“羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。
相對(duì)豬肉而言，羊肉蛋白質(zhì)含量較多，脂肪含量較少。維生素b1、b2、b6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外，羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身體免疫力。
而且羊肉熱量比牛肉要高，歷來被當(dāng)做秋冬御寒和進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一?！?br/>
“哇！飛哥，你懂得可真多。我的祖上也曾經(jīng)說過，羊肉是最好吃的。”
葉飛呵呵一笑，道：
“羊肉雖然好吃，但是也要分做法。不同的做法有不同的味道，展現(xiàn)出來的口感也各不相同。”
“譬如烤全羊。首先拿吸氧羊來說，他因?yàn)榻?jīng)常跑路，所以腿上的肉質(zhì)口感最好。用來烤羊肉是最美味的。”
說著，葉飛把吸氧羊捉過來。
“啊啊...不要吃我啊！快放開我！”
吸氧羊驚恐的胡亂踢腿。葉飛直接拿鉤子，狠狠的從他的后腦勺穿透，直接讓他嗝屁。
后面的美羊羊她們看到這一幕，全都嚇得哇哇大哭。
葉飛可不管她們，他最恨的就是這些愚蠢的生物，把華夏的小孩子都給教壞了。
羊就是羊，就是給人吃的！
“做烤全羊，可不能輕而易舉的直接把他放到火爐上烤。首先，你要把他的皮剝開，像這樣?！?br/>
葉飛用小刀把吸氧羊給剝開皮，又剖開他的動(dòng)作，去掉內(nèi)臟，便開始放在火堆上烘烤。
“烤全羊，火候是最重要的。不能太大，太大容易把皮烤焦。也不能太小，太小烤不透。所以要適中。其次，烤全羊的時(shí)候，一定要注意一點(diǎn)事情，那就是，要即使耍醬料和油?！?br/>
葉飛一邊旋轉(zhuǎn)烤架，一邊慢慢涂抹油脂和醬料。很快，吸氧羊就呈現(xiàn)出芳香四溢的金黃色形態(tài)。
他撕下一塊，遞給灰太狼，道：
“嘗一口?！?br/>
灰太狼一口吞進(jìn)去，眼淚激動(dòng)的都快流出來了。
“飛哥，這簡(jiǎn)直太好吃了，就是人間美味??！”
“呵呵...。你要記住，烤羊肉，一定要烤到金黃色，才能達(dá)到外焦里嫩的口感。皮翻起來，就可以直接食用，否則就會(huì)比較懈口。”
“知道了飛哥。”
“嗯?！?br/>
葉飛點(diǎn)點(diǎn)頭，一邊啃吸氧羊的大腿肉，一邊又拎過來一只羊。這次是美羊羊。
他按照之前的方法，將美羊羊剝皮抽筋，然后切成一小塊一小塊羊肉。
“烤羊肉串，也是一門美食。它和烤全羊的制作工藝其實(shí)沒有太多到底區(qū)別。不過烤羊肉串，更容易把肉全部烤透。而且更方便進(jìn)食?！?br/>
“烤羊肉串，色澤醬黃油亮，肉質(zhì)鮮嫩軟脆，味道麻辣醇香，獨(dú)具特別風(fēng)味。給孩子當(dāng)零食也不錯(cuò)，是一種比烤全羊要節(jié)省和實(shí)用的選擇?！?br/>
再然后，葉飛把沸羊羊抓過來，抽筋扒皮。
“像沸羊羊這種經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的羊，體內(nèi)都是精瘦肉。不論是用來做烤全羊，還是烤羊肉串，都沒有太多的肉可以吃。不過，他的營(yíng)養(yǎng)，全都在肉里面。對(duì)付這種羊，我一般都是選擇把他下鍋燉。配上大白菜，粉絲，做成羊肉湯！”
“羊肉湯？”
“沒錯(cuò)。羊肉湯鮮香濃郁，含有很大的熱量，可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的元?dú)?。是一種上等絕佳的補(bǔ)品湯類?！?br/>
“做羊肉湯的時(shí)候，要注意調(diào)料的配置。還有材料的加入。如果做得不好，可能會(huì)有很大的膻腥味。不過我想你是狼，對(duì)膻腥味應(yīng)該沒什么太大的感覺才對(duì)?！?br/>
灰太狼雙眼泛淚，一臉感激涕零的表情道：
“飛哥，你為什么要對(duì)我這么好？為什么你幫我捉了羊，還教我怎么做羊？”
葉飛仰望天空四十五度角，臉色略帶一絲憂傷。
“我?guī)湍?，只是為了兒時(shí)的夢(mèng)想?！?br/>
猶記得，那些年，葉飛追過的吸氧羊和灰太狼。他是多么痛恨吸氧羊啊！每次都把灰太狼欺負(fù)的那么慘。
要知道，羊是不可能打得過狼的，但是每一次都是羊獲得勝利！這分明就是在誤解小屁孩子們?。?br/>
還有那個(gè)臭狗熊，簡(jiǎn)直不知道坑害了多少華夏的兒童?？上~飛現(xiàn)在有事，不然的話，一定要過去，打死那群傻叉狗熊。
“飛哥，不管怎么說，你都幫了我這
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