“那是什么？”黎崢好奇道，“蜀中也有梅子，可我從未聽過這種吃食?！?br/>
    那就說明這個(gè)時(shí)代還沒有人發(fā)明出九制話梅？林環(huán)兒高興了，“那一定能賣出好價(jià)錢。不過做九制話梅需要買許多瓷壇子，還要買一些藥材，這個(gè)錢……”

    黎崢愣了一下，心里一陣腹誹，看來這小丫頭除了不會撒謊，耿直一點(diǎn)兒，其它方面一點(diǎn)兒也不傻。他大方道，“要多少錢？十兩以下我就可以給你，再多就要跟黎叔要了?！?br/>
    林環(huán)兒一愣，“我也不清楚，”她想了想，“要不我把需要用的東西寫下來，等黎爺爺趕集的時(shí)候幫我買？”

    “等會兒，你叫黎叔叫什么？黎爺爺？哈哈，那你不是要叫我叔叔？”

    林環(huán)兒看著莫名其妙一陣大笑的黎崢，果然，再表現(xiàn)的成熟也是個(gè)小屁孩啊。

    ……

    罵歸罵，第二日林環(huán)兒便收到了黎源送來的十個(gè)大缸和一大包草藥。

    也不知黎崢是怎么和黎源說的，黎源笑瞇瞇的對曾氏一陣感謝，“我家少爺忙著讀書，有很多事都沒時(shí)間做，麻煩你家環(huán)兒丫頭了，這吃食買賣少爺只出個(gè)主意，剩下的都由環(huán)兒操持，等賺了錢，她拿九成，少爺拿一成，您放心，我們不讓小丫頭白忙活?！?br/>
    一番話把曾氏說的心里滿滿的，別說賺不賺錢，就沖鄰居先給送十口大缸加精鹽精糖的誠意，她都要好好給人干。何況真賺了錢，自家環(huán)兒還能拿九份分成呢。

    當(dāng)晚她便幫林環(huán)兒洗刷大缸，十枚大缸洗刷干凈了清清爽爽的晾成一排。

    第二天一早，曾氏沒顧得上收拾家里，而是先背著竹筐上了山。

    等林環(huán)兒醒來的時(shí)候，房子里已經(jīng)放了兩竹筐青梅，屋里滿逸著梅香。

    “阿奶，你怎么不叫我？”她探著手去夠筐子，抓起還帶著絨毛的青梅咬一口，“酸、酸?！弊炖锪⒖谭置诔隹谒?。

    “你個(gè)小人才能背多點(diǎn)兒東西，且你不知道后山梅子樹都長在哪兒，你玩吧，我給你把梅子摘回來。

    林環(huán)兒撓撓頭，“可阿奶，做九制話梅要用熟一點(diǎn)兒的梅子，最好過幾天再上山，您先別急著摘這么多?！贝謇镒约揖幍闹窨鸫螅豢鹉苡形迨镒笥业拿纷?，兩筐正好裝一缸。

    “那我摘的這些沒用了？”曾氏有些挫敗的看著屋里的竹筐。

    “有用、有用?！绷汁h(huán)兒翻身從竹榻上下來。

    再懶下去阿奶真要傷心了。

    她將青梅一捧捧倒進(jìn)木桶里，“阿奶，來幫我洗梅子吧，這些我要做別的東西?！?br/>
    做九制話梅十分麻煩，要一個(gè)多月才能出成品，林環(huán)兒可等不了那么久，這幾日一直喝糙米稀粥，空間里存的食物又不敢吃太多，她都要餓死了。

    她能理解曾氏想要手里多攥點(diǎn)兒錢，在吃飯方面省吃儉用的心情，所以她只能多賺錢，等曾氏有安全感了，至少……她就能吃飽了。接下來，才是奔小康。

    幫忙打水洗完梅子，曾氏便去了水田忙活，林環(huán)兒則把梅子晾曬起來，等梅子晾干，她把梅子放入缸里，一層梅子加一層鹽，一層糖。

    把整個(gè)大缸都裝滿壓實(shí)了，她找了個(gè)木板把缸蓋住。

    她要做鹵梅水。

    鹵梅水做的快，好保存，放十天左右就能拿出來喝，按一定比例加了鹽和糖的梅子，相當(dāng)于后世的運(yùn)動飲料，十分適合遠(yuǎn)途跋涉的人喝。

    林環(huán)兒以前看過一篇講北宋美食的書，書中就提到，在當(dāng)時(shí)的寺廟、驛站旁邊，時(shí)常有小販挑著冰鎮(zhèn)的鹵梅水售賣。

    她記得從下溪村往縣城的方向走一個(gè)時(shí)辰左右有個(gè)三岔路口，其中一條路口是通向南山觀音閣的，那觀音閣香火很旺，每年初一十五都有廟會，就連鎮(zhèn)上、縣里的人都會來參加。

