比賽即將開始，所有的房間都打開了，各個(gè)參賽和觀望的人紛紛出來，站在圓臺(tái)之外。
漂亮性感的主持人上臺(tái)。
“女士們先生們，在這個(gè)月圓之夜我們即將進(jìn)行本月第三次賭廚大賽，經(jīng)過前兩次的比賽相信大家都對賭廚有了一定的了解，在這里恭喜那些大獲全勝的人，同時(shí)也希望之前成果不那么理想的參賽者今天能夠翻盤！現(xiàn)在宣布，賭廚大賽正式開始，第一組參賽者上場，盤閱賭注！”
主持人激情四射，魅力無邊，所有人熱情鼓掌。
劉真站在圓臺(tái)邊四處觀望，所有人臉上都是一副勢在必得的樣子，有廚師瑟瑟縮縮地上臺(tái)，有的滿面春風(fēng)，看起來已經(jīng)贏了前面的比賽。
“第一位，恒源地產(chǎn)黃總的廚師代表！贏！三千萬！輸！一條命加三千萬！”站在最前面的那位廚師低著頭，身穿黑色麻布一副，面色平靜，各著人群，劉真能感覺到他身上散發(fā)的死亡氣息，那是對生活沒有絲毫期待的一雙眼睛，但是他的呼聲很高，看來已經(jīng)取得不小的成績。
后面呼聲一陣高過一陣，劉真慢慢退出人群，站在角落里思索。
“第一次來？”阿頂不知什么時(shí)候站在劉真身邊。
不知為什么，劉真從剛才跟阿頂見第一面，對他的印象竟然說不上壞。
劉真點(diǎn)頭，靠在后面墻壁上，手插在口袋里。
阿頂?shù)拖骂^看腳尖，皮鞋擦的锃亮。
“劉金晨不是什么好東西，你怎么認(rèn)識(shí)他的？”阿頂從側(cè)面掃了一眼劉真，他有完美的側(cè)臉，主要是漂亮的鼻子，雖然表情有些玩世不恭，可是棱角分明的鼻子給他增添了多一份的堅(jiān)毅。
劉真鼻腔哼了一聲，嘴角勾起。
“今天有幸認(rèn)識(shí)的?！?br/>
“剛認(rèn)識(shí)？被抓來的？”顯然阿頂對著里面的情況摸得很清楚。
“一半自愿，一半被迫，怎么，對我感興趣？”劉真轉(zhuǎn)頭看他。
阿頂一笑，他的笑容很容易讓對方放松下來。
“你怎么會(huì)做這個(gè)？”劉真不答反問。
阿頂收了笑容：“窮唄，需要錢，這里掙錢多就來了?！?br/>
“來這里多久了？”
“四年，剛開始就來了，說起來還算半個(gè)創(chuàng)建者，在這個(gè)破工廠里，四年真實(shí)發(fā)生了好多事。”阿頂感慨。
“死了不少人吧？”
“呵，看完第一場你就知道了。”
劉真掏出煙，遞給阿頂，阿頂點(diǎn)火，深深吸了一口，眼圈在嘴邊大轉(zhuǎn)兒。
“不愧疚？”劉真也掏出一根，夾在手指間，沒有點(diǎn)火。
這個(gè)問題阿頂久久沒有回答，劉真也不著急，那邊比賽的鼓已經(jīng)敲起來了，所有人朝著自己或許已知的命運(yùn)前進(jìn)。
良久，阿頂?shù)臒煙搅耸种?，扔掉，狠狠踩碎?br/>
劉真也打算抬腳離開。
“愧疚，可現(xiàn)在已經(jīng)不是我能控制的了，我只是這里的一個(gè)經(jīng)理，后面有大人物管著，這么多年不知死了多少人，我眼睜睜看著…”阿頂情緒非常低沉。
“知道背后是誰操控？”
“不知道，他們勢力龐大，這樣一個(gè)快速圈錢的地方受到你所能看見在座的所有人的維護(hù)，這里牽扯的利益廣泛，上到官員，下到公企死起老板，你看他們那么興奮的樣子，是對料理感興趣？不是，只是對錢感興趣?！?br/>
“你了解劉金晨嗎？”劉真突然問。
“呵，”阿頂輕笑，“他已經(jīng)輸了兩場，兩條人命，輸了七千萬，如果今天再輸，他的公司或許就要破產(chǎn)，現(xiàn)在應(yīng)該對你寄予厚望吧…”
“和我猜的差不多…”劉真冷笑。
“你有把握嗎？如果沒有，我…或許可以幫幫你?！卑㈨斢行┆q豫。
劉真很快拒絕了，這不是自己來的目的，現(xiàn)在什么都還沒有做，怎么能輕易離開？
把手里沒抽的煙遞給了阿頂，阿頂一臉疑惑。
“呵呵，我能贏，贏不了你或許可以幫幫我，”劉真沖他眨了眨眼，“不過這個(gè)鬼地方，真的不適合在地球上存在，我神圣的職業(yè)都被它玷污了?！?br/>
阿頂張張嘴想說什么，那邊主持人已經(jīng)宣布比賽結(jié)束了，所有人的注意力都被吸引了過去，不知道今天又有哪些人缽溢盆滿，哪些人痛哭流涕。
“好了！結(jié)束的鼓聲已經(jīng)響起，所有參賽者都已經(jīng)請出了比賽場地，請找到自己的位置站好?！?br/>
突然一聲尖叫沖破人群的哄叫，一個(gè)男人從里面沖了出來，面目猙獰，抱頭打滾。
人群安靜下來，紛紛遠(yuǎn)離貌似已經(jīng)瘋掉的人。
