陳家老爺眉心緊皺，“林掌柜，還有什么事？”

    只見如意樓的掌柜指著桌上的東西，“大人，這些食材和用料都是壞的，我懷疑是被人掉包了。”

    說罷，目光還望向下頭的劉掌柜。

    衙門的人上去查看過，果真都是壞的。

    陳小念一愣，緊著又是一聲冷笑。

    原來在這等著啊。

    底下的劉掌柜急了，“林掌柜，這是衙門里準備的東西，東西未經(jīng)過你我的手，你怎么說是我叫人掉包的？”

    林掌柜冷笑，“我可沒說是你做的，倒是劉掌柜，這么著急的承認做什么？”

    “你！”

    陳小念忙對著劉掌柜搖頭，示意他別被人家牽著鼻子走。

    顯而易見，這位如意樓的掌柜比劉掌柜心思更深一些。

    “林掌柜，若你這么說，意思可是衙門做臟，這比試不公平了？”

    如意樓的就等著這一句，正要接著往下說，沒想到陳小念又截了話頭。

    “我們鎮(zhèn)子上的人都知道，陳亭長為人雖然良善，可是做事正直，從不會做這些陰虛的東西，林掌柜，比試也你提出來的，這規(guī)矩大概也是你說的吧，怎么到了今天，這么多人面前，你偏要把臟水往我們福春酒樓上潑？”

    陳小念這一番話說的話，捧了陳家老爺，又將了如意樓一局。

    林掌柜沒想到這小伙計會這么伶牙俐齒，他臉色一沉，說道：“誰都知道，劉掌柜與馮威交情頗深，在馮威做亭長之前劉掌柜可是一趟趟的往衙門里跑，也不知道跟馮威到底是什么交情。”

    “姓林的你胡說八道！”

    劉掌柜有些耐不住性子，忍不住的要沖上來，好在被其他伙計攔下，就連陳小念身邊的廚子也忍不住的臭罵了兩句。

    陳小念擰起眉心，這如意樓，真是討嫌。

    “好，既然如此，正好陳亭長在這呢，干脆讓他好好查查馮威一事。劉掌柜的為人不說我們，就是半個鎮(zhèn)子的人都很清楚，若是我們劉掌柜與馮威當真有什么勾當，那直接抓進衙門就是了。”

    鎮(zhèn)上百姓聽了，都倒吸一陣。

    “倒是如意樓掌柜的人，前天上午想要截了我們福春酒樓的魚不成，昨天就跟我們伙計打上了，明明是兩個人的事情，你全身而退，我們福春酒樓的伙計卻還被關(guān)在牢里，既然今天要說這些，那我們就一次性查了，也省得陳亭長再折騰?！?br/>
    如意樓的臉色皆變，沒想到對面竟敢破罐子破摔。

    “陳亭長，你這鎮(zhèn)子是熱鬧得很啊?！?br/>
    坐在前頭的幾位臉色明顯不悅，說好了是看廚藝比試，沒想到竟是看了一出戲。

    陳家老爺認著錯，其實心里頭早把如意樓祖上十八代都給罵了一遍。

    如意樓的林掌柜也是個聰明人，知道這會兒不能再亂說，他看似是忍下這口氣，可負在身后的兩只手，緊了又松開，松開再握緊。

    陳小念遠遠見張媽擠過來，陳家老爺忙過去，不知兩人說了什么。大概是前頭幾位聽見，又給陳家老爺交代了幾句。

    一會兒后陳家老爺才重新回來，叫人撤走了這些食材和用料，重新給兩人上了新的。

    “這是我家中的自用的食材用料，今日比試就先用這些。至于剛才的事情，比試完了之后，我自會叫人去查清楚，若真有人動了手腳，衙門絕不會輕饒?！?br/>
    陳家老爺剛說完，林掌柜沒什么反應(yīng)，倒是他身邊的廚子明顯慌了。被林掌柜訓(xùn)斥了一番后，他才稍稍沉穩(wěn)了些。

    陳小念身邊的廚子冷笑一聲，“從他離開福春酒樓那天起我就看不起他，現(xiàn)在看他那德行，果真是沒出息?！?br/>
    她沒接這話，只是檢查著手里的食材，確認沒什么問題。

    陳家老爺正要公布比試的樣式，那一日去福春酒樓吃飯的大人突然喊住他，“既然食材換了，那規(guī)矩也換換吧?！?br/>
    只見他走上來，在如意樓面前的桌子看了看，挑出其中兩樣菜來，又轉(zhuǎn)到陳小念這邊，挑出三樣菜來。

    “喲，這多拿了一樣。不過……福春酒樓生意這么好，你們一定做得出來吧。”

    話是對著廚子說的，可他的目光，卻是鎖定在陳小念身上。

    陳小念心里咯噔一下。

    他認出了自己！

    “能！”

    陳小念一口應(yīng)下來。

    “好?！?br/>
    那人滿意點頭，又看了陳小念一眼，這才轉(zhuǎn)身離開。

    他一走，廚子立馬道：“小念姑娘，你怎么就答應(yīng)下來了，這人不是跟對面一伙的吧？對面一個菜心一條魚，簡單煮個湯都行，咱們這邊卻是一個腰子一個土豆，還有這豆苗，土豆跟豆苗倒是好做，可這腰子若是處理不好，味道騷的很，該怎么做啊。”

    “諸位，你們可只有一炷香的時間?！?br/>
    只有一炷香的時間！

    廚子更急了。

    陳小念卻不慌不忙，讓他先把土豆和豆苗按著自己的意思切了，腰子她來做。

    對面廚子游刃有余，簡單幾下已經(jīng)把魚處理好了，油鍋熱了以后嗎，滋啦一聲，魚已經(jīng)下鍋煎上了，小會兒的功夫，他已經(jīng)能夠聞見魚香了。

    而陳小念這邊，還在細心的處理著腰子。

    正如廚子所說，若是處理不好，腰子的騷腥味兒根本無法入口。

    陳小念一邊處理，還不忘告訴廚子怎么素炒土豆和豆苗，廚子有些擔(dān)心，“小念姑娘，這會不會太素了點？”

    “不會的，你信我?！?br/>
    “好！”

    廚子忙活起來，按著陳小年所說的做法，把兩個素菜先清炒出來。

    等著這邊忙開，陳小念也把手頭上的東西處理好了。

    借著讓廚子刷鍋的機會，陳小念把紅蘿卜的皮卷成細絲，點綴在素炒的豆苗上。又用刀刻了兩朵最簡單的五瓣花，裝飾在素炒土豆絲里。

    而借著這些動作，陳小念已經(jīng)把靈泉水滴了進去。

    “好香啊！”

    “我聽說如意樓做的魚也很厲害。”

    “那肯定厲害了，廚子都是從福春酒樓里出去的，做魚正是他的拿手好菜，”

    “福春酒樓那邊都不是拿手好菜，這次豈不是要輸了？”