安憶一陣失望,因?yàn)檫@些食物沒有一個(gè)可以補(bǔ)充元力的。這是讓他最想不通的,金海川的師父就一碗什么都不加的清湯面都能加兩點(diǎn)元力呢,這些人同樣用的是白羅家的絕技,卻沒一個(gè)人做出可以補(bǔ)充元力的食物來。
“老家主,評(píng)比可以開始了?!绷_強(qiáng)湊上前去說道。
羅巖,也就是金海川的師父,點(diǎn)了點(diǎn)頭,示意做好了的人可以端上來了。
“叮,發(fā)現(xiàn)幻想種子碎片一枚,是否獲取?”突然間,安憶的腦中再次出現(xiàn)了幻想種子的提示,睜開眼往四周一看,發(fā)光的可不就是羅巖嗎?
“獲取?!卑矐浤畹?。
“叮,獲取失敗,請(qǐng)將目標(biāo)的愉悅度升至百分之九十再行提取。目標(biāo)當(dāng)前愉悅度百分之六十?!?br/>
果不其然,沒有出乎安憶所料,這廚藝等級(jí)比自己高的人根本不能直接獲取他們身上的幻想種子,金海川是這樣,金海川的師父羅巖也是這樣。
評(píng)委桌有十一張,之前站在周圍觀看斗宴的八個(gè)人紛紛坐上了評(píng)委桌。
“走吧?!苯鸷4ㄍ屏送瓢矐?,道。
“去哪兒?”安憶還在發(fā)呆。
“當(dāng)評(píng)委?!苯鸷4ㄐα诵Α?br/>
十一個(gè)評(píng)委,也就意味著選手們要每道菜都做十一份,不過好在主題是面點(diǎn),所以做的時(shí)候很容易一次做多人份的。
首先端上來的是一個(gè)大碗,里面裝著一只整的雞,雞肚子上有一根絲線。
“請(qǐng)?jiān)u委們用力的扯下那根絲線?!弊鲞@菜的選手說道。
眾人一聽,紛紛照做。只見那根絲線用力一扯,便從雞肚子上扯了下來,整只雞像是花瓣一樣的散開,只留下雞骨架跟里面裝好的面。
當(dāng)雞肚子脹開的那一瞬間,雞肉的香味猛烈的噴發(fā)出來,讓安憶不禁食指大動(dòng)。
“雞蒸面,請(qǐng)品嘗!”選手自信的說道。
“叮,是否開啟次級(jí)超感知?”安憶腦中浮現(xiàn)道。
“是?!毕胧裁磥硎裁矗瑳]有超感知,安憶覺得當(dāng)評(píng)委什么的真的好難。
除了次級(jí)超視覺沒什么用外,次級(jí)超聽覺、次級(jí)超嗅覺、次級(jí)超觸覺都是當(dāng)評(píng)委的時(shí)候極其有用的。
輕輕的聞了一聞,濃郁的雞肉香味里帶著淡淡的麥香,只是有少許的味道摻雜在里面,讓這道菜顯得有些不美。安憶不知道是不是只有自己聞出來了,于是朝金海川跟羅巖看了看,發(fā)現(xiàn)兩人還沒有動(dòng)筷就已經(jīng)在皺眉頭了。安憶這才放心下來,要是待會(huì)問自己這菜的優(yōu)缺點(diǎn),就照實(shí)說就行了,也不必隱瞞什么,反正不止自己一個(gè)人知道。
用手摸了摸雞肉,皮有些老了,看來像是蒸過頭了的樣子。然后安憶用筷子夾起面,吃了一口,閉上眼,細(xì)細(xì)的品味著。他仿佛看到了這道面的制作過程,怎么和的面,怎么加的水。然后,安憶的眉頭就皺起來了。
不得不說,用次級(jí)超感知來品嘗食物真的是一件很遭罪的事情,因?yàn)樗鼤?huì)把一道菜的缺點(diǎn)無限放大,品嘗的人根本不能從品嘗這件事上得到快樂。
“嗯,打分吧?!绷_巖說了一聲,然后評(píng)委們就開始打分了。
安憶其實(shí)挺古板的,在這種事情上,一就是一,二就是二,不會(huì)因?yàn)檫@里是白羅家,所以就給白羅家的人面子。
出奇的,這道味道濃郁的雞蒸面沒有得到太多分,最高分是一名女性評(píng)委給的,給了七分。最低分則是由三個(gè),分別是金海川,羅巖,以及安憶,三人都給了五分。
金海川挺驚奇的,他只以為安憶是憑著天賦領(lǐng)略了兩道家常菜廚藝之心的男人,沒想到在品鑒美食上跟自己也是不相上下。
羅巖看出了金海川的驚奇,恰好他也很好奇,安憶是按照什么標(biāo)準(zhǔn)給的這個(gè)五分,于是說道;“小兄弟,不如由你來評(píng)價(jià)一下這道雞蒸面?”
安憶有些奇怪,為什么金海川的師父會(huì)讓自己來評(píng)價(jià),不過這也不是什么大事,應(yīng)下來也沒什么關(guān)系。
“那我就恭敬不如從命了?!卑矐淈c(diǎn)了點(diǎn)頭,才正色道;“首先,我沒記錯(cuò)的話,這場(chǎng)斗宴的主題應(yīng)該是面。而這位選手的雞蒸面,我完全沒辦法想象這是一道關(guān)于面的料理。雖然看起來有面,但是面的香味完全的被雞的香味給掩蓋了,這也未免太喧賓奪主了一點(diǎn)。單從應(yīng)題上來講,就有點(diǎn)偏離了。其次,關(guān)于雞肉的處理也顯得很粗糙,蒸得太久,使雞肉過老,也正因?yàn)槿绱?,雞腹腔內(nèi)裝著的面吸收了太多雞肉的味道而導(dǎo)致失去原本的風(fēng)味。最主要的一點(diǎn)是,你和面的時(shí)候,用的是雞湯吧?而且是沒冷卻的雞湯。你雞湯的處理很差啊你知道嗎?雞湯表面的沫沒除盡,以及煮雞湯的時(shí)候用的去腥調(diào)料不夠,導(dǎo)致腥味沒有除盡,雖然只有一點(diǎn),但還是被我聞到了,而且你也不該用熱雞湯去和面,冷的雞湯和出來的面會(huì)更勁道些,總之,如果是作為面為主題的料理的話,我只能給這道菜分,不過如果是雞肉料理為題的話,我想我會(huì)給得高一些?!?br/>
安憶說得很不客氣,那選手聽安憶把自己的料理說得這樣一文不值,正欲反駁,卻聽到了來自羅巖的聲音。
“小兄弟說得不錯(cuò),羅權(quán),你連本次斗宴的主題都沒搞懂,看來你還是差得遠(yuǎn)啊。”羅巖的話在白羅家就相當(dāng)于圣旨,沒有那個(gè)白羅家的人會(huì)愚蠢到去頂撞羅巖,除非他不想呆在白羅家了。
“是,我會(huì)繼續(xù)努力的,多謝族長,以及評(píng)委的點(diǎn)評(píng)?!绷_權(quán)說完,不甘心的退下了。
接下來的十一道菜比起之前那個(gè)羅權(quán)的雞蒸面來說,好一點(diǎn)的就是沒偏題,至于味道么,差不多勢(shì)均力敵的樣子。
最后在眾人的商議下,決出了此次斗宴的前三名,第一名羅紋,第二名羅寶,第三名羅天。
“那么,前戲結(jié)束,開始正題吧,傳藝大比,正式開始!”羅巖正式宣布道。
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