前段時間李欣就跟關(guān)文提過這事兒，只是關(guān)文說近段時間他們家動作大，不好再請長工，顯得招搖。
但李欣不這么想。
家中有三十畝水田和二十畝的荷塘，秋收之后就要開始利用起來，家中總共才六個長工，真到春耕的時候大家都要忙地里的活計，到時候再去請長工可就不好請了，價錢說不定也會更高。
她對種田的事兒不熟悉，但“承包責(zé)任制”她還是了解一二的，三十畝水田她打算就給租佃出去，讓別人去種，秋收的時候得的收成佃農(nóng)拿去一部分，她坐等著糧食歸倉就行。
約定好佃農(nóng)能得產(chǎn)量的百分之多少，就為這個，佃農(nóng)也一定會好好地侍弄莊稼地。
再加上有牛老爺子這種田好手在一邊兒幫忙出謀劃策，產(chǎn)量上的問題她根本不需要擔(dān)心。
只要用對了人，她就坐等錢生錢就成。
李欣思索一番，對二狗子說：“成，把你弟弟叫來，我看看人再說?！?br/>
二狗子忙千恩萬謝地點(diǎn)了頭，瞅了個空就回了家去把事兒跟家人說了，第二天便帶了他弟弟來。
二狗子的弟弟三狗子是個塊頭十足的大漢，二狗子倒是沒說錯，三狗子或許真的是有些“腦子懵”，明明是個長得彪悍的人物，立在李欣面前卻像娃子似的扭手扭腳的，很是不好意思的樣子，低垂著頭不敢看人。
二狗子在一邊賠笑道：“主家，俺弟小時候燒壞了腦子，人就跟七歲的小娃子似的……但是他懂事的很。讓干啥干啥，力氣也大，力氣活交給他做準(zhǔn)沒錯的！”
李欣笑了笑，說：“三狗子。你害羞啊？抬起頭來讓我看看？”
二狗子忙踹了三狗子一腳：“趕緊抬頭給主家看你長啥模樣，低頭垂腦地跟姑娘家似的……”
三狗子抬了頭，見李欣望著他。臉便刷一下紅了，囁嚅地說：“俺、俺娘說，讓俺規(guī)矩聽話，不要盯人看……”
李欣笑了聲，二狗子在一邊哈腰笑：“主家，俺弟就這樣……主家不要見怪……”
李欣喝了口茶，笑道：“成。就讓他也做了我家的長工吧，工錢跟你們也算一樣的，待會兒讓簽個契，以后你弟就跟你一起做活，你負(fù)責(zé)教他要做些什么事兒。力氣活他能干就成?！?br/>
二狗子忙要跪下給李欣磕頭。李欣皺眉道：“家里沒這樣的規(guī)矩。帶你弟弟下去做事兒吧?！?br/>
二狗子忙拉著三狗子出去了，李欣看著三狗子的背影嘆了口氣。
看到三狗子這樣，她就不由自主地想起馮椏椏。
三狗子倒也罷了，好歹是個男人，也有力氣，就算是心智不成熟，也能找到活做。那馮椏椏呢？長到了能出嫁的年紀(jì)，馮家人真的要把她給嫁出去？婆家的人會不會欺負(fù)她？
馮枝枝和趙昌生的親事兒已經(jīng)定下來了，就等著馮家人的孝期過了。就能把馮枝枝娶回去。馮枝枝也算是有了個好的歸宿，趙昌生是個好的。相比之下，馮椏椏的未來才是難說。
聘了一個長工，李欣便加緊要聘另外的長工了。
這個消息傳了出去，來應(yīng)征的人倒也不少，還有一些人是以前孫家的長工。
孫家自從分了家后。內(nèi)耗太多，裁了好些人。干長工出身的人也有他自身的優(yōu)勢，李欣挑了兩個老實(shí)本分，沒有偷奸耍滑名聲的人留了下來，另外又選了六個長得結(jié)實(shí)，也知根知底的，一并聘了做長工。
這下家中就有十五個長工了。
李欣的大手筆讓荷花村的人都震了一震，銀環(huán)特意跑來問李欣說：“你們家這是散財?。窟@秋收都過了，這時候招那么些長工做什么？”
李欣笑道：“備著來年用呀，反正這會兒都有活要做?！?br/>
銀環(huán)皺眉道：“這會兒有什么活要做？你可不要胡來啊，現(xiàn)在村里說什么的都有……你們家這會兒搞得這么富，動作那么大，小心招賊。”
銀環(huán)嘀咕了一下晌才回去，還很是高興地提溜走了李欣幾節(jié)藕回去。
送了銀環(huán)，不送旁的與自己交好的便有些不妥。李欣和杏兒商量了一番，給悅哥家、孫鴻雁家等幾個走得近的人家都送了藕去。
下了一場秋雨，秋老虎便也消失地?zé)o影無蹤了。
天氣冷了起來，李欣已經(jīng)穿上了夾層的棉衣，看著石頭地那邊兒修好的糧倉和搭起來的大棚，臉上止不住地笑。
揚(yáng)兒和小康在封了頂?shù)拇笈锢镞厓捍﹣泶┤ィ@了一圈兒回來后挨在了她和杏兒身邊。
揚(yáng)兒說：“這里也修了屋子?！?br/>
小康搖頭道：“這是大棚，我爹說的?！?br/>
“里面要住人嗎？”揚(yáng)兒問。
“不住的?！毙】涤謸u頭：“我爹說了，里面要種花種菜，以后冬天也能吃綠油油的蔬菜了?！?br/>
揚(yáng)兒和小康笑著又沿著大棚周邊兒跑，幾個長工正在關(guān)武的指揮下在大棚架子的根部給它固定。
