隨著影視文化市場(chǎng)越來越繁榮，影視城也越建設(shè)越多，可有皇宮大殿的影視城還是少數(shù)，慌忙間想要約個(gè)景點(diǎn)檔期可沒那么容易。最終劇組只約到了一個(gè)兩天后晚上到次日上午九點(diǎn)鐘之前的時(shí)段。

    沒辦法，那也得用啊，半夜拍戲肯定不行——誰家上朝會(huì)在半夜？只能借大清早拍攝，九點(diǎn)鐘到期，那就意味著八點(diǎn)鐘就要拍完所有鏡頭，然后收拾設(shè)備走人。

    好在夏天天亮的早，五六點(diǎn)鐘天就亮了，光線基本上就可以拍攝了，倒是有兩個(gè)小時(shí)的拍攝時(shí)間，如果順利的話，也基本就夠用了。

    于是劇組次日就飛往江南，先租了“御膳房”拍攝其他場(chǎng)景。

    “你們不會(huì)真準(zhǔn)備在這兒點(diǎn)火做飯吧？”景區(qū)負(fù)責(zé)人問道。

    “當(dāng)然了，我們是一檔美食節(jié)目，重點(diǎn)就是做飯啊?！苯饘?dǎo)笑道。

    “可我們這御膳房根本就沒用過啊，全都是擺設(shè)，做樣子的……”負(fù)責(zé)人為難的道。

    “沒關(guān)系，我看過了，都可以用?！绷忠走^來說道。

    “你懂這個(gè)？金導(dǎo)，你們這道具師夠年輕啊，呵呵?！必?fù)責(zé)人道。

    “哦，給你介紹一下，這位是林易，林總，是咱們這個(gè)節(jié)目的總策劃，總顧問，編劇，主演，兼美食大師，呵呵……”金導(dǎo)樂道。

    林易這一堆頭銜，全都是劇組的人這段時(shí)間接觸后，給他封的?？偛邉?、主演、編劇都還好說，關(guān)鍵是總顧問這個(gè)頭銜，卻是林易憑真本事賺回來的。畢竟節(jié)目拍攝的都是古代的情節(jié)，所以很多地方的風(fēng)俗、習(xí)慣，以及用材用料，都有很多的講究，小到飯碗的款式，大到調(diào)料、食材當(dāng)時(shí)是不是已經(jīng)傳到了國(guó)內(nèi)等等，全都是林易一句話就能拍板的——腦袋里裝著易牙兩千多年的美食記憶，那些專家學(xué)者都要查半天資料都不一定能考證出來的問題，在林易這里其實(shí)就相當(dāng)于一個(gè)常識(shí)。

    “??？人才啊，你好你好……”負(fù)責(zé)人和莊強(qiáng)握握手，說道，“嗯，你們想在這兒做飯也可以，不過東西不合用的話，你們自己負(fù)責(zé)啊?！?br/>
    畢竟這“御膳房”可不是真的做飯的地方，雖然灶臺(tái)、案板什么的全都有，可都不是按照實(shí)用倆搭建的，什么煙囪不抽煙，案板放的時(shí)間太長(zhǎng)都干裂了之類的問題可不少，想用的話少不了各種麻煩。

    林易和金導(dǎo)滿口應(yīng)承下來，然后開始帶著人忙活起來。灶臺(tái)好說，御膳房里可不止一個(gè)灶臺(tái)，大鍋小灶排了十幾個(gè)，總有幾個(gè)能用的，只是那鐵鍋全都銹得不行了，要一個(gè)個(gè)刷洗一番，再抹上油燒一燒，這才看上去有了點(diǎn)光澤。案板也是挑了幾個(gè)能用的放在近處，其它的也全都浸浸水，這樣看起來像是經(jīng)常用的樣子。

    一番整理，足足用去了大半天時(shí)間，整個(gè)御膳房看上去立馬多了幾絲生氣，像是天天做飯的樣子了。

    “行了，咱們先吃飯吧，吃完咱們?cè)匍_拍好了?！绷忠讓?duì)金導(dǎo)說道。

    “那行，小蔡，盒飯定了嗎？”金導(dǎo)招呼道。

    “訂什么盒飯？這不是守著廚房呢嗎？”林易笑道，“小蔡，你去問一下哪有菜市場(chǎng)，隨便買點(diǎn)菜回來咱們自己做好了。正好也試試這灶臺(tái)合不合用……”

