衛(wèi)軒前幾天翻看他新收集回來的那堆菜譜時(shí)無意間發(fā)現(xiàn)了羊蝎子的做法, 想起家中還凍著不少羊脊骨,于是立即準(zhǔn)備材料、解凍羊骨、泡掉血水, 今天一起來后就著手處理食材, 做出這么一大鍋來。
平時(shí)他基本都只用肉來直接做菜, 今天用帶骨的肉這么一燉, 感覺比單純燉肉的味道還要香不少呢!
“唉, 果然, 不同的菜要用不同的部位來做才好吃啊?!辈活櫟缅佒袩醯募构堑降子袥]有徹底酥爛, 衛(wèi)軒取過放在一旁的笊籬撈了一大塊出來,放到一個(gè)大碗中, 興高采烈地抱著回到臥室大桌子上開吃。
這頭羊的個(gè)頭很大, 所以身上的骨頭也都勢(shì)必不是一般尺寸的。衛(wèi)軒今天用的是小區(qū)中能找到的、個(gè)頭最大的炒鍋、燉鍋來做這道菜,可因?yàn)楣穷^個(gè)頭實(shí)在太大,他在做之前還是不得不舉刀將每一節(jié)骨頭連同案板都再剁成至少四五斷才能放進(jìn)鍋中。
就這樣, 他也只用了不過區(qū)區(qū)三節(jié)脊骨, 家中的鍋里就實(shí)在塞不下了。
幸好,現(xiàn)在的衛(wèi)軒在擁有了喪尸的軀體后力氣增大不少, 他自己就能用菜刀將骨頭輕易剁開,不然還得麻煩杜航使用怪力來搞定——就是有些費(fèi)案板。
大碗中的脊骨帶著醬紅的顏色, 上面蒸騰出一股股噴香的味道。當(dāng)初剔肉的時(shí)候因?yàn)楂C物太大,衛(wèi)軒處理這種獵物又是頭一次,所以拆解的手法十分粗糙, 骨頭上本就帶著厚厚的一層肉。此時(shí)雖然還沒徹底燉得骨肉脫離, 可肉至少已經(jīng)變得軟爛了不少, 稍微用力就能撕扯下來一大塊。
濃郁的湯汁中帶著一股香辣的味道,味道鮮美得幾乎能讓人將整塊骨頭恨不得吞下去。
衛(wèi)軒瞇起眼睛享受著碗中的美食,忍不住再度感嘆:“哎,這才是人生啊……就算不能做人,可能享受到美食就和人也沒什么兩樣了嘛!就是肉有點(diǎn)厚,還得再燉燉就能更入味了?!?br/>
一面吃,衛(wèi)軒也不忘記順手投喂一下身邊的杜航。吃這東西時(shí)吃肉還在其次,主要是骨頭中的香味、骨髓的油脂都被燉出來,融入到整鍋食材中,一面啃著骨頭上為數(shù)不多的碎肉,一面吸吮著被骨頭吸收進(jìn)去的鮮美湯汁才是本體。
再加上衛(wèi)軒自從體質(zhì)改變后就不再畏懼吃辣了,所以今天這鍋羊蝎子就算口味有點(diǎn)重,他吃起來也沒有半點(diǎn)壓力。
于是乎,一塊接著一塊,在兩人的通力合作下,沒多久,那鍋本來應(yīng)該再燉燉才能徹底入味的羊蝎子就被他們給徹底消滅光……
吃光了沒關(guān)系,家里冰箱中還凍著不少呢!反正最近除了玩游戲之外衛(wèi)軒也沒什么事可做,興致大發(fā)的他干脆拉著杜航一起沖入凍著大量食材的房間,將里面的羊脊骨、羊蹄、羊尾巴、帶肉較多的其他部位的骨頭統(tǒng)統(tǒng)收集出來。
除了羊排和留著熬高湯用的大棒骨外全都剁吧剁吧、調(diào)味翻炒后分成大大小小的鍋咕嘟起來……
再次慶幸,他家電能足夠用、又有能源轉(zhuǎn)換裝置可以“燒”雪花來燉菜,更有不少順手收集來的煤炭可以用來燉肉,不然等做完這一頓飯后他家恐怕短時(shí)間內(nèi)就別想暖和起來了。
