育不能不提到他的父母。王暢，中等個，西葫蘆腦袋，瘦削身材，干練的樣子，薄薄的嘴唇，說話干脆利索，曾在一個縣當(dāng)過縣委書記，在改革高峰年份，素以敢于改革勇于探索敢啃硬骨頭聞名，他提出只保留效益最好規(guī)模最大的糖廠和火葬場，其余工廠全部轉(zhuǎn)為民有民營，被當(dāng)?shù)匕傩諔蚍Q為只有兩家工廠不黃，一個是火葬場，一個是“王場”，他卻因大刀闊斧改革有功建設(shè)有方調(diào)任市體改委主任，醞釀提拔為副市長。阿枚的母親趙枚，長相非常漂亮，縣食品廠的廠長，工廠改制后搖身一變成為市衛(wèi)生局的副局長。王暢任是體改委主任期間，曾經(jīng)請吳為做過體制改革專題報(bào)告，吳為提出的改革者是新舊體制摩擦的潤滑劑，使他大受啟發(fā)，他想順利過渡到副市長的崗位，可不愿意成為改革的犧牲品，一改過去敢打硬仗敢于攻堅(jiān)的風(fēng)格，變成善和稀泥的和事老，他把自己設(shè)計(jì)為體改委、計(jì)委、經(jīng)委三合一的發(fā)改委主任，權(quán)重一方，儼然成了不是市長的市長。那次報(bào)告結(jié)束后，王暢在自己單位的食堂宴請吳為，席間閑嘮，他興致勃勃的講起他發(fā)明的食育法。在阿枚身上集成了父親的機(jī)敏聰穎，母親的漂亮，又得力于食育之功看上去更加顯得嬌美水靈。她的父母信奉的是對孩子的早期開發(fā)，王暢把食育當(dāng)做最重要的開發(fā)手段。趙枚則從自己母親那里借鑒了兇狠霸道的育兒風(fēng)格。

    一個周五的晚上，阿枚回到家中。周六早起吃完早餐，她習(xí)慣地坐在自己房間書桌旁做作業(yè)。她的房門開著，聽著媽媽辛勤操持家務(wù)不時走動的腳步聲，心里感到不安，面對忙碌的媽媽，意識到自己應(yīng)該幫助做點(diǎn)什么了，便起身走出去，剛好看到媽媽擦完屋子端起放在廳里地上放著的滿盆臟水，一用勁兒竟哎呀叫了一聲。因體力不支頹然坐倒在地上。她三步并作兩步奔過去。攙扶著媽媽站起來，心疼地道，媽媽累了吧，是不是閃著腰了？

    趙枚搖搖頭道。沒什么。勁兒沒用好。你去快忙你的吧。

    阿枚看了看滿盆臟水，蹲下來伸出雙手試端了一下，竟然端不起來。愧疚道，媽，你先休息會兒，咱兩一起端。

    趙枚說，你去忙吧，這樣的事不用你管。

    阿枚急忙道，我和你一起端。說完就哈下腰，媽媽也只好伸出雙手母女二人合力端起洗衣盆。

    中午，母女隨便吃了點(diǎn)什么。阿枚給王暢打電話，問晚飯是否回來吃。阿枚放下電話，高興地喊道，爸爸晚飯回來吃，媽，等會兒我們一起去超市買魚買肉買菜，我和媽媽一起做。

    好，趙枚高興地回應(yīng)道。趙枚穿上她特別喜歡的白底碎花連衣裙，阿枚則穿上一身乳黃色連衣裙，右胳膊攙著趙枚，左手拎著菜籃，母女親昵地興高采烈走出家門，進(jìn)了電梯，到了一樓走出樓門，進(jìn)入小區(qū)院里，熟人們看到，紛紛贊嘆，好漂亮的母女！阿枚想，要多做讓父母高興的事情。

    母女二人說著話就到了好又佳超市，趙枚對阿枚道，先去賣魚處，買你爸特愛吃的桂魚回去清蒸。走到賣魚處，選了一條足有二斤重看上去又肥又鮮的桂魚，又到賣肉處買了一斤五花肉。