    劇組拍戲自己做飯，這可新鮮，不過對(duì)于《食記》的劇組來說，大家可全都眼巴巴的盼著林易親自下廚呢，就算是小艾下廚也好啊，隨便做一點(diǎn)都比盒飯好吃多了，特別是每天拍攝而制作的那份菜，往往都是大家爭(zhēng)相搶奪的對(duì)象。

    于是場(chǎng)務(wù)小蔡二話不說就跑去打聽了一番，然后和林易一塊兒坐著景區(qū)的觀光車，買回來一堆各式蔬菜、鮮肉，其中就包括等會(huì)兒拍攝用的菠菜、豆腐等菜品。

    夏天拍冬天的戲，最大的難題還不是穿衣服會(huì)熱死人，最關(guān)鍵的菜品不好買啊。

    如今科技發(fā)展，反季節(jié)蔬菜倒是有很多，不過大多都是冬天吃到夏天的菜，可夏天想吃冬天的菜就難了。好在菠菜倒是有賣的，都是通過塑料大棚上覆蓋遮陽網(wǎng)的方法種植出來的，不過這種菠菜的味道根本沒法和冬季的菠菜比，特別是葉片又薄又小，吃起來的口感差太多了。

    菠菜味道差點(diǎn)還好說，可大白菜在這個(gè)季節(jié)根本沒有，所謂的夏白菜也要等到立秋才上市。不過林易卻是找到了一種替代品——京春娃娃菜。

    娃娃菜主要產(chǎn)于京城周邊，屬于極早熟春大白菜的雜交品種，一般五六月份就上市了，用大棚的話可以更早。不過娃娃菜個(gè)頭小，超市里賣的又都剝得只剩菜心的真空包裝品，菜幫子也很嫩，可沒人舍得扔掉不吃，和劇情有點(diǎn)不符啊……

    除此之外，“珍珠”就好辦了，鐵鍋蒸米不是問題。

    御膳房里也擺了一堆劈柴，本來是裝樣子的，不過是木頭就能燒火嘛，于是“朱元璋”負(fù)責(zé)燒火，金導(dǎo)帶著幾個(gè)劇務(wù)負(fù)責(zé)洗菜，林易和小艾炒菜做飯，忙活得那叫一個(gè)熱鬧。

    “袁導(dǎo)，您小心，這兒有個(gè)臺(tái)階……”

    正忙活著呢，那個(gè)影視城的負(fù)責(zé)人又帶著幾個(gè)人過來了，看那架勢(shì)應(yīng)該是別的劇組來考察取景的，當(dāng)先一個(gè)人正是大名鼎鼎的袁導(dǎo)。

    “什么味道，這么香？”袁導(dǎo)一進(jìn)門就嚷道，吸吸鼻子就看到林易他們正在圍著鍋臺(tái)忙活著。

    “唉？你們不是說下午才開拍嗎？怎么現(xiàn)在就做上飯了？”負(fù)責(zé)人嚷道，“別告訴我，你們這是準(zhǔn)備自己做飯吃吧？”

    “呵呵，主要是為了試試這鍋灶能不能做飯，何經(jīng)理，袁老師，要不要一塊兒吃點(diǎn)？”金導(dǎo)笑道。

    “嘿，我說你們這……這……”何經(jīng)理氣得不知道該說什么好了，你們要拍實(shí)拍做菜，咱同意了，可咱可沒同意讓你們自己做飯吃啊！這可是景區(qū)，你在這兒做飯，燒的還是劈柴，萬一造成點(diǎn)什么影響怎么辦？不過這飯菜的味道，卻饞得他開不了口了……

    “嘶，你們做的這是什么菜?。课兜肋€不錯(cuò)。”袁導(dǎo)卻忽然說道。

    “沒什么，就是簡(jiǎn)單的炒個(gè)肉片?！苯饘?dǎo)忙說道，“袁老師，要不您嘗嘗？”

    “那多不好意思啊，呵呵?！痹瑢?dǎo)大喜的湊了過來，說道，“對(duì)了，還沒請(qǐng)教你們是哪個(gè)劇組的？您是……”

    “我們是金海臺(tái)《食記》欄目組的，我姓金，負(fù)責(zé)導(dǎo)演?！苯饘?dǎo)笑道，“林總，小艾，多弄兩個(gè)菜啊，正好袁導(dǎo)也沒吃飯呢……”

    “行，馬上就好！”林易炒勺一翻，就從諾大的鐵鍋里抄出一盤青椒肉片來，一時(shí)間御膳房里的香味更加濃郁了……