?(貓撲中文)好像特別多：“豬太小肉質(zhì)雖然嫩，有一股腥味不容易去除，而且五花肉油脂偏少，紅燒起來過于柴。”
“這也有學(xué)問？”風(fēng)小雨伸了伸舌頭，狡黠一笑：“我以為買菜只是采購(gòu)員的活。”
“切。”藍(lán)盈盈不屑地撇了撇小嘴，特別可愛：“原料的質(zhì)量直接關(guān)系到菜肴的好壞，好的廚師都要從原料選材做起，就像一個(gè)設(shè)計(jì)服裝的，不知道布料的質(zhì)地和手感，怎么能做出合體的衣服。你師傅沒教你？”
“那是你們名師的傳授方法?！憋L(fēng)小雨笑道：“咱就一個(gè)小飯店，幾個(gè)破廚師，能教我什么?！?br/>
風(fēng)小雨瞥了一眼站在近處的吳浩，心中感到一絲欣慰，原來買菜的學(xué)問這么多，而且是做好一道菜的關(guān)鍵，吳浩為了訓(xùn)練自己煞費(fèi)苦心，不愧是廚王的師兄。
吳浩盯著龔無雙，眉頭緊鎖，似乎在琢磨什么。
“你還知道謙虛。”藍(lán)盈盈故意驚奇地張大眼睛，接著低聲問：“你身邊那個(gè)穿皮衣的是誰，一直跟著你?！?br/>
“我雇的保鏢?！憋L(fēng)小雨臉色一本正緊，他不愿透露吳浩的身份也不想騙藍(lán)盈盈，只好插科打諢地開玩笑。
“不說拉倒。”藍(lán)盈盈一甩辨子，轉(zhuǎn)向龔無雙，龔無雙知道藍(lán)盈盈的脾氣，不喜歡男生隨便插言，正靜靜等在一邊，見藍(lán)盈盈轉(zhuǎn)臉，立即笑道：“藍(lán)姑娘，都選好了?！?br/>
攤主正用力從案子下面拖出豬肉和牛肉，豬肉果然肥瘦適中，牛肉也鮮紅粉*嫩，老板雖然肥胖，動(dòng)作卻十分麻利，按照菜單分成兩份：“二位，等會(huì)我派人送過去?！?br/>
“等一下?！彼{(lán)盈盈脆生生說道：“來十五斤驢肉?！?br/>
“驢肉？”老板猶豫一下，從下面拿出一塊扔到案子上：“只有這么多了?！?br/>
藍(lán)盈盈拿起來仔細(xì)觀看，又放在鼻子底下聞了聞：“老板，你又騙人，這是駱駝肉?！?br/>
“姑娘，你不能這么說。”攤主哭喪著臉：“我敢對(duì)天發(fā)誓，這不是駱駝肉?！?br/>
龔無雙也看了看那塊肉，有點(diǎn)不確定：“這不是駱駝肉，但也不是驢肉，難道是馬肉？”
“不對(duì)。”藍(lán)盈盈說道：“馬肉有點(diǎn)酸味，這個(gè)沒有。”
“我說嘛，就是驢肉?！睌傊髋阒Γ骸肮媚镂?guī)湍愦虬??！?br/>
“我看看?！憋L(fēng)小雨裝模作樣地拿起那塊肉，迎著燈光一副煞有其事地觀看一番，湊近吳浩，低聲說了幾句。
“老板?！憋L(fēng)小雨胸有成竹地把那塊肉放到案子上：“天山腳下有一種馬，膘肥體壯，肌肉結(jié)實(shí)，難得的是馬肉沒有那股酸味、、、、、”
“兄弟，有見識(shí)。”攤主打斷風(fēng)小雨的話，哈哈笑道：“有時(shí)候我也分不清?！?br/>
說完，攤主重新拿出一塊肉：“看看這塊怎樣?！?br/>
“不用看了?！彼{(lán)盈盈回了一下纖手：“包起來?！?br/>
龔無雙奇怪地看著風(fēng)小雨，這個(gè)人真是摸不透，明明一個(gè)什么都不懂的愣頭青，居然識(shí)得那種馬肉，難怪藍(lán)盈盈對(duì)他另眼相看。其實(shí)藍(lán)盈盈對(duì)風(fēng)小雨有點(diǎn)出奇的熱情，一來她要借助風(fēng)小雨參加明年的比賽，二來籃運(yùn)讓女兒進(jìn)家常菜館需要風(fēng)小雨美言幾句，風(fēng)小雨在蕭雅的眼中地位好像挺高。
“這點(diǎn)貨，就不用送了吧?！睌傊鞯嗔恐种械捏H肉。
“難道你讓我提著？”藍(lán)盈盈不高興地皺皺眉。
“一起送我那去吧。”龔無雙笑著說到：“等會(huì)我親自送到藍(lán)姑娘那里。”
“不用。”藍(lán)盈盈臉色有點(diǎn)冷，似乎和攤主生氣：“送風(fēng)小雨那里去，我自己去拿。”
龔無雙獻(xiàn)殷勤藍(lán)盈盈居然毫不理會(huì)，自己還主動(dòng)要到風(fēng)小雨那里取貨，龔無雙臉色尷尬，瞄了風(fēng)小雨一眼，風(fēng)小雨依然滿不在乎地微笑著，似乎藍(lán)盈盈這個(gè)大美人上門不是什么大不了的事，一般般而已。
龔無雙眼中閃過一絲銳利的光芒，火熱而瘋狂，眉清目秀的臉顯得有點(diǎn)猙獰，不過只是一閃而沒，旋即呵呵笑起來：“那就有勞風(fēng)小雨兄弟了?！?br/>
“無所謂?！憋L(fēng)小雨撇撇嘴：“反正是藍(lán)盈盈自己去取，我又不用費(fèi)力氣?！?br/>
“你就不能送過去。”藍(lán)盈盈奇怪地問風(fēng)小雨，這種機(jī)會(huì)別的人搶著干，這個(gè)風(fēng)小雨怎么象塊木頭。
“我送去你會(huì)不高興?！憋L(fēng)小雨機(jī)靈地眨眨眼、
“為什么？”藍(lán)盈盈疑問道。
“你行動(dòng)有點(diǎn)反常?！憋L(fēng)小雨直言不諱，藍(lán)盈盈對(duì)自己不錯(cuò)，但話也沒這么多，風(fēng)小雨豈能不多想：“你到家常菜果一定還有事。”
藍(lán)盈盈莞爾：“水產(chǎn)在三樓，我們上去吧。”
踏上三樓，一股腥味撲鼻而來，風(fēng)小雨心中有點(diǎn)作惡，他第一次來，還是有點(diǎn)不適應(yīng)，看藍(lán)盈盈和龔無雙卻是面不改色，似乎是在悠閑地逛街。
吳浩見風(fēng)小雨腳步愣了一下，立即推了一把：“跟上?！?br/>
吳浩的話總是簡(jiǎn)潔，不作解釋，就像他讓風(fēng)小雨采購(gòu)食材一樣，似乎只是在為飯店做一些粗活，暗地里卻是在訓(xùn)練風(fēng)小雨對(duì)原料的認(rèn)識(shí)。
在水產(chǎn)和干海貨攤位前，風(fēng)小雨終于見識(shí)到龔無雙和藍(lán)盈盈的厲害，藍(lán)盈盈把風(fēng)小雨的菜單也交給龔無雙，龔無雙不停地挑選，手摸。眼看，鼻子聞。
藍(lán)盈盈知道風(fēng)小雨見識(shí)有限，不停介紹著每個(gè)品種的性質(zhì)，等級(jí)，甚至連用法都一帶而過。風(fēng)小雨此時(shí)只有豎著耳朵聆聽的份，不過他對(duì)食品敏感，幾乎過耳不忘。
“海蜇分南蜇，東蟄和北蟄。南蜇一福建，浙江所產(chǎn)最好，個(gè)大，淺黃色，水分大，脆而嫩。東蟄產(chǎn)于山東煙臺(tái)，又有沙蟄，棉蟄之分，沙蟄泥沙含于肉內(nèi)，先不干凈使用時(shí)牙磣，棉蟄肉厚不脆。北蟄產(chǎn)于天津，色白個(gè)小，雖然脆嫩但質(zhì)量不行?！薄盁o所謂。”
“螃蟹分江蟹，河蟹，和湖蟹，以湖蟹最為鮮美。？”
“鯽魚有養(yǎng)殖和野生，野生的后背青黑色，燒湯最適宜，鮮美帶著一股野草的清香，養(yǎng)殖的鯽魚后背青白色，有土腥味，適用于紅燒?！?br/>
“老母雞適用于燉湯，胸脯肉用手撕開可以做姜汁雞絲，小仔雞用于爆炒，比如辣子雞塊，油淋仔雞?！?br/>
、、、、、、、、、、、、
藍(lán)盈盈口齒伶俐，風(fēng)小雨終于明白什么是烹調(diào)技校的高材生，對(duì)于原料知識(shí)信手拈來，如數(shù)家珍，這不僅要知識(shí)面廣博，而且要有接觸菜肴的豐富經(jīng)驗(yàn)。
龔無雙更是了不起，看他眉清目秀，嫩生生的少年模樣，對(duì)于食材的挑剔不亞于一個(gè)走南闖北的老商販，要求十分嚴(yán)格，象一個(gè)古玩專家在選擇玉器，容不得一點(diǎn)瑕疵。
當(dāng)然，原本用不著如此挑剔，龔無雙明顯有點(diǎn)在藍(lán)盈盈面前炫耀的意思。
一通忙活過后，天已經(jīng)放亮，菜都是送貨上門，告別藍(lán)盈盈和龔無雙，走在街上，呼吸新鮮氣息，風(fēng)小雨有點(diǎn)再世為人的爽快。吳浩也去下口罩，大口吞吐著涼爽的空氣。
“我真是大開眼界?！憋L(fēng)小雨嘆息道：“龔無雙小小年紀(jì)竟然經(jīng)驗(yàn)豐富，佩服得五體投地?！?br/>
“將來，他也是你強(qiáng)勁的對(duì)手?！眳呛瞥了贾f道。
“我這輩子恐怕也趕不上他?！憋L(fēng)小雨由衷感慨，他不是自高自大的人，對(duì)于能人格外崇敬。
“你有點(diǎn)志氣好不好。”吳浩不悅地吼道：“我的徒弟就是未來的廚王，你一定要戰(zhàn)勝他?！?br/>
“龔無雙？”風(fēng)小雨念叨著：“好像名字很熟，聽誰提起過，很了不起嗎？”
“沒什么了不起。”吳浩滿臉不屑：“只不過是廚王龔自在的兒子而已?！?br/>
一
-------------------【第八十二章】-------------------
刀磨得鋒利，手輕輕一晃，刀鋒光芒閃閃。肉放在案板上。不，嚴(yán)格的說是豬放在案板上，一頭豬一批兩下，去了內(nèi)臟。整齊地躺著，風(fēng)小雨感覺豬似乎還是活的，正在咧著嘴嘲笑自己，一如吳浩那種詭異的笑。
剛從菜場(chǎng)回來，草草喝了碗粥，還沒有來得及休息一下，菜已經(jīng)送來了，大包小包放在后院等待洗菜的服務(wù)員初步加工，肉類不用直接放在廚房間。風(fēng)小雨記得每次見到的豬肉是一塊一塊分好的，排骨，瘦肉，五花肉，蹄髈，肥膘，板油，利落分明，今天吳浩居然買整口豬，正要詢問，吳浩笑瞇瞇進(jìn)來：“風(fēng)小雨，把豬肉一塊一塊分開，刀口要光滑。每一塊肌肉之間都有筋膜，沿著筋膜下刀。按我說的分類，排骨肉不要帶的太多也不要太少，一扁手指厚，蹄髈三斤左右，扁擔(dān)肉整條用手撕下，前夾瘦肉整塊拿下，后座肉分六塊。”
風(fēng)小雨答應(yīng)一聲，抄起刀在蹄髈上比劃幾下，卻不知如何下手。吳浩呵呵笑了兩聲，我來下一個(gè)給你看看。
吳浩摸了摸蹄髈的關(guān)節(jié)處，手腕一旋，刀鋒在蹄膀上端畫了個(gè)優(yōu)美的弧線，左手輕輕一扭，一個(gè)刀口整齊的蹄髈呈現(xiàn)在風(fēng)小雨眼前：“怎么樣，三斤差不多吧?！?br/>
“切。”看著吳浩得意地笑，風(fēng)小雨有點(diǎn)不服：“你的手比秤還要準(zhǔn)？”
“不信可以稱一下。”吳浩拿過一桿小秤。風(fēng)小雨把那個(gè)蹄髈稱了一下，忍不住吐了吐舌頭：“二斤九兩二?！?br/>
“唉?！眳呛茋@息一聲，搖了搖頭：“不行了，要是當(dāng)年誤差不會(huì)超過五錢?！?br/>
說完，吳浩搖頭晃腦地走了出去。
張艷紅和別的廚師一起在大灶上做菜，小廚房間也沒閑著，吳浩專門讓風(fēng)小雨在里面切菜。開始各位學(xué)徒羨慕得不得了，以為傳授什么絕活，漸漸發(fā)覺留給風(fēng)小雨加工的全是一些粗活，比如切土豆絲，海帶絲，青椒絲，竹筍片，胡蘿卜丁。而且?guī)讉€(gè)人的活風(fēng)小雨一個(gè)人干，不允許任何人幫手，每天光海帶就有幾十斤，風(fēng)小雨忙得滿頭是汗，腰酸背痛才能勉強(qiáng)供得上用，別人中午休息甚至他都要加工。
就是這樣辛苦，風(fēng)小雨還經(jīng)常遭到吳浩的呵斥：“風(fēng)小雨，記得粗細(xì)要均勻，大小要一致，不然下鍋后有的沒熟，有的已經(jīng)過了火候。風(fēng)小雨，長(zhǎng)短要一致，別裝在盤子里跟亂稻草似的?！?br/>
不就是一些蔬菜嗎，大多上不了高檔宴席，干嘛如此苛刻，是不是成心作弄風(fēng)小雨？
學(xué)徒們竊竊私語(yǔ)，吳浩對(duì)他們倒是笑呵呵的，還不是指導(dǎo)一下怎么打花刀如何片魚片。逐漸大伙不再羨慕風(fēng)小雨，倒有點(diǎn)同情起來。今天生意不多，原以為風(fēng)小雨要輕松一點(diǎn)，不料吳浩居然拖了一頭豬回來。
張艷紅探了探頭，見風(fēng)小雨還在打量著豬，撲哧笑了起來：“風(fēng)小雨，你在給豬相面啦?！?br/>
風(fēng)小雨見吳浩不在，賠笑道：“艷紅姐，幫幫忙?！?br/>
“不行。”張艷紅晃了晃腦袋：“吳師傅不允許?！?br/>
“你說，我動(dòng)手，不算壞了規(guī)矩。”
張艷紅一想有理，她站在一旁告訴風(fēng)小雨從哪里下刀，先下哪一塊。風(fēng)小雨歪歪扭扭終于把半邊豬分成一塊塊，另一半不用張艷紅說他用了二十分鐘也搞定。
風(fēng)小雨放下刀，伸了伸腰，長(zhǎng)出一口氣：“終于完成了。”
“沒事了？”吳浩的聲音忽然在耳邊響起，嚇了風(fēng)小雨一跳。
“中午切五十斤土豆?！眳呛普f得很隨意：“對(duì)面工地上要的?！?br/>
“不會(huì)吧，你連工地上的生意也做?！憋L(fēng)小雨驚叫起來：“中午又沒時(shí)間休息了?！?br/>
“吳師傅?！睆埰G紅也覺得吳浩有點(diǎn)過分，小工地上的活只有那些路邊小飯館才愿意接，這樣做明擺著沒事找事。
“不用你多事?！眳呛评渲槍?duì)張艷紅說道，又轉(zhuǎn)向風(fēng)小雨：“記得在翠云居見到的那個(gè)法國(guó)小女孩凱琳娜嗎？”
洋娃娃一般的小姑娘，神奇的刀法，絲綢上面切姜絲，細(xì)可穿針，她父親比爾快而準(zhǔn)的刀鋒，王老爺子虛空劈開荸薺的神威。
任何一件，都令人終身難忘，風(fēng)小雨心中一驚，原本浮躁的心瞬間冷靜下來，世上既然有那么神奇的刀法，風(fēng)小雨就不能止步，這是他的哲學(xué)，一個(gè)鄉(xiāng)村少年平凡的人生格言。
“不過，你現(xiàn)在不用辛苦了。”吳浩忽然換了一個(gè)臉色，笑道：“蕭雅經(jīng)理在前面等你?！?br/>
“怎么不早說？”風(fēng)小雨扔下菜刀，穿過走道直奔前廳。
小姑娘石玲華正在吧臺(tái)內(nèi)整理著菜單，抬頭向風(fēng)小雨春風(fēng)般笑了笑，指了指樓上。風(fēng)小雨不得不佩服蕭雅的眼光，這個(gè)石玲華整天笑得甜絲絲的，一口流利的外語(yǔ)，是大堂經(jīng)理的最佳人選。
蕭雅的經(jīng)理室內(nèi)除了蕭雅，沙發(fā)上還坐著兩個(gè)少年，看模樣像兄弟兩。風(fēng)小雨拖過一張椅子椅背向前騎在上面：“蕭大經(jīng)理，有何貴干？”
“坐好，坐好，別沒個(gè)正經(jīng)樣?！笔捬判χ牧伺霓k公桌：“都快要做大師傅了，有點(diǎn)樣子好不好。”
風(fēng)小雨立即放正椅子，臉色嚴(yán)肅，一本正緊地說道：“好了，有事吩咐?！?br/>
風(fēng)小雨由嬉皮笑臉一下子變得不茍言笑，前后反差太大，蕭雅見慣了也不奇怪，那兩個(gè)原本拘謹(jǐn)?shù)纳倌耆滩蛔⌒ζ饋怼?br/>
“不許笑。”風(fēng)小雨老氣橫秋地說道：“你們沒聽蕭雅經(jīng)理說要態(tài)度認(rèn)真嗎?！?br/>
兩位少年立即忍住，哭笑不得，臉上表情滑稽。這次連蕭雅都忍不住咯咯笑起來：“風(fēng)小雨，看這兩位怎么樣？”
“什么怎么樣？”風(fēng)小雨疑惑地問：“服務(wù)生嗎？”
“不是，新來的幫手?！?br/>
“哦。”風(fēng)小雨點(diǎn)點(diǎn)頭：“你們倆是哪個(gè)學(xué)校的？”
“我們是城東祥云飯店的?！蹦樒ぐ變粢恍┑纳倌暾f道：“飯店拆遷，我們過來試試。”
“我們只是招幫手，不是廚師?！憋L(fēng)小雨轉(zhuǎn)向蕭雅：“還是招那些學(xué)校的吧?！?br/>
“我也這樣想。”蕭雅難以決斷：“三個(gè)學(xué)生就夠了，不過沒有來應(yīng)聘的，后天就開三頭宴了，所以找你來商量?！?br/>
