現(xiàn)在見王生的問題也挺嚴(yán)重的，干脆也讓王生一起去，當(dāng)然，楊師爺不是這么跟王生說的，而是跟王生說事實(shí)擺道理，然后讓王生回來考慮，如果他愿意的話，楊師爺也愿意給他寫一封推薦信。

    王生自然也是想了很多，心里已經(jīng)隱隱有了決斷。

    既然已經(jīng)定下來要游歷了，王生就去跟楊師爺說了，楊師爺給他們定了半個(gè)月后出發(fā)，讓他們有個(gè)準(zhǔn)備東西的時(shí)間。

    王生做這個(gè)決定，其實(shí)也不容易，古人，除非必要，誰愿意離家啊，但是，王生也覺得出去看看，其實(shí)挺好的，再說了，這一走也不知道什么時(shí)候才能回來。

    王丫聽說的時(shí)候，就跟王氏商量著，去定兩把匕首，一把貼身放著，一把隨身帶著，這樣，也算是有武器了，又可以當(dāng)作是菜刀用，要是要打點(diǎn)獵物什么的，也可以打打牙祭。

    王氏聽了就同意了，王氏也沒有去找別人，找別人東西貴又不放心，還不如找村子里的石頭叔呢，王氏當(dāng)即去石頭叔那里定了兩把匕首，要求一把用料最好的，要夠鋒利的，用來防身用的，另外一把則是普通的匕首。用料中等就可以。

    石頭叔跟王生是老交情了，在這種地方開鋪?zhàn)?，你要是每一點(diǎn)關(guān)系，可不容易，就算他們?cè)诰┏鞘怯悬c(diǎn)人，但是也比不上王生在這里現(xiàn)管的，有什么事，王生都會(huì)幫他們的忙，他們心里也很感激。所以，聽說了王氏的要求以后。沒二話的應(yīng)了下來，但是告訴王氏要十天以后才能拿到，主要是要的那把好的匕首，這個(gè)他們是做不出來等到，需要找人調(diào)貨。倒是那用料一般的匕首，他們有這個(gè)工藝做出來。

    錢也沒有多要王氏的。十兩銀子。這個(gè)時(shí)代鐵的管制很嚴(yán)，比銀子甚至更嚴(yán)，所以，要弄到不容易，一把普通的匕首都要三兩銀子了，中等的就要十兩銀子。最好的那種，比如說進(jìn)貢用的匕首，一把要上百兩銀子，還不是你有錢就能買到的。

    王氏這邊負(fù)責(zé)給王生準(zhǔn)備行頭。也正逢開春，田里的事也可以開始做了，所以，王生就天天去田里干活，也就空閑的時(shí)候，看看書，主要的精力都放在田里，本來，王氏阻止了的，但是王生卻有自己的考慮，不說家里的生意，他是統(tǒng)統(tǒng)不管，整天只讀些圣賢書，要不就是出去考試，連田地都沒有幫家里干過了，算算都有一兩年了，一家的活計(jì)，上上下下全部都是王氏在操持，這會(huì)兒，又要去游歷，就更沒有時(shí)間幫家里做些什么了，王生就想著趁這段時(shí)間幫家里把幾畝地都給翻好了，種子都種下去，好歹也能給孩子他娘減少些負(fù)擔(dān)。

    王氏見王生這么說，心里倒是微甜，想到如果真不讓王生做，硬攔著，估計(jì)他心里也額會(huì)不舒坦，因此，王氏也就不攔著了，天天就在家，當(dāng)一個(gè)家庭主婦。

    其實(shí)，王生要做的活計(jì)也沒有以前的多，畢竟，家里還有幾個(gè)孩子，小青都不用王生他們說，就派出了四個(gè)孩子出來幫忙做事，王生本來也是要攔著的，但是，小青卻說了一句話：不為做事，只為學(xué)習(xí)，以后，這東西說不定就是他們的生活技能了，王生可不能攔著。

    一句話就把王生說服了，索性也不推辭，帶著幾個(gè)孩子就開始在田里忙活，都是孩子，還是苦過來的孩子，對(duì)于這些種田即使是沒有天賦，生活也會(huì)硬逼著他們有天賦的，所以只要一天下來，這些孩子就學(xué)會(huì)了要怎么翻地，翻的比王生也差不到哪里去，剩下的，關(guān)于施肥啊，節(jié)氣什么的，也只能以后慢慢學(xué)了。

    王丫這幾天也沒有閑著，想到王生要去游歷，外面的吃食不用說，肯定不如家里的好，自己好歹還能弄些后世的吃食呢，現(xiàn)在外面哪里有這個(gè)條件啊，如果要自己動(dòng)手的話，王生雖然會(huì)自己做飯，但也就是簡(jiǎn)單的幾樣?xùn)|西，倒不如，王丫給弄一些不同的調(diào)料，王生只要炒菜，或者是燉肉什么的，可以根據(jù)不同的需要放進(jìn)去。

    所以，王丫這幾天，就一直研究這個(gè)調(diào)料來著，最后，弄了三種調(diào)料，和簡(jiǎn)單的雞精，三種調(diào)料，一種是燉肉用的，一種是烤肉用的，還有一種，是做魚用的，至于素菜，說實(shí)在的，也就是靠個(gè)技術(shù)罷了。

