“薙切,好久不見(jiàn)?!狈即宓觊L(zhǎng)不知道什么時(shí)候從店里走了出來(lái)。
“是啊,上次見(jiàn)面還是十年前你被ccg聘請(qǐng)的時(shí)候。現(xiàn)在想想時(shí)間還真是快啊。”聽(tīng)到薙切仙左衛(wèi)門(mén)的話失澤政望向了自家店長(zhǎng),眼神好像在說(shuō)店長(zhǎng)你在ccg工作過(guò)的事情怎么沒(méi)跟我說(shuō)過(guò)。而我們的芳村店長(zhǎng)還是萬(wàn)年不變的微笑。如果微笑能殺人的話芳村店長(zhǎng)身上的死神光環(huán)要比柯南強(qiáng)烈許多。
薙切仙左衛(wèi)門(mén)身邊的金發(fā)少女聽(tīng)到了老人的話也收起了自己先前輕視的目光,只有米卡莎被他們之間的談話搞得云里霧里的,不過(guò)也難怪畢竟米卡莎不關(guān)心料理界的東西,而且年紀(jì)還小自然不知道ccg是什么組織。
失澤政看到身邊的米卡莎露出疑惑的面容,主動(dòng)為米卡莎解釋了起來(lái):“ccg是負(fù)責(zé)對(duì)廚師料理水平進(jìn)行星級(jí)評(píng)定的組織,由霓虹各大家族出資建立?!?br/>
每年的全霓虹15-20歲的廚師都會(huì)參加ccg舉辦的霓虹廚師聯(lián)賽,在聯(lián)賽中表現(xiàn)出色的人會(huì)被ccg收納,有ccg聘請(qǐng)的頂級(jí)廚師進(jìn)行教導(dǎo),而被ccg聘請(qǐng)的廚師無(wú)一例都是星級(jí)之上虎級(jí)的廚師,甚至有部分廚師的水平到鬼級(jí),這也是ccg強(qiáng)大的地方。
失澤政說(shuō)完看了看自家店長(zhǎng),說(shuō)實(shí)話其實(shí)他也想過(guò)芳村店長(zhǎng)的料理水平十分強(qiáng)大,只是沒(méi)有想到居然強(qiáng)到會(huì)被ccg聘請(qǐng)的地步。
“當(dāng)年如果不是你被那個(gè)人牽連的話,想必已經(jīng)進(jìn)入ccg的董事會(huì)了。”剛剛的爆料還沒(méi)消化完薙切仙左衛(wèi)門(mén)又爆出一個(gè)更猛的料出來(lái)。
“當(dāng)初是我自愿離開(kāi)ccg的,過(guò)去的事情還是不要再提了,你們先跟我進(jìn)去吧?!币?jiàn)到芳村店長(zhǎng)不愿意提起當(dāng)年的事薙切仙左衛(wèi)門(mén)也不會(huì)自討沒(méi)趣的再去提,帶著身邊的金發(fā)少女跟著芳村店長(zhǎng)三人進(jìn)入了古董。
“政君,我和薙切先生好久沒(méi)見(jiàn)面了,有許多話要聊,你替我準(zhǔn)備道料理來(lái)好好招待客人,使出全力。還有米卡莎也去幫忙吧。”芳村店長(zhǎng)有意想讓失澤政在自己老友的面前展示出失澤政的實(shí)力。
“是,芳村店長(zhǎng)。”
“繪里奈你也去做到料理吧,不能光讓芳村店長(zhǎng)招待我們?!甭?tīng)到薙切仙左衛(wèi)門(mén)的話繪里奈一臉不情愿的和失澤政他們進(jìn)入后廚。
“芳村店長(zhǎng)你好像對(duì)那個(gè)銀色頭發(fā)的孩子十分自信?!彪m然失澤政年紀(jì)很小但是薙切仙左衛(wèi)門(mén)并沒(méi)有因?yàn)槟昙o(jì)而輕視他,芳村宮善既然敢讓他來(lái)招待他,那么失澤政的料理水平一定不錯(cuò),讓繪里奈進(jìn)去見(jiàn)識(shí)下同齡人的能力也好,省得她太過(guò)驕傲,至于那個(gè)少年能做到什么地步就看他自己的水平了。
“政君他的天賦是你無(wú)法想象的?!笔烧诹侠矸矫娴奶熨x就連芳村店長(zhǎng)都贊嘆不已,這次就是對(duì)他這幾年究竟到了什么地步的一個(gè)檢驗(yàn)。
“哦?繪里奈的天賦是我們薙切家近些年最高的,她出生的時(shí)候可是就覺(jué)醒了神之舌?!彼哉f(shuō)這幫老家伙就是閑的,老輩比不完讓小輩接著比,就該端出兩道黑暗料理讓他們嘗嘗。當(dāng)然這些都是失澤政在廚房的心聲。
“神的力量嗎。那可一會(huì)的料理可是要好好嘗嘗啊?!?br/>
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此時(shí)原本便不大的后廚一下子進(jìn)入了三個(gè)人立馬顯得十分擁擠,看到一旁扔在洗碗的阿克曼叔叔失澤政說(shuō)道:阿克曼叔叔,就讓米卡莎先推你出去吧,一會(huì)有好吃的料理請(qǐng)你吃。
