第420章酸辣湯
等老管家安伯在一游空間小世界之后，很快就被安家安排人帶走，甚至就連安馨也被以婚前體驗(yàn)的名義跟著一起離開(kāi)了安家。
對(duì)于安家人的想法，秦曉偉也算是有所預(yù)料，畢竟精神控制的說(shuō)法也是他自己說(shuō)開(kāi)得，所以，即便心中有些小不爽，也并沒(méi)說(shuō)什么。
安伯與安馨兩人離開(kāi)之后，秦曉偉就暫時(shí)住在了安家，對(duì)外則是聲稱這是給安和平找來(lái)的專職保健調(diào)理營(yíng)養(yǎng)師。
還別說(shuō)，安家另一處老宅雖然不如秦家大院那么得有鄉(xiāng)土氣息，但那種古老的四合院，所蘊(yùn)含的歷史氣息與文化氛圍卻依舊讓秦曉偉住得很爽。
要不是這種地方太貴而且也太過(guò)引人注意，他還真想著有機(jī)會(huì)也在京城買上一套，沒(méi)事兒的時(shí)候可以帶家人過(guò)來(lái)享受享受。
好在，這四合院雖然不是自己的，但用起來(lái)卻是跟自己的也沒(méi)什么兩樣，這不，看著因?yàn)槿肓硕@得有些蕭瑟的院子，秦曉偉又閑不住的忙活了起來(lái)。
小小的鋤頭在他的手上靈活的舞動(dòng)著，一刨一收之間居然隱隱給人一種極為靈動(dòng)的協(xié)調(diào)感，只是幾下的功夫，一方被清理出來(lái)的土地就被仔細(xì)地翻了一遍。
原本凝結(jié)成塊的土壤被打散，一些或大或小的石子也被這家伙細(xì)心的揀了出來(lái)扔到旁邊的簸箕中。而一旁的小桶里，則盛滿了用雞糞、羊糞還有蚯蚓糞等等各種糞便混合并發(fā)酵后的有機(jī)肥料。
這種經(jīng)由em原液發(fā)酵過(guò)后的肥料，不但沒(méi)有絲毫糞便的臭味，相反空氣中還隱隱地散發(fā)著絲絲縷縷的酒香氣。
將這些有機(jī)肥料全部施好，又拿出準(zhǔn)備好的種子播了下去之后，秦曉偉這才引來(lái)空間里的清泉細(xì)細(xì)的灌溉了一遍。
“喲，我說(shuō)小木頭，怎么又在種地吶，我這院子都快成了你的菜田了?！眲倓傇缙鸬陌埠推剑嘀鴤€(gè)鳥(niǎo)籠子走了過(guò)來(lái)，笑著招呼道。
看著眼前這塊重新煥發(fā)出生機(jī)的土地，秦曉偉笑道：“閑著也是閑著，找點(diǎn)事兒做做不是。不過(guò)，要是老爺子你嫌棄，我再弄回來(lái)就是了?！?br/>
“可別可別，這四合院里的地任你種，種得越多越好。對(duì)了，還有那池子，你不是說(shuō)想清理一下養(yǎng)魚(yú)用嗎，今天就有會(huì)有人過(guò)來(lái)弄。”安和平連連擺手笑道。
他不傻，不過(guò)是兩天的功夫，這四合院里最早開(kāi)墾出來(lái)的土地里已經(jīng)是一片綠色，雖然里面的作物都是常見(jiàn)的品種，可這生長(zhǎng)的速度也太驚人了些。
更何況秦曉偉也說(shuō)了，他種得這些都是自家山門小世界里的品種，雖然算夠不上真正的仙品，但也不是外面那些普通貨色所能相提并論的。
所以，玩笑歸玩笑，但這種好事兒傻子才會(huì)真得拒絕。甚至要不是顧忌到眼下微妙的關(guān)系，安和平還想能將這些異種大規(guī)模地培育出來(lái)。
到時(shí)候不說(shuō)這超短的生長(zhǎng)周期所代表的巨大經(jīng)濟(jì)價(jià)值，光是經(jīng)常食用對(duì)人體的機(jī)能會(huì)有著明顯的滋養(yǎng)與調(diào)理作用，就足以彰顯出其不凡的價(jià)值來(lái)。
