?轉(zhuǎn)過山腳，來到路邊一處三間并排的土坯房小酒店前，店頭懸掛的綠色旗幡滿布油漬，上面的文字早已看不清楚，顯是很有些年份。小店外墻面有一大塊墻皮剝落了，露出里面深色泥草痕跡。房頂煙囪處正向外散著青黑色的煙霧，房門口飄蕩出羊肉美食誘人的香味。小店門前擺放著三張長形木飯桌，黑褐色的桌面油光锃亮，上面隨意地擱著裝有筷子的竹筒、一小碗油潑辣椒和一小碟子盛著大蒜的粗瓷盤。

    兩個頭戴氈帽、身穿破舊青布長衫，系條布腰帶、肩背捎馬子的中年男子正在一處桌前吃飯。眾人拉過木凳在另兩張桌前分別坐下了。毛先生、周先生、郝教授、外國人斯先生和白凈皮膚、戴圓眼鏡的男青年翻譯一起坐了，劍鳴、賊猴與其他四位則擠在另一張桌子上。

    看這邊來了客人，小店老板跑前跑后的一陣張羅。不一會就給端上來了兩大盤花白烙饃和一大摞碗來，剛好是每人一份。

    周先生笑著介紹道：“這家小店雖從外面看上去有些簡陋，可這店老板以前在西安城里學過手藝，味道很地道的！這里的羊肉味道鮮美，不膻不燥，很是調(diào)補?！?br/>
    毛先生拿過來一個烙饃，邊用手掰碎了，邊笑著對斯先生和郝教授說道：“這個要這樣撕開來的，再用熱湯煮了，才夠入味。這是吃老西安羊肉泡饃的訣竅。”

    男翻譯給快速地解說著，斯先生搖頭欣喜地學著。

    旁邊桌上的那兩位男子吃罷了飯，付過賬離開。兩名年輕警衛(wèi)機敏地端著飯碗搬了過去。

    毛先生一邊掰饃一邊對大家說道：“這西安牛羊肉泡饃的出名啊，可有一個有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤還未發(fā)跡之時，生活貧困，流落長安，就是而今的西安城街頭。一天，身上只剩下了兩塊干饃，這饃太干硬難以下咽。恰好呢，路邊有家羊肉鋪正在煮羊肉，他便過去懇求給一碗羊肉湯，以便把饃泡軟了再吃。店主人見他可憐，讓他把饃掰碎，澆了一勺滾燙的羊肉湯給泡泡。這趙匡胤接過泡好的饃，大口吃了起來，竟吃得他渾身發(fā)熱，饑寒全消。十多年后，趙匡胤當上了北宋的開國皇帝，史稱宋太祖。一次，他出巡長安，路經(jīng)當年那家羊肉鋪，聞到羊肉湯的香氣，不禁想起以前吃羊肉湯泡饃的情景，便停車命店主再做一碗。店主這一下子就慌了手腳，店內(nèi)不賣饃，用什么泡呢？忙叫妻子給烙幾張餅。待餅烙好，店主一看是未發(fā)酵的死面餅，又不太熟，害怕皇帝吃了生病，便只好把饃掰碎，澆上羊肉湯又煮了煮，放上幾大片羊肉，精心配好調(diào)料，然后端給皇上。趙匡胤吃后大加贊賞，隨即命賜銀百兩。這事不脛而走，傳遍了長安。于是來店吃羊肉湯泡饃的人越來越多，形成了長安城獨特的風味美食。北宋大文學家蘇東坡曾有‘隴饌有熊臘，秦烹惟羊羹’的贊美詩句?！?br/>
    眾人聽的是津津有味。郝教授也是滿懷興致地掰饃說道：“古有宋太祖趙匡胤泡饃吃羊肉，今有共產(chǎn)黨毛先生領(lǐng)眾來掰饃??！”

    眾人聽了又是一陣歡笑。毛先生接著說道：“這掰饃更要耐得住寂寞，等用羊湯泡好了這掰碎的饃饃，才可以放開肚皮享用這羊羹美食了。”

    說話間，店老板收走了掰好饃的大粗瓷碗，一會兒就流水介地給每人端上來一大碗滿滿登登的羊肉泡饃來。

    這碗羊肉泡饃，熱氣騰騰的奶白濃湯上滾動著碎小白饃，晶瑩透亮的粉絲里夾雜著黑的木耳、黃的花菜，還有那新鮮嫩綠的香菜、蔥花，喜盈盈地撒在幾大片熟羊肉片上，香氣四溢，煞是誘人。

    眾人瞧得是食指大動，這邊毛先生看了也連聲叫好，趕忙催促著取箸享用了。

    羊肉泡饃料重香醇、湯鮮味濃，饃筋爽滑、余味無穹，就聽得桌子上“呼嚕?！薄白塘锪铩币魂嚶曧?，吃的是酣暢淋漓，真乃大快朵頤爾。吃罷再看，眾人皆滿頭大汗，衣領(lǐng)早已解開了透氣，都暢懷大笑起來。