    從現(xiàn)在數(shù)過十天正好是四月十五的廟會，到時(shí)候她就能檢驗(yàn)出鹵梅水暢不暢銷。

    做好這些后，時(shí)間已經(jīng)到了中午，她喂了小雞，煮了糙米粥去水田給阿奶送了飯，回來在她家屋后平整出一小塊地。

    她空間里存了一些種子，在末世，種子是極為珍貴的東西，有人在她這里買東西，沒有新幣，就會用種子支付，她把這些零零碎碎的種子全都分門別類擺在一個(gè)鐵架子上。

    其中香草種子、檸檬種子、西瓜種子她昨天便拿出來用水浸著了，她把西瓜種子和檸檬種子種在屋后，把香草種子灑在了她發(fā)現(xiàn)鴨跖草的那片空地。

    西瓜和檸檬是從自家屋后長出來的，到時(shí)候只用跟阿奶說自家長出了兩株水果，至于好不好吃？吃一吃不就知道了。香草則是和一堆雜草長在一起，一般人也不會注意到這些。

    這幾天林環(huán)兒就像是終于緩過來一樣，不再像一開始看古代的什么都新奇，呆呆傻傻的，而是開始慢慢適應(yīng)古代環(huán)境，加上有賺錢這個(gè)想法支撐著，她就如小**一般忙叨起來。

    做飯，喂雞，照顧旱地里的蔬菜，還要抽空觀察后山地形，拔鴨跖草晾干捆好。

    這期間她又在后山發(fā)現(xiàn)了黃芪、玉竹等一些草藥，不過這些藥比較少，她采了少許曬干放到空間留著用，又試著將其中一部分移栽到自家屋后，沒敢移栽太多，在山上長的藥草換了環(huán)境不好成活。

    很快十天便過去了，缸里的青梅漸漸變得干癟，琥珀色稠稠的濃汁包裹著顏色變暗的梅子，一開缸蓋便是一陣清香的酸甜味。

    十五廟會的前一天，林環(huán)兒挑出一小壇青梅，將它們搗碎成梅絨，借了黎家的水井將其冰鎮(zhèn)在井里，第二天一大早，曾氏用推車推著兩大木桶涼開水，去黎家取梅絨。

    “喲，曾大姐快放下車，我來幫你?！崩柙匆婚_門看手推車上那兩大木桶水嚇了一跳。他一個(gè)習(xí)武的漢子推著都覺得費(fèi)力的車子，那老太太竟也就那么從容的推著。

    “別別別，放著我來，這買賣分我家一份錢，我總不能干看著一點(diǎn)兒都不干活?！币膊恢鑽樖窃趺锤柙凑f的，自從答應(yīng)分黎崢一成利潤之后，黎源再看林環(huán)兒的目光就總是帶著股感激。

    既然有黎源推車，曾氏就順便把曬好的一筐草藥帶著了，這次知道這草藥能賺錢，她便打理的格外用心，草根都剪了，莖葉一捆一捆的用干草扎好。

    幾人大清早出發(fā)，到觀音閣下的集市時(shí)，已經(jīng)有好多攤販支起了攤子。

    黎源眼都沒抬，推著裝水的車一路穿過一眾早餐攤，到靠近山路的地方才停下。

    “黎爺爺，我們?yōu)槭裁床辉诔允硵偢浇鼣[攤？”林環(huán)兒好奇道。

    黎崢將裝水的大木桶卸下來，“鹵梅水我只在揚(yáng)州、應(yīng)天這些大城看到過，咱這小鎮(zhèn)好多人都不知道這東西。放到前面一進(jìn)集市的吃食攤附近，那些人該猶豫了，總想著還不到渴的時(shí)候，沒必要花錢嘗這個(gè)鮮，反正前面還有得逛，結(jié)果等他們真逛完集市，再想喝水又懶得回頭走了?！?br/>
    “咱在集市出口的位置擺攤，一是很多人吃了吃食，合該是口渴的時(shí)候，走的時(shí)候灌一袋水解渴也好爬山，再一個(gè)他們集市也逛完了，知道這是個(gè)稀罕玩意，再往前走遇不著，有想嘗鮮的就會下手?！?br/>
    林環(huán)兒眼睛眨一眨，這不就是以前師父講過的分析消費(fèi)者心理？