（.）（.最快更新）ioge當(dāng)仔細(xì)掃去竟然與那紅燒肉真的很相似如若不知道會(huì)認(rèn)為那是紅燒肉的
“先把這盤端給太后等下我再做幾道其它素菜”何嵐緩緩說道
“林慶全你去送”兆傅清吩咐道
“是”林慶全端上這盤素紅燒肉向太后的慈和宮走去……
而何嵐卻把面酵了一個(gè)時(shí)辰看到酵差不多時(shí)從面上揪了一塊揉成了水滴形狀想了想問道“太后娘娘和皇后各屬什么的”
“太后娘娘屬兔皇后娘娘屬羊”兆傅清答道
“好那我就給她倆一人捏一個(gè)羊捏一個(gè)兔”說著只見她把水滴形狀的面放在案板上然后用雙手輕輕的在左右兩側(cè)捏出一對耳朵來經(jīng)過仔細(xì)的調(diào)整這才松了手
何嵐仔細(xì)打量了一下點(diǎn)點(diǎn)頭極自豪左右還對稱隨即向鳳兒要來剪刀小心翼翼地在兩個(gè)耳朵下端剪了下隨即又放下剪刀然后把耳朵向外拉了一下直到形成了對稱的翹起來的耳朵這才住手
緊接著何嵐又用剪刀把尖的那端剪開在調(diào)整后這才在嘴里放了一顆紅豆緊接著又把兩顆紅豆放在了兩個(gè)耳朵上面豎立起來當(dāng)作羊的犄角正準(zhǔn)備用剪刀在嘴上刻花紋時(shí)突然想起來針比剪刀更好就立馬讓鳳兒找一根針來畢竟這可是一個(gè)極細(xì)致的活
當(dāng)從鳳兒手里接過那枚繡花針時(shí)兆傅清等人詫異了她不是不會(huì)女紅嗎怎么要這繡花針啊
只見何嵐用鍋里的熱水稍微燙了下繡花針這才小心翼翼地在羊嘴上一點(diǎn)點(diǎn)地刻出來花紋
就在這時(shí)兆傅清、兆昌德看得出來這已經(jīng)是一只羊的雛形了看來還真是有點(diǎn)逼真了兩個(gè)人再次把關(guān)注的目光轉(zhuǎn)向何嵐只見何嵐又拿出兩粒黑豆緩緩地找準(zhǔn)地方這才把豆放了進(jìn)去
再次觀看一只靈活靈現(xiàn)的小羊展現(xiàn)在他們面前而且可以說可愛的很呢
“來來給我做個(gè)”兆昌德看到這時(shí)不由開口說道
“今天就不給你做了我要給太后和皇后做鳳兒看懂如何做的了嗎看懂了就依照我剛才做的你繼續(xù)來做我可以給你指點(diǎn)”何嵐瞪了兆昌德一眼隨即問鳳兒
“看懂了但是那耳朵什么的我感覺不好弄”鳳兒還是覺得有點(diǎn)緊張或者說是她前邊過于精致了也讓鳳兒沒一點(diǎn)信心了
“沒事兒誰能一次做好呢不防告訴你我在學(xué)這個(gè)時(shí)可是學(xué)了好幾年呢……”
“何嵐你不是才十六嗎怎么會(huì)學(xué)好幾年呢”兆昌德疑惑道
“啊……是我夢中的夢的世界里的一年等于現(xiàn)實(shí)中的一天所以嘛我就做了多年了”何嵐這才現(xiàn)自己竟然再次在不知不覺中把現(xiàn)代學(xué)廚藝的時(shí)間說出來不過最終還是用夢的世界來解釋自己剛才的那番話語
“那我試一試”鳳兒在何嵐的鼓勵(lì)下開始動(dòng)手了此時(shí)何嵐并沒有再看面團(tuán)而是轉(zhuǎn)到了菜上既然太后還要素食那么還得要再做點(diǎn)素的做什么素的呢
素紅燒肉有了那么就來一個(gè)賽蟹黃吧何嵐找了一番總算在屋里找到了腐竹、胡蘿卜、姜這才先用涼水浸泡了一下腐竹而讓木平用力氣把去過皮的胡蘿卜和姜用搟面杖壓成渣
兆傅清看到木平極費(fèi)力氣的在那兒壓不由推開了他“還是我來吧你力氣太小了”說著他接過來搟面杖使出全身的力氣去壓那胡蘿卜和姜很快那兩樣?xùn)|西在他手里變成渣了
“看來還是學(xué)武功好”何嵐看到兆傅清這股力氣不由羨慕道
“我要學(xué)我就教你”兆傅清順口一接
“好不準(zhǔn)不教”何嵐一笑隨即把這渣取出又讓人把火點(diǎn)著隨即把鍋放在火上倒上一點(diǎn)油把這渣炒至橘黃色這才讓人熄滅火然后去煮剛才泡好的腐竹
當(dāng)何嵐看到腐竹已經(jīng)軟爛了這才把腐竹取了出來又放在案板上切成了碎片
再次把鍋放在火上倒入油放入蔥姜炒出香味兒后這才把腐竹片、渣一同倒進(jìn)去翻炒大約有半柱香的時(shí)間看到顏色差不多時(shí)這才熄滅火盛了出來隨即又在最上邊用幾根青菜裝飾了一下頓時(shí)變成了一盤精美的菜色
