“這是什么?”蕭瑜忍不住問(wèn)道。葉寧以前做的食物都是色香味俱全,還沒(méi)像這次一樣,用的材料這么額惡心的。
葉寧一手把著腸衣,一手將盆里已經(jīng)用作料腌好的三分肥七分瘦的哼哼獸的獸肉塞到腸衣里面,聽到蕭瑜的問(wèn)題,頭也不抬地回道:“香腸,好吃的。”
蕭瑜皺了皺眉,看著這紅紅白白的一盆東西,實(shí)在是沒(méi)什么想吃的*。
今天葉寧一大早就起床了,還親自跑了一趟生鮮市場(chǎng)。因?yàn)槿~寧喜歡自己做菜,家里有一個(gè)冷藏庫(kù),食材也是隨時(shí)都會(huì)補(bǔ)充,根本不需要葉寧親自出門。為此蕭瑜還感到非常的好奇。不過(guò)因?yàn)檫@些天游戲里有新年的活動(dòng),他得做些安排,沒(méi)跟他一起出去。等到他下線,便見(jiàn)葉寧在廚房里忙著這個(gè)。
他應(yīng)該慶幸,如果他早下線的話,看見(jiàn)葉寧如何處理這些小腸,估計(jì)更不會(huì)去吃了。
因?yàn)橛螒蚶锇才帕嗽S多地球時(shí)期的新年慶?;顒?dòng),也讓葉寧想起了以前非常愛(ài)吃的臘肉臘腸,遂興起了自己做一些的念頭。
聯(lián)邦這兩年新鮮食材才普遍一些,珍貴的天然食材往往是被人直接處理之后吃掉,很少有去用別的手段加工過(guò)之后再吃的。至于像臘肉臘腸這種在營(yíng)養(yǎng)上反而有所流失,甚至吃多了對(duì)人的身體還不太好的食物,在一般人看來(lái)簡(jiǎn)直是暴殄天物。但葉寧自從有這個(gè)念頭后,就老是止不住想,有時(shí)候甚至饞的連口水都流了出來(lái)。最終,葉寧還是準(zhǔn)備動(dòng)手腌制了一些臘肉臘腸,分量也不多,就幾十斤,用的是最像豬的一種叫哼哼獸的獸肉。
只是做臘腸必須要腸衣,葉寧記憶中都是用豬小腸做的,也不知道怎么回事,聯(lián)邦的網(wǎng)上并沒(méi)有豬小腸賣,其他的內(nèi)臟也非常少。不得已,他只好親自跑一趟生鮮市場(chǎng),趕在別人剛剛處理哼哼獸的時(shí)候買了一副小腸回來(lái)。
只是既然是從剛剛剖開的哼哼獸肚子里取出來(lái)的小腸,理所當(dāng)然是沒(méi)有處理過(guò)的。葉寧在生鮮市場(chǎng)初步處理之后,不得不拎回家里來(lái)。
幸虧他還記得怎么將腸子處理干凈。費(fèi)了老大勁,才覺(jué)得滿意,葉寧都覺(jué)得自己身上有那么一股味道了。
蕭瑜雖然從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)腸子——其他的內(nèi)臟還是吃過(guò)的——但也見(jiàn)過(guò),此時(shí)見(jiàn)葉寧用這東西做菜,實(shí)在有些接受不能,不過(guò)看愛(ài)人興致勃勃的樣子,還是沒(méi)有發(fā)表自己的意見(jiàn)。
臘腸灌好之后還要稍微晾曬,然后就是最重要的一步熏烤。但因?yàn)槁?lián)邦的保護(hù)法令,已經(jīng)不存在用直接燃燒木材來(lái)獲取能源的方式了。不過(guò)現(xiàn)在聯(lián)邦科技發(fā)達(dá),廚房的的灶也能模擬出果木熏烤的效果,葉寧也只能將就了。
葉寧做臘腸那天游戲里正過(guò)圣誕節(jié),等到皇城開始慶祝春節(jié)的時(shí)候,葉寧的臘腸已經(jīng)做好了。葉寧取了一截,蒸了之后自己嘗了點(diǎn),和記憶中的味道有一點(diǎn)差別,但還是非常美味的。
蕭瑜眼睜睜地看著葉寧把那片臘腸吃下去,神情萬(wàn)分糾結(jié)。葉寧難得看到蕭瑜露出這么復(fù)雜的表情,不禁起了些逗弄的心思,夾了一片臘腸放到蕭瑜嘴邊,說(shuō)道:“很好吃的,嘗嘗?”
蕭瑜搖搖頭,身子往后傾斜一些,避開嘴邊的那片臘腸。
“我辛辛苦苦做的,你一點(diǎn)都不吃嗎?”葉寧故意擺出一副可憐樣。
蕭瑜動(dòng)了動(dòng)嘴唇,又想到那薄薄的一層是腸子,頓時(shí)堅(jiān)定的說(shuō)道:“你做這些辛苦了,你先吃吧?!?br/>
葉寧心中好笑,故意露出一副失望的樣子,說(shuō)道:“好吧。你還說(shuō)不管我做什么你都喜歡的”說(shuō)著還用筷子撥弄了一下盤子,顯得無(wú)精打采。
即使知道葉寧有做戲的成分,蕭瑜還是忍不住心里有些內(nèi)疚。算了,當(dāng)初什么東西沒(méi)吃過(guò),就連沙地里無(wú)毒的蟲子他都不知道吃了多少,怎么這兩年還變得這么嬌氣了。不就是哼哼獸的小腸嗎!