    阿枚問道，媽，怎么吃？

    趙枚笑道，做紅燒肉，你爸也特愛吃，再說也給你補(bǔ)一補(bǔ)，你小時，你爸總讓你多吃肉，說吃肉補(bǔ)腦，吃一塊肉相當(dāng)于一道題。

    阿枚咯咯笑道，我爸真有意思。

    母女又走到賣菜處，買了黃瓜芹菜，趙枚道，炒芹菜粉，拌個涼菜?；氐郊依?，阿枚說，你先坐下休息休息，看看電視，我去摘菜切菜收拾魚肉，等收拾干凈你再來做。

    不一會兒，阿枚就收拾好了，謝怡微笑著走進(jìn)廚房，看到魚、肉、菜已經(jīng)分別洗好切好，放在四個盤子里。

    趙枚夸道，我女兒干什么象什么。看看表，時間還早，便道，咱們先坐一會兒，陪媽媽嘮嘮嗑。趙枚對女兒是生活上極盡體貼關(guān)心呵護(hù)，學(xué)習(xí)上卻苛刻的要命，好在女兒天生麗質(zhì)，善解人意，理解媽媽的一片苦心，成就了她過硬的學(xué)習(xí)功力。阿枚也受到母親性情的影響，有任性的一面。她不滿意父親起的王歡名字，硬是改成了阿枚，看上去簡直就是趙枚的翻版，卻比趙枚更加光彩照人。

    阿枚洗洗手，擦凈后高興地?cái)v扶著媽媽，走到廳里沙發(fā)旁，讓媽媽先坐下，然后親昵地依偎著媽媽坐下來，握著媽媽的手，趙枚也疼愛地用雙手撫摸著阿枚的手，問道，學(xué)習(xí)累不累？

    阿枚道，不累，有時只是感到迷茫。

    趙枚聽了這話，不由得一驚，迷茫？

    阿枚極少有的表現(xiàn)出害羞的樣子。

    趙枚見狀著急了，什么事情會讓你感到迷茫？

    阿枚滿臉霎時變得通紅。

    趙枚看女兒的神態(tài)，猜出了大概，忙嚴(yán)厲道，你可別胡來啊。你才多大啊，怎么能產(chǎn)生那樣的心思。

    阿枚的心思果然讓趙枚猜中了。她對阿輝已經(jīng)暗生情愫，而且以女性的敏感，她也發(fā)現(xiàn)阿輝格外注意她，彼此已有心靈感應(yīng)。只是繼續(xù)藏在心里還是謀求發(fā)展，心里一時拿不準(zhǔn)?，F(xiàn)在卻被母親看出來了，以她的聰穎機(jī)敏馬上意識到，爸媽知道了肯定會持反對態(tài)度。阿枚并沒有聽到愛情要趁早的議論，否則定然會堂而皇之對母親提出來?？吹侥赣H突然變臉的樣子，反而激出她的勇氣，她對趙枚笑道，媽媽。我已經(jīng)長大了，我會處理好我所面對的問題，放心吧。

    趙枚畢竟是干部身份，深知這樣的事情當(dāng)父母的過度干預(yù)效果未必就好，她也不便驚動孩子，讓她心生戒備，便想暗中觀察一段時間再與王暢商量應(yīng)對措施。

    兩個人說著話就到了做飯的時間，恰好兩人也都想避開這個令人尷尬的話題，趙枚道，你看會兒書吧。我去做飯。

    恢復(fù)了嬌氣的阿枚道。媽，我就是做不好菜，偏又特別喜歡吃，感覺吃的可口吃得好。會覺得到特別幸福。媽能告訴我。吃和人生幸福有多大關(guān)系嗎？

    趙枚笑道。古人說的好，民以食為天，吃是天大的幸福?？梢姵栽谛腋Ｖ械姆至俊?br/>
    阿枚頑皮地笑道，我有個初中男同學(xué)，曾經(jīng)提出天大地大吃最大，吃在幸福中占60%，一時在同學(xué)間的qq圈中瘋傳。

    趙枚笑道，這孩子，吃和幸福的關(guān)系怎么還能量化？

    阿枚笑道，我覺得他說的挺有道理，吃的可口吃的噴香，天天能夠調(diào)著樣吃喜歡吃的，營養(yǎng)豐富身體好，心情才好，再有吃飯的過程與爸媽在一起享受天倫之樂，怎么樣，超過60%吧？

    趙枚道，你喜歡吃，食欲強(qiáng)，嘴又饞，卻不愿意做也做不好，自己對付吃，我還真為你將來發(fā)愁呢，在吃上這么挑剔，不對口不可口的不吃少吃，那不就等于不幸福，幸福指數(shù)要比喜歡大眾口味的低啊，找個對象再吃不到一起，天天總打嘴官司，還能幸福啊，真愁啊。