做完這道菜再去看鳳兒做的小羊時(shí)何嵐不由“噗哧”一聲笑了出來那根本不像是一只羊而是像一只狗但是一只很可憐的或者說是一只比較奇怪的狗吧說狗不是狗說羊不是羊
“我來給你修正一下”何嵐邊說邊再次把面上的紅豆和黑豆一一取了出來重新把面團(tuán)揉成了水滴形狀然后拉著鳳兒的手教她怎么去捏耳朵然后又是怎么去剪的
“這是什么菜哀家不是說過不要肉嗎”看到那紅通通的肉單于彩天帶著憤怒
“回娘娘這不是肉這是用冬瓜做出來的王妃娘娘說這道菜叫素紅燒肉看似與紅燒肉相同但全部是素菜也是臣親眼看到的如若娘娘不信不妨去問下昌盛王爺和永寧王爺”林慶全緩緩說道
“你說這是冬瓜做的”朱嬤嬤大吃一驚隨即取出一雙筷緩緩把那“紅燒肉”夾開仔細(xì)一聞點(diǎn)點(diǎn)頭“娘娘林衛(wèi)正沒有說錯(cuò)這的確是冬瓜味兒而且還真是很香的娘娘要不要嘗嘗”
聽到朱嬤嬤說這是冬瓜做的時(shí)單于彩天不由再次瞄了一眼點(diǎn)點(diǎn)頭“那就給哀家夾一小塊哀家嘗嘗”
“是”朱嬤嬤立馬給太后夾了一塊小心翼翼地放在她的碗里看到紅彤彤的這個(gè)聞著這香味單于彩天拿起筷緩緩動(dòng)起手來
這一吃頓時(shí)覺得極香這冬瓜竟然也能做出肉味來不由頻頻點(diǎn)頭“的確不錯(cuò)不過這菜也太少了吧這一道菜哪里夠哀家吃的”單于彩天的口氣竟然有著女人撒嬌的樣式這讓林慶全吃驚不已也讓他一時(shí)答不出來
“娘娘永寧王妃又讓奴婢送來幾道菜還有一只可愛的小羊”一個(gè)小丫環(huán)的聲音在宮門外響了起來
“趕緊端進(jìn)來”朱嬤嬤得到太后的允許后這才催促道
當(dāng)一盤盤菜出現(xiàn)在桌上時(shí)不僅單于彩天愣了就連朱嬤嬤和林慶全也是愣了半天這菜分別有賽螃蟹、魚香豆腐、素魚香肉絲、素糖醋里脊、素羊肉干、素糖醋排骨還有一只可愛的小羊
“這是”單于彩天看到那只可愛的小羊不由把它握在手里小心翼翼地問道
“王妃說知道自己得罪了娘娘所以特意用這膳食還有這只小羊來向娘娘請罪的還望娘娘能原諒她的不敬之罪也不要怪罪皇上因?yàn)榛噬弦彩菫榱嘶蕦m好”小丫環(huán)伶俐的答了出來
“這羊能吃嗎”朱嬤嬤問道帶著一絲擔(dān)心
“嬤嬤不必?fù)?dān)心這是純用面粉做的”小丫環(huán)笑道
“哀家還真是不舍得吃看到這只小羊就會(huì)想起……”單于彩天緩緩說道
“娘娘王妃還在御膳房里忙碌奴婢先告退了這羊不會(huì)只有一只還有其它的等晚會(huì)就讓林衛(wèi)正再來送一次吧”小丫環(huán)把目光轉(zhuǎn)向林慶全緩緩說道
“好林慶全你與小丫環(huán)一同退下吧再有小羊就給哀家端來”單于彩天點(diǎn)點(diǎn)頭隨即一揮手
“臣告退”林慶全行禮后這才走出慈和宮向御膳房走去
來到御膳房卻聽見兆傅清和何嵐的爭吵之聲“為什么你要把我比作一個(gè)刺猬”這是兆傅清的聲音
“你本來就是一個(gè)刺猬啊是一個(gè)永遠(yuǎn)不會(huì)拔掉毛的刺猬”這是何嵐的聲音
“何嵐為什么我在你心里就是一只熊啊這么笨”兆昌德的聲音也響了起來帶著絲毫不滿的口氣
“哇哇我倒喜歡何姐給我的這個(gè)花這個(gè)饅頭倒真是適合我的”鳳兒帶著得意的神色
“我是不是來晚了光有你們的怎么沒有我的呢”林慶全邊說邊掀開簾走了進(jìn)去這一進(jìn)去就被前面的小刺猬、小羊、小兔給看得呆了
“那就把兆昌德做得那個(gè)四不像給你吧”說著只見何嵐從桌上拿起一樣?xùn)|西向林慶全扔去林慶全急忙躍身而起用手快的接住這樣?xùn)|西當(dāng)他落下來時(shí)赫然現(xiàn)手里只是一塊像石頭的饅頭頓時(shí)尷尬不已
而這一幕反而把眾人給逗得大笑不止
“為什么像一塊石頭啊”林慶全高喊道
“哦那不是饅頭就是一塊石頭其實(shí)我是想讓咱們的昌盛王爺多做點(diǎn)的結(jié)果他竟然把石頭當(dāng)作饅頭給蒸鍋里了你說好笑不好笑所以這些蒸出來的饅頭看樣不錯(cuò)但是沒法吃了所以只能把這些東西把玩著”何嵐笑著解釋道
“啊”聽到這時(shí)林慶全才明白過來隨即來到桌前仔細(xì)觀察那些花樣饅頭……
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