米卡莎的父親也是一個(gè)八面玲瓏的人,看到失澤政和一旁的薙切繪里奈便明白了個(gè)大概,幫旁邊的失澤政打了打氣就被米卡莎推了出去。
“你倒是擔(dān)心點(diǎn)你自己吧,一會(huì)和本小姐的料理相比的話可不要嘗起來(lái)太過(guò)難吃,如果是那樣的話還真是狼狽啊。”
對(duì)于薙切繪里奈的冷嘲熱諷失澤政并未聽(tīng)到,此刻他正集中注意力在想到底要做什么料理。薙切繪里奈見(jiàn)到失澤政居然敢無(wú)視自己咬了咬牙心中忍不住暗想:等一會(huì)料理端出去的時(shí)候,本小姐就會(huì)讓你知道庶民的料理永遠(yuǎn)都只是庶民的料理。
薙切繪里奈看了看廚房?jī)?nèi)的食材,選取了土豆,洋蔥這兩樣食材??吹搅死L里奈選取的食材和準(zhǔn)備的調(diào)料后,失澤政馬上想到了法國(guó)著名的家常小菜法式燴土豆,這道料理制作并不復(fù)雜甚至十分簡(jiǎn)單,是法國(guó)家庭餐桌上十分常見(jiàn)的料理。
看到繪里奈已經(jīng)開(kāi)始制作自己的料理之后失澤政也決定了自己要做的料理。
失澤政把自己過(guò)長(zhǎng)的頭發(fā)此時(shí)扎在腦后,因?yàn)橐坏懒侠硎遣荒鼙蝗魏稳藶榈膫€(gè)人因素所破壞,例如頭發(fā)如果太長(zhǎng)就要扎起來(lái)一旁的繪里奈也是如此。
失澤政從冰箱的冷凍槽中取出完整的冰塊,拿出雕刻刀,開(kāi)始對(duì)這塊冰精雕細(xì)琢起來(lái)。原本堅(jiān)硬的冰塊在鋒利的刻刀的雕刻下略顯脆弱,很容易出現(xiàn)雕刻失敗的現(xiàn)象。不過(guò)好在失澤政的刀工在芳村店長(zhǎng)的刻意鍛煉下十分熟練,所以才能在保證高效率的情況下還能保證冰雕的樣子不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)。
另一旁的繪里奈看到失澤政的刀功如此驚人,逐漸的收起來(lái)對(duì)失澤政的輕視之心。開(kāi)始專心的制作自己的料理。
二十分鐘的時(shí)間很快的過(guò)去,失澤政的冰雕也終于完成了,如果有熟悉華夏文化的人看到一定會(huì)看出失澤政雕刻的正是華夏的牡丹亭。而繪里奈的料理也已經(jīng)接近尾聲,畢竟法式燴土豆這道料理并不是一道需要時(shí)間很長(zhǎng)的料理。
“你的冰雕看起來(lái)還不錯(cuò),但如果只是冰雕不錯(cuò)的話,你還是去當(dāng)冰雕師傅吧,想要打敗我只憑刀工是不可能的?!彪m然失澤政的刀工十分恐怖但也正如繪里奈所說(shuō)只憑刀工的話確實(shí)很難擊敗她精心準(zhǔn)備的料理。
失澤政并沒(méi)理睬繪里奈,而是從水箱中拿出芳村店長(zhǎng)早上剛剛購(gòu)買的三文魚(yú),如果做刺身的話三文魚(yú)無(wú)疑是最好的選擇。失澤政把手中的三文魚(yú)切開(kāi),進(jìn)行處理。
繪里奈見(jiàn)失澤政又一次無(wú)視自己跺了跺腳,還好繪里奈的料理已經(jīng)快做好了,如果是剛開(kāi)始準(zhǔn)備料理的話,可能那些蔬菜就要代替失澤政承受被碎尸萬(wàn)段的命運(yùn)。
失澤政將處理好的三文魚(yú)放到砧板上,將刺身刀平放在板上的三文魚(yú)身上,似乎在對(duì)砧板上的三文魚(yú)進(jìn)行祈禱,隨之刀光一閃。下一刻令身旁繪里奈驚訝的一幕發(fā)生了。砧板上的三文魚(yú)肉就好像約好了一樣一片片的從三文魚(yú)的身上離開(kāi)。
被切開(kāi)的魚(yú)肉一片片薄如宣紙的生魚(yú)片,就如同女王的面紗,神秘而又不敢讓人碰觸。更神奇的是即使這樣的事情發(fā)生了砧板上的三文魚(yú)卻依然還蹦跶了一秒。這幾乎根本不可能在現(xiàn)實(shí)中發(fā)生的事情就這樣在繪里奈的眼前發(fā)生。
雖然從剛剛的冰雕雕刻上看來(lái)失澤政的刀工技術(shù)十分了得,可那畢竟是處理死物,難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有處理眼前這條曾經(jīng)活蹦亂跳難處理,看著砧板上的生魚(yú)片繪里奈忍不住說(shuō)道:“你到底做了什么,這只魚(yú)為什么會(huì)變成這個(gè)樣子!”