“棚頂封得還成，能露光?！毙觾焊诶钚篮筮厓鹤呓笈锢镞厓?，對李欣道：“只是這氣溫也不一定就比外邊兒高多少?！?br/>
李欣應(yīng)了一聲，仔細(xì)想了想，找了關(guān)武過來問：“有試過下雨的時候，棚頂承受得住嗎？”
關(guān)武搖了搖頭：“雨小些倒沒關(guān)系，雨要是大了，估計會漏?！标P(guān)武說：“不過冬天兒下雨的時候少?！?br/>
石頭地這邊的大棚呈縱向長條形分布，總共有八個大棚，每個大棚寬大約二十步。唯一一個橫向的，橫在七個大棚頂端的大棚，終點(diǎn)位置是溶洞。
李欣對關(guān)武道：“你今兒去鎮(zhèn)上買油布回來，能遮雨的那樣。把大棚棚頂給封住?！?br/>
關(guān)武應(yīng)了一聲便趕緊去辦，李欣取了銀子給他，說：“要是不夠，去你大哥鋪?zhàn)幽莾褐б恍?。?br/>
關(guān)武點(diǎn)頭。
花婆婆那邊兒已經(jīng)準(zhǔn)備將自己在李家村的花給挖了移植過來，李欣指派了四個長工跟花婆婆一道去幫忙。小碧這段時間在坡上沒下去過，這會兒也有些心癢癢，李欣見她這模樣，也松口同意她跟花婆婆一起去辦事兒。
當(dāng)天下午關(guān)武就回來，著手準(zhǔn)備將油布給搭上去。
還真別說，油布不透風(fēng)不透雨，但卻是透光的，即使是不下雨，這般遮著也無事，絲毫不妨礙光線進(jìn)來。
花婆婆的花種在了溶洞末端，沿著兩道依次給種了下來。李欣將自己在鎮(zhèn)上買的花種都給了花婆婆，花婆婆鄭重其事地保證不會將花種給廢了。
同時間，李二郎在鎮(zhèn)上的鋪?zhàn)右彩侨f事俱備，只欠東風(fēng)。
李欣抽空去了鎮(zhèn)上一趟，身后跟了兩個長工拉了半車的藕。到了碼頭那邊兒，李二郎迎了李欣進(jìn)來，幫著那兩個長工將藕給搬進(jìn)了鋪?zhàn)印?br/>
江氏給兩個長工倒了茶，又給李欣端了茶來。
李欣也不拐彎抹角，直接問江氏道：“菜譜子都做好了吧？一個菜譜一個木牌，每日有哪些大鍋飯就給掛在門邊上?！?br/>
江氏道：“做好了，正想讓姐看一下?！?br/>
李二郎抱出江氏身后的木箱子，李欣打開了來一看，里邊兒整齊地碼著好些個木牌，上邊已經(jīng)刻了字。
“姐讓爹做的竹簽串子也都做好了，在那箱子里擱著。”李二郎指了指另外一邊的木箱子：“只是現(xiàn)在還沒煮了開水來燙?！?br/>
那是殺菌。
李欣點(diǎn)了點(diǎn)頭，說：“這就差不多了。灶臺呢？攤子呢？”
“都準(zhǔn)備好了?！崩疃傻?。
江氏也道：“附近哪里有新鮮菜賣我也摸得差不多了，只是冬天兒可能就沒那么多種類的蔬菜賣?！?br/>
“沒事兒?！?br/>
李欣想說她哪兒有，但想想這事兒還沒定呢，還是不要夸下?？?。
況且若是冬季的時候她的溫室蔬菜真能種植出來，賣的價錢恐怕要是平常時候的好幾倍。拿來給二郎做大鍋飯只能是有個噱頭，真的這樣給出去，她還覺得有些糟蹋。
李二郎這邊兒都準(zhǔn)備地差不多了，李欣便讓兩個長工守在門口，讓李二郎和江氏稍等一會兒，自己去了上次去的那家種子鋪?zhàn)印?br/>
老板還記得她，見她真的來拿那些西域香料，忙把積攢起來的賣給她，笑說：“小娘子下次再來啊?！?br/>
“成，老板記得給我留著，每個月我都來一次，每次給我這些就夠。”
李欣笑著跟老板告辭，回了李二郎的鋪?zhàn)樱牙疃珊徒侠M(jìn)廚房的門，開始教他們秘制的麻辣燙鍋底。
在此之前，李欣鄭重地對江氏道：“二弟妹，賺了銀子你想接濟(jì)娘家人，我這個當(dāng)大姑子的是沒有意見的。只是以后你要接濟(jì)娘家人之前，記得要跟二哥商量。我也知道你嫂子的人品……背后不說人是非，你自己以后要多掂量掂量，我娘對你一直很滿意，你可不要在這些事情上惹了她不快?！?br/>
江氏到鎮(zhèn)上來開鋪?zhàn)?，?jīng)過這段時間跟附近的人磨合，也已經(jīng)不是動不動就臉紅的害羞小媳婦兒了。李欣的話她自然也能明白，當(dāng)即就點(diǎn)頭道：“姐姐放心，這是姐姐的方子，誰都不能知道的。”
李欣便欣慰地笑了笑，手把手教起李二郎和江氏來。
出了廚房門，李欣指著堆在一角的藕說：“藕你們可以洗干凈了切成厚厚的一片片的給傳起來，一串有個三四片的就差不多了，放到麻辣燙鍋里也是一番美味?！?br/>
說著李欣就想流口水：“等你們開張了，姐來照顧你們生意?！?