此為防盜章 毛大爺卻說(shuō):“看你這丫頭說(shuō)的, 家里就我老頭一個(gè)人, 哪里會(huì)收拾魚呀?其實(shí), 也算是趕巧了,我今天早晨出去溜達(dá)的時(shí)候, 剛好碰見(jiàn)一個(gè)小輩,他死活非要把這條大魚孝敬給我,我不要都不成。”
一邊說(shuō)著,毛大爺還不忘偷偷打量蘇筠筠兩眼,見(jiàn)這丫頭有些意動(dòng), 才繼續(xù)說(shuō)道?!斑@么好的魚放在我手里可就浪費(fèi)了。這不是剛好你會(huì)做魚么, 這條魚就送你得了。反正也是白來(lái)的, 你可千萬(wàn)別跟我老頭客氣了?!?br/>
蘇筠筠一聽(tīng)毛大爺都把話說(shuō)到這份上了,只得把魚收下來(lái)了。她又說(shuō)道:
“那行吧, 魚我收下了??蛇@么大的魚, 我自己可吃不下。倒不如我拿它做成中午飯,毛大爺您跟一起吃吧?就當(dāng)溫居了?!?br/>
“那也成,大爺可就不客氣了?!泵鬆斝Σ[瞇地答應(yīng)下來(lái)。他本來(lái)就上了年紀(jì)了, 一笑起來(lái)那張臉就跟盛開的菊花似的。
看著他這副笑容可掬的樣子, 實(shí)在很難跟前天看見(jiàn)那個(gè)氣不順的老大爺聯(lián)系到一起。
蘇筠筠甚至有些懷疑, 毛大爺送她魚, 該不會(huì)就是為了想讓她幫著做吧?剛好,她也正需要磨煉廚藝呢, 幫著做條魚倒也不算事。
只是, 由于這魚實(shí)在太大了, 收拾起來(lái)十分費(fèi)勁。蘇筠筠再去賣配菜,就更會(huì)耽誤時(shí)間。
毛大爺干脆就說(shuō):“不如你把需要的食材和佐料寫下來(lái),我去替你去買一趟就是了。剛好我在市場(chǎng)認(rèn)識(shí)不少熟人,能拿到最新鮮的貨?!?br/>
蘇筠筠只得把需要的配菜和小料都寫在了紙上,她再想拿錢給毛大爺,可毛大爺卻拒絕了。
“看你這丫頭,幾個(gè)小錢,我老頭這里還是有的?!?br/>
蘇筠筠看了看毛大爺那身樸實(shí)的裝扮,到底沒(méi)再說(shuō)什么。
毛大爺走后,她就進(jìn)廚房開始收拾那條大魚。
等到把魚收拾好了的時(shí)候,毛大爺提了整整兩大開袋食材回來(lái)了。
蘇筠筠打開口袋一看,這都已經(jīng)不只是新鮮食材了。單單是香菇,毛大爺就買回來(lái)十多種,還有一些不常見(jiàn)的野菌。
蘇筠筠自然知道這些食材價(jià)格不菲,就忍不住對(duì)毛大爺說(shuō)道:“您這食材實(shí)在太多了,根本就用不了。沒(méi)開封的,等咱們吃完飯,能退回去么?”
毛大爺卻大手一揮,很豪爽地說(shuō)道?!巴耸裁赐?,用不完,你就留著以后慢慢用唄。反正那些干貨能放很久?!?br/>
蘇筠筠見(jiàn)他是真的不在意,也就沒(méi)再說(shuō)什么了。索性就回到廚房里,打算放開手腳做一桌全魚宴。
蘇筠筠算看出來(lái)了,這毛大爺估計(jì)也是個(gè)吃貨。既然錢都花了,總不能辜負(fù)了毛大爺?shù)钠诖桑?br/>
*
蘇筠筠在廚房里忙和,毛大爺就坐在客廳里漫不經(jīng)心地看著電視,一邊聞著廚房里不斷傳來(lái)的香味,很快他肚子里的饞蟲又被勾出來(lái)了。
如果不是顧忌自己長(zhǎng)輩的顏面,毛大爺早就鉆進(jìn)廚房里,先弄出點(diǎn)半成品解饞了。
就這樣足足忍了兩個(gè)小時(shí),蘇筠筠才把菜端上桌。
毛大爺頓時(shí)傻了眼,單單只是一條魚,蘇筠筠卻做了滿滿一桌子宴席。
涼菜就有涼拌魚皮,魚肉蛋卷,酥炸魚餅。
主菜是排得像孔雀開屏似的蒸魚片,如同完整一條魚的糖醋鱸魚,以及裝在普通瓷碗里,卻既艷麗又雅致的金湯鱸魚獅子頭;還有脆生生的黃瓜夾魚片,以及一盆魚羹。
最后還有一鍋野菌鱸魚湯。
蘇筠筠怕吃不完,每樣菜都做得不多??墒巧献乐螅瑓s還是多了。怎么也得有四五人的飯量了。
就在她覺(jué)得這么一桌子菜,肯定吃不完的時(shí)候,坐在一旁的毛大爺終于放下了最后的矜持,他下筷如飛,火力全開,很快就席卷了整個(gè)桌面。
一時(shí)間,蘇筠筠都看傻眼了。
上輩子,她也認(rèn)識(shí)過(guò)一位大胃王朋友,曾經(jīng)應(yīng)邀給他做過(guò)飯。
大胃王吃飯就已經(jīng)很嚇人了??勺屓艘馔獾氖?,身材正常的毛大爺居然比大胃王還會(huì)吃?
