冷冷清清的街道,一盞盞昏黃的路燈照亮了路面,魏剛、小慕還有白靈結(jié)伴騎行在安靜的街道上。深秋的夜里,凜冽的寒風(fēng)吹過,帶來陣陣刺骨的寒意。
轉(zhuǎn)過街角,一大片明亮的燈光映入眼簾,跟之前冷清的街道形成鮮明的對(duì)比。霓虹閃爍,染紅了半邊天,服務(wù)員提著锃亮的銅壺穿梭在桌子間摻茶倒水?;疱?zhàn)雷訌牡昝胬镆恢睌[到門口空壩壩,烏泱泱的人群,擠滿了街沿。
火鍋店是租用霓虹燈廠臨街的門面開起來的,大大的熱盆景火鍋店招牌還沒過新南門大橋就能看到了。每天入夜后燈火輝煌,食客如云,其盛況全市無出其右,無以復(fù)比。帶動(dòng)了附近的店鋪也都開起了火鍋,讓這里成了火鍋一條街,把本不算生意好的口岸變成了黃金地段。
火鍋?zhàn)肋呑鴿M了食客,拿著筷子在沸騰鮮亮的紅湯里燙著各種食材,食客們大多臉上帶著歡快的笑容,旁若無人地大聲喧嘩。小慕打眼一看,來這里燙火鍋的無非是三種人,一是不用自掏腰包的權(quán)貴,一是包包漲鼓鼓的生意人,還有就是愛生活、懂生活、會(huì)生活的本地超哥們,店門口停著一輛輛皮實(shí)又拉風(fēng)的大摩托更是表明了他們的身份。
幾人把自行車停在摩托車邊上,魏剛率先走了過去,大聲地喊道:“老板兒,還有位置沒得?”
一個(gè)服務(wù)員模樣的小妹正在收拾桌子,接口道:“這桌客人剛剛走,正在收拾,馬上就好?!?br/>
魏剛沖站在外圍的小慕和白靈招招手:“過來吧,這里有位置。”
小慕牽著白靈的手,小心地避開擁擠的食客和服務(wù)員,來到魏剛身邊。服務(wù)員已經(jīng)收拾好桌子,重新擺上了碗筷,魏剛大馬金大地坐在桌邊,手里拿著一份菜單,大聲對(duì)小慕說:“來,點(diǎn)菜,想吃啥子自己點(diǎn)。”
小慕緊了緊身上的衣服:“剛子,這天氣,坐在外面可能有點(diǎn)冷哦?!?br/>
魏剛回頭看了一眼熱火朝天的店堂里,“沒辦法,里面早就坐滿了,沒空位,咱們只有將就坐在外面了?!?br/>
白靈拉過一張凳子坐下,抬頭望了一眼頭頂上閃耀的霓虹燈,不介意地說道:“我覺得還可以,火鍋的味道大,坐外面味道散得開些,免得沾一身的火鍋味回家。”
“白靈說得對(duì),外面雖然冷了一點(diǎn),可寬敞呀,吃火鍋就要吃出一股豪氣來,怕什么冷呀?!蔽簞倽M不在乎地拍了拍身邊凳子,示意小慕趕緊坐下來點(diǎn)菜。見他倆都不在意,小慕只得坐了下來。
服務(wù)員的手腳倒是蠻勤快的,片刻后,他們點(diǎn)的菜就送了上來。什么毛肚、黃喉、鴨腸、雞胗、青菜、豆皮,林林總總擺了一桌子。
“剛子,你點(diǎn)了這么多,咱們?nèi)齻€(gè)吃得完嗎?”小慕看著一桌子的菜問道。
“開玩笑,我還怕不夠吃呢。”魏剛拿起蒜泥倒進(jìn)面前的油碟中,又加入蔥花、味精和鹽巴,用筷子攪拌了幾下,嘗了嘗味道,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭:“你們快打碟子,我倒菜了?!庇种噶酥缸郎系拿呛网喣c說:“這些是要自己挾著燙的,不能燙太久,燙老了就嚼不動(dòng)?!?br/>
小慕從來沒有吃過火鍋,也不知道該怎么打油碟。白靈也是第一次吃火鍋,她伸手把小慕的油碟拿了過去,依樣畫葫蘆學(xué)著魏剛的樣子,把各種佐料放進(jìn)油碟里。
小慕接過碗,說了聲謝謝,又看了一眼魏剛。只見魏剛挾了一塊毛肚,放在翻滾的湯汁里,口中數(shù)著一二三四五六七,迅速把筷子收回來,把那片已經(jīng)燙得微微卷曲的毛肚擱在碗里攪拌了一下,送進(jìn)口里,慢慢嚼著。過了一會(huì)兒,魏剛微微張開嘴,長出一口氣,稱贊道:“又香又嫩,真的很好吃?!?br/>
小慕目不轉(zhuǎn)睛地看著魏剛,魏剛一愣:“快吃呀,看我干嘛,我又不是燙火鍋的菜。”
白靈笑了:“你肯定不是菜,你是肉。”說著夾起一塊毛肚,學(xué)著魏剛的樣子燙起來。
小慕挾起一根鴨腸問道:“這個(gè)燙多久?”
