*** 牛腩性溫，吃多了容易上火，而白蘿卜卻性偏寒，兩者一起燉煮，就剛好起到了寒熱中和的效果。而且現(xiàn)在處于盛夏，吃這個也在合適不過了。

    穆若將從農(nóng)場離拿出來的兩斤牛腩洗干凈，從家里冰箱拿出生姜切片，剝一些蒜瓣，準備好各種香料。牛腩切塊，她切得不太，因為燉好的牛腩會速水大約三分之一到二分之一的樣子。然后干鍋將牛腩的水分炒干，將之盛起來。然后再起鍋燒油爆香姜片，蒜瓣，花椒，八角和桂皮。爆香后穆若導入炒過的牛腩，翻炒了大概5分鐘左右，里面放鹽，冰糖，黃豆醬，耗油，胡椒粉等調(diào)味料，然后倒入一碗半的熱水煮沸。這時候的牛腩就已經(jīng)很香了，讓人聞著水直流。穆若再將牛腩倒入高壓鍋燉煮，打好時間50分鐘。趁這個間隔，穆若拿出蘿卜仔細看了一會，農(nóng)場出的蘿卜每一個個頭都有成年人手臂大粗細，一個就有兩斤多，外觀像白玉一樣沒有一絲瑕疵，頂上的蘿卜纓也綠瑩瑩的。放那就像一樣玉石擺件一樣精致，還沒有拿近就隱隱聞到了一股清香的味道。

    穆若都有種將吃掉藝術品的感覺，當然她也就是想想。麻溜的將之切成大塊備用。牛腩燉好后，將蘿卜放入，加蓋燉上。一起燉上沒多久，一股香甜的味道直擊穆若的味蕾，讓她好想現(xiàn)在就來一碗啊。腳邊的狗子更是受不了，一直拿爪子撓她以表示它強烈想吃的愿望。“別鬧，你不能吃?！逼鋵嵥旧韽N藝也就中等偏上水平，但是抵不過現(xiàn)在這些食材太好了，估計穆爸爸回來可以一個人吃一鍋了。

    咚咚咚~~咚咚咚~穆若準備再做兩道菜時，就聽見外面有人在敲門。她打開門就看見隔壁鄰居家的王奶奶有些尷尬的站在門外，手里還提著個西瓜。

    “王奶奶，您有事嗎？”實話穆若父母工作一直很忙，和鄰里關系一直平平，沒什么時間做這方便的交際，再穆若在家還算活潑在外特別內(nèi)向的人來，更不會怎么和人相處了，當然重生回來的穆若性格外向很多了只是還是很宅就是了。

    “穆家丫頭，幾天沒見你瘦了不少啊，呵呵”王奶奶略顯有些不好意思的接著：“是這樣的，我家孫孫一到夏天就不愛吃飯，這兩天天氣熱就沒好好吃飯，怎么哄就是不吃，最近你家做飯真是香啊，我們好多鄰里從你家經(jīng)過都聞到了，這不我家孫孫剛剛在外頭玩呢，聞道今天你家做牛腩太香了，就一直回家想吃，別孩子了，我聞著都饞的不行，這不想拿這西瓜跟你換上一碗，讓我家孩子好好吃頓飯。改明兒我也做拿手的紅燒排骨給你們嘗嘗，行嗎？“

    穆若愣了一下，隨即笑著:“有啥不可以的，王奶奶，您先回去，這牛腩啊還差點火候，過會我給你家孫孫送去?！彼緛硪沧龅梅至客Χ嗟模瑫r候隔壁王奶奶對她也挺好的，只是她那會最怕別人看見她就“喲，瞧著丫頭胖呼呼得多可愛?！彼岳隙阒耍粣鄢鋈?。但是人家王奶奶對她的善意她也是一直知道的，一碗菜而已沒什么的。

    “王奶奶，這西瓜您拿回去，一碗菜哪用得著你拿東西換，下次您做了好吃的，我也上你家去嘗嘗。哈哈。”

    “這哪好意思，我都拿過來了，丫頭你留著吃，奶奶家還有呢。我先走了。我就厚臉皮一會在家等你的牛腩啊。”王奶奶完，放下西瓜轉(zhuǎn)身就回自家去了，生怕穆若讓她再拿回去。

    穆若好笑的看著王奶奶健步如飛的樣子，關上了門。然后轉(zhuǎn)身就看見點點用那種生無可戀的表情看著她，給你的眼神就是“鏟屎官，你對我沒有愛了?！?br/>
    “你老實點，等會給你弄點沒有鹽分的飯，這個你吃了，等會剛長出來的毛又掉了，又會很難看的哦?！蹦氯艉醚院谜Z的和它。

    然后就看那狗子不看她了，轉(zhuǎn)頭看著廚房的方向一直也不叫。就哼哼唧唧的，眼神可憐巴巴的，水還一直往下滴。

    “別裝可憐，再可憐也不能給你吃這個。要不我給你拿個蘿卜你啃啃去，你吃嗎？”穆若打開農(nóng)場界面，提取出一個白蘿卜，給它看看?！澳阕约哼x，是啥也不吃呢，還是啃蘿卜去”

    就看點點，來回看了好幾遍，最后伸出一只爪子點了一下蘿卜，這就算是勉強同意了。把蘿卜丟給它，穆若又去做菜了。用很快的速度再做了清炒松仁玉米，還有一道家常煎雞蛋餅。主食就是蒸好的靈麥面饅頭。

    牛腩好了以后，立馬盛了一碗準備隔壁王奶奶送過去，才走到她家門，就見一個粉雕玉琢的男孩，立馬打開了門伸手要接碗，嘴上還特別的甜:“謝謝姐姐給我送好吃的?！比缓笸跄棠绦χ顺鰜?“我家也正好要吃飯了，你也進來吃點唄，正好來嘗嘗我奶奶的手藝。”

    “下次的，王奶奶，你看我家飯也做好了，等會我爸媽就回來了，碗你吃完放那，我明天再過來取就行?！蹦氯艨蜌獾摹?br/>
    “好好好，丫頭不錯，是個好姑娘”

    “那我走了，王奶奶再見?！?br/>
    從王奶奶家回來沒多久，穆家父母就回來了，吃飯的時候穆爸爸對那道蘿卜燉牛腩贊不絕:“我閨女做的飯越來越好吃了，我舌頭都要吞下去。特別是今天這道蘿卜燉牛腩。”穆若被夸的有點不好意思。真心是食材太好了，把她的廚藝直接提升了一個檔次。

    一家人開開心心的吃了一餐飯。最近他們都是正常的吃飯甚至比平常吃的還要多一點，（因為飯菜太好吃了）可能是因為美體丹在起作用，他們不但沒有胖，還慢慢瘦了很多。除了每天早上上廁所的時候，感覺排了很多的油脂之外，平時沒有任何不舒服的感覺，每天早上稱體重都是一斤兩斤的掉，美體丹用于減肥瘦身效果太好了。穆家父母無所謂，都胖那么多年了，但是對于穆若來意義挺大的，上輩子她常年奮斗在與肥肉斗爭的路上，能這么輕松的瘦下來感覺真是太好了。她高興的想再去吃掉一個饅頭！當然她現(xiàn)在是真的吃不下了。于是她帶著狗開開心心的散步去了。***