蘇筠筠生怕毛大爺吃撐了吃壞了,連忙幫他盛了一碗魚湯,嘴里還勸道:“您可別這么吃,撐壞了就不好了。真喜歡吃的話,下次我再給您做就是了?!?br/>
毛大爺本來(lái)還在狂吃,一聽(tīng)這話,馬上接口道?!斑@可是你自己應(yīng)下的?!”
看著毛大爺那雙閃著精光的眼睛,蘇筠筠無(wú)奈地說(shuō)道。“嗯,我應(yīng)下了,以后還給您做飯。”
毛大爺?shù)昧怂臏?zhǔn)話,又繼續(xù)投身于餐盤之中,他一邊吃一邊還說(shuō)道。“放心,我胃口好著呢,別說(shuō)這么幾個(gè)菜,再做兩倍我也吃得下?!?br/>
蘇筠筠頓時(shí)覺(jué)得很無(wú)語(yǔ)。“您退休之前,是專業(yè)大胃王吧?”
毛大爺不以為意地說(shuō)?!澳鞘鞘裁凑?jīng)工作?你大爺我可是正經(jīng)的高層?!?br/>
“那您是在國(guó)營(yíng)廠還是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)當(dāng)高層呀?”蘇筠筠隨口問(wèn)道。
毛大爺很嫌棄地看了蘇筠筠一眼?!斑@小丫頭子,老頭我怎么說(shuō)也是白手起家的企業(yè)家好么?”
蘇筠筠沒(méi)接話茬,又夾了一塊魚餅,放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)品嘗起來(lái)。她顯然不太相信毛大爺剛剛說(shuō)的話。這年頭,開個(gè)小超市也叫名營(yíng)企業(yè)家。
毛大爺一眼就看出這小丫頭心里在想什么呢。
倘若是別人敢這么不尊重他,毛大爺肯定會(huì)讓他死得很難看??墒牵热恍⊙绢^答應(yīng)給他做魚吃,他就大人不計(jì)小人過(guò),原諒她了。
毛大爺吃著吃著,又忍不住問(wèn)了一句?!澳阕龅敏~怎么這么好吃呀?”
蘇筠筠理所當(dāng)然地說(shuō):“因?yàn)槲沂菑N師呀?”
“你不是考上大學(xué)了么?”毛大爺又問(wèn)。
“那也不耽誤我當(dāng)廚師呀?我呀,當(dāng)打算把大學(xué)期間好好利用起來(lái)?!碧K筠筠干脆就把她準(zhǔn)備參加廚藝比賽的事,也跟毛大爺說(shuō)了。
毛大爺眼珠一動(dòng),立馬接口道?!氨荣愔?,你是不是得練手呀?我負(fù)責(zé)贊助你食材怎么樣?你只要把成品給我吃就好?”
