“客人需要點(diǎn)什么米百做嗎?都是九十八一份,但有些需要提前預(yù)定才可以?!碧K若燕詳細(xì)的道。
“米饅頭有嗎?”江暖道,隨后想想又加了一句:“正宗的那種?!?br/>
這是她老家那邊的特產(chǎn),只有在很小的時(shí),姥姥還在的年頭她才吃過正宗的。
自打姥姥過世,就再也沒人能夠做出這個(gè)味道了,就算是親媽都做不出來。
江暖母親說,姥姥是有秘方的,不過秘方?jīng)]有傳下來。
現(xiàn)如今吃貨遍地走,米饅頭自然也有賣的,但是味道不對,江暖試過兩回就死心了,還在心里嘀咕,難道姥姥說傳說中的廚藝高手,能夠自己研究出很厲害的秘方?
至于江暖來廚神小店又點(diǎn),還特別強(qiáng)調(diào)正宗,只是想知道袁老板能夠還原幾分。
當(dāng)然江暖清楚,自己吃的也不一定是正宗的,如果有更好吃的,她也接受。
蘇若燕一聽發(fā)現(xiàn)沒怎么聽過,下意識轉(zhuǎn)頭看向廚房的方向。
“可以,但米饅頭需要提前準(zhǔn)備,一個(gè)星期后同一時(shí)間再來吃就可以?!痹莩弥g隙說了一句。
五感靈敏,那是想要聽到什么就聽到什么,顯然剛剛已經(jīng)將江暖的話聽到了。
“要準(zhǔn)備這么久?”江暖沒想過米饅頭這么難,因?yàn)槔牙言跁r(shí),隨時(shí)回去都有得吃。
當(dāng)然聽到袁州這樣說,江暖也沒有懷疑,畢竟做菜店老板才是專業(yè)的。
“謝謝老板?!苯乐x。
“我來一個(gè)烏飯加糖,一個(gè)糖醋排骨,板鴨,還有開水白菜?!苯豢跉庖颤c(diǎn)了好幾個(gè)菜,都是有講究的菜。
“請稍等?!碧K若燕將預(yù)定的和剛才點(diǎn)的分開記錄以后就走開了。
“米饅頭,是米做的饅頭?”鐘小小念念叨叨的。
作為一枚吃貨,聽到?jīng)]吃過的食物,自然好奇。
“我家鄉(xiāng)的食物,味道很不錯(cuò),到時(shí)候我們來嘗嘗,正好是我們呆在這里的最后一天,挺巧的?!苯⑽⒁恍Α?br/>
“袁老板做的,值得期待?!辩娦⌒∽匀稽c(diǎn)頭。
兩人點(diǎn)的都是大餐,如果是其他飯店半小時(shí)要等,但架不住袁州的速度很快,沒多一會,菜就陸陸續(xù)續(xù)的上來了。
先上來的是素菜金陵草和開水白菜。
金陵草看上去碧玉一截,除了顏色鮮亮和冒著一點(diǎn)點(diǎn)熱氣以外根本不像是下過鍋的。
至于開水白菜,那更就是名副其實(shí),一片片的葉子白白嫩嫩的,湯清如水,葉子浮浮沉沉地在大碗里,顯得既好看味道又香,很是引人入勝。
最讓人受不了的大概就是香味了,明明就是素菜,看起來都是清湯寡水的樣子,偏偏聞起來香味濃郁醇厚,讓人欲罷不能。
“咕咚”
江暖沒有忍住咽了一口口水才算是緩了緩道:“這也太香了吧,而且看起來一點(diǎn)也不油?!?br/>
以前江暖也是吃過開水白菜這道菜的,在她的認(rèn)知里那已經(jīng)算是很好吃了,但是仔細(xì)看看還能看到一點(diǎn)點(diǎn)的油珠珠,不光是湯里,白菜上也是一樣,總感覺膩膩的。
