在郭小凡做菜之時，那個老頭、中年婦女，一直擠在人群中，目不轉(zhuǎn)睛地盯著他在看，每個細節(jié)，都看得那么仔細。

    最后，老頭的臉上，有種萬念俱毀的節(jié)奏，和中年婦女對視良久，最終眼色灰暗地搖了搖頭。

    中年婦女悄悄地靠近了他：“師父，你看我跟他過手，贏的把握有多大？”

    老頭：“光從烹制環(huán)節(jié)上看，能打平，就已經(jīng)是上上大吉了。”

    中年婦女：“不會吧？我得跟他過過招?！?br/>
    老頭：“為師不會看錯，烹制環(huán)節(jié)，你贏的概率相當之低。但我沒見識過他刀工，你有我祖?zhèn)鞯斗?，如果這個環(huán)節(jié)我們還贏不了他，這江湖，就真的沒救了。”

    殺魚、配制配料，都是狀元樓大酒店廚師們搞的，郭小凡進來就是炒菜，并沒亮刀。

    但就松鼠桂魚最正宗燒制方法來說，殺魚其實隱藏著相當大的學問。

    中年婦女：“師父，今天一定要和他比一比，否則以后就沒機會了。我就從刀工這一項，先跟郭小凡一較高低?！?br/>
    老頭默默地點了點頭：“事已至此，不摸透這小子底細，那我們就白來了。好吧，你上！”

    說完，老頭拿著掃帚，悄然站到了一個視角非常好的角落里。

    中年婦女不知從哪兒拎出只大包背在肩上，撥開人群，大踏步朝郭小凡走去：

    “郭師傅，今天我專程向你來討教一二，希望你不吝指教！”

    中年婦女肩一抖，大包翻了個跟斗就到了身前，探出手穿空一劃，等包完整落在腳前，拉鏈已被拉開。

    特制廚刀、專用勺子、調(diào)料盒、配方瓶、雕刀小刀，反正各種專業(yè)器具一大堆。

    人們都驚住了。

    廚師們在問：“這誰啊？”

    “嗯，好像是廚師長今天才招進來的，說是刀工手?！?br/>
    “好像還有個老頭吧，來掃地的。”

    “昨天才招進來的，怎么膽子會這么大？沒見我們廚師長，對郭師傅都恭恭敬敬地，她有什么功夫？”

    “不知道。我聽廚師長說，這來的兩位，挺奇怪的，好像就挑今天中午來上班?！?br/>
    “啊，不會吧？這么蹊蹺的事？”

    “怎么不會啊，廚師長還說了，這兩人給了他五千元錢，就為今天中午一個來做刀工，一個來掃地。”

    “哇塞，財主啊，這么有錢，扔錢玩是吧？”

