顧長(zhǎng)寧動(dòng)作麻利的炒著菜,在聽到菜一下鍋接觸到油發(fā)出的“嗞嗞”聲時(shí),她才感覺(jué)肚子有些餓了,更是利索的翻炒著菜,加鹽,然后打出來(lái)放好,緊接著移開小鐵鍋,把昨天她煮著雞骨頭湯的湯罐放在小爐子上,利用炒完菜剩下的那一丁點(diǎn)火星子跟爐子的余溫煨著這鍋雞湯,這才將做好的飯菜一趟又一趟的端去南屋正堂,就去叫阿娘出來(lái)吃飯了。
“寧寧這做飯的廚藝是越來(lái)越好了,這菜炒的有模有樣的,一看就知道一定很好吃?!睏罨菔|走到正堂,看見(jiàn)桌上擺著的飯菜,對(duì)著顧長(zhǎng)寧微笑夸贊,笑容里盛滿了贊許。
“那是,阿娘也不看看我是誰(shuí)!”顧長(zhǎng)寧得意的道,“像我這么聰慧伶俐機(jī)敏過(guò)人又勤勞能干的可不多見(jiàn),阿娘將灶房交給我打理那是絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)的,我的廚藝還會(huì)更好的!說(shuō)不定等阿娘生完了弟弟,我的廚藝都可媲美鎮(zhèn)上酒樓的大廚了!”
“好,那阿娘就等著期待寧寧的廚藝了?!睏罨菔|看著洋洋得意的女兒,忍不住笑著道。
“嗯!”
“對(duì)了阿娘,杏兒方才已經(jīng)把可以孵出小雞的雞蛋送來(lái)了,咱們要怎么做???”顧長(zhǎng)寧剛端起飯碗正要下口,突然想起這茬的問(wèn)了一聲。
“這事兒先不急,大太陽(yáng)的,暑氣重,等落山了那會(huì)兒我再教你怎么做?!?br/>
“好?!?br/>
顧長(zhǎng)寧從未做過(guò)讓家里母雞孵蛋的這件事,也是因?yàn)樵燃依锏胤叫?,就前院那一塊地方,平日里要晾曬東西跟衣服,還要開辟菜園子,地方不夠用,根本不能養(yǎng)雞,楊惠蕓就只在角落那里開了一小塊地方出來(lái),養(yǎng)兩只母雞下下蛋就好。
去年蓋新房子時(shí),顧山把屋子后頭的一大片堆滿了石子的荒地買了,做成了后院,將菜園子和雞舍挪到了后院,前院面積才顯得寬敞一些。
后院面積寬敞,楊惠蕓就想多抓幾只小雞崽回來(lái)養(yǎng),因此雞舍做的比原來(lái)大了幾倍,通風(fēng)也較之原來(lái)要排風(fēng)流暢,什么都準(zhǔn)備好了,就等著放幾只雞進(jìn)去。
結(jié)果雞崽還沒(méi)抓回來(lái),她就被檢查出了喜脈,養(yǎng)幾只小雞的事就暫時(shí)擱下了,先在家里把胎坐穩(wěn)。
再后來(lái),就是顧山的死訊傳回,這件事也不了了之。
此時(shí)楊惠蕓聽顧長(zhǎng)寧提起,想起自己原來(lái)的打算,便想著趁這個(gè)機(jī)會(huì)教教女兒怎么養(yǎng)雞也好。
畢竟農(nóng)戶家誰(shuí)不養(yǎng)一兩只母雞下蛋的,有些養(yǎng)雞的常識(shí)該教還是得教。
所以在飯后,楊惠蕓教顧長(zhǎng)寧清掃一遍雞舍,將喂食跟喂水的凹槽清理干凈,放在陰暗一點(diǎn)的角落,隨后把孵蛋需要的稻草窩也挪到凹槽附近,避開光線明亮的地方。
等到申時(shí)太陽(yáng)差不多要開始落山的時(shí)候,再把杏兒送來(lái)的那一窩蛋還有大花小花這幾天下的四枚蛋一同放了進(jìn)去,她就抱著小花輕輕的放在蛋上,旋即站到一旁看它的動(dòng)作。
小花被放進(jìn)干稻草窩里以后,抖了抖翅膀,將底下的蛋一個(gè)一個(gè)的納入自己的翅膀下方,用身子輕輕蓋住,然后收起翅膀,穩(wěn)穩(wěn)的蹲在這窩蛋的上方,從外面看上去,一枚雞蛋的影子都沒(méi)有露出來(lái),就仿佛它的身下壓根什么也沒(méi)有一樣。
顧長(zhǎng)寧探頭打量了半天,確實(shí)沒(méi)有在它的身側(cè)發(fā)現(xiàn)任何一個(gè)蛋的蹤跡。
“好了,接下來(lái)就是小花孵蛋的時(shí)候了,這段時(shí)間你只要按時(shí)給它加水加雞食就好,別的都不要管?!睏罨菔|道。
“這樣就好了嗎?”顧長(zhǎng)寧很是驚奇,“不需要我去給雞蛋翻個(gè)面什么的?”