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外面的天氣過于寒冷,這會(huì)讓身處溫暖房間中的人懶得出門、甚至懶得爬起床來,關(guān)于這一點(diǎn),哪怕是喪尸也一樣。
衛(wèi)軒現(xiàn)在就是這樣一個(gè)懶惰的喪尸。
自從他將家里所有的羊骨頭都燉了出來后,每天就過著啃著骨頭唱著歌、坐在電視前面打游戲的奢侈生活。
窗外,是寒風(fēng)如果的冰雪世界。房間內(nèi),是溫暖溫馨充滿著燉羊蝎子味的幸福家園。哦,還有隨時(shí)可以充當(dāng)人型靠背墊、人型抱枕、人型按o棒的喪尸男友……
只是這個(gè)人型物體不太老實(shí)聽話,并不會(huì)只在衛(wèi)軒對(duì)某些事情有所暢想的時(shí)候才會(huì)行動(dòng),而是他自己想要就會(huì)膩乎過來各種膩歪、上下其手。
衛(wèi)軒此時(shí)森森的懷疑,這家伙以前是不是以前經(jīng)驗(yàn)豐富?不然自己怎么被他一撩撥就會(huì)上套?
對(duì)此,衛(wèi)軒堅(jiān)決不會(huì)承認(rèn)是他自己沒有抵抗力、又或者內(nèi)騷神馬得,正直如他,怎么會(huì)如此不含蓄?
當(dāng)最后一根羊骨頭也被衛(wèi)軒啃光后,核對(duì)著手腕上的電子表、配合手機(jī)中的日歷,衛(wèi)軒核對(duì)再三,確認(rèn)還有幾天就要到春節(jié)了。
這一年的春節(jié)比較早,在一月底。雖然這個(gè)日子對(duì)于如今的世界來說已經(jīng)沒有太大的意義,但閑得沒事做的衛(wèi)軒還是準(zhǔn)備好好過個(gè)春節(jié),為他與杜航的肚子努力地添磚加瓦。
誰讓雖然他的胃口變大,可真正會(huì)動(dòng)手做飯的時(shí)候反而變少了呢?家里的雞肉和羊肉還剩下很多呢,不變著花樣做些吃的,吃到明年這會(huì)兒那些東西也吃不完。
想到這里,次日清晨衛(wèi)軒就拉著杜航終于走出了房門——沒錯(cuò),這些天中他連房間大門都沒走出過一步!距離上次他到小區(qū)中轉(zhuǎn)悠,時(shí)間過去了至少半個(gè)月!
這期間,外面又下過兩場(chǎng)雪。喪尸小弟們因?yàn)楸恍l(wèi)軒允許到房間中居住,現(xiàn)在天氣又確實(shí)不好,所以除了白天偶爾那些喪尸會(huì)出來晃蕩兩圈透透氣、看看風(fēng)景外,平時(shí)都十分乖巧地呆在房間中。這也就導(dǎo)致了——外面的路上此時(shí)積累了厚厚的一層積雪,每一步才下去都能踩出至少十厘米以上的坑。
衛(wèi)軒在這期間雖然沒有出過門,但卻每天都會(huì)站在窗口向外看看風(fēng)景與小區(qū)中的情況。經(jīng)過他一段時(shí)間內(nèi)的觀察后可以確認(rèn),他家喪尸小弟中會(huì)每天出來轉(zhuǎn)悠一圈的、基本上都是有些年紀(jì)的喪尸們。
再加上之前不少喪尸都是衛(wèi)軒在外出搬東西的時(shí)候順手拉回小區(qū)來的,那時(shí)候可能是出于下意識(shí)的選擇,被他拉回來的大多都是年輕力壯的男性喪尸。所以小區(qū)中的那些有些年紀(jì)的喪尸、女性喪尸就大多都是原本就住在這里的居民。
所以此時(shí)會(huì)在小區(qū)中溜達(dá)的反而稀稀拉拉地沒有幾個(gè)。