    阿枚笑道，那還不好辦，給你找個喜歡做飯能做好飯的女婿不就行了。

    趙枚一聽氣道，為了吃難道你還找個廚師過一輩子？沒出息。

    阿枚笑道，我是怕你擔(dān)心才這樣說么。

    趙枚又嘆道，都是你爸獨(dú)出心裁那個食育法給慣的。

    那是1990年代初，黃威去神夏出差辦完事去看望朋友，朋友問他到這里想吃點(diǎn)什么？他笑道，客隨主便。朋友道，讓你長點(diǎn)見識，在國脈大廈附近有家牛肉品牌店，說著約上幾人驅(qū)車前往。路上，王暢邊觀看沿途街景邊想，牛肉還能有什么特色，心里存了好奇。

    到了店門口，就聽到悠揚(yáng)的鋼琴聲，一走進(jìn)大門，就看到大堂靠一側(cè)擺放著一臺鋼琴，琴師正坐在那里入神地彈奏著。

    幾個人找了個座位坐下，靚妹過來先點(diǎn)了茶點(diǎn)。朋友拿著菜譜點(diǎn)了酒水菜肴，然后向王暢介紹道，這里吃的牛肉是從美國空運(yùn)來的，那里的牛老板獨(dú)出心裁，在草場讓牛們邊吃青草邊聽鋼琴樂曲，在這樣的環(huán)境里長大的牛，肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，一會兒你嘗嘗便知。牛養(yǎng)的有講究，吃時自然也要講究了。只有這個店，在客人吃飯時才有鋼琴伴奏。

    王暢開玩笑道，人吃了這種肉也會變得鮮美細(xì)嫩吧，想不到我們祖宗說的對牛彈琴竟然成為美國人的創(chuàng)意源泉。這件事令他感受太深了，使他聯(lián)想到蔡元培的美育代宗教，他腦海中閃現(xiàn)出一個大膽的念頭，把美育和食育結(jié)合起來了，自己何不用上一用。

    轉(zhuǎn)過年，趙枚懷孕了，王暢便把美育和食育結(jié)合起來在胎教中貫徹的想法對她說了。趙枚嗔道，你可別異想天開，起什么高調(diào)了。

    王暢道，都是吃的東西，又是經(jīng)過挑選買好的精的，就是吃得不理想也肯定不會吃壞的，如果看著不那么好再調(diào)整就是了。

    趙枚感到還是不放心，畢竟一口管二。

    此時的王暢恨不能買盡天下美食精食盡入妻兒口中，一下子買回大包小裹一大堆吃的。

    趙枚看他動了真的，急道，你要搞什么食育我不反對，但你也不懂什么時期吃什么合適，還是趕緊找個營養(yǎng)師來打理一下。

    一句話提醒了王暢，這可不是開玩笑的事情，假如做不好可以返工重來，不由得出了一身冷汗，急忙打電話請了個營養(yǎng)師來。

    營養(yǎng)師來后，竟然對王暢的食育想法非常贊賞，說這是國外先進(jìn)的教育理念。營養(yǎng)師按照孕期、哺乳期、斷乳期配好營養(yǎng)套餐，又說等孩子長大了再根據(jù)情況制定新的套餐方案。

    美育也就是常聽樂曲。王暢特別地在食育方面下了功夫，經(jīng)過對營養(yǎng)師提出套餐方案的研究。他理解，食育主要是突出一個精字，要讓母子吃精食，花樣品種要豐富，是求營養(yǎng)的多樣性。精食，講的是根據(jù)營養(yǎng)學(xué)要求，精心準(zhǔn)備，精心制作。食育，人吃精食也會格外精神。精食，在廚房加工制作過程要熟透。他從過去親身經(jīng)歷的吃粗糧細(xì)糧的比較中得出結(jié)論。精食吃到嘴里細(xì)嫩滑潤口感好。入胃消化好感覺很舒服。

    果然，阿枚一出生就驗(yàn)證了他的食育理論。剛出生的嬰兒，看上去白凈細(xì)嫩滑潤，特別是兩只小眼睛滴溜溜直轉(zhuǎn)。仿佛在打量這個世界。引來助產(chǎn)醫(yī)生護(hù)士們一片驚訝的贊嘆聲。這孩子太精神了，太少見了，太出奇了。太神了，用了一連串的太字是苦于一時找不到恰當(dāng)?shù)脑~匯。這孩子一出生就開了人們的眼界，親眼目睹這一奇觀的人紛紛打探用了什么辦法，王暢聽了只是笑而不答。

