?(貓撲中文)兩人在古家吃了午飯,才起身告辭離開。
蘭娘坐在車上,心里一直念著昨晚上的事。既然告訴了鐵森,她也早就有了準(zhǔn)備??设F森現(xiàn)在這樣,她卻有些惴惴不安,莫不清楚他心里到底想的是什么了。要是有什么,他只管說了就是,可他偏偏太過安靜。安靜的讓她忍不住胡思亂想……
無論怎樣,他也該拿一個態(tài)度出來,讓她好為以后做打算。
蘭娘想了想,把車門推開了一道縫隙,低聲道:“我們先不回家吧?!?br/>
“……行?!辫F森也沒有問她緣由就答應(yīng)了下來。其實(shí)他的心里多多少少還是知道蘭娘想做什么,說什么。家,毋庸置疑,在這個點(diǎn)上不是談話的好地方。鐵森看著前方,手里的馬鞭揚(yáng)起,落下。
駿馬踏過青石板。
噠噠……。
蘭娘靠坐在車廂上,腦子里一片空白。這會兒,她是真的不知道該想一些什么。也不知道是過了多久,馬車終于停下了。車外的鐵森沒有說話,她推開車門,彎身出了車廂。原來馬車已經(jīng)停在京杭運(yùn)河邊了。
她坐在車板上,看著站在前面的鐵森。背對而站,也看不清他這會兒的神情。她也懶得過去,就干脆坐在了車板上。
京杭運(yùn)河吹來冰涼的風(fēng),颼颼的,往人的衣領(lǐng)鉆了進(jìn)去,冷得人忍不住打一個抖顫。
“喂!李鐵森!你不會這么站著一輩子都不說話了吧!”蘭娘背靠馬車坐著,秀發(fā)被風(fēng)撩得有些凌亂,她伸手撥了撥,壓在耳朵后面。面前的黑馬似乎也被這陣?yán)滹L(fēng)給吹著了,低著頭吼了兩聲,前蹄刨著泥土。蘭娘看著黑馬的動作,愣神的,一動不動。
鐵森看著運(yùn)河上寥寥的船只,聽見了她的話,回頭看了一眼——蘭娘呆愣的模樣,看得他笑了笑。怎么會一輩子不說話呢,其實(shí)說來,他也不過是還沒有想好罷了,不知道該說什么。鐵森走了過來,從另一邊坐上了車板上。他偏頭看著她,道:“還是第一次聽你直呼我的名字?。≌骐y得!”
“嗯?!碧m娘回過神,轉(zhuǎn)頭看了他一眼,皺皺眉,她道:“李鐵森,你有什么話要說嗎?”
“說什么?”鐵森反問一句。
蘭娘只覺得像是跟牛彈琴一樣,他竟然還這樣問——說什么?敢情昨晚上那番話,他聽了就聽了,連點(diǎn)反應(yīng)都不想給?蘭娘心里莫名的有些煩躁。她知道自己本該冷靜,十分冷靜。就像鐵森才回來那會兒一樣,冷靜的處理事情。可偏偏吧,她這顆心卻是冷靜不下來,迫切的希望鐵森給出一個態(tài)度來……。
“我不是蘭娘。不是你李鐵森的妻子?!碧m娘加重語氣說道。颼颼的冷風(fēng)卷過,她的話仿佛就被那冷風(fēng)卷走了。
“你這話是什么意思?”鐵森聽得眉頭緊蹙。
“能有什么意思?”蘭娘淡淡的道:“我昨晚上給你說了那么多,你什么話都不說,我便只有瞎猜了。還是說,剛才那番話說到你心坎上去了?”
鐵森聽這話聽得火冒三丈,咬咬牙,“別人的心思你會猜,還真不愧是活了兩世的人?!?br/>
蘭娘嚼著這話,也頗不是滋味。她不看鐵森,盯著前方的水面,道:“嚇著了?嚇著就對了。我當(dāng)時(shí)醒過來時(shí),可也被嚇著了,是怎么都不敢相信這一切是真的……要知道,我以前生活的那個地方,可比這邊進(jìn)步許多……”她明智的閉嘴。剛才那話,怎么聽都有點(diǎn)覺得是在談心了。她竟然還有閑心跟他胡扯那些。哎,糊涂了。
鐵森面色有些冷,只說:“不是別人肚里的蛔蟲,就不要隨便猜別人想什么。你要真想知道什么,直接問我就行?!?br/>
“好。那我問你,對于昨晚上我說的那些,你是怎么一種看法?”蘭娘有些著急了。
“至于什么想法,我還沒有想通透,所以不能回答你?!辫F森看見蘭娘變得有些不好的臉色,連忙道:“你說你不是蘭娘,但是我只知道我回來的這一年,和我一起吃飯、和我同床共枕、和我努力攢錢養(yǎng)家的人都是你……”
蘭娘聽這話的意味,多看了鐵森一眼。
“而且我還知道,以后和我一起做這些,甚至做更多事的,也都會是你。”鐵森繼續(xù)道:“所以,無論我現(xiàn)在在想什么,都沒有我正在做的重要。”
蘭娘一直以來都是個十分實(shí)際的人。她也知道自己要的是什么——兩人談戀愛時(shí),她要的或許不會是另一半整天把“我愛你”之類的話掛在嘴邊,更多的,則是兩人一起為生活精打細(xì)算,努力拼搏。
所以當(dāng)鐵森的這番話出來時(shí),蘭娘承認(rèn),她心里的某一個地方,的確被擊中了。那樣的感覺,甜甜蜜蜜的,忽然間就覺得十分滿足。
鐵森道:“你還給我?guī)滋鞎r(shí)間,等我想清楚了,一定給你一個答案,行嗎?”