    周先生掏出手帕擦拭著額頭上的汗滴，笑著說：“這羊肉泡饃很是暖胃??！”氣色好了很多。

    “人是鐵飯是鋼。這碗熱騰騰的羊肉泡饃下肚，人也舒坦了！”毛先生說著從衣兜里摸出了一截煙卷，翹過了腿，在鞋底劃著火柴點燃了，非常愜意地享受著，寬大的額頭上泛起紅潤的光亮。

    看毛先生此時興致很好，郝教授站起欠身拱手一禮，道：“毛先生，敝人近為幾個問題所困擾，正想要請教先生，不知妥當否？”

    毛先生先是一愣，遂也展顏笑道：“哦！很好??！言者無罪、聞?wù)咦憬洹Ｎ覀児伯a(chǎn)黨人也是要多聽取社會賢達和諸位學者們的聲音意見的。莫要客氣，坐下說。我們這也只是茶余飯后的閑談嘛！”

    郝教授也微笑著落座，稍定了些，開口說道：“現(xiàn)今中國時局艱險。倭寇侵華鯨吞蠶食，地方割據(jù)爭斗不息?？v觀歷史之情景，內(nèi)憂必至外患。建立一個最高政權(quán)來統(tǒng)一行使國家政令，是抵抗外患的必要前提和最佳手段。貴黨一貫倡導以天下為己任，何不發(fā)揚‘兄弟鬩于墻，外御其侮’的精神，放下黨派之私見、利益之區(qū)隔，而以民族大義為重呢？”

    毛先生思付片刻，抬頭說道：“郝教授所言極是。我們也注意到這次國民黨的二中全會宣言中曾重申說‘御侮之先決條件，乃在集中一切救國力量于中央指揮之下，齊一其步調(diào)，鞏固其陣線，故御侮救國之有需于統(tǒng)一與紀律，實為無可動搖之鐵則，而軍政軍令之統(tǒng)一，尤為完成近代國家組織之最低限度’。這點，我們共產(chǎn)黨是完全承認的。為了發(fā)動全國人民的最大抵抗力量，為了取得抗戰(zhàn)的徹底勝利，集中與統(tǒng)一全國的救國力量，也是絕對必要的?！?br/>
    毛先生吸了一口煙卷，接著說道：“我們目前的中心口號依然是‘停止內(nèi)戰(zhàn)，一致抗日’。但自從我黨及蘇維埃政府與紅軍發(fā)表抗日救國宣言的一年多以來，國民黨及國民政府不僅遲遲不肯采納，依舊秉持其‘攘外必先安內(nèi)’的方針，進行了連年不絕的內(nèi)戰(zhàn)，舉行了無數(shù)次對于蘇維埃紅軍的圍攻，不遺余力地鎮(zhèn)壓了全國人民的愛國運動與民主運動。直至最近還是放棄東北與華北不顧，忘記日本帝國主義是中國的最大敵人，而把一切力量反對蘇維埃與紅軍，從事國民黨自己營壘之間的內(nèi)爭，用一切力量攔阻紅軍的抗日去路，搗亂紅軍的抗日后方，漠視全國人民的抗日要求，剝奪全國人民的自由權(quán)利。愛國有罪，冤獄遍于國中；賣國有賞，漢奸彈冠相慶。日寇乘虛直入，得寸進尺；淪亡慘禍，迫在目前；全國彷徨，不可終日。這種罔顧民族大義、國家危亡之倒行逆施行為，完全是由于其錯誤政策所招來的，誠為親者痛而仇者快。亂自內(nèi)生，敗由己取。故我黨一再大聲疾呼：立即停止內(nèi)戰(zhàn)，組織全國的抗日統(tǒng)一戰(zhàn)線，發(fā)動神圣的民族自衛(wèi)戰(zhàn)爭，抵抗日本帝國主義的進攻，保衛(wèi)及恢復(fù)中國的領(lǐng)土主權(quán)，拯救全國人民于水深火熱之中。我們是真正主張‘和平統(tǒng)一’的，我們的主張同全國人民的要求是完全一致的?！镣獗叵劝矁?nèi)’的方針是破壞和平統(tǒng)一的。”

    郝教授點點頭，又問道：“現(xiàn)我國疲民貧，軍力孱弱，而日人國勢強盛、兵甲銳利。戰(zhàn)，則損兵折將而易致家國亡故；和，雖有喪土辱國之虞，卻可稍是隱退以求自強，更外交于豪強以謀制衡，則為史上窮國圖存復(fù)興之道。不知毛先生有何見教？”

    毛先生坦然一笑，說道：“看來郝教授所持是為國內(nèi)大多中間知識分子、學者之觀點、意識啊！貌似中肯，實則大謬矣?！?br/>
    “哦？請毛先生指點?！焙陆淌谟行擂蔚男α诵?。

    本書首發(fā)來自17K，第一時間看正版內(nèi)容！