“這位小師傅?！蹦莻€(gè)面皮白凈的少年看出風(fēng)小雨的地位，他說話好像比經(jīng)理還要管用，雖然奇怪，但無暇細(xì)想，直接叫了風(fēng)小雨一聲師傅：“我們只做學(xué)徒，在原來飯店已經(jīng)學(xué)了大半年，還抵得上一個(gè)學(xué)生。”
“論經(jīng)驗(yàn)?zāi)銈儽饶切W(xué)生要好一點(diǎn)。知識(shí)當(dāng)然不如他們。”風(fēng)小雨思索一下：“不過我們要的不是教師，所以我決定收下你們。”
兩位少年看了看蕭雅，經(jīng)理猶豫不決的事風(fēng)小雨能一下子定下來？蕭雅笑著說道：“這個(gè)風(fēng)小雨壟斷一切，他說了算?！?br/>
兩位少年立即站起來，面皮白凈的說道：“我叫石守仁，這是我弟弟石守義，風(fēng)師傅以后多多關(guān)照?！?br/>
“還是叫我風(fēng)小雨吧，我只是個(gè)剛?cè)腴T的學(xué)徒。”風(fēng)小雨揮揮手：“明天來上班?！?br/>
“這兄弟兩不錯(cuò)?！笔捬趴粗鴥晌簧倌觌x開：“要是干得好明年留下來。”
“還需要一個(gè)幫手?！憋L(fēng)小雨盤算著：“多了就不要了，天王老子來也不行?！?br/>
“我不是天王老子。”一個(gè)聲音在門口響起：“我來你們要么？”
藍(lán)盈盈身穿淡紫色衣衫俏立在門口，水靈靈的大眼盯著蕭雅。蕭雅連忙站起來：“盈盈，你怎么來了？”
“不是說你們要人嗎，我來幫忙?！?br/>
“別添亂?！憋L(fēng)小雨撇了撇嘴：“你買的驢肉在廚房間，自己去拿?！?br/>
也只有風(fēng)小雨對(duì)藍(lán)盈盈這個(gè)美人如此說話，蕭雅瞪了風(fēng)小雨一眼，奇怪的是藍(lán)盈盈并不生氣：“我確實(shí)是來應(yīng)聘的?！?br/>
蕭雅見藍(lán)盈盈一臉認(rèn)真，回頭看了看風(fēng)小雨，風(fēng)小雨干脆一擺手：“不要?！?br/>
“為什么？”藍(lán)盈盈虎著臉：“虧了我今天早上幫你買菜?！?br/>
“我就知道你沒事現(xiàn)殷勤必有所圖?！憋L(fēng)小雨呵呵笑道：“還是不要?！?br/>
藍(lán)盈盈何曾受男孩子如此奚落，她一跺腳：“蕭雅，你是經(jīng)理，你說了算，要還是不要?！?br/>
蕭雅見藍(lán)盈盈生氣，為難地說到：“這件事確實(shí)是風(fēng)小雨負(fù)責(zé)?！?br/>
蕭雅最擔(dān)心的是吳浩的消息外露，最后兩天了，還是小心一點(diǎn)好。
“好，我就和你們?cè)u(píng)理。”藍(lán)盈盈拉過椅子狠狠坐下來，面沉似水：“風(fēng)小雨，你說說我哪點(diǎn)不符合要求，首先我是烹調(diào)技校的學(xué)生，我的水平還過得去，其次我不談工資，義務(wù)勞動(dòng)?！?br/>
“我來回答?！憋L(fēng)小雨?duì)庝h相對(duì)：“我不同意是因?yàn)榘凑漳愕臈l件，根本沒有必要到這里學(xué)習(xí)。說出你的理由。”
“理由？”藍(lán)盈盈笑的時(shí)候也很冷，難怪被稱為冰美人，不高興的時(shí)候確實(shí)冷若冰霜：“我是來學(xué)習(xí)的，不過這里的事我不會(huì)向外面透露一點(diǎn)。”
“你想說什么？”風(fēng)小雨心中一驚，看來還是有人知道吳浩的存在：“我們有什么秘密？”
“你心里清楚。”藍(lán)盈盈伶牙俐齒地說道：“如果不留下我，說不定、、、、、、、”
“你威脅我?！憋L(fēng)小雨霍的一下站起來，他可不吃那一套，抬腳向門外走去。
“風(fēng)小雨?！彼{(lán)盈盈尖叫一聲，攔在風(fēng)小雨面前，眼光凌厲異常，氣呼呼不停喘著粗氣。
藍(lán)盈盈倒不是非要留在這里，她第一次和一個(gè)男孩好言好語(yǔ)說話，沒想到風(fēng)小雨一點(diǎn)不給面子，一口回絕，毫無商量余地，自尊心大大受損，剛剛對(duì)男孩子建立起的一點(diǎn)信心土崩瓦解，冷傲的個(gè)性又恢復(fù)過來，盯著眼前這個(gè)剛剛長(zhǎng)成大人樣的少年：“我不和你爭(zhēng)辯，說一個(gè)我不合格的理由。”
風(fēng)小雨眼珠一轉(zhuǎn)，嘴角忽然露出狡黠的笑：“你太漂亮?！?br/>
“什么？”藍(lán)盈盈和蕭雅同時(shí)驚呼，第一次聽說漂亮也是一種錯(cuò)。
風(fēng)小雨接著說：“你漂亮，做事的時(shí)候那些學(xué)徒盡看著你，說不定把菜燒糊了也不知道。”
藍(lán)盈盈哭笑不得，風(fēng)小雨在夸她漂亮可不好發(fā)脾氣。
“好了，好了?！笔捬糯騻€(gè)圓場(chǎng)：“我看盈盈信得過，留下吧。”
“留下也可以?！憋L(fēng)小雨話鋒一轉(zhuǎn)：“有什么絕活嗎?！?br/>
“你們也沒說要有絕活的幫手?！彼{(lán)盈盈猶豫著說道
“我擔(dān)心你中餐的水平不佳?！憋L(fēng)小雨慢條斯理地說著，他知道藍(lán)盈盈是廚王籃運(yùn)的女兒，能撈點(diǎn)絕活干嗎不撈。
“我會(huì)做海參?！彼{(lán)盈盈原來的性格對(duì)風(fēng)小雨這樣的年輕人是不屑一顧的，今天不知為什么就是不想讓風(fēng)小雨瞧不起：“一品海參。雞酥海參，鱖魚海參、、、、”
“好，成交。”風(fēng)小雨得意地一拍手，終于又可以學(xué)點(diǎn)絕活了。
藍(lán)盈盈心中生氣，明明是來幫忙被風(fēng)小雨一攪合倒變成自己求人了，冷著臉一言不發(fā)，但心緒卻難以平靜，她對(duì)男孩子素?zé)o好感，對(duì)風(fēng)小雨假以辭色原以為自己是有求于風(fēng)小雨，因?yàn)槊髂昱胝{(diào)賽要風(fēng)小雨幫忙，現(xiàn)在忽然發(fā)覺不是，心中的冰似乎被風(fēng)小雨一臉自然坦誠(chéng)的表情融化了。再也無法像以前那樣冷漠。
“明天我來上班?！币环N強(qiáng)烈的*情緒在藍(lán)盈盈心中升起，她的思想不容許任何男子擺布，暗暗決定再也不給風(fēng)小雨好臉色，她沒有一絲笑意，徑直走向廚房間拿起那塊驢肉揚(yáng)長(zhǎng)而去。
女孩的心永遠(yuǎn)無法琢磨，為了那點(diǎn)虛榮的自尊，藍(lán)盈盈把邀請(qǐng)風(fēng)小雨幫忙的事拋到九霄云外，反正明年還有一段時(shí)間，她藍(lán)盈盈只要櫻唇輕啟，愿意效勞的人排成一個(gè)百米長(zhǎng)隊(duì)，哪像那個(gè)風(fēng)小雨滿不在乎。，
-------------------【第八十三章藍(lán)盈盈很生氣】-------------------
第二次到菜場(chǎng)買菜，風(fēng)小雨自然了很多，不再聽那些攤主的叫喚，直接把蔬菜菜單交給那個(gè)叫蘭兒的小姑娘。
“謝謝哥哥?！碧m兒小嘴乖了許多，象抹了蜜一樣甜，看得出有了點(diǎn)自信，不象昨天那么拘謹(jǐn)，見到風(fēng)小雨臉上開了花一樣喜悅。
自信的女人最美麗，蘭兒的自信是風(fēng)小雨給的，無意中風(fēng)小雨幫助她走入另外一個(gè)人生軌跡。
看著蘭兒的笑臉，風(fēng)小雨心情格外愉快，快步走到肉攤前。攤主那張肥胖的笑臉早就迎在那里：“小兄弟，還是要整頭豬？”
風(fēng)小雨看了看吳浩，吳浩今天取了口罩，戴著鴨舌帽，他并不多言，任由風(fēng)小雨做主，偶爾插上兩句，見風(fēng)小雨詢問的目光，淡淡說道：“今天事多，分開來買?！?br/>
風(fēng)小雨把單子遞過去，攤主看了看：“要這么多豬頭，哪去找？”
“沒有？”風(fēng)小雨不慌不忙：“單子拿來，我到別的攤位看看?！?br/>
“別?！睌傊髂目先鍪郑骸皠e著急，我到別的攤位收集一下?！?br/>
“等會(huì)送過去。”風(fēng)小雨不拍攤主找不齊這些豬頭，家常菜館可是個(gè)大客戶，攤主無論如何也不會(huì)放棄。辦法他們自然會(huì)有，用不著風(fēng)小雨操心，哪一行都有自己的秘密?；蛟S說是做出來的經(jīng)驗(yàn)。
“挺老道的嗎?！眳呛圃俅钨澷p地拍了拍風(fēng)小雨的胳膊。
風(fēng)小雨微微側(cè)身，吳浩的手掌可是很重，風(fēng)小雨不止一次領(lǐng)教過：“吳師傅，下次能不能輕一點(diǎn)?！?br/>
水產(chǎn)的貨可以一次預(yù)備很多，風(fēng)小雨輕而易舉買到了一大批大頭鰱，拆燴鰱魚頭雖然是揚(yáng)州名菜，原料倒也簡(jiǎn)單，就是普通的鰱魚，正統(tǒng)宴席使用頭較大的那一種花鰱魚，魚頭有三四斤重。，
風(fēng)小雨四處巡視，沒有見到龔無雙，或許和自己錯(cuò)過了，聽說是廚王的兒子，風(fēng)小雨就格外留心，正如吳浩所言，說不定將來是個(gè)勁敵，最好先摸清他的底細(xì)。
回到店里把菜分類擺好，還有一點(diǎn)時(shí)間，風(fēng)小雨趴在案子上打了個(gè)盹，一覺醒來聽到前廳一陣吵雜聲，心中一凜，家常菜館很少有如此聲音了，不會(huì)出什么差錯(cuò)吧。
大廳內(nèi)許多人圍著蕭雅七嘴八舌不停說著，蕭雅不停解釋：“我們店里不需要人手了，實(shí)在抱歉。”
“多一個(gè)也可以吧?！庇腥舜舐暫暗溃骸拔也灰べY。”
“我也不要?！绷硗獾娜私佣B三也喊起來。
“怎么回事？”風(fēng)小雨分開眾人，大聲說道：“有話慢慢說，一個(gè)一個(gè)來?！?br/>
蕭雅見到風(fēng)小雨，立即松一口氣，擦了擦額頭的汗水：“風(fēng)小雨你來和他們解釋?！?br/>
風(fēng)小雨瞄了一眼，好像都是學(xué)生：“你們是烹調(diào)技校的？”
“是。”幾個(gè)人異口同聲回答。
“昨天怎么沒有來？”風(fēng)小雨察言觀色地問：“昨天一個(gè)人都沒有的時(shí)候你們干嘛不抓緊。”有人低聲嘀咕：“昨天藍(lán)盈盈還沒來呢。”
風(fēng)小雨立即明白這伙人是沖著藍(lán)盈盈來的，不然哪會(huì)有不要工資的好事，藍(lán)盈盈的魅力足以讓他們舍生忘死，當(dāng)然這點(diǎn)金錢算得了什么?？梢钥隙?，就是讓他們倒貼也有許多人心甘情愿，畢竟和第一美女在一起共事一個(gè)月是難得的機(jī)會(huì)，說不定日久生情，豈不是近水樓臺(tái)先得月。
對(duì)于這些人勸說似乎無效，風(fēng)小雨呵呵笑道：“你們真的分文不取?！?br/>
“當(dāng)然?！被卮鸬谜R響亮。
“考慮一下，多留幾個(gè)?！憋L(fēng)小雨笑得興高采烈，對(duì)正在吧臺(tái)內(nèi)打電話的蕭雅喊道：“蕭經(jīng)理，通知藍(lán)盈盈別來上班了，我可不想看她那張冷得像棺材板一樣的臉?！?br/>
那一群少年瞬間愣住了，臉上的喜悅一掃而光，都是奔著藍(lán)盈盈來的，藍(lán)盈盈不來，誰還愿意在這白干活。
有人似乎發(fā)現(xiàn)風(fēng)小雨在作弄他們，也有的人覺得風(fēng)小雨把藍(lán)盈盈的冷艷比著棺材臉十分令人生氣：“你才像棺材臉?！?br/>
一群人潮水般向后退，風(fēng)小雨摸著自己的臉頰呵呵笑著：“我沒說你們什么呀，干嗎急著走，，喂，留下幾個(gè)，留下幾個(gè)。”
風(fēng)小雨喊得越大聲那群人跑得越快。蕭雅在吧臺(tái)內(nèi)捧腹大笑：“風(fēng)小雨真有你的，幾句話就把他們趕跑了。”
“小意思?！憋L(fēng)小雨輕松地微笑著，忽然笑容僵在臉上，藍(lán)盈盈從吧臺(tái)后面的角落里緩緩走出來，臉色鐵青。
任何一個(gè)人被別人罵著棺材臉心里都不好受，何況一個(gè)如花似玉，愛美年紀(jì)的少女，藍(lán)盈盈眼中寒光如利劍般直透風(fēng)小雨心底。
“藍(lán)姑娘，你早來啦?！憋L(fēng)小雨訕訕地說：“剛才我只是針對(duì)他們，不是故意罵你。”
越描越黑，藍(lán)盈盈嬌斥一聲：“一邊去，離我遠(yuǎn)點(diǎn)?！?br/>
這次確實(shí)是風(fēng)小雨的錯(cuò)，任何時(shí)候風(fēng)小雨都能想出機(jī)靈的方法化解，但在藍(lán)盈盈面前他忽然感到嘴笨拙萬分，茫然地站立著，瞬間手足無措。
“風(fēng)小雨，你站這里干什么?！眳呛茝暮竺孀叱鰜恚骸翱烊ツサ叮惹腥锖?。”
吳浩目光一掃看見鼓著腮幫的藍(lán)盈盈，微微一怔：“你是籃運(yùn)的女兒？”
藍(lán)盈盈也愣住了，她和吳浩從未見過面，吳浩居然一眼就認(rèn)出來她的身份。藍(lán)盈盈看了看蕭雅和風(fēng)小雨，兩人一起搖頭，表示沒有人向吳浩提起過。
“你怎么知道我是籃運(yùn)的女兒？”藍(lán)盈盈望著吳浩。
“你和你娘長(zhǎng)得一模一樣?！眳呛颇樕嫌幸唤z滄桑：“你娘還好嗎？”
藍(lán)盈盈神情一黯：“她早就去世了?！?br/>
“唉，真是好人不長(zhǎng)壽。”吳浩重重嘆息一聲，似乎在吐露著一生的不如意：“留下我們這些卑賤的人還在世上茍活著?！?br/>
“你認(rèn)識(shí)我爹娘？”藍(lán)盈盈靈光一閃，驚訝地說道：“你是吳浩？”
“像你娘一樣聰明?！眳呛菩Φ糜悬c(diǎn)哀傷：“看來還是有老朋友記得我?！?br/>
“這么多年終是還要見面?！眳呛埔贿呄蚝竺孀咭贿吥钸吨骸爱?dāng)年的恩怨難道還在繼續(xù)?！?br/>
藍(lán)盈盈雖然冷如冰霜，穿上工作服依然掩蓋不住她天生麗質(zhì)的嬌艷。，廚房間平添幾分春色，小廚師們格外精神，動(dòng)作麻利，手腳勤快了幾分，只是偶爾會(huì)走點(diǎn)神，碰翻了幾個(gè)碟子或是配錯(cuò)了幾種原料，老師父?jìng)兒呛切χ徽Z(yǔ)雙關(guān)地教訓(xùn)著弟子：“你小子魂掉了，做什么白日夢(mèng)?！?br/>
廚房間立即響起一片笑聲，藍(lán)盈盈司空見慣，不以為意，低著頭和張艷紅一起加工八寶雞翅。八寶雞翅雖然是招牌菜，但吳浩對(duì)于藍(lán)盈盈毫無隱瞞，一切似乎自然而然，就像藍(lán)盈盈本來就是家常菜館的一部分，顯得從容大度。每道菜的火候，刀工，吳浩都一一給以指導(dǎo)，毫不偏袒，話不多但切中要害。藍(lán)盈盈原以為自己的水平已經(jīng)可以，值得自傲，經(jīng)吳浩一點(diǎn)，立即發(fā)現(xiàn)自己一些不足之處，比如魷魚花刀交叉角度過大，蝴蝶片的手法不對(duì)，容易斷裂，上漿的時(shí)候白酒偏少。
沒有太多的交談，藍(lán)盈盈對(duì)這個(gè)其貌不揚(yáng)甚至有點(diǎn)猥瑣的吳浩佩服得五體投地，不僅因?yàn)樗闹R(shí)，更多的是他寬廣的胸襟，明知藍(lán)盈盈不會(huì)久留，依然悉心指導(dǎo)，包刮對(duì)于招牌菜的一些做法?，F(xiàn)在藍(lán)盈盈才知道父親為什么要自己來家常菜館，可是吳浩這樣的人為何不是一個(gè)出類拔萃的廚王，令人匪夷所思。
當(dāng)然吳浩也不是所有人都笑容可掬，風(fēng)小雨就是例外，他在和風(fēng)小雨說話的時(shí)候聲音又大又狠：“風(fēng)小雨，你磨蹭什么，三十斤海帶一個(gè)小時(shí)還沒有切丸?！?br/>