“不用,小花自己會(huì)將雞蛋翻個(gè)面的,論孵蛋,它可比你在行的多?!睏罨菔|笑著打趣了一下女兒。
“這倒也是?!鳖欓L(zhǎng)寧很快接受了這個(gè)說(shuō)法,點(diǎn)了點(diǎn)頭,再道,“那要多久才能孵出小雞?”
“二十天左右就可以了,快一些的也可能不用二十天,不一定的?!?br/>
顧長(zhǎng)寧“哦”了一聲,忽然又想起了什么似的,擰眉問(wèn)道,“那要是有的小雞出來(lái)早,有的小雞出來(lái)晚怎么樣?小花會(huì)在孵出來(lái)小雞后就不管后面的了嗎?”
“不會(huì)的,母雞都會(huì)在所有蛋都孵出來(lái)后才出窩?!睏罨菔|看了看正在安靜孵蛋的小花,道。
“可是……不是說(shuō)有的雞蛋孵不出來(lái)小雞的嗎?要是一直孵不出來(lái),小花就一直坐著?”顧長(zhǎng)寧還是有些不解。
“你呀,怎么老有這么多奇奇怪怪的問(wèn)題?!睏罨菔|伸出纖細(xì)的手指點(diǎn)了點(diǎn)女兒的額頭,“母雞抱窩也有時(shí)間的,要是過(guò)了這個(gè)時(shí)間小雞還沒(méi)孵出來(lái),它就不抱窩了?!?br/>
“這樣啊……”顧長(zhǎng)寧總算是弄清楚了所有,也就沒(méi)再繼續(xù)問(wèn)下去了。
她見(jiàn)日頭還早,同楊惠蕓說(shuō)了一聲就準(zhǔn)備去村子附近的林里割些茅草回來(lái)。
家里用來(lái)引燃火種的茅草干樹葉等都用的差不多了,她得去再收集些回來(lái)。
顧長(zhǎng)寧剛把麻袋拿上走出家門,就看見(jiàn)顧淮安的身影出現(xiàn)在村道上,她這才驚覺(jué)哥哥今日回來(lái)的時(shí)間比之前要晚了許多,比學(xué)堂下學(xué)的時(shí)間推遲了整整一個(gè)小時(shí)。
“寧寧,是你啊。”顧淮安埋頭急著回來(lái),快到家門口的時(shí)候才抬起頭看了一眼,這一眼便瞧見(jiàn)了顧長(zhǎng)寧,愣了一下,道。
“嗯,哥哥你今天怎么回來(lái)的這樣晚?”比昨天還晚了半個(gè)時(shí)辰。
顧長(zhǎng)寧蹙著眉望著他。
“哦,夫子下午有些事,把我留住了,所以才回來(lái)晚了,阿娘擔(dān)心了嗎?”顧淮安簡(jiǎn)單的解釋了一下,順勢(shì)轉(zhuǎn)開了話題。
“下午的時(shí)候我跟阿娘在整理雞舍,忙到這會(huì)兒才歇息,阿娘還沒(méi)發(fā)現(xiàn)你沒(méi)回來(lái)?!鳖欓L(zhǎng)寧老實(shí)說(shuō)道。
“雞舍?”顧淮安略有詫異,“好好的整雞舍做什么?”
