?這一路上倒是走的安安穩(wěn)穩(wěn)的,到了固定的地方就停下來歇歇腳,有時(shí)候是戶農(nóng)家,有時(shí)候是個(gè)莊子,甚至還有獵戶在山上的小屋。
連慧卿嘖嘖稱奇,沒想到出門這么好玩啊,真是什么樣的日子都能夠體會(huì)到,雖然有祥玉和瑞珠在,連慧卿還是要自己動(dòng)手做很多事情的。
這一次就是停留在一個(gè)山里,山里有一棟獵戶的小屋,又兩間臥房一個(gè)小外間,廚房和馬棚都在外面,這次也只能湊合了。
連振勛先去查看了米缸和食物,點(diǎn)頭道:“米夠吃了,這里油鹽都有,就是沒有菜,承遠(yuǎn),該咱們出場(chǎng)了?!?br/>
連老爹道:“你們兩多帶兩個(gè)人,別走得太遠(yuǎn)了,早些回來,莫在外頭迷路了!”
兩個(gè)人應(yīng)了走了。
連慧卿道:“爹,他們是去做什么?”
“打獵啊,這么多人要吃飯呢,沒菜怎么吃?”
此時(shí)已經(jīng)是傍晚時(shí)分,倦鳥歸林,日暮西斜,堪堪地掛在天邊,而且很快就掉下去了。
“既然這樣,我也去看看有沒有野菜,萬一他們打得獵物不夠怎么辦?”
連老爹道:“趕了一天路,你也累了,先歇著,不夠還有干糧呢!”
這個(gè)時(shí)候連老爹對(duì)自己這個(gè)女兒越加滿意了,本來還擔(dān)心這個(gè)女兒會(huì)吃不了苦頭,會(huì)后悔出來,甚至在路上生病呢,沒想到人家一直生龍活虎的,吃好睡好,花樣也多,在路上一點(diǎn)都不寂寞。
連慧卿已經(jīng)跨上籃子叫上祥玉和瑞珠了,道:“爹不放心可以一起去,眼看著天就要黑了,等會(huì)就找不到野菜了。”
連老爹見興致勃勃的女兒,不好拒絕,又擔(dān)心有意外,只好跟上了。
這屋子附近不多,畢竟常有人來落腳,野菜也采得差不多了,朝著山里走了。
除了留下喂馬安置東西的人,還有好些人跟著來采野菜,順便保護(hù)東家和主子。
越往里走野菜還越多,什么馬齒莧、車前草、莼菜等等,種類還挺多,人一多,采野菜也就很快,采滿了籃子,就回去。
幾大籃子菜要處理,連慧卿拍拍手,就交給下人了。
野菜好處理,摘好洗干凈了就行,連慧卿就將幾個(gè)野蔥野蒜頭拿出來放一邊,等會(huì)如果有肉,這個(gè)還能夠提一下味。
“小姐要做菜了嗎?”瑞珠兩眼放光,小姐做的菜真是超級(jí)好吃啊,可是自從出門之后這么久,大家都是吃別人做的,或者下人做的,小姐已經(jīng)很久沒有動(dòng)手過了。
連慧卿道:“今天我就勉為其難動(dòng)一下手吧,你們可要麻利點(diǎn)哈!”
祥玉和瑞珠急忙應(yīng)了。
野菜好弄,連慧卿先每樣做了一點(diǎn),因?yàn)闆]有多的盤子,只能將就了一下,放在一個(gè)盤子里。剩下的全都焯了,然后用油鹽拌了一下,這個(gè)時(shí)候天氣還熱,吃點(diǎn)這樣的涼菜還舒服些。
瑞珠被指使著去做飯,而連老爹也來幫忙燒火了。
趁著還沒要做菜,又先燒了大鍋水,連慧卿自己洗了洗,又讓連老爹洗了洗,然后讓下人將不多的碗盤先燙了。
重新加熱燒開了水,出去打獵的人也回來了。
“承遠(yuǎn),你的技藝又精進(jìn)了,真是沒有想到!”這是連振勛的身影。
裴九笑著應(yīng)承了,道:“在外混飯吃,沒有兩把刷子不行?。 ?br/>
這是連慧卿曾經(jīng)說過的,沒想到被他學(xué)去了,連慧卿翻了翻白眼,拾人牙慧不害臊。
連慧卿出來,竟然一伙人真的收獲不少,什么兔子野雞之類的都有。
連振勛頗為惋惜道:“要是時(shí)間多,我們可能能打到一只野豬?!?br/>
“你打到一只野豬我們也吃不完,趕緊去洗洗!”
兩個(gè)人弄了熱水去清洗,連慧卿指揮著下人將打來的獵物處理一下,剝皮的剝皮,拔毛的拔毛,鍋里也有熱水,下人們手腳也麻利,很快就收拾好了。
然后又是剁又是斬的,切成了一塊一塊的,塊頭還不小,看來這次要做一次豪放派的了。
留了兩只兔子被劈成兩半,然后讓祥玉在一旁烤,連慧卿抽空指點(diǎn)一下,何時(shí)要翻一下,火要多大,鹽撒在哪里。
連老爹依舊幫著燒火,連慧卿就做一個(gè)燜雞和爆炒兔肉??上]有辣椒,要是有辣辣的辣椒,加上大蔥大蒜什么的,那才叫個(gè)過癮啊,可惜只有野的。
連慧卿挽起袖子,露出胳膊,站在灶臺(tái)邊忙忙碌碌,除了照看祥玉那邊還要叮囑連老爹:“火小一點(diǎn),好,大一點(diǎn)!再大!要把油炸出來!”
因?yàn)闆]有大碗,連慧卿先各裝了兩碗端出去給下面的人,剩下的分別裝到一個(gè)小炒鍋和一個(gè)煮的鍋里,炒完了之后,真是又一身油膩膩汗滴滴,澡白洗了。
菜端出去,引得眾人口水嘩啦嘩啦,沒想到今天能吃這么好!
連慧卿炒菜的時(shí)候是不準(zhǔn)外人進(jìn)廚房的,因?yàn)橥熘渥幽兀荒茏寗e人看到了胳膊,而裴九就站在院子里,摸著自己的寶馬,眼睛卻看著廚房的那扇窗戶,那上面有一個(gè)小小的影子,雖然模糊,卻將她干凈利落的動(dòng)作全都展現(xiàn)出來了。
聞見廚房里飄出來的香味,裴九不由得笑了笑,自言自語道:“終于等到今天了,還真是難得?!?br/>
院子里的人吃飯都是擺在石頭上吃的,因?yàn)闆]有桌子,那石頭還是挪過來的,里面的人好一點(diǎn)兒,有一張桌子,瑞珠試了幾次才確定,確實(shí)站得穩(wěn),才將菜放了上去。
看到桌上幾盤豪放的菜,也不嫌棄,坐下來端起碗就甩開膀子吃。
連振勛吃了一口,道:“真是沒想到啊老妹,沒啥調(diào)料也能做得這么好吃,厲害!”
連慧卿道:“那是當(dāng)然,厲害的人不需要很多調(diào)料的。”
野雞肉很香,兔子肉也爆炒的剛好,野蔥野蒜頭的味兒夠勁,實(shí)在是讓人胃口大開。
連老爹吃得滿臉油光,道:“本以為今天要應(yīng)付一頓就行了,沒想到還有這么好的享受,要是能夠來一杯酒就更好了?!?br/>