?聽了周嫻瑩等人的意見后,饒名揚(yáng)大感有理。
于是,饒名揚(yáng)點(diǎn)頭道:“好,那就這樣決定吧!那等田老三回來,到時候給他說說,讓他的施工隊就在二樓裝修一間寢室出來給甄祺住,然后我們給她買家具那些!目前,甄祺就還是只能繼續(xù)在酒店住了?!?br/>
周嫻瑩道:“也只能這樣了!”
房子和停車位買好,甄祺的住宿問題安排好,時間也到了傍晚。饒名揚(yáng)等人回了一品居餐廳,和卓雨等人一起吃了飯,就各自回家了。
月21日,左博豪等連鎖加盟部的所有員工回到湄譚,向周嫻瑩和饒名揚(yáng)匯報工作。
根據(jù)左博豪的統(tǒng)計,5o多家加盟店已經(jīng)全部裝修完畢,餐具采購到位,竹子大米等食材已經(jīng)找好供貨商,服務(wù)員那些都已經(jīng)聯(lián)系到位。
接下來,就是,等著開業(yè)了。
據(jù)左博豪觀察,這5o多家加盟店的老板,有些信迷信,有些不信。所以,大家子肯定不會一樣。但是,時間估計都差不多,大概都會在最近一個星期之內(nèi)全部開業(yè)。
事實(shí)也確實(shí)被左博豪估計得很準(zhǔn)確,就在這天中午14點(diǎn)過,一品居餐飲公司就接到了一個渝州市加盟商的電話,說他的加盟店準(zhǔn)備月25日開業(yè),邀請一品居公司派人參加他的開業(yè)儀式。
因為加盟商太多,一品居公司肯定無法派人參加全部的加盟商開業(yè)儀式。因此,接電話的文員沒敢私下答應(yīng)。
不過,此事匯報給周嫻瑩后,周嫻瑩覺得這是第一個確定開業(yè)日子,并邀請他們?nèi)⒓拥模瑧?yīng)該要給予重視。
雖然這個加盟商只是加盟的特級竹筒飯,沒收到廚藝學(xué)費(fèi),年加盟費(fèi)也才2o多萬。但是,周嫻瑩覺得還是應(yīng)該要派人去參加才對。
周嫻瑩給饒名揚(yáng)講了這事后,饒名揚(yáng)也覺得有理。
于是,饒名揚(yáng)周嫻瑩左博豪商議了一番后,決定到時候派連鎖加盟部的一個普通員工代表一品居餐飲公司,前去參加該加盟店的開業(yè)儀式,祝賀他開業(yè)大吉。
電話回了過去后,那個加盟商很高興。因為,他也知道,這次一品居的加盟商一共有5o多家,而且開業(yè)時間也都在那幾天,差不遠(yuǎn)。而一品居公司的管理和員工加起來,也不過十多個人。而且,還只有一臺公車。
所以,一品居不可能所有的加盟商開業(yè)儀式都參加得過來。一些等級較低,只學(xué)了特級竹筒飯的加盟商,肯定會被拒絕。
不過,他的邀請卻被一品居公司答應(yīng)了下來,所以感到很高興和榮幸。
同時,該加盟商也在電話里詢問調(diào)料包和配菜包的事情。周嫻瑩就將一品居調(diào)料廠的電話給了他,讓他直接和調(diào)料廠聯(lián)系。
雖然今天放了假,但一品居調(diào)料廠還是有人值班的。
特別是作為廠長的秦劍,責(zé)任重大。如果沒事,他會休息。但如果有事,他肯定會義無反顧的加班。
加盟商打電話過去聯(lián)系好,付了貨款,調(diào)料廠就有配合的快遞公司來將該加盟店所需的調(diào)料寄出去。
調(diào)料包和配菜包體積都不大,不占空間,幾千份也不過裝一兩個箱子就行了,用不著貨運(yùn)公司。用快遞公司快遞,還要快一些。
接下來,如左博豪所料,月21日下午,一品居公司就66續(xù)續(xù)的接到了十多個加盟商的電話。都是確定了開業(yè)的日期,邀請一品居公司總部派人去參加他們的開業(yè)儀式的。
除了第一個打電話過來的加盟商答應(yīng)了下來,后面的這些加盟商,自然就要區(qū)別對待了。
只學(xué)了特級竹筒飯的,一品居直接告訴他們,公司人手不夠,無法派人來參加他們的開業(yè)儀式,只能在電話里祝他們開業(yè)大吉了。
但是,等以后公司人手足夠,或者左博豪等人有空了,還是會派人下來巡視的。請他們嚴(yán)格按照饒名揚(yáng)傳授的配方和工序烹飪竹筒飯,為廣大消費(fèi)者提供合格的一品居竹筒飯。
然后,學(xué)習(xí)御廚級和廚神級竹筒飯的,周嫻瑩就答應(yīng)他們,會盡量安排人當(dāng)天到場祝賀。不過,因為人手和車子問題,不一定能及時趕到,到時候要請他們原諒一下。
根據(jù)饒名揚(yáng)周嫻瑩和左博豪的商量結(jié)果,御廚級和廚神級竹筒飯的加盟店,開業(yè)時公司是一定要派人到場祝賀的。
但是,人手和車子問題,也要想法解決。
目前,公司只有一臺公車,連鎖加盟部也只有幾名員工。
雖然公司還有會計接線員等其他工作人員,但公司職場肯定還是要有人守著上班的。所以,去參加這些加盟商的開業(yè)典禮,還是只能由連鎖加盟部的員工去。
這些員工沒有車子,哪怕早上參加一個加盟店,下午趕車去另外一個區(qū)縣,一天也最多參加兩個加盟店的開業(yè)儀式。
好在,這些加盟店的開業(yè)日期,并不是都在一天,而是分開的。
有些在月26日,更晚的也有。但是,根據(jù)大家的估計,即使還有沒打電話過來的,確定開業(yè)日期最晚也不會拖到11月去。
畢竟,對這些加盟商來說,時間就是金錢。既然所有東西都準(zhǔn)備妥當(dāng)了,光是確定開業(yè)日期,怎么可能一直拖拖拉拉的呢?
因此,饒名揚(yáng)和周嫻瑩決定,等所有的加盟商都確定了開業(yè)日期后,排出特級竹筒飯的加盟商,然后再來分配參加御廚級和廚神級竹筒飯加盟商的人員。
到時候,連鎖加盟部的員工全部派出去,一個人負(fù)責(zé)一個片區(qū),趕相鄰的幾個區(qū)縣加盟店的開業(yè)儀式。公司報銷出差的費(fèi)用,并進(jìn)行補(bǔ)貼。
然后,左博豪開那輛商務(wù)越野公車,就多跑幾家加盟店。如果有順路的,就捎上公司的員工,加快普通員工的趕路時間。
預(yù)計下來,應(yīng)該能照顧到第一家特級竹筒飯的加盟商和所有御廚級廚神級的加盟商。
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