一天后。

    一輛馬車從清河縣出發(fā)，一路奔向玉安縣。

    駕車的人身材挺拔，面容俊美，只是神色冷峻，看起來(lái)就不好惹。

    馬車兩側(cè)都坐著人，左邊的那個(gè)清瘦矍鑠，右邊的那個(gè)圓潤(rùn)富態(tài)。

    坐在那里就像左右護(hù)法，又像駕車人的跟班。

    路上有行人看見(jiàn)這輛馬車，紛紛在后面指著偷樂(lè)：“看那兩個(gè)傻子，他們?yōu)槭裁床蛔杰嚴(yán)锩婺?？?br/>
    “對(duì)呀，好奇怪，那么大的車廂，他們竟然都坐在外面！”

    徐子商和李順聽(tīng)見(jiàn)這些話后，臉?biāo)查g黑了八度：是他們不想坐里面嗎？

    是駕車的這位根本就不允許他們坐在里面！

    葉洛欣獨(dú)自一個(gè)人坐在車廂里，時(shí)不時(shí)的掀開(kāi)車簾，看看外面的景色。

    這還是她第一次出遠(yuǎn)門。

    玉安縣和青河縣的風(fēng)土人情看起來(lái)都差不多。

    街上行人神色悠閑，看起來(lái)倒是一派怡然自得的樣子。

    到了玉安縣城后，蕭沐找了一家客棧先住下來(lái)。

    這家客棧算不上豪華，但房間大，收拾的也干凈。

    住起來(lái)還算是舒服。

    簡(jiǎn)單洗漱后，葉洛欣拿了一錠銀子交給店小二。

    對(duì)他說(shuō)：“小二，聽(tīng)說(shuō)你們這狀元樓的鹵兔好吃，勞煩你去狀元樓給我買一份回來(lái)?！?br/>
    小二笑呵呵的收下了銀子，說(shuō)道：“客官果然消息靈通！

    我們玉安縣狀元樓的這個(gè)鹵兔剛上不久，現(xiàn)在可是很有名的，好多人都要排隊(duì)去買呢！

    不過(guò)您放心，我跟那家的小二熟，我這就去給您買一份回來(lái)！”

    沒(méi)過(guò)多久，小二就拎著一只鹵兔回來(lái)了。

    狀元樓的鹵兔沒(méi)有做特殊的包裝，只是用一層油紙包著，外面用麻繩綁了幾道。

    葉羅欣打開(kāi)紙包，發(fā)現(xiàn)鹵兔的顏色有些深。

    切下一小塊肉放在嘴里嚼了嚼，她輕輕的嘆了口氣：

    “李老板真的是多慮了！這個(gè)味道跟我們的鹵兔何止是細(xì)微的差別，簡(jiǎn)直就是毫無(wú)關(guān)系！

    就這樣的東西也敢跟欣悅齋比，未免有些高攀了！”

    說(shuō)著她也給蕭沐切了一塊兒。

    蕭沐吃完后也搖了搖頭，“這家鹵兔并不光是少了那幾味調(diào)料，連火候上也差了一截。”

    光憑味道，他們就贏定了！

    葉洛欣也覺(jué)得自己之前有點(diǎn)太過(guò)擔(dān)心了。

    兩天后。

    荷香樓正式上了新菜。

    這邊葉洛欣親自掌勺，做了荷香樓的第一鍋鹵兔。

    伙計(jì)們看著葉洛欣熟練的操作暗暗佩服，周圍的鄰居也被鹵兔的香味紛紛吸引過(guò)來(lái)。

    但是第一天的銷量并不好。

    李掌柜放完鞭炮后，店里稀稀疏疏來(lái)了幾桌客人，并不比平時(shí)多多少。

    還有兩桌老顧客，面對(duì)小二推薦的新菜無(wú)動(dòng)于衷。

    “我們前幾天在狀元樓嘗過(guò)鹵兔了，味道很一般。今天就是來(lái)吃你家四喜丸子的，鹵兔什么的，就留給其他人吃吧?！?br/>
    晚上盤點(diǎn)的時(shí)候，堂食加上周圍鄰居買的，一共賣了十一只鹵兔。