    在養(yǎng)育阿枚的過程中，王暢趙枚更加自覺地貫徹著食育理論的要求。阿枚也果然不違父愿，人是越長越精神越長越漂亮越長越有氣質(zhì)，自然，也越長越討人喜歡，人見人愛。別人家的孩子，經(jīng)常吃粗食，消化不良，會放屁屬于自然現(xiàn)象。在阿枚成長的過程中，在她的周圍，從幼時的玩伴到上學(xué)后的同學(xué)，放起屁來常常是遙相呼應(yīng)此伏彼起，碰上喜歡惡搞的男孩故意憋著圖個響，再加上互相比試競勝，也會成為一道人文景觀。據(jù)說，放屁也會感染，在阿枚身上卻從來沒有應(yīng)驗(yàn)。更重要的是，王暢的食育理論在阿枚的超強(qiáng)學(xué)習(xí)力上獲得了驚人的效果。從阿枚上幼兒園起，一路上教過她的老師校長，都驚嘆她的學(xué)習(xí)能力，說她的閱讀量超過同學(xué)十倍、二十倍，記憶力、理解力更超過幾十倍不止，精力過人，每天只睡幾小時足夠，不像她的同代人嗜睡如命，如果睡到自然醒一覺會睡上十幾小時。

    食育的結(jié)果，也造成了阿枚對精食的過度依賴，竟然到了非精不食的地步，由于偶爾準(zhǔn)備不足或者疏忽的原因，也許是出于恐怕吃偏的顧慮，想嘗試一頓半頓粗食，或夾雜幾口粗食，竟會引起她生厭反胃的反應(yīng)，于是只能投入更加精心的食育，使吃精食很快成為她的偏好，隨即固定為習(xí)性。這樣的苛刻只是增加了一些人為的操勞和辛苦，卻能在食育的驚人成就上得到非常好的安慰。雖然，阿枚的驚人學(xué)習(xí)能力不能全歸功于食育，卻也絕對不能排除食育的非凡貢獻(xiàn)。好在王暢趙枚的家庭條件，完全可以滿足阿枚的要求。趙枚那時在食品廠當(dāng)廠長，自然是廠里有啥家有啥、廠里沒有的家里也有，自家選擇上乘食品，兩人又有許多朋友屬下，聽到王暢的食育理論，也紛紛送這送那，出差時特別注意有什么可入口的土特產(chǎn)，說這是為了教育培養(yǎng)下一代可不能算。

    王暢對趙枚感慨道，虧什么也不能虧孩子吃的，不能讓孩子在吃的上面受半點(diǎn)委屈?？粗⒚兜某砷L，也啟發(fā)王暢進(jìn)一步思考，食育就是把教育寓于生活過程，生活本身就體現(xiàn)了一定的教育思想，孩子天天吃自己喜歡吃的，當(dāng)然樂意吃，心情好，容易培養(yǎng)出好的性情，也會珍惜生活中美好的東西，吃就是教育，這樣的教育在吃的過程，吃的過程是快樂的，每吃一口都是快樂的，甚至眼睛看著色香味俱全的精美菜肴就會快樂起來。他為自己萌生出這樣的想法感到興奮不已，食育盡管不是教育的全部，如果其他教育內(nèi)容也用生活化的方式來處理，或者用對待生活的態(tài)度來對待教育，不就可以給教育帶來煥然一新的局面么。食育才抓住了育人的根本，想到這里，他為自己得出的結(jié)論暗自感到好笑。

    趙枚開始時卻有些發(fā)愁，這孩子什么都好，就是太愛吃貪吃吃起飯來滿臉幸福的神態(tài)。別的女孩到了一定年齡是忌吃怕吃，奉行瘦身主義，有個女同學(xué)為了減肥一個月內(nèi)每天只吃一個蘋果，體重硬是減下20斤。阿枚出奇的是她不吃零食只吃正餐，正餐也是精而少，又愛好廣泛，彷佛患了多動癥一般。只是她這樣的吃法，忙壞了趙枚。準(zhǔn)備上要精心，制作上要細(xì)心。好在這孩子嘴甜，一句媽媽辛苦便全解了。從阿枚小時的經(jīng)歷，我們能看出，要成就一個偉大人物，背后有一大批精心哺育的人們。

    好在趙枚已經(jīng)習(xí)慣了，現(xiàn)在她又要去準(zhǔn)備精食了。她對阿枚道，你看會兒書，我去做飯。說著走進(jìn)廚房，她麻利地忙了一會兒。就把精食飯菜擺到飯廳的餐桌上。三個熱菜一個涼菜又放置兩盤瓜果類的配菜，再從冰箱里拿出兩瓶百威啤酒，放了三只杯子。