而這一點(diǎn)秦曉偉自然不會(huì)不清楚，之所以會(huì)沒(méi)事種地玩，除了確實(shí)是閑著無(wú)聊之外，這番舉動(dòng)他其實(shí)也是有著自己的盤(pán)算。
“老爺子您就放心吧，我可不會(huì)真得把您這寶貝院子全變成菜地，這么好的四合院您舍得我還舍不得呢?！鼻貢詡ヒ贿吺帐爸ぞ咭贿呅Φ?。
“呵呵……小木頭啊，不知道今天這早飯吃什么?。课疫@可是已經(jīng)溜達(dá)了一圈兒嘍?！边吪闹约旱亩亲樱埠推竭呅χf(shuō)道。
只不過(guò)是這幾天的功夫，他這氣色還有精神頭，再也看不出半點(diǎn)那種壽元將近的衰老與病態(tài)，紅潤(rùn)的臉色矍鑠的精神，怎么看怎么健康。
當(dāng)然了，這身體上的健康并不代表著這位就不用死，壽元上的事情牽扯的東西太過(guò)玄妙，身體再好時(shí)候一到，照樣逃不過(guò)無(wú)疾而終的結(jié)果。
“放心啦，老爺子，早飯一會(huì)兒就得，走吧?！笔帐昂霉ぞ叩那貢詡?，拎著東西率先就往前院的廚房走去。
沒(méi)多會(huì)兒的功夫，就見(jiàn)他端著放有兩只冒著撲鼻濃香的大碗和一碟明顯是剛炸好的短版油條就走了出來(lái)，放在了桌上。
嗅著空氣中酸酸辣辣的味道，看著面前濃稠的湯汁中用料十足的大海碗，安和平笑道：“小木頭，今天你做得這是酸辣湯吧？”
“沒(méi)錯(cuò)，就是酸辣湯，老爺子您不會(huì)嫌棄這一口吧？”不客氣地在一旁坐下，端了一碗酸辣湯放在自己面前的秦曉偉笑道。
“嫌棄？想當(dāng)年，能有碗酸香的酸辣湯喝，對(duì)我們來(lái)說(shuō)那可是難得的美味啊?！被叵胫?dāng)年的崢嶸歲月，安和平不由感嘆道。
雖然并沒(méi)有生于那個(gè)動(dòng)蕩的年代，但卻并不妨礙秦曉偉對(duì)那些為了人民而戰(zhàn)的英雄所產(chǎn)生敬仰之情，只不過(guò)一想到現(xiàn)在這些當(dāng)官的，兩者的差距讓他很是無(wú)語(yǔ)。
為了不影響一大早的胃口，這家伙連忙招呼道：“來(lái)來(lái)來(lái)，老爺子，別想過(guò)去了，快嘗嘗我這特制版的酸辣湯味道怎么樣?！?br/>
一時(shí)感慨的安和平自然不至于在小輩面前失態(tài)，當(dāng)下端起自己的那份酸辣湯細(xì)細(xì)地打量了起來(lái)。
要說(shuō)這道酸辣湯應(yīng)該屬于川菜菜系，其特點(diǎn)是酸、辣、咸、鮮、香，美味的同時(shí)還能增加食欲。
只是經(jīng)過(guò)廚師門的自行改良與演變之后，這道菜的真正歸屬就已經(jīng)顯得不是那么的重要了。
而這一次秦曉偉所做的酸辣湯即不是湘式也不是川式，更不是其它的現(xiàn)有的做法，而是完全自己改良后的新式酸辣湯。
不光是手法上的變化，就連食材本身也是變得更為豐富更為營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還兼顧了食材與食材之間補(bǔ)益、調(diào)和等物性方面。
看著那幾近透明的濃稠湯汁中，紅的、白的、黃的、綠的、黑的，色彩分明卻又搭配的恰到好處，讓人不禁有種賞心悅目的感覺(jué)。
就在安和平剛要吃的時(shí)候，卻被秦曉偉一把攔住，然后笑道：“別急啊，老爺子，還有作料沒(méi)加呢?！?br/>
說(shuō)完，他拿起一旁的調(diào)料瓶，很利索地將幾滴香汪、香醋還有紅火的辣油分別燒到了湯面上。
“來(lái)，吃起拌勻就好了，對(duì)了，別忘了就著這剛出爐的油條一起吃哦?！?br/>
等這話說(shuō)完，這家伙也顧不上眼前這位長(zhǎng)輩，抄起一根被炸成暗金色的油條插到自己的酸辣湯里，然后一口就咬了上去。