三十斤海帶，一個(gè)小時(shí)，每分鐘半斤。有的學(xué)徒暗暗伸了伸舌頭，慶幸自己沒有遇到這樣的魔鬼師傅。石守仁和石守義是剛來的，不了解情況，放下手中的活過去幫忙，立即被吳浩喊了回來：“你們忙你們的，別多管閑事?！?br/>
“來了來了?！憋L(fēng)小雨從小廚房間跑出來：“吳師傅，海帶切好，我有個(gè)小小的要求?！?br/>
“就你事多?！眳呛埔坏裳郏习嗟臅r(shí)候，他一改以前的風(fēng)格，從來不和風(fēng)小雨嘻嘻哈哈：“快說，大伙忙著呢?！?br/>
“我一個(gè)人在里面切東西悶得慌，還是和大伙一起在大灶上干活吧?！憋L(fēng)小雨不緊不慢地說道：“至于小廚房間留給別人吧?！?br/>
吳浩略一思索，立即會(huì)意：“這樣也好，藍(lán)盈盈你到小廚房間和張艷紅一起做菜，忙過這段時(shí)間再說，大灶上人也確實(shí)不少，各個(gè)廚房間都要利用起來?！?br/>
“我進(jìn)去？”藍(lán)盈盈感到意外，她不太喜歡和學(xué)徒的男孩子一起做菜，而且還特別愛干凈，在藍(lán)天賓館，只要她做菜立即就有師兄弟把廚師長(zhǎng)的廚房間打掃得一塵不染。原來也想向蕭雅要一個(gè)專門的房間，現(xiàn)在忽然發(fā)現(xiàn)和吳浩比起來，自己水平還是相差甚遠(yuǎn)，沒有自傲的本錢，自然不好意識(shí)開口，只好委屈地和學(xué)徒們緊挨在一起干活，現(xiàn)在忽然提出給一個(gè)專門的房間給她，大大出乎意料。
“你過去吧?！眳呛菩χf：“別讓你爹認(rèn)為我們不懂待客之道，說我欺負(fù)晚輩，他發(fā)起脾氣來我可吃受不起?！?br/>
籃運(yùn)是個(gè)出名的好脾氣，溫文爾雅，可藍(lán)盈盈知道父親發(fā)起脾氣來有多么嚇人，沖吳浩這句話就知道吳浩和她的父親是老相識(shí)，看來父親的話沒錯(cuò)，他確實(shí)和四大廚王共過事?；蛟S真是他們的師兄。
藍(lán)盈盈不知風(fēng)小雨是無意還是有意給她一個(gè)方便，她雖然冷著臉，心中還是微微有點(diǎn)感激，眼角一瞄風(fēng)小雨，如果男孩子現(xiàn)殷勤一定在微笑地望著她，等待她回一個(gè)微笑。
藍(lán)盈盈失望了，風(fēng)小雨不僅沒有笑，連頭都沒有抬一下，站在石守仁身邊快速地切著竹筍，神情專注，似乎這個(gè)世界只有手中的竹筍才能引起他的注意。
藍(lán)盈盈皺著眉，難道是自己想錯(cuò)了，看風(fēng)小雨的樣子剛才純屬自然，轉(zhuǎn)臉就忘記了。她思索著走進(jìn)廚房間，里面已經(jīng)被風(fēng)小雨打掃得光滑明亮，沒有一絲灰塵，顯然剛才切完海帶他又下了一番苦功清理廚房。
藍(lán)盈盈透過門再次望一眼風(fēng)小雨，風(fēng)小雨依然沒有抬頭，仿佛藍(lán)盈盈這個(gè)美女壓根就不存在。
-------------------【第八十四章三頭宴（一）】-------------------
“風(fēng)小雨，把二十斤帶魚剁成段?！眳呛埔豢桃膊蛔岋L(fēng)小雨閑著，風(fēng)小雨手中的刀剛要放下，他的聲音總是在這時(shí)恰好響起，似乎他早就計(jì)算好了時(shí)間，象一臺(tái)機(jī)器準(zhǔn)點(diǎn)提醒。
帶魚都是很大很長(zhǎng)的一條條，已經(jīng)由洗菜的服務(wù)員做了簡(jiǎn)單的加工，去了背部長(zhǎng)長(zhǎng)的魚鰭，腮和內(nèi)帳。平時(shí)風(fēng)小雨見馬文成隨手剁成段，挺簡(jiǎn)單，于是他抬起刀，嘣嘣嘣，連續(xù)十幾刀。
“等一下。”吳浩忽然叫道：“剁出來的段要整齊，菱形塊的帶魚上桌擺起來美觀?！?br/>
風(fēng)小雨微微一愣，拿刀在帶魚上比劃幾下，還沒與落刀，吳浩不耐煩起來，一把奪過刀：“我剁一個(gè)讓你瞧瞧。”
只聽得連續(xù)十幾聲清響，一條帶魚瞬間被分成十幾段，菱形，整齊劃一，似乎用機(jī)器加工那樣，用肉眼難以分辨細(xì)微的差別。
幾乎所有的學(xué)徒和師傅們一起把目光好奇地轉(zhuǎn)過來，學(xué)徒們目瞪口呆，大師傅也是倒吸一口涼氣，原本以為吳浩只是嘴皮子厲害得讓人佩服，沒想到下手快狠準(zhǔn)，也讓人嘆為止觀，就這隨意的幾刀，恐怕有的人一輩子也做不到如此精確。
吳浩沒有注意別人的目光，拿起一塊帶魚端詳一下，隨手扔在案板上，臉色微微失望：“還是退步了很多?！?br/>
說完，他轉(zhuǎn)身向前面大廳走去，毫無做作，自然而然，那是一種對(duì)盡善盡美的追求。他不是在炫耀，也無需炫耀。無論走到哪，無論什么時(shí)候，他都是一個(gè)頂天立地，鐵骨錚錚的男子漢，一棵可以遮陰避陽(yáng)的參天大樹。
風(fēng)小雨耐著性子一刀一刀剁完，他不可能象吳浩那樣快，先保存整齊以后才熟能生巧。放下刀，竭盡全力還是不夠整齊，速度就更不用說了。
吳浩拿著一張紙，一邊低頭觀看一邊說：“風(fēng)小雨，跟我來?！?br/>
走進(jìn)小廚房間，藍(lán)盈盈和張艷紅正在談?wù)撊^宴，藍(lán)盈盈略顯擔(dān)心：“我爹說三頭宴雖然屬于中檔菜，但可以做出高檔菜，甚至超高檔。不過如果做不好就會(huì)落于下乘，結(jié)果適得其反。這種尺度很難把握?！?br/>
“我看行?！睆埰G紅樸實(shí)地笑了笑，她對(duì)吳浩充滿信心，覺得能行，不會(huì)思考太多，思想一如她的笑容那么厚道誠(chéng)實(shí)。
“你還是不明白。”藍(lán)盈盈放下刀，耐心說道：“無論菜肴怎樣，媒體的作用很重要，如果明天的貴重客人一致反對(duì)或者說成心反對(duì)，那么無論怎樣努力恐怕也是白費(fèi)?！?br/>
“他們都是名人，總不能睜著眼睛說瞎話吧?！睆埰G紅疑惑地瞪著眼睛。
“對(duì)于菜肴的評(píng)價(jià)全憑個(gè)人感覺，他自己說了算?！彼{(lán)盈盈顯然見多識(shí)廣而且考慮深遠(yuǎn)：“而且據(jù)我所知許多貴重的客人好像不是你們請(qǐng)來的，別人為什么邀請(qǐng)他們，難道真是沖著三頭宴來的，為了一飽口福？”
“是有點(diǎn)不對(duì)。”張艷紅柳眉微皺，佩服地對(duì)藍(lán)盈盈說道：“藍(lán)姑娘你真聰明。”
藍(lán)盈盈苦笑了一下，張艷紅也太單純了，單純得可愛，昨天藍(lán)盈盈就進(jìn)行了簡(jiǎn)單調(diào)查，似乎有人在專門對(duì)付家常菜館，手段還挺厲害，一下子調(diào)動(dòng)了那么多烹調(diào)界的人。就憑一個(gè)單純的張艷紅顯得太單薄，難怪別人想一下子搞垮家常菜館。
可是家常菜館也有厲害的一面，故意示弱，隱藏吳浩這樣的能人，乘機(jī)反擊，讓對(duì)手防不勝防，表面軟弱，其實(shí)占盡先機(jī)。這樣的主意不知是誰想出來的，張艷紅和蕭雅一個(gè)單純一個(gè)規(guī)矩，萬萬想不出來，吳浩也不可能，心高氣傲，不屑如此。唯一可能的就是風(fēng)小雨，他不按規(guī)矩出牌，時(shí)常出乎意料。
藍(lán)盈盈心中又閃出風(fēng)小雨那張似笑非笑，令人又喜又氣的臉頰，她用力搖了搖頭：“反正要留心，明天的客人不好應(yīng)付?！?br/>
“說得好?！眳呛瀑澷p一聲走了進(jìn)來，身后跟著風(fēng)小雨，風(fēng)小雨上班的時(shí)候顯得很乖，尤其是見到吳浩，畢恭畢敬。藍(lán)盈盈最大的印象就是今天自從走進(jìn)廚房間風(fēng)小雨一刻也沒有住手，現(xiàn)在還是滿臉汗水。
不過無論何時(shí)，風(fēng)小雨嘴角總是帶著微微的笑，那種笑讓人摸不透。
“大伙過來看看?！眳呛瓢岩粡埐藛武佋谧郎希骸拔揖褪莵碚髑笠幌麓蠡锏囊庖?，這次三頭宴關(guān)系到家常菜館的未來，我一個(gè)人可負(fù)擔(dān)不起。”
藍(lán)盈盈和張艷紅一起走過去低頭觀看，藍(lán)盈盈忽然問道一股的男子氣息，原來風(fēng)小雨也擠過來，恰好在她身邊，藍(lán)盈盈下意識(shí)地皺了皺眉。
“我還是不看了吧?！憋L(fēng)小雨語(yǔ)氣微微失落，退到一邊：“宴席菜單我也看不懂?！?br/>
“看一下吧，慢慢學(xué)，別著急?！睆埰G紅聲音溫柔暖人，笑著安慰風(fēng)小雨。
藍(lán)盈盈忽然發(fā)覺張艷紅說話才像一個(gè)貼心的女孩，這種溫和的語(yǔ)言她可說不出來，心中忽然有點(diǎn)羨慕。
世上的女孩子都有自己的優(yōu)點(diǎn)，總有讓人羨慕之處，只要你細(xì)心觀察。
吳浩手中是一張寫好的三頭宴菜譜：
冷菜：蔥油酥蜇，涼拌雙脆，出骨掌翅，鹽水肫仁，椒鹽素鱔，瑪瑙咸蛋，芥末肚絲，水晶魚條。
四調(diào)味：醬蒜頭，拌香菜，紅腐乳，漬蘿卜片。
大菜：清炒大玉，軟兜長(zhǎng)魚，干炸仔雞，鮑脯鴿蛋，扒燒整豬頭，清燉蟹粉獅子頭，
拆燴鰱魚頭，銀杏菜心，什錦椰果，應(yīng)時(shí)蔬鮮，揚(yáng)州炒飯。
湯菜：雞片湯
點(diǎn)心：如意花卷，青菜包子
水果：時(shí)果拼盤
葷素搭配均勻，口味多樣，滑炒大玉潔白咸鮮，軟兜長(zhǎng)魚淡紅酸甜，干炸仔雞黃亮香酥，豬頭油亮軟糯，獅子頭清爽、、、、、
都是一般食材突出家常菜館的一貫宗旨，就是大眾化。
“好像沒有你們的招牌菜？”藍(lán)盈盈覺得有些奇怪。
“天下第一菜和八寶雞翅奉送，所以不在菜譜內(nèi),?！睆埰G紅知道這一點(diǎn)。立即向藍(lán)盈盈解釋。
“干炸仔雞換成雞酥海參吧?！彼{(lán)盈盈提議道：“這是最近流行的一道菜?！?br/>
“海參價(jià)錢偏貴?！眳呛普f道：“也不是我們的強(qiáng)項(xiàng)，做出來要確保不出差錯(cuò)?！?br/>
“這點(diǎn)我保證。”藍(lán)盈盈語(yǔ)氣堅(jiān)定：“信得過的話我來做?！?br/>
“那就很好?！眳呛菩χf：“你父親燒海參可是一絕，就憑那一手菜娶到了你娘?！?br/>
吳浩一再提到籃運(yùn)的故事，藍(lán)盈盈忽然發(fā)現(xiàn)和藹可親，平平常常的父親也有一段不平凡的歷史，有許多許多故事。
父母的歷史總是隱藏在笑容背后，我們看到的只是平淡，甚至有點(diǎn)厭煩那種溫柔和關(guān)愛，直到自己成為父母，才霍然明白，可惜再想報(bào)父母恩往往生死相隔。
“再加一個(gè)花式雕刻吧?！彼{(lán)盈盈顯然做過不少宴席，這也是吳浩和他們商量的目的，藍(lán)盈盈見識(shí)果然不凡：“花式雕刻原料簡(jiǎn)單，只是費(fèi)手工，一次加工幾十桌很難?！?br/>
花式雕刻就是用蘿卜等蔬菜雕刻成一定寓意的花草樹木或是人物典故，擺在大盤里，放在桌上觀賞增加情趣，同時(shí)提高宴席檔次。就如龔無雙雕刻的龍鳳呈祥。
“如果人手不夠，我讓藍(lán)天賓館的人幫幫忙?！彼{(lán)盈盈相信直要自己開口，那些師兄弟們不睡覺也要幫忙加工。
吳浩瞥了一眼風(fēng)小雨，風(fēng)小雨疲憊地打了個(gè)哈欠：“看來我又要整夜無眠了。”
“你小子別裝。”吳浩瞪了風(fēng)小雨一眼：“大不了過了明天，我準(zhǔn)你一天假休息?！?br/>
“QK?！憋L(fēng)小雨抬手打了個(gè)響指，眼神明亮：“鯉魚跳龍門，寓意我們家常菜館一步高升?！?br/>
鯉魚跳龍門，一個(gè)經(jīng)典的看盤，用于開業(yè)，升遷，考上高等學(xué)府的慶典，一條鯉魚騰空飛躍，龍門精巧別致。
“你小子是不是早就想好了?！彼{(lán)盈盈正奇怪風(fēng)小雨反應(yīng)怎么這么快，瞬間不僅想好了雕刻的造型而且十分貼切。吳浩已經(jīng)喊了起來：“你等著騙我一天假?！?br/>
“哪能呢?！憋L(fēng)小雨說道：“還是各位師傅提醒我絞盡腦汁才想出來的。”
吳浩狐疑地看了風(fēng)小雨一眼：“你也看看，有什么建議沒有。”
“把點(diǎn)心改一下吧。”風(fēng)小雨看著菜單：“青菜包子改成一種點(diǎn)心，上次在藍(lán)天賓館吃過，好像是藍(lán)姑娘定制的?！?br/>
“那點(diǎn)心確實(shí)不錯(cuò)?！憋L(fēng)小雨一提醒藍(lán)盈盈立即想了起來：“不過，那位姑娘的地址我忘了。”
“這事我負(fù)責(zé)?！憋L(fēng)小雨脫口而出：“那個(gè)姑娘我知道住哪。”
他當(dāng)然知道，肖月青的情況這個(gè)世界上沒有人比他知道得更清楚。他推薦點(diǎn)心，為了家常菜館，同時(shí)也為了肖月青，間接是為了自己。
風(fēng)小雨反應(yīng)太快，這次連藍(lán)盈盈都疑惑地望著風(fēng)小雨，看他漫不經(jīng)心的樣子，似乎每一件事他都胸有成竹，真是匪夷所思。
夜深了，雖然接近春天，夜幕下依然寒氣逼人，行人寥寥無幾，只有偶爾駛過的汽車聲更顯夜的寂靜。
家常菜館的小廚房間燈火通明，用南瓜雕刻的淡黃色鯉魚一個(gè)一個(gè)擺在案板上，栩栩如生，風(fēng)小雨開始雕刻古色古香的龍門造型。
藍(lán)盈盈低著頭專心雕刻著一朵朵牡丹花，這是用于明天菜肴的點(diǎn)綴。下班后，她自愿留下來，雖然不愿和風(fēng)小雨相處，但是烹飪雕刻的追求迫使她留下來，她就像周宇飛一樣，對(duì)于烹飪天生一種癡迷。
兩人幾乎沒有說什么話，只是偶爾關(guān)于雕刻交換一下看法。風(fēng)小雨專心的程度讓藍(lán)盈盈幾乎有點(diǎn)震驚，他臉色平靜，一如古井無波，雕刻刀在他手中似乎有了靈性，隨意揮灑。開始雕刻的鯉魚是一模一樣，非常生動(dòng)，他居然還是搖頭不滿，低著頭沉思好一會(huì)，仿佛藍(lán)盈盈根本不存在，再次動(dòng)手，鯉魚的形態(tài)變得多彩多姿，各不相同，就連鱗甲的排列都千變?nèi)f化。
每一種技藝，到了一定地步，只要?jiǎng)e人稍一點(diǎn)撥就會(huì)豁然開朗。藍(lán)盈盈在風(fēng)小雨寥寥幾句的指點(diǎn)下，牡丹花終于雕刻得栩栩如生。
時(shí)間過得很快，轉(zhuǎn)眼窗外傳來公雞的響亮叫聲，藍(lán)盈盈忽然覺得疲倦起來，把工作服鋪到案板上，輕輕趴在上面，迷迷糊糊進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，她又夢(mèng)到了母親那張模糊的臉，她在輕聲呼喚，她真的死了嗎，不，藍(lán)盈盈輕輕叫了聲媽媽。
風(fēng)小雨靜靜看著藍(lán)盈盈，她不再是一個(gè)冷美人，現(xiàn)在只是一個(gè)在夢(mèng)中呼喚媽媽的小女孩，聽說很小的時(shí)候她媽媽就死了。
風(fēng)小雨打了個(gè)寒戰(zhàn)，站起身，把外套脫下來，輕輕披在藍(lán)盈盈身上，走到窗前，看著朦朦朧朧的夜色，睡意全無，明天注定是不平常的一天，家常菜館的命運(yùn)會(huì)如何？自己將來要走向何方？一切都無法預(yù)料，一如無邊夜色。
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-------------------【第八十五章三頭宴（二）】-------------------
