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    咸蛋并不難做，方法還各式各樣。在沒有電氣的時代，人們?yōu)榱藘Υ媸澄?，積累了許多法子，而且還不失美味。

    做咸雞蛋的主力軍還是蘇氏，她采用的是鹽水浸泡法，反正家里壇壇罐罐多得是，挪出一兩個就能泡上許多。

    選用粗鹽煮一鍋濃濃的鹽水，把一枚枚雞蛋洗干凈備用，隨后放入置涼的鹽水之中，封壇陰涼處擱著，半月余便能開壇取蛋。

    自家腌制的咸蛋特別咸香，橙黃色的蛋黃油汪汪的，下飯做菜極有味道。

    “蘇娘子，你這咸雞蛋做的太好了！”

    金蘭嘗了半顆，咂咂嘴決定也腌制幾壇，于是向蘇氏買了好幾個空壇子。反正自家也有幾只下蛋的母雞，這般好吃孩子們必然喜歡。

    院里常聚的幾個婦人紛紛效仿，買壇子的買雞蛋的，一時間倒流行起來腌制咸蛋。

    要說人多的好處便是一家做出個什么，分享出來大家都能學學，今日這家的新菜式，明日那家的繡花樣，每天都有新鮮事樂呵，何嘗不是消磨時間的趣事呢？

    葉箐箐挑出兩籃子的咸蛋交給葉志風，讓他一大早出發(fā)的時候把這個帶給胡柳明，另一籃子則是給玉螺村的湯宛容。

    胡柳明倒還好，就是湯宛容那邊，葉志風有些躊躇。

    “我要怎么說？”無緣無故的送咸蛋，人家姑娘未必會收。

    葉箐箐摸摸下巴，幫著出主意道：“就說我們咸蛋太多了吃不掉？”

    “她會叫我擺在店里賣掉。”葉志風無奈道。

    之前有一次他送了一壇梨子罐頭給她，想著東西不多嘗嘗鮮也好，湯宛容卻死活不肯收。說那是賣錢的怎能平白相送，任葉志風苦思理由硬是沒能送出去。

    葉箐箐聞言笑了笑，果然是老實本分的妹紙，當媳婦的好人選啊！

    “今日我同你一道去城里吧，我來說服她?！?br/>
    記得湯宛容家中有個病重的老母親，想必打著祝福老人快些康復的旗號，沒人會拒絕這個好意。

    兄妹倆商量定了，隔日大清早便駕著馬車出發(fā)。即將入冬，清晨到處霧蒙蒙的，泛著一絲絲寒意。

    玉螺村就在城郊，到達時太陽已經(jīng)升起來了，耀眼的光芒照著大地。

    遠遠的聽聞一聲狗吠，竟是湯宛容等在街口。

    葉箐箐頗有意思的沖葉志風挑挑眉，妹紙這么主動了？他們進展貌似挺快的？

    “葉大哥！”湯宛容上前兩步，見著葉箐箐不由意外的頓了頓腳步，“箐箐也來啦？！”

    “湯姐姐早上好?！比~箐箐笑瞇瞇地打聲招呼，卻見她似乎有些愁容。

    “湯姑娘今日這般早就走到這來了？”葉志風跳下馬車，伸手撫摸她的狗狗。

    “汪汪汪！”狗狗顯然跟他也算熟悉，搖擺著尾巴歡聲叫起來。

    湯宛容有些欲言又止，想了想還是道：“你們趕著去做生意，我也不好耽誤太多時間，就是……能不能請葉大哥救救我的狗狗……”

    救她的狗狗？葉箐箐一愣，原以為自家哥哥已經(jīng)跟人家心意相通啥的了，原來大清早等候在此是有求于人。

    葉志風一手撫摸著狗狗，問道：“旺財怎么了？”

    “我的嫂子要賣掉它！”湯宛容頗為著急，“那個人是專門搜羅狗狗賣給酒樓飯館的，旺財一定會被殺了吃肉……”

    葉志風見她著急，慢安慰道：“先別傷心，我們一起想想辦法。”