蘭娘瞧著鐵森一本正經(jīng)的征求她同意時(shí)的模樣,細(xì)細(xì)想了想,這事也確實(shí)是她逼得有些急了。要知道,就連一個被各種穿越、穿越電視劇洗腦的現(xiàn)代人都不一定在短時(shí)間內(nèi)能夠接受的事實(shí),她卻因?yàn)樽约耗穷w不安的心,就迫切希望鐵森今早的回答……應(yīng)該讓他想清楚的。
她點(diǎn)點(diǎn)頭,“這事你可以慢慢想,但是我希望,未來無論怎樣,這事你都不能讓第三人知道?!彼枰粋€讓自己心安的保證或者是承諾。
但她忘了,無論是保證還是承諾,都是人與人之間維持關(guān)系的一種方式罷了。如果沒了這層關(guān)系,那人與人之間又何來需要這種方式呢?
或許,這也正是她潛意識里,希望兩人間的關(guān)系不會走到那一步。
鐵森瞳孔鎖住蘭娘的面龐,點(diǎn)點(diǎn)頭,“行,我答應(yīng)你。”
蘭娘聞言,神情總算是輕松了不少,面上帶了笑意。
鐵森嘴角也跟著彎了彎,顯得有些愉悅,“那么,我們現(xiàn)在要做的,是不是先把古家那邊的事情辦妥當(dāng)了來?”
“那是肯定的。”蘭娘笑呵呵的點(diǎn)著頭,“我可還希望借著這次機(jī)會,能夠在于大人面前,混一個面熟呢?!毕刖痛伺噬线@層關(guān)系,也不是那么簡單的事情。但至少,混個面熟,還是能行的。
就她們現(xiàn)在這漸漸擴(kuò)大的規(guī)模,又沒背景,如果人際關(guān)系還不好,只怕再大的店面,也維持不了多久的。
所以,她答應(yīng)這件事情,不僅僅是想還古家老阿婆當(dāng)初的恩情,更多的則是希冀這一次,能夠在于大人面前混個面熟,說不定以后就有事情就需要于大人多多關(guān)照了。
鐵森看著她。果不愧是活了兩世的人,一個女子,竟然也能有這樣的打算……
“時(shí)間不早了,我們回去吧?!碧m娘提醒。
鐵森忽然道:“什么時(shí)候有空閑了,給我講講你生活的那個地方是什么樣子吧!”
“???”
……
雖說初五這天才待客,但是初四這天下午蘭娘就到了古家,有幾道菜,還得提前做好準(zhǔn)備。就比如,梅菜扣肉!
先選了上好的三線肉,把鍋燒紅,然后把豬皮貼在熱鍋上,使勁兒的摁著,慢慢的滑動。直到豬皮被熱鍋燙的黑黢黢的,才取出來洗凈待用。鍋里倒了菜油,燒熱后,把三線肉放進(jìn)菜油中滾炸,隔一會兒就撈出來。為了豬肉的色澤好,在鍋里熬了糖漿,抹在豬皮上……
古第娘瞧著,忍不住稱奇,“還是第一次看見這樣的做法呢。可真真是稀奇。對了,你剛才說,這道菜叫做什么?”
