春喜閣內(nèi)，秋知端來了溫好的一壺?zé)岵?，冬靈繼續(xù)拿著雞毛撣子，仔仔細細的將房間的每一個角落打掃干凈。

    “秋知姐姐，你說小姐都去了半天了，怎么還沒有回來？”

    “這種竹子的農(nóng)戶，一般都在郊外的山林子里，估計小姐這會子正在路上吧?！?br/>
    秋知話音剛落，就聽到了一陣急促的腳步聲，冬靈抬起頭，看向了門外，“小姐回來了。”

    沈鐘寧點了點頭，進門端起了一杯熱茶，喝了個干凈，“秋知，冬靈，本小姐交代你們的任務(wù)都完成了沒有？”

    冬靈笑笑，“小姐放心吧，奴婢一大早就跟著馬管家把需要采買的東西，都按照小姐清單上記錄的訂好了，到時咱們什么時候需要了，提前一天去跟老板說就可以?！?br/>
    “那需要去哪家，訂什么食材。你可都記住了嗎冬靈？”

    “放心吧小姐，奴婢心里面都記得清清楚楚的，閉著眼睛都可以找了去?！?br/>
    沈鐘寧點了點頭，隨即又看向了秋知，“秋知，你那邊呢？”

    “小姐，奴婢一早就把欠豆腐坊的十兩銀子，給老板娘送過去了。這是老板娘給我們開的收據(jù)，她說今日她就把鋪子騰出空來。”

    秋知一邊說著，從懷里面掏出來一張收據(jù)，遞到了沈鐘寧手中。

    沈鐘寧仔細看了看收據(jù)，沒有問題，隨即滿意的點了點頭，“秋知，本小姐安排你在府中找的丫頭，可有合適的人選嗎？”

    “小姐，廚房王大娘家的兩個外甥女，正好在咱們府中當(dāng)差，一個在洗衣房，一個負(fù)責(zé)修剪后院的花花草草。奴婢看過了，王大娘那兩個外甥女，確實干活勤快，而且腦子也機靈，要不然奴婢帶過來給小姐瞧瞧。”

    沈鐘寧喝了一口熱茶，點了點頭，“好，秋知，你帶過來讓本小姐瞧瞧?！?br/>
    秋知應(yīng)和著，就快步走出了屋外。

    “小姐，您這裙擺怎么都濕透了？”

    冬靈注意到沈鐘寧淡藍色的裙擺上，沾染了一層濕泥，緊忙問道。

    “許是林子中露水大，不小心濕了衣裙，不礙事的?！?br/>
    “那怎么行，奴婢再給您換一件干爽的衣服?！?，冬靈一邊說著，就快步取來了一件衣服，為沈鐘寧換好。

    “你們兩個步子快些，小姐還在屋里面等著的?！?br/>
    秋知說完，臘梅和冬雪兩個丫頭，就緊走了幾步，跟上了秋知的步子。

    “奴婢臘梅，奴婢冬雪拜見小姐?！?br/>
    “抬起頭來，讓本小姐好好看看。”

    只見兩個丫頭抬起了臉，長的倒是挺標(biāo)志的，看上去也挺精神的。

    “你們兩個丫頭，秋知可有沒有給你們說，本小姐喚你們來做什么？”

    年齡稍大一點的臘梅點了點頭，“小姐，秋知姐姐都跟我們說了，說給我們重新安排了一份好差事，去小姐新開的鋪子里面幫工?！?br/>
    “口齒倒是挺伶俐的，那你們兩個可否愿意？”

    “奴婢一切都聽小姐的安排?！?br/>
    “嗯，臘梅，冬雪，我們這鋪子賣的都是新鮮的吃食，你們兩人到時候跟著秋知和冬靈好好學(xué)。你們兩個好好做，本小姐定不會虧待了你們?！?br/>
    臘梅和冬雪兩個人緊忙著答應(yīng)，臉上露出了欣喜的笑容。

    “行了，你們兩個丫頭，先下去吧?！?br/>
    “諾?！?br/>
    兩個丫頭一邊齊聲應(yīng)著，便退了出去。

    “秋知，冬靈，這是本小姐昨個夜里做出來的菜單，里面有我們賣的奶茶和小吃的名字，價錢，還有每一種做法。回頭這一份你們自己收著，然后再讓馬管家，寫一張只有菜名和價格的單子，貼到鋪子里?！?br/>
    “諾?！?br/>
    “我給你們簡單說一下我們的菜單，菜單主要有兩大類，奶茶和小吃，奶茶我們又分為三大類，一類是乳茶，一類是果茶，還有一類是養(yǎng)生茶。小吃就是那日我給你們做過的炸薯條和炸雞柳，我想過了，我們剛開業(yè)，不需要上太多的小吃，后面生意起來了，我們可以在多上一些其他品類的小吃?！?br/>
    秋知和冬靈兩個丫頭，眼睛一眨也不敢眨，仔細聽著沈鐘寧說的。

    “那小姐，這三種茶主要的區(qū)別是什么？”

    “簡單點理解，奶茶就是我們加了牛乳的茶，比如說花生核桃牛乳茶，杏仁葡萄牛乳茶。牛乳的成本要高一些，所以乳茶我們的定價會相對貴一些，十文錢一竹筒?！?br/>
    秋知和冬靈點了點頭。仔細記著。

    “然后，下面是果茶，果茶簡單點理解，就是果汁做的茶，我們可以將兩種不同的水果添加在一起，或者將水果跟茶葉一起悶煮，比如說檸檬紅茶，水蜜桃烏龍茶，果茶我們的定價是八文錢一竹筒?！?br/>
    沈鐘寧看兩個丫頭，沒有疑問，繼續(xù)往下說道，“最后是養(yǎng)生茶，這個就好理解了，冰糖雪梨茶可以祛躁潤喉，桂圓紅糖牛乳茶可以驅(qū)寒暖身子。我說的這些，你們可理解？”

    兩個丫頭點了點頭，“小姐，奴婢可以理解?！?br/>
    “除此之外，客人們?nèi)羰窍牒缺?，可以在加冰塊，若是想喝口味甜一些的，可以再加些蜂蜜?！?br/>
    秋知點了點頭，“小姐，那我們的奶茶主要就是這六種對嗎？”

    “沒錯，我們剛開業(yè)，品種不需要上太多，只需要讓客人先喝個新鮮便可。還有著小吃，炸薯條我們就先定十文錢一份，炸雞柳的成本比較高，我們定為二十文一份。以上我說的你們都聽明白了沒有？”

    “小姐，奴婢聽明白了。”

    “嗯，冬靈，你呢？”

    “小姐，奴婢也都聽明白了，只是奴婢有些擔(dān)心怕自己學(xué)不會?！?br/>
    “你們兩個不用擔(dān)心，這奶茶最好學(xué)了，你們只需要記住配料和比例便可，明日我會去鋪子里教你們一遍，你們一看就能學(xué)的會。若是真想不起來，就照著我寫好的方法來做。”

    兩個丫頭放心的點了點頭。

    “你們今日回去之后好好想想我剛才說的。對了，還要再去找一下馬管家，讓他幫我們做塊鋪子的牌匾，這鋪名就直接叫做奶茶鋪吧，簡單好記?！?br/>
    “諾?！?