“壓力太大，瘋了?！卑㈨斊届o道，只是手上的煙已經(jīng)被他絞碎而不自知。
主持人沒有絲毫慌亂，對付這種司空見慣的場景仿佛很有一套。
很快幾個(gè)穿著制服的工作人員上來直接把人拖走，那樣粗暴的手段任誰看了都知道等待著瘋了的人的結(jié)局是什么。
“一邊一點(diǎn)小意外，希望不會(huì)影響大家的注意，剛才那位廚師的監(jiān)管人宮平先生，您此次賭廚失敗，您所壓在我們這邊的五百萬將不能歸還給您?！敝鞒秩藢χ航鹎鍐文畹馈?br/>
“嗷！我的老天，為什么這么對我啊，這還讓我怎么活！我的公司就靠這次的救命錢了啊，那個(gè)該死的廚師，毀了我的一切！”一個(gè)中年男人跪在地上痛哭。
兩個(gè)壯年人，一天之內(nèi)毀了自己的生活，甚至生命，在這兩個(gè)人背后還有兩個(gè)家庭，說大了還有公司的員工，這些人因?yàn)橐粓龊翢o意義的賭博遭遇災(zāi)難。
這在眾人眼里就是一個(gè)小插曲，比賽流程繼續(xù)，悲劇繼續(xù)。
很快即將開始第二場比賽，劉金晨把劉真叫了過去，臨走時(shí)阿頂塞給他一個(gè)硬幣大小的塑料幣。
“放在你菜品的正下方，會(huì)有用?！?br/>
劉真沒有轉(zhuǎn)頭，直徑回了房間。
“等會(huì)比賽一定要盡全力，不要覺得我是在開玩笑，你要是輸了不光我倒霉，沒人能留得了你的命！”劉金晨再次強(qiáng)調(diào)，
劉真笑笑：“把心放在肚子里，我盡量讓您滿意?！?br/>
劉真登上高臺(tái)，站在上面像是即將被宰的羔羊，等待宣判。
“本組第十五位，劉金晨劉總的廚師代表，劉真！贏！八千萬！輸，一條命加五千萬！”主持人聲音嘹亮，劉真沒想到自己的命還能值三千萬，剛才那個(gè)人好像不值錢。
話音剛落，有人開始質(zhì)疑：“這誰呀，能值三千萬？不就是個(gè)廚子？”
“就是，不能這樣過了，得給我們解釋解釋?！?br/>
主持人保持微笑：“聽到各位的疑問，我來說明一下，劉真，鮮漁盛世得到新總廚！”
“他怎么會(huì)在這！鮮漁盛世的老板不是姓于嗎？”
“他剛被劉金晨先生聘請到自己公司，所以代表的事劉金晨先生，但是以他的身份，價(jià)值三千萬各位應(yīng)該沒有什么異議吧？”
會(huì)場逐漸安靜下來，主持人繼續(xù)宣布。
劉真很快跟著旁邊人一起走入比賽場地。
這里非常大，到處都是用冷冰冰的不銹鋼制成，走在中間能聽到腳步回聲，像是死神的呼喚，踏進(jìn)這里，感覺半個(gè)身子都埋在了身下。
沒有人廢話，沒有人閑著，爭分奪秒地準(zhǔn)備食材，只有劉真意外。
眼觀鼻鼻觀心，靜靜站在流理臺(tái)旁邊，不取食材不開火，這在別人眼中簡直就是在等死。
時(shí)間一分一秒過去，靠他近的一位選手不時(shí)看過來。
“快點(diǎn)做吧，能活命才是真的。”好心提醒他。
劉真往旁邊看，他正在用滾水過茭白，旁邊放著羊肉。
“重新做吧。”劉真開口道。
那人明顯一愣：“什么？”
“我說，你重新做吧，”劉真皺眉，“茭白不應(yīng)該用滾水，只需要六十度就可以，不然口感完全消失，還有，你要是想紅燒，羊肉切成小肉丁總白胡椒，海鹽，蜂蜜腌制，中火燉五分鐘加入黃油，再加茭白一起燉煮三分鐘，這是比較簡易的做法，你沒有時(shí)間了，快點(diǎn)吧?！?br/>
劉真說完轉(zhuǎn)身來到了食材區(qū)，拿了一把小蔥，一些堅(jiān)果，還有低筋面粉。
這么簡單的食材能做出什么東西？
和面，敲打，醒面，按部就班。
小蔥一半切成蔥花，一半切成蔥段，花生，核桃，碧根果，剝好備用。
放入橄欖油加熱，油溫稍稍升高以后加入一碗已經(jīng)切好的蔥花，炸出蔥香味的時(shí)候盛出來，再往鍋里加油，放入蔥段，撒鹽讓蔥段變成金黃色，水分也完全消失，蔥段之間摩擦發(fā)出脆脆的聲音。
最后一遍是堅(jiān)果，油炸后去皮冷卻，一股濃郁的香味撲面而來，劉真將他們?nèi)慷缢榇谩?br/>
搟面，切面條，下面，一套動(dòng)作行云流水如潑墨畫一般，細(xì)滑的面絲過涼水，Q彈均勻。
那邊剛才剩下的帶著蔥香和堅(jiān)果香的油已經(jīng)稍稍降溫，劉真向里面潑進(jìn)生抽老抽，檸檬汁，白胡椒，玫瑰汁混合的調(diào)料，水遇到熱油立刻爆發(fā)一陣滋裂，聲音清脆，同時(shí)香氣隨著白霧散發(fā)出來，飄到四面八方，紛紛有人轉(zhuǎn)頭觀看。
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