    葉箐箐輕嘆一聲，尋常人家的土狗，最終結局大多是被殺了吃掉，其中還很多是被自家殺的，少部分能老死在主人家中，已算幸福。

    狗狗待人極為忠誠，既是寵物也是幫手，更多時候像是朋友、家人。可有些人養(yǎng)它們跟養(yǎng)豬是一個目的，賣錢或者吃肉，這種事情真是讓人無可奈何。

    葉志風卻是知道旺財對湯宛容的特別，整整相伴五年，看著它從巴掌大長到及腰高。甚至三年前救了湯宛容一命，從此瘸了腿，這不是大恩嗎？她如何舍得。

    “湯姑娘想要我怎么做？”葉志風問道。

    湯宛容輕咬下唇，猶豫道：“能否……請你們把它帶走？”她的意思是養(yǎng)在他們家，但是一條狗入住家里也非小事，如果他家中有人怕狗或者嫌狗礙事，還是……太過麻煩了。

    葉志風看她一副不得已才說出口的樣子，忙低聲道：“湯姑娘是想寄養(yǎng)在我家中？想來這不成問題，我娘親你也見過，她也很喜歡小動物的?！闭f著還輕撞了葉箐箐一下。

    葉箐箐會意，點頭附和道：“不錯，若是這樣能救旺財一命，我們非常樂意?！?br/>
    湯宛容意外的看著他們，睜大眼睛滿臉感動：“你們真是太好了，旺財有救了！蘇嬸為人親厚，一定會喜歡旺財?shù)?，它很溫順很聰明……?br/>
    “不必擔心我娘親會反對，”葉志風笑了笑，提出竹籃子道：“這是娘親讓我送來的，自家做的咸蛋，可以給伯母嘗嘗?！?br/>
    給她家的？湯宛容一愣，隨即搖搖手道：“這我如何能收，你們愿意出手相助已經(jīng)讓我感恩戴德，快快拿回去吧?！?br/>
    “湯姐姐這樣客氣可就見外了，”葉箐箐握住她的手，笑道：“你我相識一場，我既稱呼你姐姐，便是緣分，這咸蛋又布置幾個錢，只是我們一點小心意，祝伯母早日康健?！?br/>
    三言兩語說得湯宛容無法辯駁，只能默默接過那籃子雞蛋，想了想道：“請你們把旺財帶走吧，我就跟嫂子說狗狗已經(jīng)賣了?！?br/>
    能遇著他們，實在是她人生一大幸事！

    “那你嫂子問你要銀子怎么辦？”這么大一條狗，怎么說也要八百文錢，對一個農(nóng)家女來說不算小數(shù)目。

    葉志風聞言，當即要貢獻出自己私房錢給湯宛容度過難關，但卻被再次拒絕。

    “多謝你們的好意，只是我不能用你們的銀子，”湯宛容搖搖頭，舉起手中的籃子道：“用這個交換旺財正好?！?br/>
    一籃子咸雞蛋？葉箐箐與葉志風面面相覷，“這樣可行嗎？”

    顯然價值不對等，她家人別以為她被人騙了才好。

    湯宛容垂眸，堅定道：“我不想旺財被吃掉，所以拜托你們了！”

    人家都這樣說了，兄妹二人也不好逾越過她拿定主意，見她神色堅定便不再多言。

    葉志風眉頭輕輕皺起，道：“那么旺財就先寄養(yǎng)在我們那邊吧，你隨時可以過來看看?！?br/>
    湯宛容點點頭，一雙美目感激地望著他，兩人無聲相對。

    葉箐箐輕咳一聲，打擾道：“狗狗極為忠誠，只怕不會輕易離開主人。”

    會不會跟他們走還是兩說，即便走了，這么大的狗找著路跑回來簡直不要太簡單。

    “旺財很聰明很乖的?！睖鹑輳澭p撫狗頭，動作輕柔的在它身邊耳語。

    “汪！”狗狗似乎聽明白了似得，應答一聲自個躥上了馬車，末了回過頭朝著她擺尾巴。

    葉志風不由笑了起來，伸手摸摸它的腦袋：“真是好狗狗，暫且跟我回家吧？”

    “汪汪！”旺財吐著舌頭，似乎并無不樂意，親熱的蹭著葉志風。

    湯宛容見狀徹底放下心來，也不多耽誤他們時間，再三謝過才提著籃子回家去了。

    旺財果然極為聰明聽話，到了城里也不亂跑，乖乖蹲坐在店鋪里，葉箐箐還給它開了一壇醬肉吃。

    “會不會有點咸？”葉志風忙過一陣小高峰期，回身過來逗弄它。

    葉箐箐看著狗狗狼吞虎咽的模樣，猜測是被餓著了，便道：“不如給它配個白饅頭？”

