私房菜館的裝修、準備早已經(jīng)完成，只是因為林易還要拍攝《食記》，所以才特意推遲了開業(yè)時間，為的是正式開業(yè)后，自己能至少可以留在店里半個月，將生意徹底送上正軌。
不過即便是正式開業(yè)，林易也沒搞什么儀式，畢竟這棟樓可是開了三家店呢，總不能隔幾天就收一波份子錢。所以只是選了個黃道吉日，準備放上一掛炮就算了事兒。
可誰知道當天還沒到中午，趙總、黃教授、肖如玉等人為首的恭賀者們就紛紛跑了過來。
“林總，你這可不夠意思了啊，開業(yè)不和我們說一聲，是怕我們吃你一頓飯嗎？”劉總進門就嚷道。
“應該不至于，劉總你來封的紅包應該不會小，絕對夠吃一頓了，他主要是防著我們這些窮酸文人呢。”黃教授哈哈笑道。
“各位老哥，我絕不是這個意思啊，我只是不想太麻煩大家罷了?！绷忠宗s忙招呼道，“來來，快里邊請，咱們先上四樓喝點水……”
今天連帶四樓的高檔熟水店一塊兒開業(yè)，雖然店里目前只招聘到了兩個原本在高檔茶樓當過茶藝師的女孩，而制作熟水的方法很多比起泡茶來還要復雜，不過經(jīng)過林易的親自培訓，幾種常見的熟水制作方法，她們也基本上能夠掌握了。
一間最大的茶室里，坐滿了林易近段時間結交的大能們，一個個坐在圈椅上，看著美女茶藝師現(xiàn)場表演熟水制作。
沉香熟水，這是一種在北宋被官方評定排名第二的熟水制作方案，之所以排名在第二，主要原因毫無疑問是這種熟水的材料太昂貴了！
沉香，為瑞香科植物的含樹脂的木材，具有行氣止痛，溫中止嘔，納氣平喘之功效。常用于胸腹脹悶疼痛，胃寒嘔吐呃逆，腎虛氣逆喘急。
在古代，沉香就是一種非常昂貴的香料，號稱一兩萬金，非皇親貴胄用不起，而現(xiàn)在沉香更是材料緊缺，市面上充滿了各種假貨，真品好沉香都是論克賣的，比如沉水料價格高達三千一克，浮水料也得好幾百，即便不含多少樹脂的藥用木料，也得百十塊一克。至于說幾百塊一條的沉香手串，必定是假貨！
林易這里用的可是真正的沉水料，雖然是別人做手串切下來的邊角料，價格也非常昂貴，燒一壺沉香熟水的材料錢，都得兩三千！
美女茶藝師用小鑷子從瓷罐里夾出兩小塊兒沉香，再用小電爐燒紅了瓦片，放在茶桌的鐵板上，等到瓦片的紅色退去，便將兩小塊兒沉香放在瓦片上，當即房間里就開始彌漫起濃郁的沉香味道來，眾人不由得深深嗅著鼻子，美女卻又拿起早已經(jīng)準備好的大口瓷瓶，罩在了沉香上，沉香木被瓦片陰燃散發(fā)出的香味，就全都飄進了瓷瓶里。
整個燃燒過程大概持續(xù)了一分多鐘，等到沉香燃盡，美女倒轉瓷瓶，當即用燒開的山泉水傾入瓶子，又迅速封好瓶口，整個動作如行云流水，又充滿了韻律之感，林易看得十分滿意，不愧是茶藝師啊，就是讓自己去做，也絕對沒人家的動作好看……
“這一步要悶瓶幾分鐘，讓剛才收集的香味，和入水中?！绷忠捉o眾人解釋道，“沉香熟水的制作方式在熟水中算是比較容易的了，很多熟水通常都要熬制半個小時以上……”
“一直聽聞熟水的名頭，原來我也曾經(jīng)嘗試著做過紫蘇熟水，可那味道真的難以接受，口味實在太重了，就是不知道林總這沉香熟水究竟味道如何啊，呵呵?！崩蠗钜桓避S躍欲試的樣子，說道。
“味道如何，馬上見分曉?！绷忠仔χ疽饷琅杷嚧蜷_了大瓷瓶的蓋子。
一股淡淡的沉香香味開始飄散出來，相比于剛才燃燒時候散發(fā)的香味要很淡了一些，但味道卻更顯清幽，讓人聞起來更加沉醉其中。
美女茶藝師開始分茶，不過用的并不是功夫茶那種小盅，而是白瓷小茶碗，上邊有蓋，下邊有碟，每人一杯。老楊和老黃首先迫不及待的掀起蓋子深嗅一口好，頓時都是一臉陶醉的表情，半晌才回味過來，又趕忙抿了一小口。
沉香的香味在古代各種香料中，始終是王者一般的存在，查過歷代帝王、貴妃的香料配方可見，幾乎十有六七都是以沉香為主料的。至于其余如檀香、麝香、乳香等名貴香料，大多只能當做輔料。
這一壺熟水，正是將沉香的香味融入于開水之中，讓原本只能通過鼻子嗅到的味道，變成了可以入口品嘗出來的香味，并且其香味彌久，可謂回味無窮……
“呼，好香……我怎么有一種飄飄然欲仙的感覺呢？”老黃瞇著眼睛感嘆道。
“我仿佛是回到了大宋，一邊品嘗著沉香熟水，一邊看著宋徽宗潑墨……”老楊也感嘆道。
“你們這兩個酸秀才，呵呵……”趙總卻說道，“這熟水的確挺好喝，并且喝下去之后，感覺滿肚子舒坦，林總，這應該還有藥效在里面吧？”
“對，沉香可以交心腎，對于腎虛氣喘之類的毛病有奇效，俗話說十人九虛，平時經(jīng)常飲用，可以起到強腎健體的作用。不過陰虧火旺，氣虛下陷者需要慎服?！绷忠渍f道，“我已經(jīng)幫大家看過了，在座的各位服用起來都沒問題的?！?br/>
“哦？林總還會看?。俊眲⒖倖柕?。
“林總不僅會看病，并且還是高手呢?！毙と缬裥χ?，把關于趙老師的情況說了一下，頓時又引來眾人一片贊嘆——誰都知道老風濕絕對是頑疾，目前西醫(yī)對其束手無策，中醫(yī)也只能緩解一下輕微的情況，重癥風濕只能忍痛臥床，卻沒想到林易竟然通過幾碗粥就把人給調(diào)養(yǎng)好了……
“呵呵，大家別捧了，我也就會一些粗淺的食療手段，做做調(diào)養(yǎng)還行，可不是什么神醫(yī)?！绷忠仔Φ?，“嗯，大家繼續(xù)聊，我先下去準備午宴……”