白未曦最近泡圖書館，查了不少資料，吃的喝的，無限向時尚靠攏，所以對白酒也有相當(dāng)了解。(百度搜索：熬夜,看小說最快更新)閑著沒事，也就權(quán)當(dāng)是給好友掃盲了。
“白酒的度數(shù)高低，取決于乙醇含量，也就是我們常說的酒精含量。含量越高，酒精度數(shù)就越高，酒性也越烈。北方因為嚴(yán)寒，所以大多數(shù)是五六十度的高度酒。其實(shí)，酒精度數(shù)太高或者太低都不好，五十三至五十四度之間，酒分子與水分子的親和力是最強(qiáng)的，酒的醇和度也最好，酒味最協(xié)調(diào)。茅臺就是這個度數(shù)，享譽(yù)數(shù)百年了。”
“我爸就喜歡喝高度酒，說是三十八度的酒沒味道�！眲⒚利愊肫鹆俗约业睦系谌沦u酒女郎爸，有點(diǎn)頭疼。
老頭子打完拳，就喜歡的就是拿一碟花生米，然后自斟自飲。
“美麗，你還是勸勸你爸爸，酒精度數(shù)高的酒，稱作烈性酒，對人體的損害大。尤其像你爸這樣無酒不歡，容易引起慢性的酒精中毒。不過，可能你爸習(xí)慣了高度酒的香味，像茅臺，就是茅香型。而五十二度以下，一般是濃香型，高過六十度，就是清香型。其實(shí)，你看近年來白酒的發(fā)展方向，朝著低度酒發(fā)展了。大家都知道酒精的危害，健康要緊�！笔装l(fā)重生之時尚達(dá)人36
劉美麗扁嘴：“我爸說了，白酒是糧食釀的，就當(dāng)多吃幾碗飯而已，有什么壞處？所以，我媽怎么勸，他都不聽�！�
白未曦啞然失笑：“你爸真像個小孩兒，這樣的理由也說得出來。”
“可不是嗎？反正他就是不肯戒酒，多喝一口也是好的。我媽媽也只能由他，他又不抽煙，也就喝幾口小酒這么一個愛好�！眲⒚利悡u頭。
“替你爸準(zhǔn)備一些下酒菜吧，最好是能夠快速分解酒精的菜。比如拌白蘿卜絲或第三十六章賣酒女郎塊，淋一點(diǎn)醋。”
“為什么要用醋？我爸不愛喝那個酸味。”
“醋可以在體內(nèi)和酒精反應(yīng)生成酯類，使酒精很快分解，這樣就不會給肝臟造成太大的負(fù)擔(dān)。像涼拌黃瓜什么的，淋上一點(diǎn)醋，也是不錯的，又爽口又解酒，兩全齊美。還有豬肝，煮或者炒都不錯。因為經(jīng)常飲酒，會造成體內(nèi)維生素b丟失，而豬肝又是維b最豐富的食物，可以適當(dāng)作一點(diǎn)補(bǔ)充。而且，豬肝還能提高對乙醇的解毒能力。酒后適當(dāng)吃一些甜點(diǎn)和水果，也要好一點(diǎn)�！�
“你爺爺不喝酒吧？你怎么會懂這些？”劉美麗瞪大了眼睛問。
“我……在圖書館里的日子，可不是白混的！再說，不是還有推銷員給我們講嗎？”白未曦嘻嘻一笑，嘴角卻斂了下去。
一半是圖書館里隨意翻看的資料，一半?yún)s是當(dāng)年路明志醉酒的經(jīng)歷太多，她去向同事和朋友討來的“秘方”。
“你們是導(dǎo)購吧？給我介紹一下幾種酒的特點(diǎn)吧，我要買幾瓶送人，就是不知道哪一種酒合適�！�
一個溫和的聲音從身側(cè)傳來，白未曦急忙把往事推到腦后，轉(zhuǎn)過頭來，露出了一個標(biāo)準(zhǔn)的微笑：“好的，先生要買什么價位的呢？”
顧客年紀(jì)不大，大概只有二三十歲的樣子。看來，在酒桌上，此人也不怎么活躍。因此，臉色有些赧然：“價錢倒無所謂，先介紹一下茅臺和五糧液吧�！�
財大氣粗！
白未曦點(diǎn)點(diǎn)頭：“好的。茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌和法國白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。它色清醇香、入口綿軟、回香持久，因此形成了一種獨(dú)特的酒香，被稱為‘茅香’，是我國醬香型風(fēng)格最完美的代表。茅臺歷來被尊為國酒，曾經(jīng)連續(xù)十四次榮獲國際金獎�！�
“那五糧液呢？不是說它與茅臺齊名嗎？”
“是，五糧液酒原名雜糧酒，產(chǎn)于名酒之鄉(xiāng)的四川宜賓。它也曾經(jīng)獲得過四連冠的殊榮，是濃香型白酒的代表。五糧液酒液清澈，酒味醇厚，香氣悠久�！�
“為什么它原來叫雜糧酒？”顧客好奇地問，“這里面，也有什么說法吧？”
“因為五糧液本來就是由雜糧釀制而成的，高梁、大米、糯米、小麥和玉米，不正是五種糧食嗎？”
顧客聽得眉飛色舞：“不錯，有道理。還有別的酒呢？像瀘州老窖、劍南春……”首發(fā)重生之時尚達(dá)人36
“瀘州老窖是中國最悠久的四大名酒之一，被譽(yù)為濃香鼻祖。它的發(fā)酵時間長，真正可以稱得上是老窖。它擁有我國建造最早的的國寶窖池群，被國家文物局列入世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄……呃……”
白未曦說得興起，提到名錄的時候才想起來，那已經(jīng)是二零零六年的事了，離現(xiàn)在還有兩年呢！幸好面前的年輕人聽得津津有味，并沒有覺察到她話里的一點(diǎn)“小錯誤”，反倒興致盎然地追問：“聽起來不比茅臺和五糧液差……還有劍南春呢？近兩年好像很熱的樣子�！�
“它和五糧液有點(diǎn)異曲同工，精選小麥、高梁、糯米為原料精制而成，酒質(zhì)清澈透明，醇和甘甜，芬芳如玫瑰，又被稱為玫瑰老酒。同樣以花喻酒的，還有這里的古井貢酒，它產(chǎn)于安徽亳州，入口甘美，回味經(jīng)久不息，含有八十多種香味物質(zhì)，比一般的濃香型酒足足多出二三十種。它被稱為酒中牡丹，其實(shí)它的香氣應(yīng)該更像幽蘭�！�
“看來，你的酒量一定不錯，這么多白酒，說起來如數(shù)家珍。”顧客贊嘆。
“我不會喝酒，這些都是聽別人說，再查了一點(diǎn)書，還有公司培訓(xùn)�！卑孜搓夭缓靡馑嫉匦α诵Γ斑@邊還有江蘇的名酒洋河大曲和雙溝大曲……”
白未曦滔滔不絕，把一排名酒挨個介紹了一遍，聽得那位顧客眉展眼飛：“好，我就要茅臺和瀘州老窖了，各五十箱�！�
“好的，五十……”白未曦剛要和劉美麗去搬酒，聽到這么“龐大”的數(shù)量，差點(diǎn)被自己的口水給噎著了。
“對，五十箱，你們派人送到這個地址，我會交代門衛(wèi)查收的。”顧客拿出一張名片遞給白未曦，“我叫秦云濤，我有幸能得到兩位小姐的名片嗎？”
“我……只是賣酒的，哪里有名片？”白未曦?fù)u頭，“各五十箱，那就是要一百箱，你們公司用得了這么多酒嗎？”
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