“我嘗嘗。”話音剛落,一片臘腸就被放進(jìn)了嘴里。葉寧一臉期待地看著他,問(wèn)道:“怎么樣?好吃吧?”
“好吃!”蕭瑜快速嚼了兩下,也沒(méi)嚼爛,就馬上吞下去了,至于是個(gè)什么味兒,他是一點(diǎn)都沒(méi)嘗出來(lái)。
“你都沒(méi)嚼爛就吞下去了”葉寧幽幽看著他。
蕭瑜頂不住這眼神兒,加上吃了第一塊,心理障礙已經(jīng)減少很多了,終于在葉寧熱切的眼神中夾起了第二塊放到了嘴里。
嚼了嚼,咦,味道好像還不錯(cuò)?有一種和新鮮肉食完全不同的風(fēng)味。葉寧將臘腸切的薄,蕭瑜兩下吃完嘴里的一片,忍不住又夾了一片放到嘴里。
葉寧看蕭瑜是真的感興趣了,倒吃了一驚,不過(guò)能得到蕭瑜的認(rèn)可,他還是很開心的。想了想,獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè),便道:“要不明天把大虎他們都叫來(lái)吃飯吧。按理說(shuō)現(xiàn)在是春節(jié),本來(lái)就是要慶祝的?!?br/>
蕭瑜對(duì)于葉寧這種某些方面非常堅(jiān)持地球傳統(tǒng)的習(xí)慣已經(jīng)習(xí)慣了,聞言便道:“好啊,反正有段時(shí)間沒(méi)在一起了?!?br/>
第二天,眾人果然如約聚齊,葉寧精心準(zhǔn)備了一頓大餐。眾人前來(lái),除了在現(xiàn)實(shí)里朋友之間好好聚一下之外,非常重要的一個(gè)原因便是沖著葉寧的手藝來(lái)的。要知道蕭瑜那個(gè)小心眼,說(shuō)是什么怕葉寧累著了,請(qǐng)他們吃飯的次數(shù)簡(jiǎn)直屈指可數(shù)好嗎?!
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)~給你們吃一道新菜~很好吃哦~”說(shuō)完葉寧就將一大盤臘腸擺在了桌子中央。
聽說(shuō)是新菜,眾人的筷子都不約而同往這個(gè)盤子上伸。葉寧期待地看著眾人,待大家都吃下去之后,趕忙問(wèn)道:“怎么樣怎么樣?”
“嗯,好吃!”“好吃!”眾人紛紛稱贊。
一群人在葉寧這兒玩了一整天,臨出門時(shí),湛誠(chéng)突然對(duì)葉寧說(shuō)道:“你那個(gè)新菜叫什么?好像是你加工過(guò)的吧?能給我一些么?”
葉寧愣了一下,湛誠(chéng)可從來(lái)沒(méi)提過(guò)這個(gè)要求,不過(guò)他很快反應(yīng)過(guò)來(lái),道:“好呀,你等著?!?br/>
從儲(chǔ)藏室拿出兩截臘腸,裝好之后遞給湛誠(chéng),說(shuō)道:“這叫臘腸,可以保存很久。吃的時(shí)候很簡(jiǎn)單,煮熟之后切成片或者切片之后蒸、炒都可以。”
湛誠(chéng)接過(guò)袋子,打開看了一眼,正要說(shuō)謝謝,突然反應(yīng)過(guò)來(lái),將袋子又打開來(lái),指著里面的東西問(wèn)道:“這就是臘腸?”見(jiàn)葉寧點(diǎn)點(diǎn)頭,有些遲疑地問(wèn)道:“這一層薄膜一樣的東西是什么?不是米紙嗎?”米紙是一種可食用的材料,一般用來(lái)包裹,是用類似淀粉的東西做成的。
“不是啊。米紙沒(méi)法做的,這是腸衣?!?br/>
“什么腸衣?”不會(huì)是他想的那個(gè)吧?
他倆的對(duì)話已經(jīng)引起了其他人的注意,此時(shí)都看著葉寧。
葉寧撓撓頭,正準(zhǔn)備回答,蕭瑜在一旁一本正經(jīng)地答道:“腸衣還能是什么?阿寧用的這個(gè)是哼哼獸的小腸。”
“嘔~”“嘔~”此起彼伏的干嘔聲瞬間響起??粗蝗喝藸?zhēng)先恐后地往衛(wèi)生間跑,蕭瑜背著葉寧唇角微微勾了勾,哼,叫你們這些人來(lái)蹭飯!
“他們沒(méi)事吧?”葉寧有些擔(dān)心,沒(méi)想到大家反映這么大,早知道就提前告訴他們好了,還以為他們嘗到味兒之后就不會(huì)那么反感呢。
“沒(méi)事,習(xí)慣就好。”蕭瑜對(duì)這效果非常滿意,將葉寧拉到身旁坐下,說(shuō)起了再做一批臘腸的事。166閱讀網(wǎng)