凌晨的空氣格外清冷，寒意越發(fā)濃重，似乎在陽(yáng)光來臨前做最后的掙扎。藍(lán)盈盈夢(mèng)見自己掉進(jìn)了一個(gè)無比寒冷的深淵，徒勞地伸手向上叫喊，上方露出一張鄙視的笑臉，是風(fēng)小雨，嘴角依然是那種淡淡的微笑，不過變得有點(diǎn)邪惡，藍(lán)盈盈絕望地閉上眼，身體一點(diǎn)一點(diǎn)下沉，一股徹骨的寒意淹沒了全身、、、、、
揉了揉睡眼，藍(lán)盈盈打量四周，一時(shí)沒有從夢(mèng)中恢復(fù)，案板，爐灶，嗡嗡響著的冰柜，還有那一朵朵雕刻好的玫瑰花。
這是在家常菜館的廚房，藍(lán)盈盈坐正身體，一股淡淡的風(fēng)從窗縫里吹進(jìn)來，她下意識(shí)地裹了裹身上的衣服，一股若有若無的男子氣息飄動(dòng)，這件衣服不是自己的。
游目四顧，風(fēng)小雨站在臨街的窗戶前一動(dòng)不動(dòng)，不算粗壯的身體筆直挺立著，如寒風(fēng)中屹立的一棵蒼松，肩部寬闊，似乎在遮擋窗外無盡的寒意，他擋得住嗎？
藍(lán)盈盈沒有動(dòng)，靜靜盯著風(fēng)小雨的背影，時(shí)間似乎靜止，這是一道心靈的風(fēng)景，沒有人讀得懂，或許他們自己心中也是一片空白。
許久，大廳響起腳步聲，瞬間到了走道，遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽見吳浩響亮的聲音：“風(fēng)小雨，愣著干什么，干活，干活?！?br/>
這么早，看來吳浩也是一夜沒睡好，他自己倒無所謂，關(guān)系到家常菜館的前途，他又怎能不慎重，這就是一個(gè)男人的責(zé)任。
豬頭已經(jīng)經(jīng)過初步清洗，放清水里泡了大半夜，為了去除血污，減少血腥氣。風(fēng)小雨和吳浩兩個(gè)人把豬頭一個(gè)個(gè)撈起來，放進(jìn)大鍋。
二十幾分鐘后，吳浩吩咐風(fēng)小雨把豬頭撈在大托盤內(nèi)：“先開始去骨?！?br/>
吳浩用刀把豬耳朵，眼睛，舌頭取下來，再沿后腦劈開，保持面部的完整，小心地把骨頭一根一根用剔骨刀剔出來。
風(fēng)小雨也學(xué)著吳浩的樣子做起來，第一次，手法太生疏，十分笨拙，吳浩加工好一個(gè)，風(fēng)小雨剛剛剔除一根骨頭。
藍(lán)盈盈洗把臉，草草整理一下頭發(fā)：“吳師傅，我來吧。”
“行。”吳浩放下刀：“我去再檢查一下，原料是不是齊全?！?br/>
吳浩走向儲(chǔ)藏間，留下藍(lán)盈盈和風(fēng)小雨并肩而立，藍(lán)盈盈不說話，風(fēng)小雨卻也不言語(yǔ)。他倒不是象藍(lán)盈盈那么冷淡的人，只是面對(duì)這一次三頭宴，心中有一種壓抑，一是為了家常菜館的前途惴惴不安，二是他覺得自己和藍(lán)盈盈等人比起來差得遠(yuǎn)，尤其是那個(gè)龔無雙，沒見過他出手，看買菜時(shí)的老練，手藝應(yīng)該不在藍(lán)盈盈之下，，自己沒有他們得天獨(dú)厚的條件，唯有兩個(gè)字：刻苦。他把心全部用在每一道菜肴上，如果說周宇飛是癡迷，他就是近乎瘋狂。
藍(lán)盈盈感覺不到風(fēng)小雨的熱情，卻也感覺不到風(fēng)小雨的冷漠，偷偷用眼一瞄，風(fēng)小雨正吃力地拽著一塊骨頭，由于筋膜沒有割斷，格外費(fèi)力，可能加上焦急，風(fēng)小雨額頭竟然有幾粒汗珠。
“從這里下刀。”藍(lán)盈盈用手指了指：“再?gòu)南旅嬗玫都馓粢幌??！?br/>
風(fēng)小雨按照藍(lán)盈盈的指點(diǎn)，轉(zhuǎn)眼間那塊骨頭取了下來，他抬頭說了聲：“謝謝?！?br/>
這是早晨到現(xiàn)在說的第一句話，風(fēng)小雨依然淡淡微笑，沒有做作，如同春風(fēng)吹過原野，自然而然。
似乎不帶任何感**彩，不像一般男孩那樣藍(lán)盈盈稍稍假以辭色，立即笑得曖昧。藍(lán)盈盈毫不感到拘束，一邊低頭加工豬頭，一邊說：“整料出骨是烹調(diào)的一種技藝，必須了解原料的每一塊骨頭和骨頭附近的肌肉結(jié)構(gòu)，才能做到如庖丁解牛，游刃有余?！?br/>
“庖丁解牛是什么？”風(fēng)小雨對(duì)烹調(diào)的學(xué)問格外在意，不懂立即就問。
“那是一個(gè)典故。”藍(lán)盈盈手不停地說著：“古代一個(gè)叫庖丁的廚師替梁惠王宰牛，手法神奇，梁惠王問他為何如此高明，他說當(dāng)初剛開始宰牛的時(shí)候，和一般人一樣，看見的全牛，三年之后，見到的是牛的內(nèi)部肌理筋骨，再也看不見整頭的牛了?，F(xiàn)在宰牛的時(shí)候，臣下只是用精神去和牛接觸，而不用眼睛去看，就像視覺停止了而精神在活動(dòng)。順著牛體的肌理結(jié)構(gòu)，劈開筋骨間大的空隙，沿著骨節(jié)間的空穴使刀，都是依順著牛體本來的結(jié)構(gòu)。宰牛的刀從來沒有碰過經(jīng)絡(luò)相連的地方、緊附在骨頭上的肌肉和肌肉聚結(jié)的地方，更何況股部的大骨呢？技術(shù)高明的廚工每年換一把刀，是因?yàn)樗麄冇玫蹲尤ジ钊?。技術(shù)一般的廚工每月?lián)Q一把刀，是因?yàn)樗麄冇玫蹲尤タ彻穷^?，F(xiàn)在臣下的這把刀已用了十九年了，宰牛數(shù)千頭，而刀口卻像剛從磨刀石上磨出來的。牛身上的骨節(jié)是有空隙的，但是刀刃沒有厚度，用這樣薄的刀刃刺入有空隙的骨節(jié)，那么在運(yùn)轉(zhuǎn)刀刃時(shí)一定寬綽而有余地（游刃有余）。”
風(fēng)小雨停下刀，喃喃自語(yǔ)：“游刃有余，游刃有余，原來是這個(gè)意思?！彼鋈幌肫鹣臓敔斈潜緯蠈?duì)于刀工的描述不多，只是指出手部的感覺到一定高度，自然游刃有余。
“怎么啦？”藍(lán)盈盈覺得風(fēng)小雨的反應(yīng)有點(diǎn)怪，忍不住問了一句。
“沒什么?！憋L(fēng)小雨醒悟過來：“我只是覺得要想了解原料結(jié)構(gòu)必須到烹調(diào)技校學(xué)習(xí)一段時(shí)間?！?br/>
“嗯?！彼{(lán)盈盈表示贊同：“你可以找烹調(diào)界的名人推薦一下，學(xué)校應(yīng)該給面子?！?br/>
藍(lán)盈盈原本想說我?guī)湍阃扑]，要是幾天前她倒是可以脫口而出，昨天她忽然發(fā)現(xiàn)在風(fēng)小雨面前難以保持心的冷淡，女孩子的矜持讓她盡力說服自己保持距離，她寧愿風(fēng)小雨來求自己。
“不用了?！憋L(fēng)小雨低頭繼續(xù)用刀在豬頭上劃著：“蕭雅已經(jīng)答應(yīng)讓我去天藝烹調(diào)學(xué)校進(jìn)修?！?br/>
藍(lán)盈盈心頭有一絲微微的失望，手中的刀一晃，差點(diǎn)傷了手指頭，她心中一凌，已經(jīng)幾年沒有出現(xiàn)這樣的意外了，父親一再告誡：烹調(diào)也是一門藝術(shù)，容不得半點(diǎn)分心。藍(lán)盈盈一直心如止水般寧?kù)o，今天是怎么啦？是誰在水面投下一粒石子，泛起一圈圈漣漪。
豬頭出骨進(jìn)行了大半，張艷紅等人才陸續(xù)來到，廚房間頓時(shí)熱鬧起來，王三跟在風(fēng)小雨和張艷紅后面進(jìn)進(jìn)出出，他竟然有意拜張艷紅為師，這也是他的精明之處，看張艷紅和風(fēng)小雨的地位，無論如何前途也是其他人無法比擬的。
人手多，豬頭馬上加工好，放進(jìn)大鍋，加入白酒，大料，桂皮，蔥姜，醋，大火燒開小火慢燉，如果一兩個(gè)豬頭可以燉到肉爛湯濃稠，多了就不行，放在一起燉到那個(gè)地步就不好裝盤了。肉到八成熟，味道也進(jìn)入肉內(nèi)，吳浩把八成熟的豬頭放進(jìn)籠里蒸。這樣豬頭糯爛而不失整體造型。等到臨上桌，把豬頭放入盤子里，原湯下鍋大火收到粘稠，澆到豬頭上，四周擺上幾顆翠綠的香菜點(diǎn)綴。
今天的菜當(dāng)然是吳浩掌勺，其余的大廚跟著做一些小零碎，他一一吩咐下去，各人分工不同，最后剩下藍(lán)盈盈和風(fēng)小雨：“風(fēng)小雨，你到小廚房間負(fù)責(zé)那幾道招牌菜的制作和熬制菜肴調(diào)味的湯?！?br/>
廚師最重要的是湯，這種湯不是簡(jiǎn)單的宴席湯菜，是用骨頭等原料熬制，炒菜時(shí)用于調(diào)味的高湯。每個(gè)飯店都有專門熬湯的湯罐，高湯是菜肴的底味，關(guān)鍵中的關(guān)鍵，就如空心大師的文思豆腐，豆腐很平常，全憑那種湯。
藍(lán)盈盈沒想到吳浩竟然把最重要的活交給剛?cè)腴T的風(fēng)小雨，更奇怪的是其他人毫無詫異之色，似乎順理成章。瞄一眼風(fēng)小雨，風(fēng)小雨還是那副模樣，如果簡(jiǎn)單熬個(gè)骨頭湯或者雞湯無關(guān)緊要，如果是菜肴最關(guān)鍵的調(diào)味，尤其還要進(jìn)行招牌菜的制作，這是對(duì)一個(gè)廚師的最大信任，對(duì)于一個(gè)新人來說更是不可思議，風(fēng)小雨沒有一點(diǎn)興奮或是絲毫傲氣，只是淡淡一笑，拿起刀走向廚房間。
藍(lán)盈盈剛要開口詢問自己做什么，吳浩已經(jīng)吩咐：“藍(lán)姑娘，麻煩你和風(fēng)小雨一起做，他的刀工不怎么樣精細(xì)。”
三頭宴的菜肴藍(lán)盈盈基本都會(huì)，讓她和風(fēng)小雨做招牌菜是對(duì)她的最高待遇，吳浩也不想藍(lán)盈盈在家常菜館一無所獲，籃運(yùn)讓女兒過來絕對(duì)不是僅僅為了幫忙那么簡(jiǎn)單。吳浩可不想讓籃運(yùn)笑話他小氣。
藍(lán)盈盈雖然高興，但和風(fēng)小雨一起做菜心里微微有點(diǎn)梗得慌，笑著對(duì)張艷紅說：“我們兩去做，讓風(fēng)小雨出來，咱姐妹兩說話談得來?！?br/>
藍(lán)盈盈以為張艷紅是烹調(diào)學(xué)校畢業(yè)，有理論有經(jīng)驗(yàn)，又是吳浩的徒弟，風(fēng)小雨能做的張艷紅沒有不會(huì)的道理。沒想到張艷紅搖了搖頭，絲毫沒有一點(diǎn)不好意思地說道：“盈盈姑娘，不瞞你說，這個(gè)飯店只有風(fēng)小雨一個(gè)人能勝任，她調(diào)的味大伙學(xué)了好幾天還是達(dá)不到他那種境界，有人都要放棄了。”
藍(lán)盈盈對(duì)風(fēng)小雨的湯忽然來了興趣，有東西可學(xué)她立即放棄了矜持，毫不猶豫地走進(jìn)小廚房間。
風(fēng)小雨似乎知道藍(lán)盈盈一定會(huì)進(jìn)來，隨口說道：“蘑菇二斤，竹筍三斤。平菇一斤，香菇半斤，牛骨八斤，雞一只、、、、、、、”
一般飯店的高湯都是用骨頭，雞或是蹄髈熬制，多少倒也不講究。藍(lán)盈盈第一次見到按照方子配置的高湯，她也不多問，既然張艷紅他們對(duì)風(fēng)小雨絕對(duì)信任，自然有他們的道理，藍(lán)盈盈一邊配置一邊暗暗記下來。
湯放在湯罐里小火熬著，風(fēng)小雨拿出菜單看看要做的菜肴：“藍(lán)姑娘，幫我做魷魚卷，花刀我不怎么會(huì)?！?br/>
風(fēng)小雨說得自然而然，似乎藍(lán)盈盈也只是普通的同事。藍(lán)盈盈也不多言：“你做一個(gè)給我看看?！?br/>
麥穗形花刀先將斜刀法在原料表面剞上一條條平行的斜刀紋，再將原料轉(zhuǎn)一個(gè)角度，用直刀法剞上一條條與斜刀紋相交叉的平行直刀紋，然后改刀成條狀，再加熱后就卷曲成麥穗形。
風(fēng)小雨確實(shí)打得不好，手法不夠熟練，形狀也不整齊，藍(lán)盈盈淡淡說道：“放松手腕，憑感覺，刀紋深四分之三?！?br/>
“憑感覺？”風(fēng)小雨愣了一下：“庖丁解牛？”
說完，他做了一個(gè)奇怪的舉動(dòng)，雙手合十，一分多鐘以后，輕輕拿起刀，目光倒沒那么專注，似乎很迷離，但每一刀下去深淺一致，距離均勻。
藍(lán)盈盈瞪著大眼一動(dòng)不動(dòng)，好一會(huì)，風(fēng)小雨放下刀，看了看自己加工的魷魚，放進(jìn)開水里一燙，立即卷成一個(gè)個(gè)麥穗，整齊劃一。
“原來和雕刻一樣，庖丁解牛，全憑神會(huì)。”風(fēng)小雨臉上露出興奮的笑，笑得近乎天真，如同一個(gè)小孩抓到喜愛的玩具。
今天注定是不平凡的一天，客人來得很早，第一個(gè)竟然是林秀秀。
-------------------【第八十六章三頭宴（三）】-------------------
湯罐里的熬制的湯剛剛燒開，一股香氣四處飄逸，藍(lán)盈盈皺了皺鼻子，臉上居然露出了微笑，那是一種讓人陶醉的香氣，藍(lán)盈盈心中的冷淡被融化，或者被暫時(shí)壓制下去。
那種香氣讓人無法抗拒，嘴里自然生出一股口水，藍(lán)盈盈身不由己地走過去，打開蓋，香氣更加濃郁，嘗一口，全身舒暢，似乎這個(gè)世界都變得美好。
藍(lán)盈盈沒有叫好，只是震驚地望著風(fēng)小雨，風(fēng)小雨抬起頭：“怎么啦，有什么不對(duì)勁的地方嗎？”
說完風(fēng)小雨走過來也嘗了嘗，俊秀的臉頰浮起一股若有若無的深思：“好像還要加一點(diǎn)黃酒?！?br/>
“這樣還不行?！彼{(lán)盈盈終于忍不住叫出聲來，她現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)張艷紅為什么說她自己不能代替風(fēng)小雨，如此口味恐怕藍(lán)盈盈也不敢冒然出手。
“你如何調(diào)出來如此味道？”藍(lán)盈盈和風(fēng)小雨此時(shí)沉浸在烹調(diào)的境界中，毫無兒女私情的阻隔，雙方眼里，男女倒是無所謂，藍(lán)盈盈問得也自然。
“以神遇而不可目視?！憋L(fēng)小雨用藍(lán)盈盈剛剛講的庖丁解牛中的一句話回答，這種感覺只能意會(huì)不可言傳。
“年輕人中有你這種水平的恐怕寥寥無幾?！彼{(lán)盈盈的評(píng)價(jià)很中肯，她自己在同齡人中就是出類拔萃，父親籃運(yùn)的幾個(gè)弟子都沒有這種能力，其他菜館恐怕也好不到哪去。
“至少我知道有一個(gè)人不比我差?！憋L(fēng)小雨毫無一絲傲氣，面色依然平靜。
“誰？”藍(lán)盈盈好奇地問。
“周宇飛?！?br/>
藍(lán)盈盈忽然想起烹調(diào)界對(duì)周宇飛的評(píng)價(jià)不多，周宇飛家財(cái)富足，完全憑愛好學(xué)習(xí)廚藝，不顯山露水，一個(gè)人默默追尋廚藝的高境界，不斷突破，水平如何確實(shí)無人得知。
氣憤融洽了很多，風(fēng)小雨做的菜肴并不復(fù)雜，藍(lán)盈盈很快掌握要領(lǐng)，藍(lán)盈盈拿過一個(gè)白瓷盤子把鯉魚跳龍門擺好，四周點(diǎn)綴翠綠的香菜象征水草，又用淡淡的菠菜汁用水淀粉勾芡倒在盤子里，霎時(shí)就變成了一股清澈的流水造型。
風(fēng)小雨看著藍(lán)盈盈纖細(xì)滑*嫩，如玉般的手，，心中騷動(dòng)起來，不過瞬間又被藍(lán)盈盈純真無邪的笑壓制下去，藍(lán)盈盈象孩子一樣，似乎向小伙伴炫耀：“怎么樣，好看吧。”
“像你人一樣漂亮。清亮，雅致不失可愛。”風(fēng)小雨脫口而出，這是他的感覺，毫無調(diào)笑的意味。
藍(lán)盈盈俏臉忽然一紅，被無數(shù)人贊美過，她早就無動(dòng)于衷，因?yàn)橛媚_趾頭都能聽出來那些人話語(yǔ)中的曖昧或是企圖，只有風(fēng)小雨這句并不華麗的話讓她心中一動(dòng)，不用抬頭她也聽出風(fēng)小雨發(fā)自內(nèi)心的感嘆，這種感嘆讓女孩子春心搖動(dòng)，可惜的是風(fēng)小雨的感嘆大多數(shù)針對(duì)菜肴。
