田蘇蘇跟秋娘搗鼓著藕粉想搓出珍珠來(lái)。
田錦程捧著賬本跑過(guò)來(lái),湊到兩人跟前。
“老姑,咱家這生意看著是做得挺大的,可是你看這賬本上也沒(méi)幾個(gè)錢?!?br/>
田錦程一臉幽怨。
田蘇蘇瞪了他一眼。
“我知道,我花得多,可掙錢不就是為了花嗎。我現(xiàn)在不就在想法子掙錢了嘛!”
說(shuō)著還將拌成了非牛頓流體的藕粉給他看。
“就這?你這兩天不還嚷嚷著要做珍珠嗎,現(xiàn)在又搞這糊糊是做什么?”
“我們這就是用來(lái)做珍珠的,只是還沒(méi)研究出來(lái),你等著吧,等我用這珍珠閃瞎你的眼!哼!”
“秋娘,走,我們?nèi)ダ锩娓斫闼麄円黄鹧芯垦芯??!?br/>
“那錦程我們先走了。”
“秋姑姑,你就只知道聽我老姑的一點(diǎn)自己的主意都沒(méi)有?!?br/>
田錦程看著田蘇蘇指揮人的樣子有點(diǎn)氣急敗壞,這老姑還是這么不靠譜。雖說(shuō)這家里的錢都是靠老姑掙回來(lái)的,但是照她這個(gè)花法,生意再好也撐不下去。
“錦程,蘇蘇一向是有主意的,聽她的沒(méi)錯(cuò)。蘇蘇說(shuō)了錢掙了就是要花的,不然這么辛苦的掙錢有什么用?!?br/>
田秋娘對(duì)于田蘇蘇的話一向深信不疑。
“……”
“秋娘快點(diǎn)過(guò)來(lái)。”
見(jiàn)田蘇蘇招手,田秋娘趕緊小跑過(guò)去。
幾人試了好幾次還是以失敗告終。
“啊!算了!不做了,我給你們沖藕粉吧?!?br/>
看著一大盆非牛頓流體,田蘇蘇快瘋了。
田蘇蘇將大鍋里煮沸的水舀了一大半出來(lái),又加入了紅糖,攪拌均勻,再攪拌加入藕粉,很快一大鍋藕粉就出來(lái)了。
拿起碗給大家都盛了一碗。
“可惜沒(méi)有桂花晚上加入桂花肯定更香更好吃?!?br/>
田蘇蘇一邊吃一邊回味。
“蘇蘇,我們剛剛拌藕粉的時(shí)候是不是可以用這煮開的紅糖水試試?!?br/>
田秋娘說(shuō)道。
對(duì)哦,一直覺(jué)著藕粉遇開水會(huì)結(jié)塊都沒(méi)想著試試用開水能不能做做出來(lái)。
“秋娘,我來(lái)熬糖水,你來(lái)做,你平時(shí)和面和得多比較有經(jīng)驗(yàn)?!?br/>
說(shuō)著便動(dòng)起手來(lái),田蘇蘇將熬好的紅糖水給了田秋娘,秋娘將糖水沖入粉中快速用筷子攪拌,然后用手揉。
揉了一會(huì)粉團(tuán)真的成型了,秋娘見(jiàn)粉團(tuán)不粘手了,趕忙讓田蘇蘇看看行不行。
田蘇蘇捏了一小個(gè),搓了一下,真的成功了。
“哇!秋娘,你太厲害,真的讓你做出來(lái)了?!?br/>
田蘇蘇激動(dòng)的抱著田秋娘。
眾人也聞聲走過(guò)來(lái)。
“蘇蘇,秋娘,真的成功了?!?br/>
王倩茹問(wèn)道。
“對(duì),等等我煮開給你們看看?!?br/>
說(shuō)罷趕緊搓了好幾個(gè)珍珠投入沸水中,不一會(huì)珍珠都飄了起來(lái),田蘇蘇撈了一碗褐色帶透明的小丸子。
“這只是小料你們先試試,只要這個(gè)小料成功了,那離掙大錢也不遠(yuǎn)了?!?br/>
“嗯,這小丸子甜甜的,飽滿有彈性?!?br/>
“嗯嗯,蘇蘇,這真的好好吃,但用覺(jué)得缺點(diǎn)什么?”
“蘇蘇你說(shuō)這要是跟湯圓一樣加點(diǎn)水會(huì)不會(huì)好一點(diǎn)?!?br/>
“還有我們?nèi)绻冒滋蔷涂梢宰龀赏该鞯?,加入紅色的花就有紅色的小丸子,加入各種顏色就可以得到五彩繽紛的小丸子了?!?br/>
王倩雯越講越起勁。
看著大家七嘴八舌的說(shuō)著,原來(lái)古人就有做珍珠奶茶的潛質(zhì)。珍珠是秋娘做出來(lái)的,倩茹,倩雯兩個(gè)表姐第一次吃就能有創(chuàng)新,古人的智慧還真是不能小看。
王家兄弟兩看著幾個(gè)妹子商討著小丸子的樣子,瞬間想起了一句話。
‘誰(shuí)說(shuō)女子不如男’,家里這幾位一點(diǎn)也不比男兒差。
珍珠做出來(lái)了,下一步就是把奶茶比例調(diào)出來(lái),紅豆,綠豆,芋頭都做上,這回又可以好好敲王掌柜一筆了。
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