這其中,就以杜航他爸為代表,大多數(shù)都是有著遛彎習(xí)慣的中老年大爺大媽。而小區(qū)中那些年紀(jì)比較輕的喪尸們則絕大多數(shù)反而比較宅,更習(xí)慣在室內(nèi)活動(dòng)。衛(wèi)軒可以用從窗口觀察到它們?cè)谀菞潣堑拇昂箝e逛的模樣。
之前在整理收拾東西的時(shí)候,衛(wèi)軒特意將那些能吃的、會(huì)用到的東西大多規(guī)整到了自己居住的這棟樓里。就算不是同一個(gè)樓門洞,也至少是同一棟樓中。所以雖然外面的道路變得格外難走,也不用他費(fèi)事多走幾步路。
出門的時(shí)候,外面天色大好,幾個(gè)喪尸正在路上艱難地晃悠著。見到衛(wèi)軒和杜航出來,十分興奮地在大雪中撲騰著過來,到了近前衛(wèi)軒才聽到它們?cè)诮行┦裁础鞍釚|西、搬東西……”、“干活、干活……”
面對(duì)自家喪尸小弟如此熱情的爭(zhēng)取工作的態(tài)度,衛(wèi)軒默默無言回憶了一下他自己末世前的工作生活態(tài)度——那時(shí)的他雖然對(duì)待工作的態(tài)度也很認(rèn)真、努力,但……能歇著誰愿意天天忙忙碌碌?
還是說其實(shí)是他家喪尸小弟們閑的太久太難受?再加上它們現(xiàn)在又擁有了幾乎用不完的力量,所以這才努力地爭(zhēng)取著每一次工作機(jī)會(huì)?
想到這里,心懷愧疚的衛(wèi)軒并沒有揮手趕走這些熱情的小弟們,思考一下,決定帶著它們幾個(gè)一起幫自己搬搬東西什么的,雖然他估計(jì)也不會(huì)拿太多東西回去。
來到存放各種食品相關(guān)的房間中,衛(wèi)軒一面走一面琢磨,然后拍拍自己的腦門——傻了不是?過年要吃什么?包餃子??!現(xiàn)在他家中有羊肉、有之前攢下的胡蘿卜,此時(shí)不吃更待何時(shí)?不過唯一需要頭痛的就是面粉了。
面粉、大米這些東西衛(wèi)軒之前弄回來的數(shù)量本就不多。在末世中存放三年后……天知道那些東西還能不能吃?
如果能吃固然好辦,直接調(diào)個(gè)餡包上一些餃子或者直接吃掉、或者凍起來??梢遣荒艹阅兀磕且仓荒苻D(zhuǎn)而做些其他東西來豐富飯桌了。
想到這里,衛(wèi)軒轉(zhuǎn)悠兩圈后最終讓喪尸小弟們幫他抱起一包沒開封的白面,一些入冬前自己抓緊時(shí)間從小區(qū)的空地中扒拉出來的儲(chǔ)藏胡蘿卜,又準(zhǔn)備去別的房間拿一些其他食材的時(shí)候卻意外看到一大堆亂七八糟的東西。
“怎么把它們給忘了?”敲敲額頭,衛(wèi)軒覺得有頭痛,這些東西他之前就準(zhǔn)備處理掉的,但前陣子事情忙、最近又宅過頭就將它們丟到了腦后去,直到現(xiàn)在看到時(shí)才想起來——這幾間房間中還堆放著一堆過期罐頭呢!
雖然已經(jīng)全都過期了,但這些罐頭中絕大多數(shù)的外表都保持完整,并沒有鼓起、破損等問題,極大可能還能吃。但衛(wèi)軒現(xiàn)在用不著這些東西,再放下去也只能等它們慢慢變質(zhì),實(shí)在浪費(fèi)。
轉(zhuǎn)頭看看外面的天色,衛(wèi)軒忽然心血來潮——馬上就要過年了,自己現(xiàn)在的體力和速度都遠(yuǎn)超常人、最近又宅了這么久……不如,干脆轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)去?