還沒等魏剛開口,邊上經(jīng)過的服務(wù)員就熱情地介紹開來:“這個(gè)跟毛肚一樣,稍微燙一會(huì)兒就可以吃了?!庇种钢渌鼛讟尤澆苏f:“這些就需要煮久一點(diǎn)才能吃。”
小慕謝過服務(wù)員,把筷子上的鴨腸放進(jìn)鍋里。此時(shí),白靈的毛肚已經(jīng)燙好了,她輕輕放在小慕的碗里。小慕看了她一眼,白靈嘴角含笑說道:“試試我的手藝如何?!?br/>
小慕點(diǎn)點(diǎn)頭,把自己筷子上燙熟的鴨腸挾到白靈的碗里:“你也吃?!卑嘴`開心地挾起碗里的鴨腸細(xì)嚼慢咽起來。
“夠了,你們倆別在我面前卿卿我我的,有意思嗎?”魏剛?cè)滩蛔⊥虏鄣馈?br/>
“吃你的吧,這么多菜還堵不住你的嘴。來,我也給你挾一塊,免得你說閑話?!卑嘴`笑著從鍋里挾起一塊煮熟的黃喉放在魏剛的碗里。
三人悶頭吃了一會(huì)兒,趁著菜還沒熟的功夫,魏剛停下筷子,摸出一包煙,撕開遞給小慕一根,自己也抽出一根點(diǎn)上。小慕借著燈光看清手里的煙是紅塔山,不由感嘆道:“剛子,你可真舍得,好幾塊錢一包呢?!?br/>
魏剛吐出一串煙圈,美美地說道:“好煙的味道就是不一樣,你嘗嘗看?!?br/>
小慕搖搖頭,把煙放在桌子上,“我可抽不起這么貴的煙。”
“瞧你說的,除了今天付出去的貨款,咱們剩下的那些錢,買包好煙還是夠的?!蔽簞偛灰詾槿坏卣f道。
“剛子,你想過沒有,以后打算怎么辦?”小慕放下筷子,從兜里掏出自己的五牛牌香煙,點(diǎn)上一支問道。
“小慕,你這是什么意思?給你紅塔山你不抽,非得抽一塊五一包的五牛,你是故意惡心我是吧?”魏剛說著說著竟然有些生氣,聲音不知不覺大起來。
“剛子,小聲點(diǎn),小慕肯定不是這個(gè)意思?!卑嘴`見氣氛不對(duì),趕緊出聲打圓場。
“不是這個(gè)意思,那是什么意思?”魏剛瞪著小慕問道。
小慕看著魏剛激動(dòng)的神情,撣了撣手上變長的煙灰,“剛子,咱們倆在一起多少年了?我是什么人,還用得著白靈替我解釋嗎?我不抽你的紅塔山并不是對(duì)你有什么意見,我只是不想把自己抽煙的檔次提太高了。如果我習(xí)慣了抽紅塔山,以后肯定就不想再抽五牛,我是不想把錢花在抽高檔煙這種無謂的事上?!?br/>
魏剛低頭抽著悶煙,已經(jīng)沒有剛來時(shí)的好心情。小慕推了他一下:“你還沒回答我剛才的問題呢,以后有什么打算?”