但是面前的不一樣,那是好像真的就是開水里燙熟的白菜一樣,一片片形態(tài)完美,大小相同的葉片清清爽爽的,跟之前吃的嫩嫩油油的菜心一點(diǎn)也不一樣。
“袁老板做的菜,你以為是誰能比的?那我們開動(dòng)吧?!辩娦⌒∩钗艘豢跉?。
江暖點(diǎn)點(diǎn)頭用筷子夾起一片嫩生生的白菜,放進(jìn)嘴里一咬,“咔擦”一聲清脆的響聲,白菜被咬斷,一股濃郁的雞湯還有豬肉的香味混合著冒出來,既是鮮美又有豐腴的感覺,加上脆爽的白菜,簡直就是神仙組合。
多嚼幾下,還有一股子清甜的滋味最后留在口腔里,真是好吃到了極致,也脆嫩到了極點(diǎn)。
“難道只用了白菜最里面的那一片嗎,這么嫩!”江暖驚疑不定。
再多她也沒有精力想要一探究竟了,現(xiàn)在最主要的就是吃東西,將美味吃進(jìn)肚子里才是實(shí)在的。
“現(xiàn)在知道我為什么心心念了吧?!辩娦⌒〉馈?br/>
“換我,我也心心念,這個(gè)廚師是真厲害。”江暖不由道。
一道開水白菜算是徹底征服了她。
鐘小小和江暖只是廚神小店食客當(dāng)中的其中一景,其他的食客都各自專心地吃著自己面前的美食,都是一模一樣的姿態(tài),同一家小店,不同的食客,同樣的動(dòng)作。
午餐時(shí)間就在大家的惋惜中,到了尾聲,送走最后一批食客以后,袁州照例換完衣服以后就開始練習(xí)雕刻。
說起來,最近袁州用來練雕刻的木料……真的也虧得連木匠和張焱沒看見,否則真擔(dān)心袁州被刮成皮。
另一邊,有食客約了在廚神小店碰頭。
“嫻姐你怎么來得這么早?”萌萌跑過來,看到鄭嫻的身影,她都是提前來的。
“沒什么事,就提前過來了,看看袁老板雕東西也挺好,強(qiáng)迫癥的福音?!编崑沟馈?br/>
此時(shí)已經(jīng)有一圈人圍著了。
“說起來我親戚給我相親,那貨的業(yè)余愛好就是木雕。”萌萌突然想起這件事:“然后我就說我認(rèn)識一個(gè)廚師,業(yè)余愛好也是木雕,他就很感興趣的跟我來看了袁老板雕刻?!?br/>
鄭嫻問:“然后呢?”
“然后不知道為什么他就沒有聯(lián)系過我了?!泵让刃ξ牡?。
鄭嫻笑了笑,如果把袁老板的雕刻叫做業(yè)余,那么這世上有多少能夠稱為專業(yè)的?
很明顯是萌萌這小丫頭使壞,和相親對象的事肯定有什么沒說,不過鄭嫻也沒有追問。
“嫻姐我們是等一會再去,還是現(xiàn)在?”萌萌問。
“再看看,袁老板這個(gè)木雕人物,萌萌你覺不覺得眼熟?!编崑箚?。
萌萌看過去,袁州用木料練習(xí)的是各種小動(dòng)物,他用的是循序漸進(jìn)的方法,先雕刻小動(dòng)物,然后再雕刻人形。
“唰唰唰”
是雕刻的仙女像,長裙飄飄,但仙女樣貌,萌萌瞅了瞅,的確是眼熟。
“這雕的是殷雅姐姐?”萌萌驚訝的說。
鄭嫻點(diǎn)頭:“估計(jì)袁老板心中的仙女就只有小雅的模樣,所以不自覺地雕成了這樣。”
“哇,這就是大佬的浪漫嗎?”為什么萌萌要說是大佬,因?yàn)樗B雕章都辦不到,別說其他了。
……
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