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    空閑時(shí)間一多,王衡經(jīng)常會(huì)出門轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),剩下的時(shí)間都在自己的小院子里鼓搗一些新奇的玩意,這些玩意當(dāng)然都是超越這個(gè)時(shí)代的一些東西,王衡深知,來到這個(gè)亂世,面對(duì)那些雄才大略的梟雄,他在任何方面都不占什么優(yōu)勢(shì),唯一的優(yōu)勢(shì)也許就是這領(lǐng)先近兩千年的眼光和知識(shí)了,如果不把這唯一的優(yōu)勢(shì)利用到淋漓盡致,無所不用其極,那他最終的結(jié)局也就可以預(yù)見了。

    如果有可能的話,王衡恨不得制造出槍炮坦克,一路碾壓,輕松橫掃天下,只不過他還有著理智,他知道,任何YY都不能脫離實(shí)際,這個(gè)時(shí)代的整體生產(chǎn)力水平是不可能制造出這些東西的,自己也只能從實(shí)際出發(fā),弄出一些符合這個(gè)時(shí)代生產(chǎn)力水平的東西來。

    王衡首先鼓搗出來的一件物事就是酒,當(dāng)然,這種酒可不是這種時(shí)代存在的酒,這個(gè)時(shí)代的酒度數(shù)都非常低,比后世的啤酒都不如,而且大多數(shù)酒都非常渾濁,雜質(zhì)太多,看上去賣相十分不好,喝下去的口感也不佳,因此古代許多詩句里面都提到了濁酒,比如《三國(guó)演義》的卷首詞里就有一句“一壺濁酒盡余歡”。

    這樣的酒一個(gè)普通人都可以一次喝一斗而不醉,酒量好的人更是可以一次喝一斛,所以實(shí)際上這種低度酒是不能滿足好酒者的需求的,而王衡鼓搗出來的就是一種經(jīng)過蒸餾之后的高度酒,足可以滿足酒徒的需要了。

    以王衡這樣一位機(jī)械系碩士研究生的水準(zhǔn),設(shè)計(jì)一套蒸餾設(shè)備自然是小事一樁。

    這個(gè)時(shí)代許多大家族都實(shí)行著自給自足的莊園經(jīng)濟(jì),所以他們奴仆眾多,而且這些奴仆中不乏各種工匠,王家作為瑯琊名門,奴仆和工匠當(dāng)然也不少,這一次王叡來到武陵上任,自然也帶了不少,而王衡作為王家獨(dú)子,他的零用錢也相當(dāng)多,因此他讓人到集市上買來了合用的材料,然后畫出圖樣,讓家里的工匠造出各種部件,很快就組裝出了一套蒸餾器具。

    然后,王衡又讓人買來米酒,開始蒸餾。武陵這個(gè)地方,自來便有釀造米酒的傳統(tǒng),這里釀出的米酒十分有名,稱作酒醪,芳香怡人,甜香可口,向來為人所喜。買來米酒后,王衡讓老仆人王盛主持蒸餾的事情,叮囑他一定要把這件事情做好保密,不能泄露出去,對(duì)于王衡的話,王盛當(dāng)然奉若綸音,他叫不自己的兩個(gè)兒子,一家三人盯著蒸鍋,整整盯了一夜,按照王衡教給他的辦法,蒸出了數(shù)斗酒。

    這天早上,王衡剛起來,便見王盛端著一碗酒,眉飛色舞的對(duì)自己道:“公子,成了!”

    王衡道:“酒蒸出來了?”

    王盛道:“是啊,老奴和兩個(gè)兒子按照您的辦法,蒸了一夜,蒸出了數(shù)斗酒。”

    王衡接過那碗尚有一些余溫的酒,問道:“盛伯,你喝了這酒沒有?”

    王盛搖頭道:“沒有,這酒這么金貴,數(shù)十斗上好的米酒,才蒸出了這么幾斗,老奴可舍不得喝,不過光是這酒的香味,已經(jīng)是老奴這輩子都沒有聞到過的了,這酒又這么清洌,稱之為仙釀也不為過,公子果然好本事?!?br/>
    王盛用崇敬的眼神看著王衡,王衡淡淡一笑,端起酒碗抿了一口,細(xì)細(xì)品味起來,這酒的香味比原來的米酒濃烈了許多,酒精度當(dāng)然也提高了不少,不過還達(dá)不到后世白酒的水平,據(jù)王衡估計(jì),酒精度大概在二十度左右。

    王衡沉吟片刻之后對(duì)王盛道:“盛伯,把這酒拿去再蒸一次。”

    王盛愕然道:“再蒸一次?這樣的仙釀再蒸一次是不是太可惜了?”

    王衡微笑道:“無妨,你就按我說的去做。”

    王盛不再多言,他給王衡行了一禮,便匆匆而去了。

    就這樣,這些酒一共被蒸了三次,一次比一次的酒精度要高,到三蒸之后,這些酒的酒精度已經(jīng)達(dá)到了四十度以上,已經(jīng)與后世的白酒差不多了,最后,這些酒也只剩下了一斗多一些了。

    當(dāng)?shù)谌舻木瞥晒Τ鰻t之后,王盛激動(dòng)得在向王衡報(bào)告的時(shí)候,嘴唇都在哆嗦,如果說第一蒸的酒是仙釀,那么第三蒸的酒他已經(jīng)不知道用什么名字才能形容了,他對(duì)王衡道:“公子,這第三蒸的酒,老奴就是聞一聞,都感覺要醉了啊!”