“還能有什么打算,既然在夜市擺攤能掙到錢,咱們就一直擺下去唄?!蔽簞倫灺晲灇獾鼗卮鸬?。
“就這樣?一輩子在夜市擺地?cái)??”小慕盯著魏剛問道?br/>
“不然呢,咱們還能做什么?要技術(shù)沒技術(shù),要本錢沒本錢,難道你還有什么其它想法?!?br/>
“你說對(duì)了,我還真有一些想法?!毙∧秸J(rèn)真地說道,“夜市的確能讓我們掙到錢,可我想跟你說,一輩子在夜市擺地?cái)倰挈c(diǎn)小錢不是我的理想?!彼nD了一下,又點(diǎn)上一根煙,接著說道:“我的理想是開一家屬于我們自己的店,我們要直接從廠家那里拿貨,而不是像現(xiàn)在這樣,只能在批發(fā)市場的商家手底下?lián)禳c(diǎn)殘湯剩飯吃。”
魏剛聽了有些吃驚,這些他倒不是沒有想過,只是以他們現(xiàn)在的條件,無疑是癡人說夢。
“自己的店?那不得先有店面。光是房租,裝修還有進(jìn)貨的貨款,這就需要一大筆錢。錢呢?你有還是我有?沒錢說個(gè)屁呀?!?br/>
小慕笑了笑:“我又沒說馬上就會(huì)去開店,古人說得好,人無遠(yuǎn)慮必有近憂。我們不能只看到眼下掙的那點(diǎn)錢,更要多想想今后的打算。我們現(xiàn)在沒有錢,不代表以后我們也沒有錢。我給你算算,咱們?nèi)ヒ故幸簿桶雮€(gè)多月,差不多就掙了六百多塊。要是咱們干上一年,算下來起碼能掙一萬塊錢?!?br/>
小慕回頭問了一下白靈:“白靈,你家擺地?cái)傄荒昴軖甓嗌???br/>
白靈正忙著撈火鍋里已經(jīng)煮熟的東西,聽到小慕問話,她停下筷子想了想:“我沒細(xì)算過,都是我姐在算賬。但我估計(jì),一年怎么都能有個(gè)八九千吧。我們賣的東西跟你們的不一樣,利潤要低一些?!?br/>
魏剛眼前一亮,打趣道:“看不出來,你們姐兒倆還是有錢人哦?!?br/>
“我們哪能跟你們比,我和我姐都沒有工作,家里還有個(gè)同樣沒工作的老媽。我們掙的錢還要開支生活呢,一年到頭也剩不下幾個(gè)錢。不過說實(shí)話,就這樣還是比上班強(qiáng)一些?!?br/>
“聽到了吧,咱們倆每個(gè)月還有工資拿,夜市掙下的錢可以全部存下來。只要咱們肯干,要不了幾年,幾萬塊錢的存款還是有的,到時(shí)候咱們就可以開一家自己的店。”
小慕說得興起,順手拍了拍魏剛的肩膀:“我之所以不愿意你亂花錢,是因?yàn)樵蹅儾荒苤话蜒酃夥旁谝故猩?。不要掙點(diǎn)錢就昏了頭,大大手大腳的亂花,要把掙來的錢存起來干大事。我其實(shí)不反對(duì)享受生活,誰不喜歡穿好的吃好的,但絕對(duì)不是現(xiàn)在,等哪天咱們成了真正的有錢人,你想怎么享受都可以?!?br/>
魏剛沉思了一會(huì)兒,抬起頭有些不好意思地說:“小慕哥,我知道了,以后我都聽你的。”
白靈把鍋里的東西撈起來,分別放在小慕和魏剛的碗里,“都有點(diǎn)煮過頭了,你們不要光顧著說話,邊吃邊說?!?br/>
沉沉的夜色中,一鉤彎月明晃晃地掛在天邊,夜風(fēng)習(xí)習(xí),寒意陣陣,白靈的心里卻一團(tuán)火熱,看向小慕的目光充滿了愛意和欽佩。
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