藍(lán)盈盈拿過一只海參：“海參切成薄片，雞肉肥膘肉剁成末，加入雞蛋清和作料，擠成小肉圓下油鍋炸成金黃色，鍋內(nèi)留少許油，摻入雞湯，投入炸好的圓子，再放菜芯、蔥節(jié)、姜片、白糖、醬油、味精、胡椒粉燒透撈出、、、、、、”
這是一道標(biāo)準(zhǔn)的海參菜：雞酥海參。藍(lán)盈盈一口氣說完，抬頭問：“記住嗎？”
“記住了。”對(duì)于記憶菜譜風(fēng)小雨有經(jīng)驗(yàn)，幾乎過耳不忘：“海參好像還有許多種燒法?！?br/>
“說來聽聽?！彼{(lán)盈盈饒有興趣地問，籃運(yùn)是燒海參的專家，藍(lán)盈盈自然好奇，不過萬變不離其中，風(fēng)小雨所掌握的菜譜或許也只是變換一下輔料罷了。
“蝴蝶海參，刺參用開水泡發(fā)洗凈，入鍋用清水煨約25分鐘，撈起用刀片成24張3毫米厚的片。用刀修成蝴蝶狀、、、、、、”風(fēng)小雨背的是那本書上的菜譜，他不會(huì)做，干脆先背下來，原來文字晦澀難懂，他琢磨很久才能用自己的意思表達(dá)出來，饒是如此也讓藍(lán)盈盈感到吃驚，聆耳細(xì)聽：“扒瓤海參、、、、、、、、”
風(fēng)小雨說得很快，不象藍(lán)盈盈那樣一邊說一邊解釋，事實(shí)上他也不會(huì)解釋，剛說完他等著藍(lán)盈盈的評(píng)價(jià)，藍(lán)盈盈愣在那，象看一個(gè)怪物似的盯著風(fēng)小雨。
藍(lán)盈盈嘴張了張還沒有出聲，廚房間門口想起一個(gè)溫和高雅的聲音：“風(fēng)小雨?！?br/>
和林秀秀聯(lián)袂而來的是韓*正峰，兩個(gè)人男才女貌，一個(gè)典雅美麗，含蓄穩(wěn)重，一個(gè)玉樹臨風(fēng)，氣度非凡，立即引起大廳里賓客的注意，幾個(gè)朋友立即迎過去，拉拉雅座閑聊。
“你先做會(huì)，我有點(diǎn)事?！绷中阈愦蜻^招呼，低聲向韓*正峰說道：“我去去就來。”
韓*正峰揮揮手：“你去吧?！?br/>
女孩子的事就是多，韓*正峰不愿多問，男人聊天許多時(shí)候女人在身邊礙手礙腳，離開倒清凈。
果然林秀秀剛走出雅座，就有人低聲曖昧地問韓*正峰：“峰哥，什么時(shí)候結(jié)婚，請(qǐng)哥們喝杯喜酒。”
“早著呢?！表n*正峰微笑道：“這小丫頭不冷不熱和她表面一模一樣，點(diǎn)不起激情?！?br/>
“憑你的經(jīng)驗(yàn)還搞不定一個(gè)小丫頭?！绷硪粋€(gè)人笑著說道，不僅曖昧，還有點(diǎn)淫邪。
“慢慢來才有風(fēng)味。”韓*正峰臉色變得有點(diǎn)陰暗，幾個(gè)人在一起漸漸脫去了偽裝，不再是溫文爾雅的企業(yè)家：“輕易到手的女人不值錢?！?br/>
語(yǔ)言漸漸下流起來，幸好林秀秀沒有聽見，她的一顆心早就飛了出去，這次品嘗三頭宴韓*正*峰原本不想來，秦天柱再三邀請(qǐng)他才勉強(qiáng)答應(yīng)，倒是林秀秀十分贊同，一反常態(tài)竭力鼓動(dòng)，單單為了美人開心韓*正峰也不得不來。
林秀秀的心其實(shí)早就跑到風(fēng)小雨那里了，踏進(jìn)家常菜館的大門，她就想起在藍(lán)天賓館，風(fēng)小雨摟著柳如煙放肆地扭動(dòng)激情洋溢。她簡(jiǎn)直有點(diǎn)迫不及待，好久沒有痛痛快快出去瘋一回了。
下了樓梯，林秀秀的腳步不由自主地加快起來，穩(wěn)重的形象立即被破壞，幾個(gè)服務(wù)生投來詫異的目光，林秀秀心中一驚，這才穩(wěn)定一下心神，慢悠悠向廚房間走去。
聽到呼叫，風(fēng)小雨一轉(zhuǎn)臉見是林秀秀，微微一愣，想起那個(gè)玉樹臨風(fēng)的韓*正峰和林秀秀并肩而立的情形，冷冷說道：“林小姐，有何貴干?！?br/>
風(fēng)小雨的語(yǔ)氣冷得有點(diǎn)徹骨，藍(lán)盈盈可從來沒有見過他如此說話，難道被自己傳染了？這個(gè)林秀秀家世顯赫，藍(lán)盈盈倒是認(rèn)識(shí)，和風(fēng)小雨絕對(duì)不會(huì)有什么瓜葛，那種高貴的氣質(zhì)和風(fēng)小雨風(fēng)馬牛不相及。
“風(fēng)小雨，我有話和你說。”林秀秀走進(jìn)廚房間笑得依舊含蓄，不過眼中不時(shí)閃出點(diǎn)點(diǎn)火熱。
“說。”風(fēng)小雨用抹布擦著案板，頭都沒有抬。
“我出去一下。”藍(lán)盈盈識(shí)趣地告退，不過強(qiáng)烈的好奇心促使她在門外的案板邊站立，一邊剝蒜頭一邊凝神靜聽。
此舉雖然有點(diǎn)不光彩，但這個(gè)風(fēng)小雨是個(gè)怪人，林秀秀是個(gè)千金貴小姐，兩人在一起能交談什么，實(shí)在是天大的誘惑。
“喂，風(fēng)小雨，你聽我說，動(dòng)物園最近來了一批動(dòng)物，我們?nèi)デ魄瓢?。?br/>
聲音清脆，又快又急切，和林秀秀的典雅語(yǔ)調(diào)天差地別，藍(lán)盈盈幾乎懷疑不是林秀秀在講話。
“不去，”風(fēng)小雨氣呼呼地說：“讓你男朋友陪你?！?br/>
“我要你去嗎?！?br/>
竟然是撒嬌的語(yǔ)氣。藍(lán)盈盈幾乎忍不住要探頭觀看，她實(shí)在想不出，林秀秀那么穩(wěn)重得體的姑娘撒嬌會(huì)是什么模樣。
藍(lán)盈盈幸好沒看，如果看了她的眼珠子一定會(huì)掉下來，林秀秀見沒有別人，竟然拉著風(fēng)小雨的一只胳膊，不?；蝿?dòng)，滿臉祈求的神情，晃動(dòng)的幅度過大，風(fēng)小雨的手臂還不時(shí)在林秀秀胸前蹭了幾下，不知林秀秀是不是在有意引誘風(fēng)小雨。
風(fēng)小雨手上的感覺可是異于常人，一股酥麻從手臂直達(dá)心頭，少年的熱血經(jīng)不起挑逗，林秀秀好像也為自己在藍(lán)天賓館沒有幫風(fēng)小雨說話而表達(dá)歉意，這種方式是最誠(chéng)懇也是最誘人，風(fēng)小雨簡(jiǎn)直無法承受。
風(fēng)小雨慌忙抽出手：“我沒時(shí)間陪你。”
語(yǔ)氣緩和了很多，這個(gè)時(shí)候是男人就無法拉下臉。
“真的不去?！绷中阈憔镏?，有點(diǎn)生氣，難道真要自己以身相許風(fēng)下雨才能答應(yīng)。
“不去?！憋L(fēng)小雨連忙閃避：“我今天很忙，改天再談好嗎。”
“不好。”藍(lán)盈盈就聽見一聲清響，林秀秀好像坐在了椅子上：“你說，上次的烤箱放哪去了？”
風(fēng)小雨知道林秀秀指的是肖月青烤制鍋巴的烤箱，可那是林秀秀送給他的，難道林秀秀要以此威脅自己，太小看人了。風(fēng)小雨冷冷地說：“你別管，那點(diǎn)錢我付得起?！?br/>
“誰向你要錢了。”林秀秀詭異地笑起來：“有一個(gè)小院子，院子里有一個(gè)姑娘，帶著一個(gè)叫肖雨霜的小孩，我看那個(gè)小孩像你，鼻子，眼都象，尤其是那種壞笑?！?br/>
“你別瞎說?！憋L(fēng)小雨慌亂起來，漂亮的女人不單純，外表只是迷惑男人的直覺，藍(lán)盈盈如此，林秀秀更加心機(jī)深沉，竟然暗中調(diào)查自己。
“我也是偶爾瞧見的?！绷中阈銊倮谖眨骸安贿^我不想說出去，或許以后還會(huì)送一臺(tái)真空包裝機(jī)過去，我是做食品機(jī)械的，不缺貨?！?br/>
“好，我答應(yīng)你。”風(fēng)小雨壓低聲音，故意恐嚇林秀秀，一雙眼睛盯著林秀秀高聳的胸部：“不過我可不是好人，有機(jī)會(huì)說不定、、、、、”
風(fēng)小雨目光火熱，仿佛穿透林秀秀的衣衫，林秀秀有一種**裸的感覺，一把抱住胸口，心慌意亂，胸部竟然有一種漲漲的感覺，興奮莫名：“你可別忘了，是動(dòng)物園?！?br/>
動(dòng)物園風(fēng)小雨當(dāng)然不會(huì)非禮她，不過她真的只是想上動(dòng)物園嗎？只有她自己知道。
林秀秀出來的時(shí)候依然笑容可掬，儀態(tài)大方，藍(lán)盈盈懷疑剛才聽到的只是幻覺，這樣高雅的姑娘怎么能說出剛才那種又是生氣又是撒嬌的小女兒話。
-------------------【第八十七章三頭宴（四）】-------------------
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家常菜館打掃得一塵不染，大門兩邊的落地玻璃窗干凈得近乎透明，可以清晰看到里面賓客滿座，身穿粉紅色工作服的服務(wù)小姐在大廳中四處穿梭，如一只只蝴蝶翩翩起舞，
柳如煙白色襯衣，黑色套裙，一個(gè)淡紅色小包斜挎在肩上，黑亮的秀發(fā)一半在前，遮擋著半邊臉，若隱若現(xiàn)，妝畫得很淡，薄施粉黛，眉目如遠(yuǎn)山般含蓄，突出山里女子那種野性和純真揉合的美。
柳如煙是山川輕靈的美，旁邊的女孩則是原野般寬廣柔和的美，一條烏黑的大辮子透露著質(zhì)樸，淡紫色套裝一如田野盛開的朵朵小花，淡淡地吐露著芬芳。瓜子臉潔白粉*嫩，大眼睛水靈動(dòng)人，尤其難得的是那種略帶羞澀的微笑和微微局促不安的神情，，顯得第一次踏進(jìn)這種場(chǎng)合的不適應(yīng)，我見猶憐。
她竟然是肖月青，肖月青和柳如煙結(jié)伴純屬偶然。柳如煙和兩個(gè)唱歌的小姐妹因別人邀請(qǐng)參加三頭宴，當(dāng)然她們這些在娛樂界混的姑娘邀請(qǐng)的人很多，許多時(shí)候她們就像一個(gè)裝飾品，顯得主人的風(fēng)流不凡。路過幸福路，恰好肖月青給一家店里送貨，柳如煙挺喜歡肖月青做的糕點(diǎn)，過去拿了幾塊，閑談中柳如煙說是參加三頭宴，為一個(gè)叫風(fēng)小雨的兄弟助助威。一提風(fēng)小雨肖月青立即心中一動(dòng)：“柳姑娘，廚師也要人捧場(chǎng)?！?br/>
“當(dāng)然?！绷鐭煵⑽窗l(fā)現(xiàn)肖月青神色有什么變化，耐心解釋：“這一次家常菜館推出三頭宴，好與不好有關(guān)前途，風(fēng)小雨在里面起很大作用，我們做不了什么，總應(yīng)該給他說幾句好話吧?！?br/>
其實(shí)風(fēng)小雨的作用沒那么大，女孩子就是經(jīng)?？浯笞约合矚g的人，心中多一份虛榮。
“可惜我?guī)筒涣嗣??！毙ぴ虑嘤悬c(diǎn)難過地說：“我沒經(jīng)歷過那種場(chǎng)合，認(rèn)識(shí)的人不多，說話也不起作用?！?br/>
柳如煙對(duì)肖月青的誠(chéng)懇善良的外貌平添許多好感，以為肖月青沖著她才要幫風(fēng)小雨說話，高興地說道：“肖姑娘，你認(rèn)識(shí)的老板也不少，人又漂亮，和我一起去吧?！?br/>
“我得換身衣服?！毙ぴ虑嗟皖^看看滿是汗水的衣服，不好意思地說：“柳姑娘，能不能等我一會(huì)，我、、、、、、”
柳如煙知道肖月青是第一次正式參加這種有記者的中上層人士聚會(huì)，難免惴惴不安，理解地笑了笑：“好，我在前面商場(chǎng)等你。”
夏小藝的三輪車停在不遠(yuǎn)處，肖月青低聲說了幾句。三輪車立即飛奔回去。院子里華芳正在逗肖雨霜玩耍，見到肖月青，抬頭奇怪地問：“今天回來這么早？”
“我有點(diǎn)事，其余的貨夏小藝送?！毙ぴ虑嗫觳较蚍块g內(nèi)走去：“華芳，來一下?！?br/>
肖月青拿出抽屜里閑置的化妝品，愣了一下，對(duì)著鏡子細(xì)心描了一會(huì)，轉(zhuǎn)臉問華芳：“這樣可以嗎？”
“你怎么化妝都漂亮?！比A芳笑道：“天生一個(gè)美人?！?br/>
“不行?！毙ぴ虑嗪鋈幌肫痫L(fēng)小雨說過不喜歡女人涂得象妖怪，她擔(dān)心自己的妝太濃，慌忙用水洗凈，又重新畫了一次，看了看，又洗了、、、、、、
“唉?！比A芳嘆了一口氣：“肖姑娘，有一句話我不知該不該說?！?br/>
“說吧?！毙ぴ虑嗷厥仔α诵Α?br/>
“你是為了那個(gè)風(fēng)小雨吧?！比A芳拿起一個(gè)梳子梳理肖月青的秀發(fā)：“我看得出來，你從來不刻意打扮自己，除非風(fēng)小雨出現(xiàn)?！?br/>
“我也不清楚?！毙ぴ虑嗉t著臉，咬了咬嘴唇。
“風(fēng)小雨不是平常人，前途無量，他身邊有許多女孩子，就拿眼前的方寶兒來說，她要不是心中有風(fēng)小雨，我們不可能在她這里落腳還得到她百般照顧?！比A芳象一個(gè)貼心的姐姐分析著：“可是你別怪我多嘴，你是結(jié)過婚，有小孩的人，別陷得太深，我看夏小藝對(duì)你就不錯(cuò)，認(rèn)命吧。”
女人無奈的時(shí)候就喜歡說任命，肖月青當(dāng)初已經(jīng)認(rèn)命了一次，難道還要任命？肖月青猶豫了，那個(gè)精明強(qiáng)干，美麗可愛的方寶兒就是自己無法比擬的，。
可是當(dāng)初的一步錯(cuò)難道要用一生去補(bǔ)償？
肖月青洗去了所有的妝，梳了個(gè)大辮子，一切如同在家鄉(xiāng)那樣清新自然，她永遠(yuǎn)是那個(gè)鄉(xiāng)村女孩，過去是，將來永遠(yuǎn)是，她的心停留在那個(gè)年代。無論風(fēng)小雨怎么變，她永遠(yuǎn)是那個(gè)肖月青，那個(gè)陪風(fēng)小雨上學(xué)的肖月青。
柳如煙等了很久，笑道：“我以為你化妝了呢，怎么就換了身衣服用這么長(zhǎng)時(shí)間。”
“我安排他們送貨。”肖月青掩飾著：“我們走吧。”
踏上家常菜館的臺(tái)階，肖月青再次窘迫起來，她明知風(fēng)小雨不會(huì)到前面大廳，還是心中惴惴不安。
“大方一點(diǎn)。”柳如煙拉住肖月青的手，鼓勵(lì)道：“你本來就漂亮?！?br/>
柳如煙的幾個(gè)要好姐妹早在大廳的吧臺(tái)邊等候，都是年輕貌美，衣著各不相同，艷麗，淡雅，嫵媚，清純，媚俗，如同春風(fēng)吹過，花枝招展。
石玲華在吧臺(tái)內(nèi)正和她們說著什么，引起一陣嬉笑，美女們的笑也是各不相同，莞爾的笑含蓄嬌羞，放聲大笑英姿颯爽，，手捂著嘴的笑欲說還休。
年輕的女孩到哪都是一道亮麗的風(fēng)景，何況是一群打扮入時(shí)的嬌俏少女，大廳內(nèi)許多賓客的目光一齊被吸引過去，女子眼中閃動(dòng)羨慕的光芒。男子躲閃的目光透露著不安的騷動(dòng)，不過一樓大廳的都是普通客人，也都是沖著三頭宴的名聲和打折來的，他們知道這群女孩屬于二樓大廳或是雅座的客人，剛才上去幾個(gè)就是身份不斐，光韓*正峰就是家喻戶曉的青年企業(yè)家，另外幾個(gè)雖然不識(shí)，看韓*正峰對(duì)他們的態(tài)度恭敬有加，可見也是響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋铩?br/>
“如煙姐，你怎么才來？”一個(gè)戴著粉紅小絨帽的女孩聲音清脆的叫著：“我們等你好久了?！?br/>
“有事耽誤了?！绷鐭熚⑽⒁恍?，拉著肖月青走過去：“這位肖月青是我的新朋友?！?br/>
“我叫趙英秀?！贝鹘q帽的女孩伸手和肖月青握了握，笑得可愛。肖月青羞澀地笑了笑。
“你們是別人邀請(qǐng)的客人，我只是跟著沾光?！绷鐭熆戳诵〗忝脗円谎郏骸霸趺礇]有上去，我自己會(huì)找到你們?！?br/>
“還不是沖著你?！壁w英秀小巧的臉頰上帶著撒嬌的神情：“他們請(qǐng)客間接為了你，你才色雙絕，將來咱姐妹跟你沾光才是。”