“梅菜扣肉?!?br/>
蘭娘把豬肉擱在一邊,取了壇子里腌著的梅菜,然后加了幾味作料在其中。這才把肉切成一片片,大約每碗裝上十幾片,整整齊齊的,豬皮貼著碗碼在碗底,然后才把先前的梅菜放在肉上面。做了這些過后,這道菜第二天上了蒸籠蒸好,就能成了。
她笑著道:“這梅菜扣肉呢,做出來,豬肉色澤紅亮,火巴軟酥香,咸鮮適中,肥而不膩;梅菜則攜了肉香,拌飯吃最好不過?!毕肫鹦r(shí)候在家,因是女孩子,害怕吃肉長肉,便最愛吃那梅菜拌飯了。想到這個,她出神了。
古第娘在那里則說著,這么好的手藝,做出來的東西肯定十分美味。
蘭娘緩過神,笑著,“這可還得看于大人到時(shí)候是否喜歡了。”
古第娘連忙點(diǎn)著頭,“相信于大人吃了一定會夸贊的?!?br/>
備好第二日要做的,鐵森才來了古家接蘭娘。雖然年后可以休息幾天,但鐵森卻也趁著這個時(shí)間,為新店選址四處奔波看了看…。不然等初十店里從新開張營業(yè),到時(shí)候又抽不出身來忙這些……
回去的路上,蘭娘問起新店選址問題怎樣了,鐵森說比較了幾家,卻是沒看上如意的,還得多看看才能做決定。蘭娘聽了,自是放心的點(diǎn)點(diǎn)頭。鐵森做這些事,很讓人放心,她也懶得去操勞這些。見她不說話,鐵森也問起今日的準(zhǔn)備怎樣,明日的宴席有沒有問題。
“不會出什么紕漏的?!碧m娘也有幾分自信。說來,前世在酒店掌廚做事時(shí),她接待的達(dá)官顯貴也不在少數(shù)。既然那么多人吃了都稱好,她還不信,那于大人味道獨(dú)特會說不好了。
鐵森見她信心滿滿的,笑了笑,“難為娘這兩日擔(dān)心這事了。她可生怕你明日出了差錯,那于大人怪罪下來,我們一家子吃不了兜著走呢?!?br/>
“娘那里也是解釋了幾次了。她人老,卻也是一時(shí)放不下來。不過過了明日,應(yīng)該就放心了?!碧m娘想起這兩日婆婆那焦急的模樣,不禁搖搖頭。其實(shí)也不是婆婆不相信她的廚藝,而是婆婆真的擔(dān)心官場上的大人沒有那么好伺候罷了。
鐵森笑著說正是這個道理呢。
兩人回了家,鐵木夫妻也在,許是他們沒在的緣故,場面還有些冷。不過他們一回來,也就緩和了場面冷的問題。看來,鐵木兩口子過來,也是為了明兒的事呢……
深夜。
蘭娘累了一天,鐵森幫忙打水,讓她跑熱水澡。熱騰騰的水里,飄著縷縷白霧,卻也是讓人放松了下來、她背靠著木盆,聽見簾子外面鐵森問:“飯莊那邊的租金該這幾天交了吧?”
“嗯。是該這幾天呢?!碧m娘說道:“你看哪日得空了,帶了銀子去找了牙儈把接下來一年的租金給全交了?!?br/>
兩人絮絮叨叨的說著瑣事……
第二日清早,蘭娘就在家收拾妥當(dāng)了,鐵森送了她去古家。
因今兒有好幾桌人要招待,倒也是有兩個人打下手。蘭娘做起事情來,卻也是輕松方便了不少。
其實(shí),蘭娘今兒也沒有打算做什么大菜,所做的,基本上都是一些家常菜。就說菜單中準(zhǔn)備的,就有宮保雞丁、麻婆豆腐等幾道最為特色的川菜。當(dāng)然,這其中也有紅棗煨肘、醬酥桃仁則這種營養(yǎng)美味并存的美食。
而她眼下正做著的則是白汁牛肉。牛肉洗凈切方塊用滾水先湯煮一分鐘,撈起沖洗干凈。洋芋去皮切方塊用清水浸洗五分鐘。取炒鍋入油放下蔥姜炒香,次放牛肉翻炒3分鐘后加進(jìn)水和調(diào)味料,先用大火煮滾改中小火煮30分鐘后加進(jìn)馬鈴薯,續(xù)煮兩刻鐘即可盛食——其間注意水份如太干時(shí)可酌加一些水分,在煮好的約有一小半湯汁即可。
牛肉性味甘平,可有“肉中嬌子”之稱,自然而然可料到其營養(yǎng)的豐富程度了。
她這忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),時(shí)間也是過得飛快。不多會兒,就已到了午時(shí)。古第娘進(jìn)了廚房來,詢問飯菜準(zhǔn)備得怎么樣了。于大人等人可已經(jīng)過來了。蘭娘笑拿著圍腰擦了擦手上的水,“這邊飯菜已經(jīng)準(zhǔn)備的差不多了,可是上菜了?!?br/>
古第娘一聽,心里踏實(shí)幾分,“那我這就去前廳說了,先讓于大人他們上桌,等著開飯就行了?!彼チ瞬贿^兩盞茶時(shí)間,便回了來了,“好了,可以上菜了哦!”貓撲中文