    這會兒又沒有白飯，而且光喝水可能也不頂用，就是不知道狗狗吃不吃饅頭。

    葉志風點點頭，去隔壁包子鋪買了兩個白饅頭過來。他略微擔心道：“不知道湯姑娘能否說服她嫂子?！?br/>
    雖然了解不多，但是她哥嫂瞧著挺苛刻的，用一籃子咸蛋換走了狗狗，只怕不會善罷甘休。

    葉箐箐看他滿臉擔憂，笑道：“想知道？我們回去的時候順道看看不就行了?！?br/>
    “哪能隨便上門去看她……”葉志風皺著眉張口欲反駁，想了想還是道：“不如就去看看吧，你進去就好，我在外頭等你。”

    “干嘛我一個人去，你不能去？”

    “還裝傻？”葉志風瞪眼。

    葉箐箐偷笑著背過身，男女大防什么的，有時候還挺有趣。

    日頭西斜，兄妹倆駕著車打道回府，在這個沒有路燈水泥道的年代，夜路可難走，人們都得趕在天黑前到家。

    葉箐箐敲開了湯宛容家門，提了提手中的壇子肉道：“湯嫂子，我找宛容?！?br/>
    湯嫂子尚且還記得她，笑道：“怎么是你??？不巧得很，今日我們家宛容不便會客，請回吧！”

    “這……”葉箐箐一副猶豫而擔憂的模樣，問道：“她怎么了？可是身體欠安？”

    湯嫂子瞥她一眼，心想那死丫頭能把狗狗賣給誰？大清早的說是被過路人買走的，不會就是眼前這個吧……

    思及此也不隱瞞，直言道：“她闖禍了，正在柴房受罰呢，箐姑娘可有話要說？”

    “闖禍？”葉箐箐輕嘆一聲，道：“既然如此還望湯嫂子消消氣，我改日再來?！?br/>
    聽她語氣分明是在試探自己，葉箐箐想著自己一介外人，還能叫她把湯宛容放出來不成？倒不如先回去，保住旺財才算不負所托。

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    咸蛋并不難做，方法還各式各樣。在沒有電氣的時代，人們?yōu)榱藘Υ媸澄?，積累了許多法子，而且還不失美味。

    做咸雞蛋的主力軍還是蘇氏，她采用的是鹽水浸泡法，反正家里壇壇罐罐多得是，挪出一兩個就能泡上許多。

    選用粗鹽煮一鍋濃濃的鹽水，把一枚枚雞蛋洗干凈備用，隨后放入置涼的鹽水之中，封壇陰涼處擱著，半月余便能開壇取蛋。

    自家腌制的咸蛋特別咸香，橙黃色的蛋黃油汪汪的，下飯做菜極有味道。

    “蘇娘子，你這咸雞蛋做的太好了！”

    金蘭嘗了半顆，咂咂嘴決定也腌制幾壇，于是向蘇氏買了好幾個空壇子。反正自家也有幾只下蛋的母雞，這般好吃孩子們必然喜歡。

    院里常聚的幾個婦人紛紛效仿，買壇子的買雞蛋的，一時間倒流行起來腌制咸蛋。

    要說人多的好處便是一家做出個什么，分享出來大家都能學學，今日這家的新菜式，明日那家的繡花樣，每天都有新鮮事樂呵，何嘗不是消磨時間的趣事呢？

    葉箐箐挑出兩籃子的咸蛋交給葉志風，讓他一大早出發(fā)的時候把這個帶給胡柳明，另一籃子則是給玉螺村的湯宛容。

    胡柳明倒還好，就是湯宛容那邊，葉志風有些躊躇。

    “我要怎么說？”無緣無故的送咸蛋，人家姑娘未必會收。

    葉箐箐摸摸下巴，幫著出主意道：“就說我們咸蛋太多了吃不掉？”