“別相互吹捧?！绷鐭熚⑿χ牧艘幌纶w英秀的肩膀：“讓別人笑話?！?br/>
“柳姑娘，你來啦?！币粋€(gè)小鼻子小嘴眼卻大得有點(diǎn)不相稱的青年從樓梯快步跑下來：“大伙快上去吧?！?br/>
“沖你來的吧?！壁w英秀調(diào)皮地向柳如煙攤了攤手，表示無奈。
柳如煙一群人剛踏上二樓立即引起一陣竊竊私語(yǔ)，柳如煙今天打扮得不嫵媚，甚至有點(diǎn)深沉，可她和清麗的肖月青站在女孩中間顯得鶴立雞群，一個(gè)山川，一個(gè)原野，都是那么自然，其他女孩和她們兩人比起來變得俗不可耐。
二樓大廳比一樓小，都在樓梯左邊，樓梯右邊是一個(gè)個(gè)雅座。這次由秦天柱等人發(fā)動(dòng)的聚會(huì)，，名義上品嘗三頭宴，好像是為家常菜館擴(kuò)大宣傳，，其實(shí)暗懷鬼胎，為了造聲勢(shì)和便于發(fā)表見解，烹調(diào)界和一些名人的宴席不是在一個(gè)個(gè)雅座，而是在二樓大廳舉行。
家常菜館對(duì)外表現(xiàn)低調(diào)，但大廳卻布置得十分華麗，前方小舞臺(tái)兩邊都掛上燈籠，顯然蕭雅也想借機(jī)炫耀一番，只要對(duì)手計(jì)謀不能得逞，自己就要乘機(jī)反擊，大大宣傳一下，如果上了電視，背景當(dāng)然不能寒磣。
賓客們很少知道暗流涌動(dòng)，就連大眼青年和秦天柱要好也不知道內(nèi)情，在秦天柱眼里他只是個(gè)小角色，有美味等待品嘗，又有柳如煙一群美女光臨，佳肴伴美色，豈不是人生一大快事，除了有女朋友陪伴的男子，其他人一起向領(lǐng)著柳如煙的大眼青年叫喊：“劉德明，這邊，這邊?！?br/>
還有人干脆汗氣外號(hào)：“劉蛤蟆，我在這里?！?br/>
劉德明大大的眼睛確實(shí)象蛤蟆，肖月青忍不住想笑，知道不妥，只好用力壓制，臉色盡力冷漠。
女孩子各有各的目標(biāo)，瞬間向著認(rèn)識(shí)的人飛過去，劉德明帶著趙英秀和柳如煙還有肖月青在靠近窗口的桌子坐下，對(duì)面的兩個(gè)男子正在低頭聊頭，見有人過來，一抬頭，柳如煙立即一震，居然是秦天柱，另一個(gè)人面帶深沉的微笑，柳如煙也見過，好像叫周宇飛。
“劉蛤蟆，可以嗎?！鼻靥熘幮Φ溃骸熬尤话迅鑹恢ㄕ?qǐng)來了?！?br/>
“小意思。”劉德明得意地晃著腦袋，其實(shí)他也自知得不到柳如煙的垂青，但能夠通過關(guān)系請(qǐng)到大美女，在某些人眼中也是一種榮耀。
“肖月青，我們到那邊去?！绷鐭熆梢稽c(diǎn)不給劉德明面子，眼角一掃見林秀秀和韓*正峰坐在鄰桌，拉起肖月青就要離開，她對(duì)秦天柱殊無好感，和他一起進(jìn)餐有點(diǎn)倒胃口。
“等一下?！敝苡铒w聲音渾厚：“我和這位肖月青姑娘算是朋友，柳姑娘給點(diǎn)面子讓我們多多交流片刻?！?br/>
“是嗎？”柳如煙疑惑地望了望肖月青，周宇飛雖說是廚師，可他的身份地位非同一般，周士集團(tuán)的貴公子，肖月青這樣一個(gè)整天奔波勞碌的女子會(huì)是他的朋友？
“我們見過、、、、、”肖月青猶豫一下，在藍(lán)天賓館周宇飛和風(fēng)小雨談得很愉快，他們應(yīng)該是朋友，記得好象周宇飛還和自己聊了幾句：“就算是吧。”
對(duì)于風(fēng)小雨的朋友肖月青有好感，這個(gè)大廳里或許周宇飛最值得信任。所以順勢(shì)坐下，不過和周宇飛隔著幾張椅子，面對(duì)面，她也只是微微笑了笑。
趙英秀拉了拉柳如煙的衣角，她答應(yīng)劉德明請(qǐng)來柳如煙，可不想在劉德明面前丟了面子，祈求地笑了笑：“如煙姐，坐下吧，別理他們就是了?！?br/>
“大伙都是我的朋友，別傷了和氣。”劉德明嬉笑著接過服務(wù)小姐手中的茶壺，親自給每人倒上一杯：“有什么不愉快，小弟我給大伙陪個(gè)不是。”
他倒好不管誰的錯(cuò)一下子包攬下來，柳如煙只好坐下，端起茶杯喝了一口。肖月青見周宇飛向自己微笑，溫文爾雅，慌忙也端起茶杯掩飾不安的心情，目光盯著杯中晃動(dòng)的水面。
“周兄，眼光不錯(cuò)。”秦天柱調(diào)笑著：“小姑娘真是一表人才，我見猶憐。”
“秦兄。”周宇飛見肖月青眉頭皺了皺，顯然不適應(yīng)秦天柱的作風(fēng)，他忽然放下茶杯，語(yǔ)氣嚴(yán)峻：“說話要注意場(chǎng)合，該說的說，不該說的控制一點(diǎn)。’”
秦天柱的記憶里周宇飛從來不發(fā)火，今天竟然出人意料，棱角分明的臉頰上浮起一股不悅，，目光凌厲，全身散發(fā)著一股逼人的威嚴(yán)?？吹们靥熘闹幸魂嚢l(fā)毛，慌忙低頭喝茶。不就是開個(gè)玩笑，至于如此認(rèn)真嗎？
劉德明見情況又有點(diǎn)僵，真是活見鬼，自己是出名的左右逢源，怎么一桌宴席人還沒到齊就發(fā)生不愉快。要是處理不好在趙英秀面前太丟面子了，他打了個(gè)哈哈：“各位，我到廚房間看看給咱這桌搞點(diǎn)特殊。”
“你有熟人？”柳如煙奇怪地問。
“你們知道一個(gè)叫風(fēng)小雨的青年廚師嗎？”劉德明故作神秘，放低聲音：“聽私下里傳言，他可是家常菜館的紅人?！?br/>
“你認(rèn)識(shí)他？”周宇飛和柳如煙異口同聲地問，肖月青手端茶杯也瞪著劉德明。
“是哥們?！眲⒌旅鹘z毫沒有發(fā)現(xiàn)幾人神情有異，胡亂吹著：“我連風(fēng)小雨和初戀情人的風(fēng)流事都知道?！?br/>
肖月青心中劇烈一震，手臂一抖，一杯茶灑在桌邊和衣服上。
-------------------【第八十八章三頭宴（五）】-------------------
“肖姑娘，你沒事吧?！敝苡铒w見肖月青臉色蒼白，關(guān)切地遞過一沓餐巾紙。
“謝謝?！毙ぴ虑嗄抗舛汩W：“有點(diǎn)不舒服，不要緊?！?br/>
“肖姑娘可能有點(diǎn)不適應(yīng)。”柳如煙轉(zhuǎn)過臉對(duì)周宇飛說道：“她是我拉來的?！?br/>
周宇飛看出肖月青不知久經(jīng)這種場(chǎng)合的人，他安慰地笑了笑：“肖姑娘，不用緊張，有我呢。”所謂關(guān)心則亂，周宇飛忘記了自己和肖月青只是第二次見面，對(duì)一個(gè)美女如此關(guān)切，立即引來柳如煙懷疑的目光，趙英秀也深思地看著肖月青，周宇飛是圈子里鉆石王老五，難道對(duì)肖月青動(dòng)心了？
劉德明似乎為了證實(shí)自己的能力，一個(gè)人直奔廚房間。廚房間熱氣騰騰，王三端著一盤對(duì)蝦迎面看見劉德明，皺著眉頭問：“這里是廚房間，請(qǐng)問你找誰？”
劉德明猶豫了一下，笑著說道：“我找風(fēng)小雨師傅?！?br/>
風(fēng)小雨正在做焦溜肉片，肉片掛糊炸成外焦里嫩的金黃色放在一邊，鍋內(nèi)放蔥姜爆香，調(diào)糖醋汁，一股酸甜的清香撲鼻而來。二樓的宴席還沒有開始，一樓大廳的普通客人已經(jīng)催著上菜，零散客戶的菜肴吳浩直接放手讓風(fēng)小雨做，有藍(lán)盈盈在一邊指揮，風(fēng)小雨出不了大錯(cuò)。
“風(fēng)小雨師傅?！眲⒌旅餍ξ卦谝慌源蛘泻簟ｏL(fēng)小雨手不停，眼角瞥了一眼：“我好象不認(rèn)識(shí)你？”
“一回生二回熟嘛。”劉德明交流上有他獨(dú)到之處，只要你開口，就有辦法套近乎，就憑他一臉的笑，別人也不好太拒絕，伸手不打笑臉人嘛：“有件事情你幫個(gè)忙，舉手之勞，兄弟感激不盡?！鞭D(zhuǎn)眼間就變成了兄弟，劉德明說得自然而然，似乎兩人前世就是要好的哥們。
湯汁濃稠，風(fēng)小雨把炸好的肉片倒進(jìn)鍋，澆上明油，起鍋裝盤，色澤紅亮，香氣誘人的一盤焦溜肉片呈現(xiàn)在眼前。風(fēng)小雨轉(zhuǎn)過臉：“什么事？說?！?br/>
今天生意多，風(fēng)小雨沒心情和人說笑，語(yǔ)氣干脆利落。劉德明大眼閃動(dòng)：“我叫劉德明，城南飯店的廚師，今天請(qǐng)到兩位美女朋友，能不能給我們搞點(diǎn)特色。?！?br/>
“怎么搞？怎么多卓席?！毖矍暗那嗄昃谷粸榱擞懞门⒆?，風(fēng)小雨蜿蜒拒絕：“好像不好特殊。”
“她們可是大美女?！眲⒌旅髌沉艘谎鬯{(lán)盈盈，湊到風(fēng)小雨耳邊：“哥們以后給你介紹介紹，?！?br/>
“這世界美女多得很?！憋L(fēng)小雨皺了皺眉：“沒心情?！?br/>
劉德明不死心，聲音更低：“一個(gè)是唱歌的，艷麗得很，叫柳如煙，另一個(gè)不知干什么的，漂亮可愛，叫肖月青?！?br/>
劉德明知道柳如煙的艷麗在娛樂界有名，只要見過她的青年沒有不動(dòng)心的，他一邊說柳如煙，一邊看風(fēng)小雨的臉色，肖月青只是順口說出加重一點(diǎn)分量而已，他可不認(rèn)為有多少人認(rèn)識(shí)那個(gè)姑娘。
果然不出劉德明所料，一聽說柳如煙，風(fēng)小雨的臉色立即一變，頓了一下，臉上露出意味深長(zhǎng)的笑：“哥們，你先去，我給你們特意添兩朵花。”
花是女孩的最愛，當(dāng)然比一盤菜肴雅觀得多，劉德明志得意滿，曖昧地笑了笑：“真是好兄弟?！?br/>
藍(lán)盈盈一直在旁邊切菜，劉德明聲音再低她也聽出點(diǎn)眉目，看著劉德明晃悠悠走出去的背影，不屑地皺了下眉頭，嘟囔一句：“什么玩意?！?br/>
風(fēng)小雨似乎在思索什么，藍(lán)盈盈微微有點(diǎn)失望，男人都這樣，見到美女就流口水，風(fēng)小雨看來也不免俗，還只是聽劉德明說說，沒見到美女就這樣發(fā)愣。
蕭雅在大廳耐心等候了好久，一樓大廳已經(jīng)有人開始觥籌交錯(cuò)，許多都是家常菜館的老客戶，對(duì)他們蕭雅有信心，關(guān)鍵是應(yīng)該出現(xiàn)的報(bào)社記者和有關(guān)重要人物還是沒有露面，難道四海酒樓發(fā)現(xiàn)了什么不妥，即使這樣秦天柱等人邀請(qǐng)的賓客也應(yīng)該到位。
蕭雅面帶微笑和一個(gè)個(gè)客人打著招呼，內(nèi)心著急萬分，額頭竟然有了點(diǎn)點(diǎn)汗珠。
吧臺(tái)上方的一個(gè)大鐘的指針指向十一點(diǎn)半，報(bào)社的美女記者蘭東娜領(lǐng)先沖了進(jìn)來，黑色緊身套裝，黑色小馬靴，黑頭發(fā)披灑，整個(gè)一個(gè)生機(jī)勃勃的黑色郁金香。她風(fēng)風(fēng)火火，邊走邊從包里拿出一個(gè)數(shù)碼攝像機(jī)，和迎面而來的蕭雅打了聲招呼，轉(zhuǎn)過身開始拍攝。
大門口再次出現(xiàn)的是幾個(gè)烹調(diào)界元老，他們經(jīng)常應(yīng)報(bào)社和電視臺(tái)的邀請(qǐng)品論菜肴，這次原本是蕭方*毅出面發(fā)出對(duì)報(bào)社和元老們的邀請(qǐng)，平四海覺得不妥，蕭方*毅和自己的妹妹明爭(zhēng)暗斗不可以公開，如果蕭方*毅出面，他們難免要給順昌集團(tuán)一點(diǎn)面子，反而不利于計(jì)劃的實(shí)施。，所以改由秦天柱等朋友邀請(qǐng)。
元老們中間是一個(gè)笑容可掬的中年人，蕭雅立即迎過去：“方叔叔，您來啦?！?br/>
他正是最近上任的烹調(diào)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)方建業(yè)，他呵呵笑著：“家常菜館這么大的事我怎么能不來。”
“寶兒呢？”蕭雅迅速瞄了一眼，沒見方寶兒，微微感到奇怪，方寶兒和自己私交很好，沒有不來捧個(gè)場(chǎng)的道理。
“她說身體不舒服。”方建業(yè)轉(zhuǎn)身做了個(gè)手勢(shì)和幾個(gè)元老客氣著讓他們先進(jìn)，同時(shí)和蕭雅說話：“店里事情又多，她讓我和你說一聲?！?br/>
蕭雅應(yīng)了一聲，繼續(xù)招呼后面的客人，她卻不知方寶兒原本是要來，精心打扮一番，衣服都換好了，忽然聽父親說自己和許多人接到秦天柱的邀請(qǐng)，立即愣了下來，秦天柱在方寶兒的印象中還算不錯(cuò)，一表人才，廚藝又好，和他在任何地方成雙成對(duì)都無所謂，唯獨(dú)在家常菜館，方寶兒覺得心中說不出的別扭，就是那個(gè)該死的風(fēng)小雨，雖然和方寶兒沒有任何關(guān)系，方寶兒就是心中無法放開，想起在水床上風(fēng)小雨親吻她的全身，臉頰一陣艷紅，心跳加快。方建業(yè)見這個(gè)精明強(qiáng)干的女兒忽然發(fā)愣，關(guān)切地問：“寶兒，是不是太累了，要不，你就不去吧。”
方寶兒黯然地點(diǎn)點(diǎn)頭，看著父親慢慢走出去，心中依舊模糊一片。
緊跟在方建業(yè)后面的一群人蕭雅大多數(shù)有印象，都是出席藍(lán)天賓館聚會(huì)的人，地位相當(dāng)不錯(cuò)，最顯眼的是幾個(gè)年輕人，臉型瘦長(zhǎng)的白從善帶著若有所思的微笑，身邊依舊是那個(gè)妖艷的田雪，湘海賓館的邱淑云和一個(gè)細(xì)皮白嫩的少年龔無雙并肩而立，身邊還有一位身材修長(zhǎng)，傲氣滿臉的少年人，顧盼之間，氣勢(shì)非凡。
蘭東娜領(lǐng)著所有人登上二樓，大廳里響起一陣掌聲，許多人站起來拍著雙手高聲和方建業(yè)等人打著招呼，方建業(yè)招了招手：“大伙靜一下。”
大廳里靜了一點(diǎn)，蘭東娜舉起攝像機(jī)，對(duì)著方建業(yè)，方建業(yè)繼續(xù)說道：“大伙不要客氣，只是一般聚會(huì)，都是朋友邀請(qǐng)，為了品嘗難得一見的三頭宴，都是內(nèi)行，請(qǐng)各位暢所欲言，為家常菜館增色。”
方建業(yè)開口就為家常菜館拉票，秦天柱眉頭微周，向遠(yuǎn)處的一桌撅了撅嘴，一個(gè)中年人站起來，臉型較瘦，顴骨高聳，他是有名的嘴上尖酸刻薄，盡在雞蛋里挑骨頭，人送外號(hào)劉歪嘴他聲音沙啞但有穿透力：“方會(huì)長(zhǎng)說的對(duì)，既然是暢所欲言，大伙也可以提提意見，都是為了更好地促進(jìn)烹調(diào)業(yè)的發(fā)展嗎。發(fā)現(xiàn)問題方可逐步改進(jìn)，家常菜館畢竟是還沒有上星級(jí)的飯店，需要我們多多幫忙支持，聽說辦三頭宴的只不過是幾個(gè)年輕人領(lǐng)頭，年輕人嘛，需要磨練，即使這次辦得不成功，還有許多機(jī)會(huì)，來日方長(zhǎng)。”，
“劉歪嘴，你少說兩句?！庇袀€(gè)蕭雅的朋友聽不下去，高聲喊道：“宴席還沒有開始，你憑什么說三頭宴不會(huì)成功，你這樣引導(dǎo)別人，豈不是壞了家常菜館的聲名?！?br/>
“我只是就事論事?！眲⑼嶙烀娌桓纳骸笆呛檬菈牡纫粫?huì)自有分曉，大多數(shù)人說了算?！?br/>
蘭東娜把數(shù)碼相機(jī)轉(zhuǎn)過來。劉歪嘴一縮脖子坐了下去，他是有意挑刺，畢竟心虛一點(diǎn)，做反面角色不光彩。
方建業(yè)等人緊鄰著秦天柱旁邊一桌坐下，蕭雅早就做好準(zhǔn)備，服務(wù)小姐在走道上一陣穿梭，八個(gè)冷碟瞬間擺得整整齊齊，一色的白瓷碟，潔白如玉，形狀卻各不相同，心形，橢圓形，八角形，梅花形，，棱形，半圓形，方形，蝴蝶型，八個(gè)冷菜的顏色搭配也費(fèi)勁了心思，芥末肚絲紅艷，蔥油海蜇薄而透明，涼拌雙脆黃綠紅相間，瑪瑙咸蛋使用雞蛋清加入碎皮蛋蒸制，透明中露出點(diǎn)點(diǎn)黑色，確實(shí)如瑪瑙般好看、、、、、、
