幾人一邊說著話,一邊進了李家的院子。
見家里來了客人,李樹仁也迎了過來:“這位是?”
王笑分別介紹了李樹仁和李寶珍,李寶平經(jīng)常去鎮(zhèn)上跟張叔打交道,都是熟人,就不必介紹了。
接著又跟李樹仁他們道:“這位是付勝樓的張叔!”
知道是王笑他們經(jīng)常去賣山貨的那家酒樓的掌柜,李老爹立即笑瞇瞇的和他攀談了起來,兩人的年紀(jì)都差不多,也能聊到一起去。
“還是兄弟你會享福啊,住在這世外桃源一般的地方,每日里釣釣魚,下地種種菜?!?br/>
李樹仁很是無奈地笑了笑:“腿腳不方便,也幫不上孩子們什么,只能盡量不給他們添麻煩就是了,哪里比得上張掌柜你?!?br/>
張鵬沖著身后的小廝招了招手:“去,把我給笑笑丫頭帶來的禮物帶下來?!?br/>
他身上的這個病時日已久,雖然不致命,可也讓他備受折磨。
如今不過是吃點好吃的蔬菜就好了,他當(dāng)然高興,特地帶了禮物來看看著丫頭,這是其一,其二自然也是想來這里勘察勘察,看看這里的山貨到底是個什么情況。
付勝樓時不時的就有村民過去送山貨,都是正陽鎮(zhèn)這附近的村民。
不過時間不固定,山貨的質(zhì)量和數(shù)量也不固定,這讓他的菜單不好出,時??腿它c了菜,卻沒有食材。
笑笑這丫頭靠譜,李寶平也是個好手,以后他打算就從嵐鄉(xiāng)村這里收山貨了。
很快小廝就從馬車上搬了大米,豬肉什么的下來了。
王笑心里一喜,這張叔真是個實誠人,知道來這農(nóng)家,什么貴重的禮物都用不上,吃的最實在。
她笑瞇瞇的:“張叔能來,我就很高興了,下次可別帶這么些東西了。”
“知道你這丫頭能買的上這些東西,一點兒心意,你可千萬別推辭,再有也是有點事情想跟你商量?!?br/>
王笑也顧不上去想送來的那幾十斤豬肉該怎么處理了,立即在桌前坐了下來:“張叔有什么需要我的地方,盡管說?!?br/>
在最開始最艱難的時候,王笑去張叔那里賣山貨,張叔就沒坑過她,沒有因為她是小姑娘就看不起她,這樣的人生意一定會做得長久,王笑也愿意跟這樣的人打交道。
如今張叔既然有事情要跟她商量,只要是她能幫得上,又對自己沒什么影響的,她自然會幫忙。
不過當(dāng)張叔將他的打算一說,王笑立即眼神一亮:“不瞞張叔,我之前也這么打算過,只是手上的事情太多,還沒來得及與你商量。”
既然兩人都是早有打算,商量起來就容易多了,比如每隔多少天交一次貨,交的貨里邊易存放的要多少,不易存放的要多少……
眼看著時辰差不多了,張鵬不禁站了起來:“我鋪子里還有事,就先回了,笑笑啊,這事兒就拜托你了?!?br/>
說是拜托她,事實上,張叔根本就是看在之前她做了那幾盤蔬菜的份上,存心照顧她,這份情,笑笑領(lǐng)了。
“都這個點了,吃了飯再走吧,東西都是現(xiàn)成的,好快的,不耽誤時間?!?br/>
張鵬眼神一亮,想起王笑做的那幾盤菜來,光蔬菜她就能弄得這么好,若是弄肉菜,還不饞死人?
“好好好,那就叨擾了?!?br/>
李樹仁笑瞇瞇的又請他坐下:“平日里就聽說您很照顧寶平和笑笑丫頭,這算什么叨擾?”
見兩人又有說有笑的了,王笑放下心來,進了廚房,先煮上了米。
肉就用剛剛張叔送來的,新鮮,而且還是黑毛豬的肉,一定很嫩。
王笑拿刀割了一塊肥瘦相間的五花肉,切成一坨坨的,打算做成紅燒肉。
八角,桂皮什么的都是她跟李寶平上山的時候遇到弄回來的,之前李寶平不知道她弄這些東西干嘛,也不知道能不能吃。
在吃過王笑做的紅燒肉之后,他才驚覺,原來這么多東西都可以入口。
再炒個青椒肉絲,麻婆豆腐,最后弄個三鮮湯。
雖然只三菜一湯,不過只要分量做得足,這么些人也夠了。
王笑一邊在灶臺上忙著,一邊大聲吩咐著李寶平:“去后院的菜園子里摘些菠菜和蔥來?!?br/>
李寶平一聽王笑有吩咐,立即放下了手里的書去了后院。
王笑但凡能自己動手的,都不需要別人幫忙,今兒是張叔來了,她想趕緊做好飯,才叫他幫忙的吧。
難道王笑叫他,他自然跑得飛快。
王笑還在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)爻粗说臅r候,里邊紅燒肉濃郁的香味兒就已經(jīng)傳出來了。
張鵬深吸了一口氣,一副垂涎三尺的樣子:“這做的是什么啊,這么香?”
李寶珍正蹲在邊上玩玩具,抬起頭來很是漫不經(jīng)心地道:“就是您剛才帶過來的豬肉?。 ?br/>
張鵬瞪大了眼睛,豬肉是什么味兒他能不知道?
可是他真的從來沒吃過這種味道的豬肉,也不知道王笑是怎么做的。
出于職業(yè)本能,張鵬循著味道去了廚房,見王笑正把紅澄澄油亮亮的紅燒肉裝進大碗里。
“你這是用什么材料做的,竟然這么香?我從沒見過吃肉切成這一坨坨的。”
村里邊的人大多都窮,吃不起肉,偶爾吃上那么一兩回,自然是切得小小的,再配上一大堆蔬菜。
大戶人家里吃得起肉,可也都是切成薄薄的,講究個賣相。
“這叫紅燒肉,配料都是我們這后山上野生的,我打算弄一些回來在家里種上,要吃的時候也方便些。”
野生的有取盡的時候,移栽過來就源源不盡了,不管是為了自己吃還是出手賣,不得不說,王笑這個辦法極其聰明。
轉(zhuǎn)眼見張叔一臉好奇又求知的樣子,王笑一邊說這道菜要怎么做,這些材料又叫什么名字。
張鵬聽得津津有味,就那么站在門邊,直到王笑將所有的菜都端上桌子。
所有人都拿著筷子,等著張鵬這個客人,這個付勝樓的掌柜嘗第一口。
顏色最好的自然是紅燒肉,張鵬第一個吃的也是這個。