“還是算了吧?您的退休工資還是留下來(lái)慢慢花吧?不過(guò),我做的菜倒是可以請(qǐng)您試吃。”蘇筠筠說(shuō)道。
毛大爺卻當(dāng)場(chǎng)就急眼了?!昂?,這孩子,怎么跟你說(shuō)你都不聽(tīng)是吧?你大爺真是白手起家的企業(yè)家,咱們手里不差錢的?!?br/>
蘇筠筠也沒(méi)辦法,最后只得答應(yīng)讓毛大爺贊助她食材了。
接下來(lái)的日子里,毛大爺總能弄來(lái)各種各樣的鮮魚海鮮和稀有食材。
蘇筠筠大開眼界的同時(shí),也不由得興奮了起來(lái)。她終于忍不住沉浸在制作美食的快樂(lè)里。幾乎每天都能炮制出不少美味佳肴來(lái)。
毛大爺自然吃得十分盡興。
就這樣,在做與吃之中,兩人竟處出了幾分祖孫情來(lái)。蘇筠筠甚至覺(jué)得,毛大爺有點(diǎn)像她上輩子的爺爺。
偶爾在酒足飯飽之后,毛大爺也會(huì)跟蘇筠筠說(shuō)一些她小時(shí)候的事情。
據(jù)說(shuō),她母親出生在一個(gè)海邊的小漁村,是個(gè)溫柔又明媚的女人,也很會(huì)做魚。那時(shí)候,她很愛(ài)年幼的蘇筠筠。
明明就是原主的母親,跟她本身并沒(méi)有太大的關(guān)系??墒锹?tīng)到毛大爺說(shuō)得那些關(guān)于母親的事情,蘇筠筠還是忍不住紅了眼圈。
大概是真的喝醉了,她忍不住垂下頭低喃道?!八麄兛偸钦f(shuō)我母親不好,慢慢地我就忘了她對(duì)我的好了?!?br/>
毛大爺深深地看了蘇筠筠一眼,輕輕地拍了拍她的頭說(shuō)道?!澳銒屖遣粫?huì)怪你的,你也別太難過(guò)了?!?br/>
蘇筠筠又如同自語(yǔ)一般說(shuō)道?!胺凑?,我不會(huì)再回那個(gè)家去了?!?br/>
毛大爺點(diǎn)頭道:“不回去也好,留下來(lái)給爺爺做魚吃?!?br/>
過(guò)了一會(huì)兒,蘇筠筠才悶笑道。“您這樣的,沒(méi)參加過(guò)大胃王比賽,還真是可惜了。”
毛大爺聽(tīng)了這話,也忍不住笑罵道?!斑@丫頭子,你當(dāng)爺爺真跟他們似的,什么都往肚子里塞呢?爺爺雖然胃口好,卻只吃真正的美味佳肴!”
*
歡樂(lè)的時(shí)間總是過(guò)得特別快,很快就到了廚藝大賽的時(shí)間了。
陳沖沖還提前給蘇筠筠發(fā)了一條微信,讓她去看一條突圍賽的短視頻。
原來(lái),切洋蔥失敗后,董佳楠做了一份看上去還不錯(cuò)的海鮮焗飯。
三名評(píng)審只有兩人給她通過(guò),原本董佳楠是沒(méi)有機(jī)會(huì)進(jìn)入正式比賽了??伤蘅尢涮?,苦苦哀求,最后那位評(píng)審大叔拗不過(guò)小女生,總算是給她過(guò)了。
就這樣,董佳楠才拿到了晉級(jí)票。
看完這一段,蘇筠筠立馬給陳沖沖回了一條微信。“我不會(huì)求人,這可怎么辦?”
陳沖沖很快又給她回了一條?!疤K筠筠,這個(gè)笑話一點(diǎn)都不好笑?!?br/>
“……”
轉(zhuǎn)過(guò)天來(lái),毛大爺不止把飯盒洗干凈送還回來(lái),還提了一尾很大的活魚要送給蘇筠筠當(dāng)喬遷之禮。
蘇筠筠一看,這魚是七星鱸魚,看起來(lái)得有二十斤重,有她手臂那么長(zhǎng)。這種魚在平時(shí)可不太常見(jiàn)。于是,就對(duì)毛大爺說(shuō):“這么好的魚,我真不能要您的,您還是拿回家做了吃吧?!?br/>
毛大爺卻說(shuō):“看你這丫頭說(shuō)的,家里就我老頭一個(gè)人,哪里會(huì)收拾魚呀?其實(shí),也算是趕巧了,我今天早晨出去溜達(dá)的時(shí)候,剛好碰見(jiàn)一個(gè)小輩,他死活非要把這條大魚孝敬給我,我不要都不成。”
一邊說(shuō)著,毛大爺還不忘偷偷打量蘇筠筠兩眼,見(jiàn)這丫頭有些意動(dòng),才繼續(xù)說(shuō)道?!斑@么好的魚放在我手里可就浪費(fèi)了。這不是剛好你會(huì)做魚么,這條魚就送你得了。反正也是白來(lái)的,你可千萬(wàn)別跟我老頭客氣了。”