    最重要的是，王丫弄出了雞精，這個(gè)是專門用來提鮮的，像后世的那種雞精、味精自然是做不出來的，王丫又不是神仙，也沒有學(xué)過，自然是做不出這么高深的東西了，只是根據(jù)原理，雞湯本來就很鮮，于是，王丫就用一整只雞，連那些內(nèi)臟都洗干凈一起放進(jìn)去，里面加入香菇，加入山泉水，然后就先燒開，燒開以后，開始一直微火熬煮著，讓它能冒泡，但是火又不會(huì)很大，且整個(gè)罐子都給封嚴(yán)實(shí)了，這樣才不會(huì)讓一些精華跑出來，反正王丫是這么覺得的。

    等到里面的湯只剩下一點(diǎn)了，整只雞都入味了，連那些蘑菇也都吸飽了鮮汁，再調(diào)小了火，直至所有的湯汁都融在那只雞和蘑菇里，王丫本來要把這只雞吊出來，用火熏烤，烘干，然后把整只雞都碾成了細(xì)粉的，誰知道，雞肉熬煮的透透的，雞肉自然是酥爛酥爛的，稍稍碰一下都會(huì)碎，不得已，王丫只能換個(gè)法子，把所有的雞肉會(huì)蘑菇都搗爛，能多碎就多碎，跟肉糜沒差，再開灶，下面小火，在大鍋里把這些雞肉糜都給烘干。

    這雞精自然是成了的，并且，跟后世的雞精不一樣，反而跟味精有點(diǎn)像，畢竟，王丫沒有往里面放鹽，王丫嘗了嘗味道，可鮮了，王丫本來是要用魚做的，畢竟魚的鮮是出了名的，但是，后來王丫擔(dān)心魚肉粉雖然不錯(cuò)，但是擔(dān)心做出來味道會(huì)腥，反而是雞肉不會(huì)。

    這些東西，就花了王丫三天的時(shí)間，才把所有的調(diào)料都弄好，像烤肉類的那些，可是要把所有的香料還有辣椒等等的東西都給弄碎，這可不容易，所以，用了三天的時(shí)間，才弄出了五罐的調(diào)味來，一種調(diào)味一罐，而那雞精，王丫弄了兩罐，不然擔(dān)心王生不夠用啊，其他的不一定會(huì)用上，但是這雞精肯定是要用上的。

    至于什么面干之類的，王丫倒是沒有準(zhǔn)備了，畢竟這回不是那么短的距離，而是要去游歷，誰知道要走多久啊，那些東西弄了也沒有用。

    時(shí)間一眨眼，也到了王生出發(fā)的這一天了，王氏跟王丫都來城里送王生，好在臨走前，大掌柜聽說王生要去游歷，就給了王生一塊牌子，說是如果有事情，可以到各地的悅來客棧求助，讓王氏跟王丫都放心了不少。

    王生的離開讓王氏跟王丫消沉了一陣子，好在后來慢慢的好了，這期間，有小青主導(dǎo)，店里的生意不但井井有條，就是送給悅來客棧的貨也沒有一點(diǎn)不對(duì)，讓王氏跟王丫都很滿意。

    王丫更是愿意肯定了讓小青到時(shí)候就當(dāng)自己的ceo了，畢竟這可不是一般人能做的，就小青現(xiàn)在表現(xiàn)出來的東西，王丫覺得很合格。

    恢復(fù)過來的王丫經(jīng)過考察跟王氏商量了一下，決定要在碼頭上再開一家店，專門賣快餐，王丫想，肯定很有生意，然后，還可以賣拉面，這里人來人往的，吃碗熱湯面肯定很不錯(cuò)。

    剛開始，王氏還不知道什么是快餐，等聽王丫說，就是把所有的飯跟菜都做好了，然后再讓人選擇，就好像是店里，現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)的模式一樣，讓有急事的人省的等待的功夫了，王氏才有些了解，就算是不了解，王氏也會(huì)認(rèn)同的，現(xiàn)在生意上的事，基本上就是王丫主張的，王氏很相信自己女兒的眼光。

    不過，這會(huì)兒碼頭上卻是沒有人要賣店鋪了，王氏跟王丫也只能等待了。

    王丫就決定，開始教給這些孩子一些吃食的做法，就王丫心里現(xiàn)在知道的東西可不少，比如說，拉面，臊子面，油潑面，什么關(guān)東煮，東北亂燉，還有煎餅果子、涼面、涼皮、砂鍋、還有什么驢打滾、豌豆黃、韭菜盒子等等的各地的小吃，還有什么米粉、粉條的做法王丫都會(huì)。

    這些東西，也就是一人選個(gè)兩三樣，比如說，做面的，王丫可以教給對(duì)方怎么做拉面、臊子面、油潑面、炸醬面這四種，從用料用湯做法全程教授，這就是一種生存的本事，讓他們可以開一家店，還能持久下去。(未完待續(xù)。。)

    ps:鞠躬感謝水星的蒙面超人的平安符哈！