或許她自己也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)由于眼前的一幕太過(guò)讓人驚訝,她說(shuō)話的聲音竟然有些顫抖。
繪里奈從小出生在美食世家,無(wú)論是吃過(guò)的料理亦或是見(jiàn)過(guò)的料理數(shù)不勝數(shù)。但眼前的一幕她卻從沒(méi)有見(jiàn)過(guò),甚至聽(tīng)說(shuō)過(guò)都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。
“這個(gè)很奇怪嗎?你也可以做到。只要每天切1000根胡蘿卜絲,切100回三文魚(yú)刺身,再雕刻一百塊冰塊。當(dāng)然這些只能占一半,最最重要的是冬夏天不開(kāi)空調(diào),這是最難也是最關(guān)鍵的地方。對(duì)了,我還給它起了個(gè)響亮的名字。秘技·認(rèn)真的一刀。”失澤政十分認(rèn)真地對(duì)繪里奈說(shuō)。
“唉.....”繪里奈的眼睛瞬間變成豆豆眼,原本對(duì)于失澤政將這樣的神技告訴自己這么個(gè)剛剛認(rèn)識(shí)的人還非常的感動(dòng)但是聽(tīng)到了失澤政的話后原本對(duì)于失澤政的感動(dòng)全部轉(zhuǎn)換成了感覺(jué)被戲弄的憤怒。
下一秒朝著失澤政大喊:“你這個(gè)混蛋,那些都只不過(guò)是普通的刀工訓(xùn)練,只不過(guò)嚴(yán)格了一點(diǎn)。還有最后的那個(gè)不開(kāi)空調(diào)究竟是什么鬼啊。如果這些都可以忍受的話,你哪個(gè)名字是最讓人無(wú)法忍受的名字,果然這種技巧存在庶民的手中起的名字也是十分低賤的名字?!?br/>
看著有些抓狂的繪里奈失澤政不由得感到一絲無(wú)奈,這些都是芳村店長(zhǎng)告訴自己,雖然自己一開(kāi)始練習(xí)并沒(méi)有什么顯著的成效,又十分幸苦每次都在想要不今天就放棄算了,明天再補(bǔ)回來(lái)。
可是一想到芳村店長(zhǎng)告訴自己那個(gè)傳說(shuō)中的刀工之后,就咬牙繼續(xù)堅(jiān)持下來(lái),終于在三年之后的某一天他發(fā)現(xiàn)自己的刀功不知道什么時(shí)候變成了這個(gè)樣子。當(dāng)然這一切身邊的繪里奈是不會(huì)知道的。
“我不管你的刀功如何恐怖,但是最終的贏家只能是我?!崩L里奈說(shuō)完便把已經(jīng)做好的法式燴土豆乘好,走出去。
而失澤政此時(shí)的刺身也已經(jīng)接近尾聲,只剩下把醬汁調(diào)好的這一個(gè)步驟??蛇@也是最關(guān)鍵的一個(gè)步驟,決定刺身的底限在于你的刀功有多好,而決定刺身上限的則在于對(duì)醬汁的搭配。
對(duì)于醬汁的搭配對(duì)于失澤政并不是難事,因?yàn)槭烧男嵊X(jué)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出常人,芳村店長(zhǎng)也在失澤政小時(shí)候發(fā)現(xiàn)了這一點(diǎn),所以近些年一直有意訓(xùn)練失澤政利用嗅覺(jué)對(duì)于香辛料的應(yīng)用。
如果只是調(diào)配普通的醬汁的話肯定不可能打敗繪里奈的法式燴土豆,唯有使用不同的香辛料搭配出別具一格的醬汁才有可能擊敗她。只是究竟要用什么香辛料呢。這讓失澤政陷入前所未有的難題。
這時(shí)失澤政突然看到芳村店長(zhǎng)放在窗臺(tái)的牡丹花,這盆牡丹花芳村店長(zhǎng)十分珍愛(ài),據(jù)他所說(shuō)這盆牡丹花回給他帶來(lái)好運(yùn),所以放在窗臺(tái)的位置,希望每天在做料理的時(shí)候都能看到這盆牡丹花。
現(xiàn)在正是四月,牡丹盛開(kāi)的季節(jié)。自己雕刻的冰雕正是牡丹亭,為何不將這盆牡丹花給加入到自己的醬汁里,牡丹花本身略顯清苦,但加入白糖后味道立馬會(huì)從清苦變成甘美
并且牡丹花本身就自帶清香的味道,這也正正可以提升自己這道三文魚(yú)鮮美程度,將一道普通的三文魚(yú)刺身上升一個(gè)等級(jí)。
希望這盆牡丹花也同樣能給自己帶來(lái)好運(yùn)吧。