因著陳若雪要肉都需要腌制，小鹿子早早去了御膳房。

    年前年后御膳房內(nèi)務府等處都被富察皇后敲打過，如今不敢太過分。陳若雪要吃這些東西很多都是日常份例中，唯有這牛肉需要從旁地方挪一些給她。又是腌肉又是調(diào)醬看著費勁兒，實際做起來要比平常晚膳簡單多。

    陳若雪如今也是御膳房大戶了，她經(jīng)常點膳過年時候還封了些銀子給常用廚子。

    王泉，小鹿子老鄉(xiāng)，因著廚藝破和陳若雪口味。即便他在御膳房地位并不高，陳若雪也習慣找他了。能進御膳房，廚藝再差也差不到哪去，最難得是王泉做出來東西和自己口味。

    “喲小鹿子，婉常在今日想吃些什么啊，慶豐司獸園今日新宰了些鹿肉，要不燉個鹿筋兒？”

    王泉嘴巴甜會來事兒，哄著自己大師傅，在御膳房地位還不錯。燕窩魚翅那些個珍貴食材他摸不到，但像是新鮮牛羊肉還是簡單?？上зY歷在那兒了，主子們看不上他手藝，不挑沒銀子。弄到現(xiàn)在他也就陳若雪一個客戶，王泉對于婉常在對自己廚藝偏愛十分自得，過年時候還特意借著差事兒去鐘粹宮給陳若雪磕了一個頭。

    “正好，主子今個兒要吃烤肉，要上好五花切成這么厚片，用蔥姜蒜醬油……腌上，還有牛肉……”小鹿子利索把陳若雪要求復述了一遍，絲毫不帶差。

    王泉認真聽著，不時思索一下。要不怎么說他喜歡接婉常在差事兒呢，不光是為了銀子，還有一點婉常在是真會吃。還不時能和他交流交流廚藝，這一點王泉表示很開心。

    若掄起廚藝，十個陳若雪加上都比不得御膳房一個幫廚小太監(jiān)?？申惾粞┮娮R過美食多啊，上輩子只要有錢有時間，什么八大菜系國內(nèi)外網(wǎng)紅美食吃不到啊，尤其是網(wǎng)絡發(fā)達，國宴大廚都做起了網(wǎng)紅主播。陳若雪雖然廚藝是個垃圾，但論起美食來也是能說個頭頭是道。

    而這個時代缺是什么，就是眼界啊。王泉在御膳房想要學到廚藝只能討好大師傅，師傅不想教他是一點也學不到。

    “能做嗎？”小鹿子說完問道。

    “包哥哥身上！”王泉爽快應道。

    “那你在這兒坐一會兒，早上新蒸蘿卜糕，我都沒舍得吃就給你小子留著呢?！?br/>
    “快去吧！”小鹿子笑呵呵說道，他才不信王泉話呢，這小子賊很。

    不過小鹿子還是抱著蘿卜糕在一旁蹲下吃了起來，倆人是老鄉(xiāng)又是一年進宮，跟親兄弟沒啥區(qū)別。

    陳若雪當時用香蘭換了小鹿子，真沒吃虧，反而賺大發(fā)了。不要小瞧宮里像小鹿子這樣渺小小太監(jiān)，他們能耐著呢。

    像前兩天儀貴人身邊宮女過來想要個銀耳燉雪梨，還拿著銀子呢，御膳房就說沒有銀耳了。儀貴人氣借請安時候給御膳房上了眼藥，可又有什么用呢，貴人份例中沒有這兩樣，銀耳不多自然得緊著太后娘娘。皇后也找不出御膳房有什么過錯。

    陳若雪當時并沒有在意這件事兒，只是感嘆了句古代物資稀少，銀耳也成了稀有物。后來還是小鹿子打聽到，儀貴人沒給御膳房賞銀，御膳房故意給她沒臉呢，那是為了點銀耳啊。

    這樣陳若雪深深嘆了口氣，果然她真不適合宮斗。這粗神經(jīng)，人家都打上門來了，她還沒反應過來呢。

    ……

    宮斗神經(jīng)不敏感陳若雪正琢磨著做飲料呢，吃烤肉怎么能不配飲料呢。要是能有一杯冰冰爽爽冰可樂那就更好了，可惜莫得闊樂。

    陳若雪也不會做可樂，不過冰紅茶配烤肉也不錯。

    過完年后外面不說滴水成冰也是很冷，陳若雪讓茴香用涼白開做了兩個冰球放到外面窗外凍著。

    紅茶加檸檬一起煮，臨煮好前加些白糖。檸檬宋代開始栽種，一直作為飲料調(diào)味品和香料使用，不算什么稀奇東西。陳若雪見御膳房檸檬頗多，便時常讓小鹿子拿回來兩個，泡水喝或是切片扔到炭盆邊上，烤出香氣熏屋子。

    煮好后，陳若雪嘗了一口，味道不算好可也不壞，雖不如現(xiàn)代冰紅茶，可畢竟是無添加劑天然飲品，就不挑剔那么多了。

    “你倆也嘗嘗。”