蘇筠筠一聽(tīng)毛大爺都把話說(shuō)到這份上了,只得把魚收下來(lái)了。她又說(shuō)道:
“那行吧,魚我收下了??蛇@么大的魚,我自己可吃不下。倒不如我拿它做成中午飯,毛大爺您跟一起吃吧?就當(dāng)溫居了?!?br/>
“那也成,大爺可就不客氣了?!泵鬆斝Σ[瞇地答應(yīng)下來(lái)。他本來(lái)就上了年紀(jì)了,一笑起來(lái)那張臉就跟盛開的菊花似的。
看著他這副笑容可掬的樣子,實(shí)在很難跟前天看見(jiàn)那個(gè)氣不順的老大爺聯(lián)系到一起。
蘇筠筠甚至有些懷疑,毛大爺送她魚,該不會(huì)就是為了想讓她幫著做吧?剛好,她也正需要磨煉廚藝呢,幫著做條魚倒也不算事。
只是,由于這魚實(shí)在太大了,收拾起來(lái)十分費(fèi)勁。蘇筠筠再去賣配菜,就更會(huì)耽誤時(shí)間。
毛大爺干脆就說(shuō):“不如你把需要的食材和佐料寫下來(lái),我去替你去買一趟就是了。剛好我在市場(chǎng)認(rèn)識(shí)不少熟人,能拿到最新鮮的貨?!?br/>
蘇筠筠只得把需要的配菜和小料都寫在了紙上,她再想拿錢給毛大爺,可毛大爺卻拒絕了。
“看你這丫頭,幾個(gè)小錢,我老頭這里還是有的?!?br/>
蘇筠筠看了看毛大爺那身樸實(shí)的裝扮,到底沒(méi)再說(shuō)什么。
毛大爺走后,她就進(jìn)廚房開始收拾那條大魚。
等到把魚收拾好了的時(shí)候,毛大爺提了整整兩大開袋食材回來(lái)了。
蘇筠筠打開口袋一看,這都已經(jīng)不只是新鮮食材了。單單是香菇,毛大爺就買回來(lái)十多種,還有一些不常見(jiàn)的野菌。
蘇筠筠自然知道這些食材價(jià)格不菲,就忍不住對(duì)毛大爺說(shuō)道:“您這食材實(shí)在太多了,根本就用不了。沒(méi)開封的,等咱們吃完飯,能退回去么?”
毛大爺卻大手一揮,很豪爽地說(shuō)道。“退什么退,用不完,你就留著以后慢慢用唄。反正那些干貨能放很久?!?br/>
蘇筠筠見(jiàn)他是真的不在意,也就沒(méi)再說(shuō)什么了。索性就回到廚房里,打算放開手腳做一桌全魚宴。
蘇筠筠算看出來(lái)了,這毛大爺估計(jì)也是個(gè)吃貨。既然錢都花了,總不能辜負(fù)了毛大爺?shù)钠诖桑?br/>
*
蘇筠筠在廚房里忙和,毛大爺就坐在客廳里漫不經(jīng)心地看著電視,一邊聞著廚房里不斷傳來(lái)的香味,很快他肚子里的饞蟲又被勾出來(lái)了。
如果不是顧忌自己長(zhǎng)輩的顏面,毛大爺早就鉆進(jìn)廚房里,先弄出點(diǎn)半成品解饞了。
就這樣足足忍了兩個(gè)小時(shí),蘇筠筠才把菜端上桌。
毛大爺頓時(shí)傻了眼,單單只是一條魚,蘇筠筠卻做了滿滿一桌子宴席。
涼菜就有涼拌魚皮,魚肉蛋卷,酥炸魚餅。
主菜是排得像孔雀開屏似的蒸魚片,如同完整一條魚的糖醋鱸魚,以及裝在普通瓷碗里,卻既艷麗又雅致的金湯鱸魚獅子頭;還有脆生生的黃瓜夾魚片,以及一盆魚羹。
最后還有一鍋野菌鱸魚湯。
蘇筠筠怕吃不完,每樣菜都做得不多。可是上桌之后,卻還是多了。怎么也得有四五人的飯量了。
就在她覺(jué)得這么一桌子菜,肯定吃不完的時(shí)候,坐在一旁的毛大爺終于放下了最后的矜持,他下筷如飛,火力全開,很快就席卷了整個(gè)桌面。
一時(shí)間,蘇筠筠都看傻眼了。
上輩子,她也認(rèn)識(shí)過(guò)一位大胃王朋友,曾經(jīng)應(yīng)邀給他做過(guò)飯。
大胃王吃飯就已經(jīng)很嚇人了??勺屓艘馔獾氖?,身材正常的毛大爺居然比大胃王還會(huì)吃?
蘇筠筠生怕毛大爺吃撐了吃壞了,連忙幫他盛了一碗魚湯,嘴里還勸道:“您可別這么吃,撐壞了就不好了。真喜歡吃的話,下次我再給您做就是了?!?br/>
毛大爺本來(lái)還在狂吃,一聽(tīng)這話,馬上接口道?!斑@可是你自己應(yīng)下的?!”
看著毛大爺那雙閃著精光的眼睛,蘇筠筠無(wú)奈地說(shuō)道?!班牛覒?yīng)下了,以后還給您做飯?!?