第一印象，顏色上無可挑剔，秦天柱忽然感到心驚，和遠(yuǎn)處劉歪嘴等人對(duì)望一眼，幾人同時(shí)感覺事情好像沒有想得那么順利，家常菜館似乎一開始就小心謹(jǐn)慎。
更讓他們瞠目結(jié)舌的是后來上的那道看盤：鯉魚跳龍門，雕刻精美，寓意貼切，栩栩如生。秦天柱這邊有許多見多識(shí)廣的高手倒沒有表示驚訝，另外幾桌卻有人失聲叫了起來：“如此精細(xì)的刀工，老道的手法，是一個(gè)普通飯店的杰作嗎？”
人往高處走，水往低處流，一個(gè)出類拔萃的雕刻人才應(yīng)該在四大賓館那樣的環(huán)境中，就像一朵鮮艷的牡丹花，開在百花齊放的花園里毫不奇怪，如果開在路邊野草叢中難免奪目耀眼。
龔無雙身邊的修長(zhǎng)少年低聲問：“無雙，他們不會(huì)請(qǐng)人裝門面吧?！?br/>
“對(duì)于一個(gè)普通菜館來說，沒有高手，請(qǐng)人代替一下搞個(gè)宣傳無可厚非。”龔無雙笑著低聲說：“你不用大驚小怪?！?br/>
“那豈不是欺騙我們和媒體?！毙揲L(zhǎng)少年滿臉自信，不服氣地說道：“我喜歡真實(shí)，有就是有，沒有何必弄虛作假?！?br/>
“小聲點(diǎn)?！饼彑o雙皺皺眉，這小子?jì)缮鷳T養(yǎng)，似乎不知天高地厚，帶他來有點(diǎn)麻煩，龔無雙拉了拉少年的衣角：“我爹交代只管吃飯，不許多嘴。”
少年悻悻地坐下，靠近旁邊的秦天柱悄悄從另一桌轉(zhuǎn)過頭，對(duì)那位少年笑了笑：“小兄弟別著急，等一會(huì)你可以向家常菜館的經(jīng)理請(qǐng)教嗎?！?br/>
“說得也是?！蹦巧倌瓴恢狼靥熘诶盟哪晟贇馐?，順著說道：“等會(huì)我一定請(qǐng)教。”
-------------------【第八十九章三頭宴（六）】-------------------
蕭雅站在吧臺(tái)邊吩咐服務(wù)員把酒水搬上二樓，大門口又有幾個(gè)人走進(jìn)來，她急忙迎過去，臉上的微笑忽然變得僵硬，門口幾個(gè)大漢簇?fù)碇晃簧聿男揲L(zhǎng)臉頰秀氣只是有點(diǎn)蒼白的年輕人，霍然是胡云。
“怎么？蕭經(jīng)理好像不歡迎在下。”胡云嘴角挑起一絲笑容，調(diào)侃地說著：“肖經(jīng)理的笑容有點(diǎn)不自然嗎？”
胡云似乎不是別人邀請(qǐng)來的，他這樣的人邀請(qǐng)的主人一定親自陪著，如今卻是孤身一人帶著幾個(gè)保鏢也可以說是打手。臉上的笑雖然深沉卻也沒有惡意，蕭雅摸不透他的底細(xì)，笑著回應(yīng)胡云：“哪能呢，胡公子大駕光臨歡迎還來不及。請(qǐng)上二樓?！?br/>
蕭雅領(lǐng)先一步踏進(jìn)二樓大廳，大聲宣布：“各位朋友，讓我們熱烈歡迎胡市長(zhǎng)的公子胡云先生給家常菜館的三頭宴捧場(chǎng)?！?br/>
蕭雅深知胡云這種人到哪都需要排場(chǎng)，這是一種地位的象征。蕭雅盡力滿足他，今天胡云的話舉足輕重，甚至可以影響報(bào)紙和電視臺(tái)，蕭雅豈能不慎重。
胡云算是酒色財(cái)氣占全，生在揚(yáng)州，淮揚(yáng)菜的老家，對(duì)于美食的享受他當(dāng)然不會(huì)放過，還有自己獨(dú)到的見解，和烹調(diào)界的年輕人打得火熱。他剛露出身影，就有許多人爭(zhēng)先恐后地過來握手，此時(shí)此刻胡云的手比四大美人還要誘人，那是權(quán)力的象征，他可是個(gè)黑白通吃的人物。
“老大?！鼻靥熘鋸埖匚罩频氖謸u晃著：“我邀請(qǐng)你幾次都說沒空，今天來怎么不提前打個(gè)招呼，我好親自去接你?！?br/>
“最近沒胃口?！焙频f道，心情似乎不太好：“我也是偶爾路過家常菜館，想起原來的馬如龍，不知現(xiàn)在的廚師長(zhǎng)水平是不是比馬如龍高超，所以隨便進(jìn)來看看?！?br/>
蕭雅聽胡云提到馬如龍，害怕他再聯(lián)想起風(fēng)小雨，急忙打了個(gè)哈哈：“胡公子，請(qǐng)上座，我們馬上上菜。”
“這邊，這邊，這邊、、、、、、”許多人大叫起來。
胡云游目四顧，忽然發(fā)現(xiàn)低頭喝茶的柳如煙，微微一怔，兩步跨過去，周宇飛此時(shí)也站起來，胡云輕輕按了一下周宇飛的肩膀，順勢(shì)坐在周宇飛身邊，向著柳如煙淡淡說道：“柳姑娘，幸會(huì)。”
柳如煙嬌軀一抖，緩緩抬頭瞄了一眼算是打了招呼，旋即繼續(xù)低頭喝茶。
“這位姑娘，胡老大和你打招呼，沒聽見嗎？還不趕快陪個(gè)不是?！庇腥颂婧票Р黄健?br/>
溜須拍馬的人無處不在，聽語(yǔ)氣柳如煙漠視胡云比挖他祖墳還要嚴(yán)重，可惜他拍到了馬腿上，胡云沒有像往常一樣高興，反而瞪了那人一眼：“一邊涼快去，今天我喝酒不希望任何人插言。清凈一下?！?br/>
一向喜歡前呼后擁的胡云忽然玩起深沉，他的追隨者們有點(diǎn)莫名其妙，但也不敢多問，各自回到座位上繼續(xù)寒暄。
劉德明暗自叫一聲晦氣，今天這桌好像有點(diǎn)麻煩，雖然能夠巴結(jié)上胡云這等大人物劉德明十分興奮，可是看大美人柳如煙和他們的關(guān)系似乎不妙，如何周旋可就要大傷腦經(jīng)，他看了一眼那個(gè)鯉魚跳龍門，咧嘴笑道：“柳姑娘，我不是騙你吧，我們這個(gè)龍門上多了幾朵花?！?br/>
趙英秀站起來四下里一掃：“真的，別的桌上沒有。”
三朵花插在龍門上，渾然一體，不是劉德明提醒還真是不注意，一朵山茶花，一朵野菊花，一朵椅子花。
“看來你真有兩下子?！绷鐭熆粗鴰锥浠ǖf道：“你和風(fēng)小雨說明幾朵花是為誰要的嗎？”
“當(dāng)然沒有?！眲⒌旅骺赡苷f風(fēng)小雨是沖著兩位姑娘才答應(yīng)自己的，那樣太丟面子，大大咧咧地說道：“我和他是哥們，說一聲就行了?！?br/>
肖月青忽然長(zhǎng)長(zhǎng)出了一口氣，臉上露出放心的微笑，她剛才聽劉德明說風(fēng)小雨的事他全知道，心里一直七上八下，坐立不安，現(xiàn)在看來劉德明是在胡吹，肖月青知道那朵金黃的野菊花屬于自己，風(fēng)小雨要是不知道肖月青在座，絕對(duì)不會(huì)雕刻一朵不起眼的野花，記得上學(xué)的路上肖月青還用野菊花做了一個(gè)大花環(huán)，風(fēng)小雨問她問什么喜歡野菊花，她說喜歡那種開在原野里的灑脫和淡淡得芳香。
野菊花屬于肖月青，火紅的山茶花屬于柳如煙，那么潔白的椅子花屬于誰？趙英秀？不像。肖月青和柳如煙同時(shí)指了指椅子花，相互看了一眼，兩人想法相同，不由得笑了笑。趙英秀立即攬過去：“這里就三個(gè)姑娘，這朵椅子花當(dāng)然屬于我。”
幾個(gè)人打破頭也想不到那朵花屬于藍(lán)盈盈。
當(dāng)風(fēng)小雨把野菊花和山茶花插在龍門上，藍(lán)盈盈忽然問道：“這是兩位姑娘的象征？”
“是?！憋L(fēng)小雨回答得誠(chéng)懇，似乎在討論一種藝術(shù)：“一個(gè)是山區(qū)的美女，如山茶花熱情奔放，一個(gè)是田野的少女，如野菊花平淡純真?！?br/>
“就是會(huì)巴結(jié)女孩。”藍(lán)盈盈語(yǔ)氣不悅，冷冷說道：“那，我是什么花？”
風(fēng)小雨微微一怔，藍(lán)盈盈竟然在這點(diǎn)小事上生氣，女孩子的心真是難以琢磨，心眼靈活起來機(jī)智多變，小起來跟一根針?biāo)频模L(fēng)小雨撓了一下頭，拿起一個(gè)白蘿卜快速雕刻起來。
女孩子都這樣，容不得男孩當(dāng)著自己的面夸別人。無論是不是情侶都會(huì)妒忌，藍(lán)盈盈心冷如冰，可她也是個(gè)妙齡少女，虛榮還是有的。
一朵潔白的椅子花轉(zhuǎn)眼即成，風(fēng)小雨細(xì)心插好，吩咐王三端到劉德明那一桌。王三剛出去，低頭加工蝴蝶片的藍(lán)盈盈忽然說到：“剛才雕刻那朵花呢？”
“上桌了。”風(fēng)小雨放下雕刻刀，準(zhǔn)備炒魚香肉絲，隨口回答了一句。
“誰讓你端上去的？”藍(lán)盈盈放下刀，有點(diǎn)生氣：“那是我的花?！?br/>
“這有什么要緊的？”風(fēng)小雨不解地盯著藍(lán)盈盈那張靚麗的臉，這朵花又不是藍(lán)盈盈雕刻的，自己如何處理好像不關(guān)她的事。
“不行?！笨从瘮蒯斀罔F地說道：“你立即再雕刻一朵。”
“這道魚香肉絲客人等很久了，我得抓緊時(shí)間?！憋L(fēng)小雨覺得藍(lán)盈盈不可理喻，生意總不能不做吧：“等下班再雕刻幾朵行不行?！?br/>
藍(lán)盈盈沒有回答，一把奪過風(fēng)小雨的炒鍋：“我來，你立即雕刻。”
語(yǔ)氣不容置疑，風(fēng)小雨無奈地晃了晃腦袋，暗暗皺眉，這樣的女人嫁給誰誰倒霉。
據(jù)說在北京（甚至全國(guó)）的家常菜館中，點(diǎn)菜率top10排第一名的是“魚香肉絲”。其實(shí)這個(gè)菜在四川也算是家喻戶曉、深受歡迎，但是好像總不如在四川以外的地區(qū)風(fēng)頭那么強(qiáng)勁，
魚香肉絲原料簡(jiǎn)單，瘦肉絲，竹筍或者萵苣都可以，加點(diǎn)木耳。最關(guān)鍵的是調(diào)料，和魚不沾邊，卻要做出魚的香味。泡紅辣椒必不可少，剁成末和蔥姜末先下鍋炒成紅色，放入瘦肉煸炒，最后加入濕淀粉、鹽、白糖、醋、醬油、肉湯兌成的汁，翻鍋裝盤。
藍(lán)盈盈一氣呵成，僅僅半分鐘，一盤魚香肉絲熱氣騰騰擺在案板上，色澤紅亮誘人，酸甜辣咸俱全，尤其那種撲鼻的魚香味讓人垂涎欲滴。
藍(lán)盈盈放下炒鍋，轉(zhuǎn)臉，風(fēng)小雨手掌攤開，一朵潔白的椅子花怒放在手心，蘿卜很新鮮，所以椅子花瓣薄而水靈，清涼可愛。
藍(lán)盈盈接過椅子花，踮著腳小心地把花放在大冰柜的頂部。
“放那干什么？”風(fēng)小雨不解地問。
“你管不著?！彼{(lán)盈盈回了一句，差點(diǎn)把風(fēng)小雨噎著。。
宴席上菜的順序一般是先上名貴的，不過有時(shí)候是先上幾道炒菜，解決一下空空的肚子，有了點(diǎn)底再細(xì)細(xì)品嘗美味，不至于饑不擇食，囫圇吞棗。
今天先上的是炒菜，吳浩負(fù)責(zé)主要的菜肴，其他的都分工下去，第一道菜就是藍(lán)盈盈和風(fēng)小雨的任務(wù)：清炒大玉。
大玉就是蝦仁，取它的潔白如玉。清炒是菜肴制作中的一種基礎(chǔ)方法，故名思意，就是只用一種原料，沒有配料，加入作料烹制?？雌饋砗?jiǎn)單，做起來卻比較困難，這種菜都是突出原料本身的原味，調(diào)料的味道力求清淡。
第一道菜交給藍(lán)盈盈做是對(duì)藍(lán)盈盈的信任，另一方面是吳浩知道藍(lán)運(yùn)的水平，藍(lán)盈盈得到他的真?zhèn)鲬?yīng)該不會(huì)令人失望。
蝦仁早就用紗布控干水分，加入雞蛋清，鹽，味精上漿，再用低溫劃油，變成瑩白如玉，撈起放在一邊。
一次幾十桌當(dāng)然無法一個(gè)炒鍋加工，一次只能炒五六桌，幾次炒菜的味口要基本一致，對(duì)于廚師的要求就比較高，火候，刀工，調(diào)味包刮擁油的多少都不能有絲毫出入，尤其是今天這些烹調(diào)界的人，嘴比較刁，稍有差錯(cuò)立即會(huì)挑出毛病。
鍋內(nèi)放蔥姜末爆鍋，加入少許風(fēng)小雨熬煮的高湯，勾薄芡，淋入少許明油（為了色澤明亮）
風(fēng)小雨在一邊案板上迅速擺好幾個(gè)白瓷碟，藍(lán)盈盈轉(zhuǎn)眼分成六盤，潔白的盤子配上潔白的蝦仁，清亮爽朗，一股淡淡的蝦肉清香飄逸出來，風(fēng)小雨在盤子四周圍上一縷香菜，又加上幾個(gè)用胡蘿卜雕刻的小蝴蝶，展翅欲飛。
風(fēng)小雨的點(diǎn)綴清雅卻不喧賓奪主，藍(lán)盈盈難得地贊賞一聲：“不錯(cuò)?！?br/>
說完，藍(lán)盈盈用勺子在炒鍋上面一敲，噹的一聲，脆生生叫道：“上菜了。“
-------------------【第九十章三頭宴（七）】-------------------
晚上加一更，謝謝朋友捧場(chǎng)。
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揚(yáng)州三頭菜是淮揚(yáng)菜中以尋常甚至腥膻味較重的原料烹制的不同凡響的佳肴。其中變化，微在精妙。三頭菜的制作發(fā)揮了淮揚(yáng)菜制作精細(xì)、嫻于燉燜的特長(zhǎng)，保持完美的外形，酥爛而無骨，黏韌、柔滑、鮮嫩而鹵汁膠濃，帶有居家常饌的風(fēng)味，百吃不厭。
天下第一菜，風(fēng)小雨手到擒來，藍(lán)盈盈把鍋巴放入油鍋炸成金黃色，同時(shí)風(fēng)小雨已經(jīng)調(diào)好湯料，這道菜就是要快，湯和鍋巴一起完成，服務(wù)小姐一手端湯汁一手端一盤鍋巴，上桌后立即把湯澆在鍋巴上，刺啦一聲，香氣撲鼻，這道菜和別的菜肴比起來就是多了一種聲音的享受，那種刺啦聲似乎讓人感覺到鍋巴的酥脆。
第二道奉送的菜肴是八寶雞翅，更加簡(jiǎn)單，雞翅釀入八寶餡早就在籠上蒸好，拿下來一個(gè)個(gè)碼入盤中，澆上用高湯勾兌的琉璃芡，雞翅呈彎月形，旋轉(zhuǎn)著碼成大麗花造型，琉璃芡透明油亮，映著里面滑*嫩的雞翅，格外誘人。
琉璃芡風(fēng)小雨雖然會(huì)做，但還是有點(diǎn)欠火候，這種宴席容不得半點(diǎn)差錯(cuò)，他也不敢冒失，老老實(shí)實(shí)請(qǐng)藍(lán)盈盈代勞，藍(lán)盈盈的琉璃芡確實(shí)功夫到家，澆過的雞翅如同結(jié)上一層薄冰，玲瓏剔透。
還有最后一道任務(wù)是香酥海參，藍(lán)盈盈把攪拌均勻的雞肉和肥膘末擠成小圓子，她的左手放在原料中，食指卷曲成一個(gè)小圓圈，手掌輕輕一抓，肉餡從食指中間冒出，大拇指晃動(dòng)抹一下，立即一個(gè)光滑的小圓子呈現(xiàn)出來，左手快速擠著，右手食指和中指微曲，用關(guān)節(jié)輕輕把左手的小圓子刮下來，一次兩個(gè)，放入油鍋。
藍(lán)盈盈纖細(xì)的手指如同玉女穿梭，眼花繚亂，一氣呵成沒有停留，看得風(fēng)小雨瞠目結(jié)舌，一口氣差點(diǎn)喘不過來。
藍(lán)盈盈喜歡這種感覺，烹調(diào)在她眼中就是一種藝術(shù)，隨意揮灑中進(jìn)入忘我境界，也許這就是天份。擠完最后一個(gè)小圓子，她抹了抹手，抬頭見風(fēng)小雨驚詫的樣子，她臉上露出了志得意滿的微笑。
那是自然地流露，無論怎樣矜持，怎樣冷漠，那一種自我欣賞的本能是每一個(gè)少女與生俱來，藍(lán)盈盈的笑如春日午后的陽(yáng)光，舒適宜人，額頭淡淡的汗珠顯得越發(fā)水靈，風(fēng)小雨忍不住拿起餐巾紙?jiān)谒~頭輕輕擦了擦。
藍(lán)盈盈綱要說聲謝謝，心中一驚，忽然想起什么，一把奪過餐巾紙，臉色冷了下來：“我自己來?！?br/>
她內(nèi)心深處排斥這種親熱地舉動(dòng)，一點(diǎn)也不可以。
風(fēng)小雨一時(shí)有點(diǎn)尷尬，不知為什么對(duì)藍(lán)盈盈就是發(fā)不起脾氣，似乎她就是一個(gè)精致美麗的花瓶，碰一下就會(huì)粉身碎骨。
香酥海參是藍(lán)盈盈的拿手菜，輕車熟路，馬上做好，風(fēng)小雨伸了個(gè)懶腰：“今天的任務(wù)終于完成了?！?br/>