    這比葉洛欣和李掌柜原本估算了少了很多。

    跟摘星樓一天七八十只的鹵兔相比，更是一個(gè)天上，一個(gè)地下。

    為盡地主之誼，李掌柜晚上請(qǐng)葉洛欣三人吃飯。

    飯桌上，他忍不住嘆了好幾口氣。

    “葉掌柜，今天這個(gè)結(jié)果實(shí)在是始料未及，要是這買賣一直不景氣，我可怎么辦呦！”

    葉洛欣皺了皺眉頭，這個(gè)李掌柜也太喜歡抱怨了！

    她放下筷子說(shuō)道：“做生意本來(lái)就是有賠有賺！

    我在一開(kāi)始的時(shí)候也跟李掌柜說(shuō)過(guò)了，如果李掌柜想要?dú)Ъs，我可以立刻把錢退給你，最后是李掌柜堅(jiān)持要做的?！?br/>
    李掌柜連連點(diǎn)頭：“是是是是，當(dāng)時(shí)是我堅(jiān)持要做的，我就是抱怨幾句，葉掌柜千萬(wàn)不要放在心上。”

    葉洛欣：“提到做生意，你應(yīng)該比我有經(jīng)驗(yàn)。

    今天只是第一天而已，又不是以后每天都這樣。

    沒(méi)準(zhǔn)過(guò)幾天就有轉(zhuǎn)機(jī)了呢？踏踏實(shí)實(shí)保持質(zhì)量才是最重要的?！?br/>
    李掌柜搖了搖頭，苦著臉說(shuō)：“我們這里，最看重的就是第一天。

    第一天上新菜，有好奇的人都會(huì)過(guò)來(lái)嘗一嘗。

    以后好奇的人可就越來(lái)越少了。

    只是這次我沒(méi)抓住機(jī)會(huì)，讓狀元樓搶了先機(jī)?！?br/>
    “沒(méi)有了先機(jī)，那就靠后天的彌補(bǔ)?！比~洛欣說(shuō)。

    “東西好不好吃，大家自有判斷。

    而且我這個(gè)鹵兔一開(kāi)始定位的人群也不是貪便宜能將就的那些人。

    我們定位的是家里有錢對(duì)吃又比較講究的人。

    所以我們要的是質(zhì)而不是量。

    像你這個(gè)店，一天只要賣出20只鹵兔就能帶動(dòng)20桌的客人。

    再加上你其他的營(yíng)業(yè)收入，一年多個(gè)千八百兩的流水是沒(méi)有問(wèn)題的。只是論規(guī)模，你的店和狀元樓還有些差距，我只希望李掌柜賺了錢后，能把店鋪的檔次再提升一些?！?br/>
    李掌柜于失望中見(jiàn)到了一點(diǎn)希望，說(shuō)道：“那是肯定的??！我也希望將來(lái)能有轉(zhuǎn)機(jī)?！?br/>
    “那就要看你能堅(jiān)持多久了！”葉洛欣道。

    晚飯后，幾人回客棧時(shí)，徐子商還是一臉的愧疚，

    “李掌柜這個(gè)好人人品還行，就是沒(méi)想到做起事來(lái)這么婆媽！”

    葉落欣：“按規(guī)模來(lái)說(shuō)，荷香樓也不是我們的第一選擇。

    只是，狀元樓雖好，他家掌柜卻有其他心思，相比而言，我倒是覺(jué)得這個(gè)李掌柜更讓人放心些?！?br/>
    “而且，”葉落欣接著道：“他狀元樓毀約在先，還敢打著像欣悅齋的名號(hào)賺錢，我覺(jué)得應(yīng)該讓他嘗嘗后悔的味道?！?br/>
    按約定，葉洛欣教會(huì)了這邊的人，就直接可以走了。

    不過(guò)為了扶持荷香樓，她和蕭沐打算在玉安縣再住十天。

    這十天里，荷香樓的客人日漸增多，同時(shí)吃了狀元樓和荷香樓鹵兔的，都覺(jué)得還是荷香樓的更好吃一些。

    那些比較講究的人，因?yàn)椴徊钅菐资腻X，都直接選擇吃荷香樓。

    再加上荷香樓的廚子手藝本來(lái)就不錯(cuò)，慢慢的，倒是把狀元樓的老主顧拉來(lái)了幾個(gè)。

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    晚點(diǎn)還有一章。今天又晚了！