炸得恰到好處的油湯酥脆可口，剛出鍋的酸辣湯酸辣咸香、濃稠爽滑，兩者相配合起來(lái)，那種在味覺(jué)上爆發(fā)開(kāi)來(lái)的沖擊力實(shí)在是讓人不禁陶醉其中。
而看著某人邊吃邊沉醉的模樣，安和平笑著搖了搖頭，也有樣學(xué)樣地抄起油條沾著酸辣湯吃了起來(lái)。
不得不說(shuō)，看別人吃和自己吃的感受完全是兩回事兒。油條的酥脆就不說(shuō)了，光是那酸辣咸香的絕妙感覺(jué)，就已經(jīng)讓老爺子的味蕾一振二振三振……
等他用勺子撈出被濃稠的湯汁包裹著的種種食材送入口中之后，就發(fā)現(xiàn)嫩、脆、軟、滑等諸多不同的口感仿佛走馬觀花似的在口中陸續(xù)呈現(xiàn)出來(lái)。
連續(xù)幾口酸辣湯就著油條送下肚中，一股子辣的氣息頓時(shí)就讓安和平的額頭上浮現(xiàn)出了一層細(xì)密的汗珠。
飛快地消滅掉手中的油條之后，全身都仿佛被口中的滋味給激活了的舒爽感覺(jué)讓他不由大笑道：“哈哈！爽！真爽快！”
可惜這樣的夸獎(jiǎng)對(duì)于某人來(lái)說(shuō)早就聽(tīng)得沒(méi)了感覺(jué)，所以，連手上的動(dòng)作都沒(méi)聽(tīng)，繼續(xù)一口油條一口辣湯地在那里大吃大嚼著。
都說(shuō)自己吃飯和與人一起吃飯的胃口絕對(duì)不一樣，這話一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò)。
看著秦曉偉如此好的胃口，就連安和平也忍不住加入到糊吃海塞的隊(duì)伍中。
沒(méi)一會(huì)兒的功夫，不光是兩大海碗的酸辣湯被兩人一掃而空，就連那碟子數(shù)量不少的油條連碴也沒(méi)能剩下。
當(dāng)兩人靠在椅背上一邊咂吧著依舊滿是濃香的嘴回味著，一邊拍著肚皮的時(shí)候，這幅場(chǎng)景要是被其它營(yíng)養(yǎng)調(diào)理師給看到了，還不得給雷得外焦里嫩。
先不說(shuō)老年人的腸胃對(duì)酸辣等刺激食物的承受能力，光是暴飲暴食對(duì)身體不利這種事情，對(duì)于任何一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師來(lái)說(shuō)都是基礎(chǔ)到不能再基礎(chǔ)的常識(shí)。
得虧安家這處老宅院里沒(méi)有別的營(yíng)養(yǎng)師在，否則看到這一幕，估計(jì)秦曉偉這個(gè)冒牌貨到時(shí)候肯定是少不了被一頓臭罵。
可要是有這些營(yíng)養(yǎng)師知道安老爺子突然恢復(fù)健康正是因?yàn)檫@冒牌貨的功勞，估計(jì)他們一定會(huì)對(duì)自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)感到置疑了吧。
等將剩下的收拾工作扔給保姆小阿姨搞定之后，吃完早飯的二人略休息了一會(huì)兒，就擺上棋盤(pán)楚河漢界的撕殺了起來(lái)。
隨著日頭的升高，高懸空中的太陽(yáng)將清晨時(shí)的濕寒給驅(qū)散了大半，殺完象棋之后秦曉偉很憊懶地搬了張?zhí)纱卜诺皆褐袝衿鹆颂?yáng)。
看著比自己還象個(gè)老人還會(huì)悠閑的對(duì)方，搖頭暗嘆了一聲的安和平，這心里頗有些哭笑不得的感覺(jué)。
嘴上卻說(shuō)道：“對(duì)了，小木頭，中午我有幾個(gè)老伙計(jì)要來(lái)，能不能麻煩你準(zhǔn)備準(zhǔn)備？”
……