“是我忘了跟哥哥說(shuō)了,昨天我去找了春花嬸,跟她買了一窩種蛋,拿回來(lái)咱們自己孵幾只小雞養(yǎng)養(yǎng),今天正午的時(shí)候,杏兒就把種蛋拿來(lái)了,所以一下午我都在清理雞舍。”顧長(zhǎng)寧想到這件事還不曾告訴過(guò)哥哥,趕忙跟他解釋了。
“原來(lái)是這樣啊,這樣也好……”顧淮安之前還沒(méi)想到這茬,這會(huì)兒聽顧長(zhǎng)寧說(shuō)了,也覺(jué)得自己家的雞舍太大,不養(yǎng)點(diǎn)什么可惜了。
“那你這又是準(zhǔn)備去哪里?”顧淮安視線隨意一掃,發(fā)現(xiàn)妹妹手中拎著麻布袋,正要出門的樣子,不覺(jué)問(wèn)道。
“引火用的東西快用完了,我去林子里撿些回來(lái)。”
“那你等等我,我陪你去?!鳖櫥窗舱f(shuō)著就要往自己的書房走去,趕著放下身上的東西。
顧長(zhǎng)寧則靠在門邊等著哥哥出來(lái),沒(méi)有阻止他的這個(gè)提議。
雖然她也希望哥哥能多抄寫書貼補(bǔ)一下家用,但也不希望哥哥將所有心神都放在抄書上,這些時(shí)日她見(jiàn)哥哥沒(méi)日沒(méi)夜的抄著書,光線不到最后一刻絕不停筆,怕他把身體熬壞了,現(xiàn)在聽他主動(dòng)陪自己去撿拾引火用的材料,這才干脆地點(diǎn)頭同意了。
反正撿這些也不用費(fèi)什么力氣,而且也快到做飯的點(diǎn)了,兩個(gè)人一塊去還能縮短時(shí)間,早點(diǎn)回來(lái)做飯。
顧淮安很快從房間里出來(lái),順手從墻邊拎起一個(gè)背簍,就同顧長(zhǎng)寧一塊往林子去了。
杏花村說(shuō)大不大說(shuō)小也不小,大約有一兩百來(lái)戶人家,四周被山林環(huán)繞,不管從村子的哪一個(gè)方向出村,都能有一片茂密樹林。
顧長(zhǎng)寧一家住在靠近杏花村西邊這邊,割茅草撿干樹葉自然是要往離他們最近的西邊林子去了。
兄妹兩個(gè)一進(jìn)到林子就開始忙活開了,他們分工合作,各自安排好了活兒,顧長(zhǎng)寧因?yàn)閭€(gè)子較小,也沒(méi)什么力氣,顧淮安就讓她在地上尋些枯樹葉跟細(xì)如指節(jié)的枯樹枝,他則是割茅草放進(jìn)簍子里裝好,等帶回去就可以綁成一捆放在院子里晾曬了。
之所以會(huì)需要這些,是因?yàn)楸4娴幕鸱N需要用這些來(lái)引燃獲得火。
火種都是木頭燒盡的炭,在炭的面上用灰覆蓋起來(lái),可以保持一兩天不熄滅。
當(dāng)需要用的時(shí)候就把面上的灰弄掉,將曬干的雜草或枯樹葉覆蓋在火種上,用吹火筒對(duì)著吹,雜草跟枯樹葉很快就能被木炭的余溫燃起,隨后放進(jìn)折短了的細(xì)小枯樹枝,這火就能燒起來(lái)了。
因?yàn)檗r(nóng)家不可能時(shí)時(shí)都燃燒著木頭,所以引火的材料是必不可少的。
顧長(zhǎng)寧與顧淮安靜悄悄的收集著自己負(fù)責(zé)的材料,也許是**靜了,顧長(zhǎng)寧忍不住撿著枯樹枝的時(shí)候說(shuō)起話來(lái),“哥哥,怎么這幾日好像你回來(lái)的都有點(diǎn)晚?。渴菍W(xué)堂有什么事情嗎?”
顧淮安彎腰割茅草的動(dòng)作一頓,而后若無(wú)其事的說(shuō)道:“也沒(méi)什么事,就是新夫子每日要求背誦的課文較多,我就留在學(xué)堂里多念了幾遍,念熟了再回來(lái)?!?br/>
“哦,是這樣啊?!鳖欓L(zhǎng)寧不疑有他。
她當(dāng)然沒(méi)有本末倒置的忘了哥哥應(yīng)該以學(xué)堂的課業(yè)為重,現(xiàn)下聽他這么一說(shuō),反而略感欣慰的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
哥哥有這股沖勁兒就好,只要有這股勁兒在,考上秀才是遲早的事,她對(duì)哥哥有這個(gè)信心!
顧淮安看了一眼毫無(wú)所察的妹妹,在心里默默地嘆了一口氣,又繼續(xù)手中的動(dòng)作了。
阿娘和妹妹對(duì)他寄予厚望,他不能讓阿娘和妹妹失望。
顧淮安抿了抿唇,低垂著眼眸一聲不吭的割著茅草。
很快的麻袋裝滿了雜草枯樹葉跟細(xì)小樹枝、背簍也塞滿了茅草,兄妹兩就一塊帶著這些東西回家去了。
對(duì)顧淮安晚歸之事楊惠蕓也覺(jué)得奇怪,但都被他很好的解釋過(guò)去,于是她們也沒(méi)再問(wèn)了。