    阿枚走進(jìn)飯廳，見狀拍著手道。哇。好豐盛啊。說著上前用手抓了顆瓜果類的什么放到嘴里細(xì)嚼起來。邊嚼邊道，好香。這時，聽到開門鎖的聲音。阿枚喜道。爸爸回來了，說著就歡快地跑到門口，門也剛好打開。

    阿枚看到王暢，興奮地叫道，爸爸，說著撲上去擁抱著，我好想爸爸呀。

    王暢笑道，這丫頭，都上高中了，還這么嬌氣。

    趙枚道，孩子么，不管多么大，還不都是孩子，回來得正好，吃飯吧。

    王暢跟著走進(jìn)飯廳，哈，好豐盛啊，今天什么日子啊。啊，寶貝女兒回來了。

    趙枚微笑道，你只說對了一半，今天你姑娘不但幫我收拾屋子，還跟我一起去買菜，回來又收拾整理，出息了。

    王暢走進(jìn)洗手間凈手后回到餐桌旁，阿枚已經(jīng)把啤酒打開斟滿了三杯，兩只手分別端起兩杯酒，送到爸爸媽媽手里，然后舉起自己面前這杯酒，說道，今天我敬爸爸媽媽，謝謝爸爸媽媽生養(yǎng)特別是用精食法培育女兒的恩情！

    看著爸爸媽媽一口干了，她也一飲而盡。

    王暢道，這孩子怎么了？

    阿枚一臉嚴(yán)肅道，我雖然沒到三十歲，但從現(xiàn)在起，就開始敬父敬母。王暢若有所思道，也是，現(xiàn)在的孩子都早熟啊。又關(guān)心地詢問起阿枚的學(xué)習(xí)生活。一家三口人邊吃喝邊說笑著，氣氛融洽。

    飯后收拾完，王暢趙枚坐在廳里沙發(fā)上看電視，趙枚又說了上午收拾屋子倒水這件事，王暢笑道，你也只知傻干，早就對你說過，一盆水端不動，可以用臉盆勻開分幾次倒啊，不聽我的話就得吃虧吧。

    趙枚嘆道，咳，過去我一下子就能端起來，還感覺挺輕松的，興許是年歲大了，又偏巧讓孩子看到了，她跑過來想自己端起來，也端不起來，一定要同我一起端。我不讓她干，她卻非干不可。

    王暢道，孩子能幫你做些家務(wù)也是好事，以后也讓她學(xué)著上灶做菜。

    趙枚道，那不耽誤她時間？這些年都過來了。謝怡說出自己的擔(dān)心。

    王暢笑道，家務(wù)對她來說，也是學(xué)習(xí)。

    趙枚嗔道，這算啥學(xué)習(xí)？

    王暢道，這孩子干啥都能悟出點(diǎn)什么。

    兩個人說著話，只見阿枚端著一盆冒著熱氣的洗腳水走過來，道，媽媽爸爸洗洗腳吧，水溫我已經(jīng)調(diào)好了。說著就把洗腳盆先放到趙枚腳邊，用手脫去趙枚腳上的襪子，然后捧著她的雙腳放到盆里揉搓起來。趙枚心里一熱，嘴上卻道，你這是干什么，我又不是七老八十，自己能做。說著就要把腳從阿枚手中掙脫出來。

    阿枚哽咽道，我小時媽媽總給我洗澡，我長大了，也該幫媽媽洗洗腳了。

    趙枚道，你有這個心思就行了，等媽不能動時你再給媽媽洗腳。阿枚竟掉下淚道，都說行孝的事情不能等。我的同學(xué)阿輝，對我

    們談到，他有一個大大，曾經(jīng)對他講過，在兒女們忙于學(xué)習(xí)工作生活的過程中，做父母的會不知不覺中變老有病，直到有一天，突然電話打過來，說不行了。我聽了那話，內(nèi)心深處受到觸動。我長這么大了，還很少幫媽媽做些什么。說著話，繼續(xù)細(xì)心地揉搓著趙枚的雙腳。

    王暢坐在旁邊看到這一景象，聽著母女一番對話，心想，女兒大了，明白事兒了，感到欣慰，又很關(guān)心地對阿枚道，我過去一直主張雇保姆，你媽總是舍不得錢，又說收拾屋子做飯洗衣服就是鍛煉身體，我看還是找個保姆吧，把你媽解放出來，享受享受生活。

    看上去顯得有些抑郁的阿枚一下子舒展開來，笑道，好爸爸，這個辦法好，早就應(yīng)該把我媽解放出來。(未完待續(xù)。。)

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