    王衡微笑點(diǎn)頭,然后把三次蒸餾得出的酒各帶了一些去見了父親王叡。

    王叡正在自己的書房里,見王衡來了,還以為他是來向自己請(qǐng)教不懂之處的,對(duì)王衡道:“叔平,可是又有什么疑問了?”

    王衡帶的酒是用三個(gè)小瓷瓶裝著的,他拿出瓷瓶,對(duì)王叡道:“阿父,你看這是什么!”

    王叡的臉上露出了疑惑的神情,王衡也不再賣關(guān)子,一一將三個(gè)瓷瓶的木塞打開,放到了王叡面前的案幾上。

    王叡拿起三個(gè)小瓷瓶,分別聞了聞,他的臉上露出了異色:“這是酒?”

    王衡點(diǎn)頭道:“阿父說得沒錯(cuò)?!?br/>
    王叡道:“你從哪里得來的佳釀?我這么多年從來沒有聞到過這樣的酒,酒香濃烈,只是聞一下,就讓我頗有醺然之意啊!”

    王衡微笑著拿過一只酒杯,先將一蒸酒倒了小半杯,示意王叡嘗一下,王叡也是一個(gè)好酒之人,平時(shí)喝酒都是以斗計(jì),今天見到了如此好酒,當(dāng)然忍不住了,他端起酒杯,一飲而盡,接下來,王衡又依次給王叡倒了小半杯二蒸酒和三蒸酒,王叡分別喝了下去。

    將三種酒都喝掉之后,王叡的眼神越來越亮,由于是初次喝到高濃度的酒,還有一些不適應(yīng),他的臉上也有一些泛紅了。

    “世間竟有如此佳釀?叔平,你究竟是從何處得來?我怎么從來沒有聽說過有這種酒?你這酒還有多少?難道就這么幾瓶了?”

    初次喝到高度酒的激蕩,加上一些微醺的酒意,讓王叡也失去了一州刺史的沉穩(wěn),一迭連聲的向王衡發(fā)問,還眼巴巴的盯著那幾個(gè)瓷瓶,似乎想要一快朵頤,卻又生怕這些酒喝完了就沒有了。

    王衡恭敬的道:“阿父,這種酒有的是,你不用擔(dān)心喝完,不過此酒酒性甚烈,阿父不可多飲,多飲則傷身?!?br/>
    王叡聽了王衡的話,放下心來,他拿起三蒸酒的酒瓶,又倒了小半杯,這一次他不再是一飲而盡了,而是慢慢品嘗起來,一面品嘗還一面贊嘆道:“此誠(chéng)世間少有之佳釀也!”

    等王叡將這杯酒喝完,王衡問道:“阿父,這三個(gè)瓷瓶里的酒,你覺得怎么樣?”

    王叡回味沉吟良久之后道:“這三種酒,皆為我平生僅見之佳釀,應(yīng)該出自同源,為稻米所釀,不過也有一些不同之處,此酒酒性最烈,此酒次之,此酒再次之。”

    王叡一面說,一面依次指著三個(gè)瓷瓶,指的順序正是三蒸、二蒸、一蒸酒。

    王衡點(diǎn)頭道:“阿父果然深通酒道?!?br/>
    王叡道:“此酒究竟從何而來?”

    王衡于是向王叡講述了他用蒸餾之法得到這些酒的過程,王叡不禁問道:“此種蒸餾之法你是如何得知的?”

    王叡推說自己曾經(jīng)在一本雜書里看到過這種方法,這一次有空閑時(shí)間就試了一下,沒想到就成功了,反正王家的竹簡(jiǎn)堆積如山,王叡再想找到王衡所說的雜書已經(jīng)是不可能了。

    按理說王衡這也是一種不務(wù)正業(yè)之舉,不過王衡每天的功課都能夠按時(shí)完成,所以王叡也不以為意,只是告誡了王衡一句,讓他不要本末倒置,然后便陷入了沉思中。

    王叡在來荊州之前,是瑯琊王氏的族長(zhǎng),因此于經(jīng)濟(jì)一道,他是十分精通的,今天聽了王衡所說的蒸餾之法,他敏銳的察覺到了其中蘊(yùn)含的巨大利益。

    王叡又細(xì)細(xì)問了蒸餾酒制作的具體方法,很快便算出了這幾種酒的成本,一蒸酒的成本大概在每斗數(shù)百錢,二蒸酒每斗成本近千錢,三蒸酒每斗成本更是超過了千錢,這個(gè)成本當(dāng)然是巨大的,可是王叡深知那些名門土豪的消費(fèi)能力,這些酒的價(jià)格再加個(gè)十倍也能賣得出去。

    至于這些酒標(biāo)上高價(jià)會(huì)不會(huì)對(duì)黔首百姓的生活造成影響,王叡則沒有什么憂慮,這些酒成本如此之高,本就不是給老百姓們飲用的,只有那些土豪名門,或?yàn)闈M足口腹之欲,或?yàn)槊孀?,必定?huì)對(duì)這些酒趨之若鶩,而且越貴的酒他們?cè)綍?huì)買得歡,賺他們的錢,王叡可是沒有任何心理壓力。

    心中有了定計(jì),王叡對(duì)王衡道:“叔平,這蒸餾之法切勿泄露出去了?!?br/>
    王衡點(diǎn)頭道:“孩兒省得?!?br/>
    王叡又微笑道:“叔平,這些酒既然是你造出,那么你就給它們?nèi)€(gè)名字吧!”

    王衡沉吟良久之后,抬頭對(duì)父親道:“阿父,此酒既然是在武陵問世的,以孩兒之意,不如就取名‘武陵春’如何?”