    “她會叫我擺在店里賣掉?！比~志風無奈道。

    之前有一次他送了一壇梨子罐頭給她，想著東西不多嘗嘗鮮也好，湯宛容卻死活不肯收。說那是賣錢的怎能平白相送，任葉志風苦思理由硬是沒能送出去。

    葉箐箐聞言笑了笑，果然是老實本分的妹紙，當媳婦的好人選??！

    “今日我同你一道去城里吧，我來說服她?！?br/>
    記得湯宛容家中有個病重的老母親，想必打著祝福老人快些康復的旗號，沒人會拒絕這個好意。

    兄妹倆商量定了，隔日大清早便駕著馬車出發(fā)。即將入冬，清晨到處霧蒙蒙的，泛著一絲絲寒意。

    玉螺村就在城郊，到達時太陽已經(jīng)升起來了，耀眼的光芒照著大地。

    遠遠的聽聞一聲狗吠，竟是湯宛容等在街口。

    葉箐箐頗有意思的沖葉志風挑挑眉，妹紙這么主動了？他們進展貌似挺快的？

    “葉大哥！”湯宛容上前兩步，見著葉箐箐不由意外的頓了頓腳步，“箐箐也來啦？！”

    “湯姐姐早上好?！比~箐箐笑瞇瞇地打聲招呼，卻見她似乎有些愁容。

    “湯姑娘今日這般早就走到這來了？”葉志風跳下馬車，伸手撫摸她的狗狗。

    “汪汪汪！”狗狗顯然跟他也算熟悉，搖擺著尾巴歡聲叫起來。

    湯宛容有些欲言又止，想了想還是道：“你們趕著去做生意，我也不好耽誤太多時間，就是……能不能請葉大哥救救我的狗狗……”

    救她的狗狗？葉箐箐一愣，原以為自家哥哥已經(jīng)跟人家心意相通啥的了，原來大清早等候在此是有求于人。

    葉志風一手撫摸著狗狗，問道：“旺財怎么了？”

    “我的嫂子要賣掉它！”湯宛容頗為著急，“那個人是專門搜羅狗狗賣給酒樓飯館的，旺財一定會被殺了吃肉……”

    葉志風見她著急，慢安慰道：“先別傷心，我們一起想想辦法?！?br/>
    葉箐箐輕嘆一聲，尋常人家的土狗，最終結局大多是被殺了吃掉，其中還很多是被自家殺的，少部分能老死在主人家中，已算幸福。

    狗狗待人極為忠誠，既是寵物也是幫手，更多時候像是朋友、家人?？捎行┤损B(yǎng)它們跟養(yǎng)豬是一個目的，賣錢或者吃肉，這種事情真是讓人無可奈何。

    葉志風卻是知道旺財對湯宛容的特別，整整相伴五年，看著它從巴掌大長到及腰高。甚至三年前救了湯宛容一命，從此瘸了腿，這不是大恩嗎？她如何舍得。

    “湯姑娘想要我怎么做？”葉志風問道。

    湯宛容輕咬下唇，猶豫道：“能否……請你們把它帶走？”她的意思是養(yǎng)在他們家，但是一條狗入住家里也非小事，如果他家中有人怕狗或者嫌狗礙事，還是……太過麻煩了。

    葉志風看她一副不得已才說出口的樣子，忙低聲道：“湯姑娘是想寄養(yǎng)在我家中？想來這不成問題，我娘親你也見過，她也很喜歡小動物的?！闭f著還輕撞了葉箐箐一下。

    葉箐箐會意，點頭附和道：“不錯，若是這樣能救旺財一命，我們非常樂意?！?br/>
    湯宛容意外的看著他們，睜大眼睛滿臉感動：“你們真是太好了，旺財有救了！蘇嬸為人親厚，一定會喜歡旺財?shù)?，它很溫順很聰明……?br/>
    “不必擔心我娘親會反對，”葉志風笑了笑，提出竹籃子道：“這是娘親讓我送來的，自家做的咸蛋，可以給伯母嘗嘗?！?br/>
    給她家的？湯宛容一愣，隨即搖搖手道：“這我如何能收，你們愿意出手相助已經(jīng)讓我感恩戴德，快快拿回去吧。”

    “湯姐姐這樣客氣可就見外了，”葉箐箐握住她的手，笑道：“你我相識一場，我既稱呼你姐姐，便是緣分，這咸蛋又布置幾個錢，只是我們一點小心意，祝伯母早日康健?！?br/>
    三言兩語說得湯宛容無法辯駁，只能默默接過那籃子雞蛋，想了想道：“請你們把旺財帶走吧，我就跟嫂子說狗狗已經(jīng)賣了。”