    這番話，頓時吸引了人們極高的興趣，這兩人為什么竟然花五千元，來廚師工作一個中午呢？

    有奧秘！

    李詩嫣聽得皺起了眉，打量著中年婦女，猜不出這是為什么。

    她的視線，緩緩掃過眾人，最后落到了角落里拿著掃帚柄的那個老頭臉上。

    心里一驚。

    這老頭，根本不是掃地的料，保養(yǎng)極好，應該是個養(yǎng)尊處優(yōu)之輩。

    他為什么喬裝成掃地的？

    掃地僧？

    老頭倒也不回避她的目光，還笑著，微微朝李詩嫣點了下頭，跟老熟人似地。

    李詩嫣糊涂了，我跟他不認識呀，他怎么對我像對待老熟人似地？

    她的腦海，突然出現(xiàn)了一個靈光，這靈光不知來自哪里，也許是記憶深處，某個極為隱秘的記憶被觸發(fā)。

    李詩嫣突然間抬起頭，呆呆地望著天花板。是的，某個記憶被觸動了，自己對這個老頭，應該有某種說不出來的印象。

    她身子輕輕一顫。

    我對那老頭，有某種印象？不會吧，我怎么會對他有印象，從來沒有見過他的。

    可是，記憶卻告訴她，這老頭，跟她有什么神秘的聯(lián)系。

    來不及多想了，中年婦女已經(jīng)朝郭小凡開火了，她已經(jīng)請廚師將宰殺組的一大盆鱖魚給搬到了廚房里。

    “郭師傅，今天我就先獻個丑，如果你覺得技不如我，就不須動手；如果覺得能超我一頭，那就在我操作之后，也亮幾招?！?br/>
    郭小凡歪著頭，始終不發(fā)一言，他滿心是真糊涂啊。怎么給外婆來祝個壽，有人就又跟他來比賽了呢，倒在哥槍口下的冤魂，還不夠多么？

    問題是，此人是敵是友？

    中年婦女也不多話，腰一彎，一把精光四射的廚刀握于手上，刀前端帶勾，略呈彎形。

    郭小凡凝視著這把刀，心里覺得訝異，這把刀他熟悉，然而是在哪兒見到過的呢？

    李詩嫣視線落到那把廚刀之上，更是吃了一驚，這把刀，她熟悉，然而現(xiàn)在叫不出名，就像那個老頭，明明知道跟自己有某種神秘聯(lián)系，但記憶卻還沒被完全打開。

    中年婦女握刀在手，探手抄向魚桶，刀尖一挑，一條兩斤重的鱖魚，拼命搖著尾巴便到了空中。

    內(nèi)行的人，全都“咝”地倒抽了口冷氣。

    “刀尖，居然準確地挑在了魚的動脈球上?！?br/>
    “真是好功夫，我聽名廚說過，這是頂尖功夫，刀尖只要往里一點點，就能刺破魚的心臟，讓它瞬間斃命，但全身還保持著鮮活狀態(tài)?！?br/>
    說時遲那時快，中年婦女握刀的手，半空中一個轉(zhuǎn)腕。

    “哧……”輕響過后，鱖魚肚皮被劃開一道大口子，中年婦女指尖亂抖，刀尖隨之略晃，魚腮、內(nèi)臟、血線閃電般離身。

    “啪……”鱖魚落到砧板，肚內(nèi)已是空空如也，心臟已死，魚身兀自在亂跳。中年婦女轉(zhuǎn)腕再甩，魚內(nèi)臟準確地被甩入垃圾桶內(nèi)。

    “哇，真是令人大開眼界，這刀法我從來沒見過，半空中就把魚肚給剖清了?！?br/>
    “神奇，絕對神奇，這是什么刀法？”

    “光露這手，郭小凡恐怕無力招架?！?br/>
    “這種本事，恐怕天下人沒幾個做得到?！?br/>
    說話間，中年婦女順手往包內(nèi)一抄，一柄調(diào)匙大小、頂端像九齒釘耙般的小刀抄在手中，“啪”地釘住魚尾，右手的廚刀在空中劃過道漂亮的弧線，沿著魚尾刮向魚頭。

    “刷刷……”幾聲輕響，單面魚身上的魚鱗，雪片般掉入垃圾桶。

    左手發(fā)力，小刀瞬間將魚身翻轉(zhuǎn)，右手廚刀寒光閃過，魚鱗再次被刮凈。

    “咚！”

    魚入水池，竟然活蹦亂跳地開始游動，幫廚趕緊上前洗魚，替中年婦女當下手。

    “嘩……”現(xiàn)場爆發(fā)出如雷般的掌聲。

    “請問這位大姐，你這是什么刀法?。俊?br/>
    “好漂亮的刀法，我們從來沒見過，這兒的人都被你打敗了?！?br/>
    “去去去，人家是來跟郭師傅挑戰(zhàn)的，打敗你算什么，郭師傅還歪著頭，沒開腔呢?！?br/>
    “話說，這到底是什么刀法啊，這么干凈利落?！?br/>
    中年婦女也是一聲不發(fā)，抬頭望著郭小凡，目光中滿是挑釁之色：“郭師傅，認識這刀法嗎？你自覺能不能超過我？”