    “謝主子?！?br/>
    倆人習慣了陳若雪處事風格，沒像從前那樣惶恐不敢接受，各自倒了一杯。

    “主子，酸酸甜甜?！?br/>
    陳若雪點點頭，果然這人啊，不逼到了份兒上永遠不知道自己有多么強大。上輩子靠外賣續(xù)命她連冰紅茶都會做了。

    荷香她們把杯里紅茶喝掉，起身將桌上瓶瓶罐罐收起來。茴香抱著清洗干凈各色“廚具”，打開八寶架下面箱子，她們這東側(cè)殿都快變成小廚房了。

    陳若雪不知茴香心中腹議，若不是東側(cè)殿沒房間了，她不光想要個小廚房還想建個小實驗室呢。

    因著要吃烤肉，陳若雪今日晚膳用比平常早了一些。

    把炭盆架好，荷香抱著一塊方方正正黑色石板過來。她總算知道主子把這塊石板抱回來，要讓她仔細刷洗干凈原因了。

    石板烤肉啊，烤出來肉肉質(zhì)鮮嫩可口！

    陳若雪換了一件粉色舊衣，棉布料子衣裳因為穿久，顏色都從粉色漿洗成粉白色了，舊衣穿起來很舒服尤其純棉料子舊衣。陳若雪便沒讓荷香扔掉，而是留下在屋里穿。吃烤肉應該穿件顏色深衣裳，可惜除了孝衣，她并沒有深色衣裳，再說了油若是濺到了衣服上，也不分顏色深淺都是臟了。

    “主子奴婢來吧?！?br/>
    荷香見陳若雪興致勃勃開始在石板上刷油，連忙說道。

    “不要我自己來，你去看看冰塊凍好了沒?！标惾粞┒汩_荷香手說道。

    “是?！?br/>
    荷香無奈點點頭。

    凍冰塊是用小格子分開，陳若雪看了來凍硬度，直接撈了兩塊扔進冰紅茶里。

    沒冰冰紅茶還怎么叫冰紅茶呢。

    石板受熱快，刷了一層油后一會兒就熱了，陳若雪夾著腌制好牛肉五花肉放到上面烤。

    “主子這還有新鮮鹿肉，小鹿子說都是慶豐司今天新宰?！避钕阒钢郎弦槐P鹿肉說道。

    皇室習慣食用鹿肉，每年木蘭秋狝時皇上還會賞賜宗室、蒙古王爺們鹿血呢。

    陳若雪眼睛一亮，鹿肉也是十分美味。她還記得以前和朋友去養(yǎng)鹿場玩兒，那里烤鹿肉可是一絕。

    王泉給陳若雪準備食材十分全，除了按照陳若雪要求準備外，還單獨做了兩道小菜給她解膩，涼拌雞絲和醋拍小黃瓜，算作是他孝敬。

    這冬日宮里肉食不缺，蔬菜可是稀有。全靠內(nèi)務府管著那幾個溫泉莊子出點新鮮蔬菜。陳若雪桌上醋拍黃瓜和那一小盆生菜，都來自皇家溫泉莊子。

    陳若雪夾了一塊烤好肉牛，沾著特意調(diào)制烤肉醬。這烤肉醬是按照陳若雪要求制，用豆瓣醬做底，混著番茄醬甜醬加入一點蜂蜜小料調(diào)味，熱油燒開趁熱將醬料一起下鍋，加水熬至濃稠，在撒上一些熟芝麻，配烤肉吃味道絕了。

    生菜包裹著烤好牛肉，吃進嘴里是陳若雪臉上表情都變得柔和了。果然這時間唯有美食不可辜負。

    鮮嫩烤牛肉，肥瘦相間烤五花，口感極佳口蘑……

    茴香最開始還一臉欲言又止模樣，叫陳若雪塞了一口烤肉，頓時就閉嘴了。

    享用美食時擔憂身材是對美味最大褻瀆。

    陳若雪正吃著，小鹿子突然跑了進來。

    “主子皇上來鐘粹宮了！”

    茴香荷香嚇了一跳，下意識看向陳若雪。到是陳若雪依舊慢悠悠烤著肉：“去正殿純嬪那了？”

    小鹿子點點頭，就是他看到了黃生身邊李玉公公，來趕忙來告訴主子一聲。

    “主子，咱們要不要過去給皇上請個安？”茴香小心問道。

    陳若雪搖搖頭：“純嬪那邊都沒來人何必過去討嫌，等皇上走時候去請個安也不遲?！?br/>
    茴香張張嘴，伸手扯了扯一旁荷香，用眼神示意她趕緊勸勸主子，這都多久沒見到皇上了！

    倆人眉眼官司陳若雪看在眼里，并沒有在意?；噬虾貌蝗菀讈硪淮午姶鈱m，純嬪不知道怎么開心呢，她現(xiàn)在過去討人嫌，不說能不能見到皇上，純嬪是一定得罪了。鐘粹宮主位娘娘可是純嬪，要是被她記恨上了，隨便給陳若雪穿點小鞋，陳若雪悠閑生活也就沒了。

    她也沒有美到讓皇上一見就移不開眼地步，本生性格也沒多討喜。過去見到了乾隆更不知道說什么，所以還是老老實實繼續(xù)吃烤肉好。

    左右她在富察皇后那里也是掛上名了，下一次晉位怎么也能有她一個，實在不行她就在想法刷刷富察皇后好感。陳若雪是想晉位，但比起單獨被皇上晉位，她更愿意隨大流，這樣才不惹眼更安全呢。??w??,請牢記:,