    能遇著他們，實在是她人生一大幸事！

    “那你嫂子問你要銀子怎么辦？”這么大一條狗，怎么說也要八百文錢，對一個農(nóng)家女來說不算小數(shù)目。

    葉志風聞言，當即要貢獻出自己私房錢給湯宛容度過難關，但卻被再次拒絕。

    “多謝你們的好意，只是我不能用你們的銀子，”湯宛容搖搖頭，舉起手中的籃子道：“用這個交換旺財正好。”

    一籃子咸雞蛋？葉箐箐與葉志風面面相覷，“這樣可行嗎？”

    顯然價值不對等，她家人別以為她被人騙了才好。

    湯宛容垂眸，堅定道：“我不想旺財被吃掉，所以拜托你們了！”

    人家都這樣說了，兄妹二人也不好逾越過她拿定主意，見她神色堅定便不再多言。

    葉志風眉頭輕輕皺起，道：“那么旺財就先寄養(yǎng)在我們那邊吧，你隨時可以過來看看?！?br/>
    湯宛容點點頭，一雙美目感激地望著他，兩人無聲相對。

    葉箐箐輕咳一聲，打擾道：“狗狗極為忠誠，只怕不會輕易離開主人。”

    會不會跟他們走還是兩說，即便走了，這么大的狗找著路跑回來簡直不要太簡單。

    “旺財很聰明很乖的?！睖鹑輳澭p撫狗頭，動作輕柔的在它身邊耳語。

    “汪！”狗狗似乎聽明白了似得，應答一聲自個躥上了馬車，末了回過頭朝著她擺尾巴。

    葉志風不由笑了起來，伸手摸摸它的腦袋：“真是好狗狗，暫且跟我回家吧？”

    “汪汪！”旺財吐著舌頭，似乎并無不樂意，親熱的蹭著葉志風。

    湯宛容見狀徹底放下心來，也不多耽誤他們時間，再三謝過才提著籃子回家去了。

    旺財果然極為聰明聽話，到了城里也不亂跑，乖乖蹲坐在店鋪里，葉箐箐還給它開了一壇醬肉吃。

    “會不會有點咸？”葉志風忙過一陣小高峰期，回身過來逗弄它。

    葉箐箐看著狗狗狼吞虎咽的模樣，猜測是被餓著了，便道：“不如給它配個白饅頭？”

    這會兒又沒有白飯，而且光喝水可能也不頂用，就是不知道狗狗吃不吃饅頭。

    葉志風點點頭，去隔壁包子鋪買了兩個白饅頭過來。他略微擔心道：“不知道湯姑娘能否說服她嫂子?！?br/>
    雖然了解不多，但是她哥嫂瞧著挺苛刻的，用一籃子咸蛋換走了狗狗，只怕不會善罷甘休。

    葉箐箐看他滿臉擔憂，笑道：“想知道？我們回去的時候順道看看不就行了?！?br/>
    “哪能隨便上門去看她……”葉志風皺著眉張口欲反駁，想了想還是道：“不如就去看看吧，你進去就好，我在外頭等你?！?br/>
    “干嘛我一個人去，你不能去？”

    “還裝傻？”葉志風瞪眼。

    葉箐箐偷笑著背過身，男女大防什么的，有時候還挺有趣。

    日頭西斜，兄妹倆駕著車打道回府，在這個沒有路燈水泥道的年代，夜路可難走，人們都得趕在天黑前到家。

    葉箐箐敲開了湯宛容家門，提了提手中的壇子肉道：“湯嫂子，我找宛容?！?br/>
    湯嫂子尚且還記得她，笑道：“怎么是你啊？不巧得很，今日我們家宛容不便會客，請回吧！”

    “這……”葉箐箐一副猶豫而擔憂的模樣，問道：“她怎么了？可是身體欠安？”

    湯嫂子瞥她一眼，心想那死丫頭能把狗狗賣給誰？大清早的說是被過路人買走的，不會就是眼前這個吧……

    思及此也不隱瞞，直言道：“她闖禍了，正在柴房受罰呢，箐姑娘可有話要說？”

    “闖禍？”葉箐箐輕嘆一聲，道：“既然如此還望湯嫂子消消氣，我改日再來?！?br/>
    聽她語氣分明是在試探自己，葉箐箐想著自己一介外人，還能叫她把湯宛容放出來不成？倒不如先回去，保住旺財才算不負所托。