大廚房間，幾道主菜開始裝盤。揚(yáng)州三頭雖然出名，但做工還是比較簡(jiǎn)單，主要是火候和味口的掌握，豬頭放在盤子里，整整齊齊，澆上鹵汁。紅亮滑*嫩，香料的淡淡清香和肉香混雜別有一番情趣。
拆燴鰱魚頭，全在于拆骨后魚頭形狀依然基本完整，而不是支離破碎的一攤，做到這一步的確是功夫。拆好的魚頭加雞湯、冬筍、香菇、火腿等燴透。肉嫩無骨，湯色潔白如牛乳，幼滑鮮嫩，回味無窮。
風(fēng)小雨和幾個(gè)學(xué)徒在每道裝好的菜肴上加一些點(diǎn)綴，一道道由服務(wù)生端出去。還有一道主菜蟹粉獅子頭，已經(jīng)燉好，只要用勺子小心地一個(gè)個(gè)裝入砂鍋即可，。
又過了半個(gè)小時(shí)，三頭宴的菜肴全部上齊，大伙松一口氣但心依然懸著，不知評(píng)價(jià)如何，真正的較量才剛剛開始。
“吳師傅。”風(fēng)小雨坐立不安地晃動(dòng)著：“要不要到前面打聽一下。”
“不用。”吳浩端著一杯茶，好久沒有這樣賣力，年歲也大了，有點(diǎn)吃力，他微微氣喘：“蕭雅在前面自會(huì)周旋，要是讓廚房間的人出去見客，那時(shí)可能要麻煩一點(diǎn)?！?br/>
二樓大廳氣氛熱烈起來，酒酣耳熱，話也變得隨便，海闊天高地胡吹，相互敬著酒，不過有的人端酒杯的手已經(jīng)不?；蝿?dòng)，舌頭也漸漸發(fā)短。
唯有劉德明這一桌比較冷清，酒幾乎沒有喝，就連平時(shí)好酒的胡云對(duì)每一個(gè)敬酒者都是一口回絕，柳如煙只是偶爾和趙英秀聊上只言片語(yǔ)，肖月青連吃菜都有點(diǎn)拘謹(jǐn)，放下筷子就老老實(shí)實(shí)坐著，只是周宇飛不時(shí)問幾句，肖月青笑著點(diǎn)頭或是簡(jiǎn)單回答一下。
美女記者蘭東娜既是生活報(bào)的記者，也是電視臺(tái)一個(gè)節(jié)目的主持人，她可不是來專程吃飯的。見大家接近酒足飯飽，她站起身，舉起攝像機(jī)，進(jìn)入正題：“各位朋友，今天我們?yōu)榱似穱L難得一見的三頭宴而來，為了弘揚(yáng)揚(yáng)州美食，發(fā)揚(yáng)國(guó)粹，請(qǐng)各位暢所欲言，把那種美妙的感覺說出來?！?br/>
蘭東娜把鏡頭對(duì)準(zhǔn)幾位元老和方建業(yè)：“方會(huì)長(zhǎng)，幾位都是烹調(diào)界元老，請(qǐng)說說對(duì)家常菜館這一次舉行三頭宴的看法和對(duì)菜肴的評(píng)價(jià)?！?br/>
幾位元老客氣一番，最后還是方建業(yè)站起身：“我代表我們幾位老一輩說幾句，不過只是我們的看法，家常菜館推出三頭宴，有利于促進(jìn)烹調(diào)業(yè)的發(fā)展是毋庸置疑的，可能要帶動(dòng)發(fā)掘傳統(tǒng)菜的高*潮。至于味口我是無話可說，有請(qǐng)夏老先生說幾句，他可是許多烹調(diào)大賽的評(píng)委。”
一陣掌聲，夏明遠(yuǎn)老先生從方建業(yè)身邊站起來，六十多歲，身材削瘦，頭發(fā)有點(diǎn)花白，但面色紅潤(rùn)，聲音宏亮：“各位，下面我就說說自己的看法，從菜肴的配置上不算名貴，如果放在其他賓館只能算普通宴席，但這是家常菜館，走的是家常路線，這種配置反而顯得大眾化，高低檔人群皆宜。至于三頭菜，我更是無話可說，好多年沒有如此痛快地一次吃三頭了，豬頭油而不膩，鰱魚頭湯汁濃香，獅子頭入口即化，肉香和蟹黃清香讓人全身舒暢，尤其是其他菜肴也是可圈可點(diǎn)，那道鍋巴化腐朽為神奇，格外突出?？梢哉f這次三頭宴是成功的，值得推廣?！?br/>
蕭雅見夏明遠(yuǎn)評(píng)價(jià)如此之高，十分高興，夏明遠(yuǎn)可是老一輩有名的烹調(diào)賽評(píng)委，他的話就是對(duì)三頭宴的總結(jié)。蕭雅大大方方地站在鏡頭前：“謝謝夏老對(duì)家常菜館的表?yè)P(yáng)，我們還年輕，還有許多不足之處，以后還請(qǐng)各位前輩多多指教?！?br/>
蕭雅謙虛幾句，今天的結(jié)局似乎已經(jīng)完美，蘭東娜準(zhǔn)備做最后總結(jié)，剛剛調(diào)好鏡頭，一個(gè)聲音叫起來：“這次宴席也不是盡善盡美吧？”
大家一起望過去，劉歪嘴正揮舞著手臂：“還要聽聽大伙有什么不同意見?！?br/>
他們是來?yè)v亂的，喝得再多也沒有忘記自己的使命，強(qiáng)自出頭。蕭雅優(yōu)雅地笑了笑：“這位先生有意見盡管提?！?br/>
“我、、、、、、”劉歪嘴四下一看，竟無人響應(yīng)，硬著頭皮要說點(diǎn)什么，可這時(shí)才發(fā)覺吃得爽快，根本記不得菜肴有什么可以挑剔之處，一時(shí)語(yǔ)塞。結(jié)巴起來。
“慢慢說，慢慢說?！鼻靥熘鹕泶騻€(gè)圓場(chǎng)：“菜肴總有不足之處，傳統(tǒng)難免創(chuàng)新不夠，各位發(fā)辮自己的看法?！?br/>
“對(duì)。”劉歪嘴來了精神：“三頭宴過于追求傳統(tǒng)，走入了一個(gè)死胡同，現(xiàn)在南北菜肴流通很快，我們要求的是博采眾長(zhǎng)，不是固步自封?！?br/>
劉歪嘴確實(shí)名不虛傳，秦天柱輕輕一點(diǎn)，他立即借題發(fā)揮。和秦天柱要好的人似乎會(huì)量過來，大聲附和：“劉兄說得對(duì)，這種老套的東西要不得，不要宣傳，要否定，*?！?br/>
大廳里立即嘈雜起來，秦天柱抵了抵鄰桌的那位修長(zhǎng)少年：“你不是有話要說嗎？”
少年點(diǎn)了點(diǎn)頭，龔無雙瞪了他一眼：“別多事，我爹一再交代不許多言?！?br/>
那少年猶豫了一下：“我又不是你們賓館的，提點(diǎn)個(gè)人看法不要緊?！?br/>
“各位，靜一下，我有點(diǎn)話要問一下蕭經(jīng)理。”那少年長(zhǎng)身而立，話語(yǔ)脆嫩還有點(diǎn)童音，不過在秦天柱等人身邊站起來，來頭一定不小，不容小覷。
“小弟司馬元，在城東建國(guó)烹調(diào)學(xué)校學(xué)習(xí)廚藝?！鄙倌晡⑿χ骸爸皇切⌒∫蓡枺魑徊灰娦??！?br/>
司馬元，沒聽說過，哪家的公子？不過看氣度氣定神閑，不可等閑視之。蕭雅和顏悅色：“小兄弟，有話盡管說?！?br/>
“這桌宴席無可挑剔?！彼抉R元首先對(duì)宴席進(jìn)行了肯定：“不過這只是宣傳，不一定是你們的真實(shí)水平?！?br/>
“此話怎講？”蕭雅依然微笑，心中卻盤算著怎么回答。
“這好比一場(chǎng)考試，不敢保證是不是請(qǐng)人代考。”司馬元終于表明自己的觀點(diǎn)：“我們誰也不知道這次宴席是不是你們的廚師親手做的，宣傳出去，一旦后來的人發(fā)現(xiàn)有誤，豈不是要罵我們這群人弄虛作假?！?br/>
“對(duì)?！庇腥似鸷澹骸罢l知他們是不是在哪個(gè)大賓館高價(jià)請(qǐng)來的大廚，為了宣傳現(xiàn)在的人可是什么事都做得出來。”
“能說得具體點(diǎn)嗎？”蕭雅看著司馬元：“哪道菜不象我們的廚師做的?！?br/>
“就拿那個(gè)鯉魚跳龍門的看盤來說。”司馬元侃侃而談：“如此手藝應(yīng)該在大賓館供職還差不多?！?br/>
“這你盡管放心?！笔捬裴屓灰恍Γ骸斑@確實(shí)是我們店里的一位小師傅所雕刻。”
“如此功底至少十年苦練?！彼抉R元搖搖頭：“當(dāng)然我和龔無雙兄弟例外，我們是家傳，我不相信還有年輕人有如此能力。”
-------------------【第九十一章三頭宴（八）】-------------------
司馬元話語(yǔ)中充滿自信，他小小年紀(jì)竟然能達(dá)到雕刻的高層水平，確實(shí)足以自傲。如果他的話屬實(shí)，那么家常菜館就有請(qǐng)人代勞提高知名度弄虛作假的嫌疑。
“菜確實(shí)擺在我們的桌上?！笔捬耪Z(yǔ)氣有點(diǎn)不悅：“這位兄弟沒有證據(jù)就不要如此武斷，我們好像沒必要為這樣的問題爭(zhēng)論?！?br/>
“我想見見做菜的廚師?！彼抉R元擺開追根問底的架勢(shì)。
“他們很忙?！笔捬艑?duì)不知天高地厚的少年有點(diǎn)不滿，耐著性子說道：“恐怕抽不出時(shí)間。”
“我也是飯店出生?！彼抉R元針鋒相對(duì)，一副初生牛犢不怕虎的樣子：“現(xiàn)在過了吃飯高峰期，廚師基本沒什么事了?！?br/>
龔無雙只是把司馬元帶來品嘗三頭宴，沒想到他如此多事，慌忙站起來：“蕭雅經(jīng)理，你不要見怪，我這位兄弟就是愛鉆牛角尖，能請(qǐng)問一下那個(gè)做雕刻的青年是誰嗎？”
“她叫風(fēng)小雨?！笔捬庞X得沒什么好隱瞞的：“我們飯店春天剛招的小廚師?！?br/>
風(fēng)小雨，龔無雙立即想起菜場(chǎng)遇到的那個(gè)青年，面帶淡淡微笑，俊秀的臉，中等身材，肩膀?qū)掗?，好像剛剛脫離孩子氣。他似乎不同凡響，從藍(lán)盈盈對(duì)他的態(tài)度上也可見一斑。
龔無雙轉(zhuǎn)臉對(duì)司馬元說：“算了吧，那個(gè)風(fēng)小雨確實(shí)可以?！?br/>
“不行?！彼抉R元可能嬌生慣養(yǎng)，脾氣倔得很：“既然沒什么可瞞，為何不能一見?！?br/>
“對(duì)對(duì)?！庇腥巳氯拢骸耙娨姀N師也不是不行，客人可以提出這樣的要求?！?br/>
蘭東娜見事情變得復(fù)雜，倒也想看看做出如此美味的是什么人，對(duì)蕭雅說道：“蕭經(jīng)理，還是讓廚師出來見見客人，這是對(duì)他們的最大褒獎(jiǎng)，還可以上電視，對(duì)你們菜館有利?！?br/>
廚房間的人等了好久，前廳沒有來叫人，眾人緊張的情緒漸漸平息，風(fēng)小雨松口氣：“看來一切順利，可以過關(guān)了?！?br/>
話音剛落，服務(wù)員小劉快步跑過來，腳步還沒有站穩(wěn)就大叫起來：“風(fēng)小雨，蕭雅經(jīng)理讓主廚到二樓，客人有話要問?！?br/>
“還是逃不掉?！憋L(fēng)小雨苦笑著撇撇嘴，不過這樣也好，既然來了就想辦法對(duì)付，總比在這里受等待的煎熬好得多。
“吳師傅。”風(fēng)小雨看著吳浩：“這次該你出面了吧?！?br/>
“為什么？”吳浩神情平淡：“我又不想出名，這種機(jī)會(huì)當(dāng)然留給你和張艷紅?！?br/>
“可是我們恐怕無法應(yīng)付?！憋L(fēng)小雨有自知之明，知道自己的斤兩，既然敢在吳浩做的三頭宴上找茬絕非等閑之輩，不可輕視，還是吳浩經(jīng)驗(yàn)老道，他比較合適：“吳師傅，今天來的都是內(nèi)行中的內(nèi)行，麻煩不會(huì)小?！?br/>
“這樣更得要你去?！眳呛茢偭藬偸?，笑得有點(diǎn)詭秘：“我是你請(qǐng)來的，有困難當(dāng)然你幫我擋著?！?br/>
“這、、、、、、”風(fēng)小雨語(yǔ)塞起來，吳浩說得似乎有理，不求名利何須和人計(jì)較得失，他們說好說壞泰然處之就是了。
“怎么，害怕了？”吳浩瞄著風(fēng)小雨，意味深長(zhǎng)地動(dòng)了動(dòng)嘴嘴。風(fēng)小雨撇嘴的動(dòng)作好像傳染了他。
“我什么時(shí)候怕過?！憋L(fēng)小雨挺了挺胸脯，一拉張艷紅：“去就去，都是我們自己做的菜，這點(diǎn)信心難道都沒有?！?br/>
“等一下?！眳呛菩Σ[瞇地走到風(fēng)小雨面前，抬手把風(fēng)小雨的帽子整理一下：“注意一下形象，另外、、、、、、不要太爭(zhēng)強(qiáng)好勝，鋒芒畢露。”
風(fēng)小雨對(duì)于吳浩的話有點(diǎn)不明白，也沒有時(shí)間聽吳浩解釋，一路思索著和張艷紅登上二樓。
“這位是我們飯店的代理廚師長(zhǎng)張艷紅。”蕭雅見吳浩沒有來，知道他不想引人注目，干脆把張艷紅的地位提升一下，如果不這樣說，一定有人刨根問底要見最高級(jí)別的廚師長(zhǎng)，難免多一道麻煩。
張艷紅上過報(bào)紙，對(duì)眼前的情形不感到驚慌，樸實(shí)的臉頰露出淡淡的微笑，輕輕彎一下腰和客人打了個(gè)招呼。
“風(fēng)小雨，我們的廚師。”蕭雅對(duì)于風(fēng)小雨的介紹簡(jiǎn)潔得多，同時(shí)瞄了一眼胡云，胡云臉色陰晴不定，不知在思考什么。
風(fēng)小雨抬手揮了揮，眼角一掃，見胡云和秦天柱坐在一起，心中一寒，嘴角的笑有點(diǎn)僵硬，接下來看見肖月青，柳如煙，周宇飛還有林秀秀，稍稍安心了一點(diǎn)，至少還有幾個(gè)人能幫自己說話，他自信如果發(fā)生什么意外，這幾個(gè)人會(huì)全力保護(hù)自己，因?yàn)槭切诺眠^的朋友，甚至還有過去的戀人。
肖月青從風(fēng)小雨一出現(xiàn)就神色不定地望著他，停止了和周宇飛的交談，周宇飛也覺得奇怪，風(fēng)小雨有何吸引力，在藍(lán)天賓館肖月青言聽計(jì)從，今天又失魂落魄。
更奇怪的是，風(fēng)小雨的目光掃過肖月青，絲毫沒有停留，倒是和周宇飛溫和地點(diǎn)點(diǎn)頭，好像肖月青在他心中毫無一點(diǎn)地位?？葱ぴ虑嗟难凵裼植幌袷菒勰剑嗟氖敲Ｈ蝗羰?。
林秀秀從另一桌轉(zhuǎn)過身，拍了肖月青一下：“肖姑娘，你和風(fēng)小雨是不是很熟悉。”
肖月青一驚，轉(zhuǎn)臉一瞧，認(rèn)識(shí)，林秀秀不久前去過他們的小院，不過只是買了一點(diǎn)糕點(diǎn)，逗孩子玩了幾分鐘，像她高貴典雅的姑娘出現(xiàn)在普通的小院，行動(dòng)有點(diǎn)古怪
肖月青收斂心神：“見過幾面，不太熟悉?！?br/>
“不熟悉就好?！绷中阈阋馕渡铋L(zhǎng)地笑了笑。
肖月青不知道不熟悉好在哪里，不過也不敢多問，自己畢竟有太多的秘密，別人不問自己就阿彌陀佛了。
“小弟司馬元?！彼抉R元向風(fēng)小雨一抱拳，風(fēng)小雨看了看司馬元身邊的龔無雙微微一笑：“有話請(qǐng)講?！?br/>
龔無雙感到風(fēng)小雨眼神意味深長(zhǎng)，立即站起身：“司馬元的觀點(diǎn)都是他個(gè)人想法，和我完全沒有關(guān)系，不愿回答你完全可以拒絕?！?br/>
龔無雙不知為什么要向風(fēng)小雨解釋，同行之間觀點(diǎn)太尖銳難免有點(diǎn)小肚雞腸，嫉妒之嫌，不過他完全不必要和風(fēng)小雨這樣普通的廚師解釋，就像一個(gè)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人和百姓說話一樣，他總是對(duì)的。地位懸殊，沒有人懷疑他作為一個(gè)廚王的兒子會(huì)嫉妒一個(gè)像風(fēng)小雨這樣的普通廚師。
龔無雙從風(fēng)小雨的眼神中隱約看到了藍(lán)盈盈，他可不能不在乎藍(lán)盈盈的印象。
“謝謝你，龔兄。”風(fēng)小雨理解地笑了笑：“你不是那種吹毛求疵的人?！?br/>
風(fēng)小雨出口就得罪了司馬元，龔無雙大度，難道司馬元就是個(gè)小人？風(fēng)小雨是無意又像是有意，對(duì)于有意找茬的人他從來不畏懼，就是胡云他也不拍。
司馬元臉上露出不悅：“也沒有什么，只是想問一下，剛才那道鯉魚跳龍門的雕刻是哪位師傅的杰作。”
司馬元話一出口，風(fēng)小雨放下心來，立即一抱拳：“是我做的，不知你有什么意見?！?br/>
舉座嘩然，風(fēng)小雨雖然老成，還是有點(diǎn)雛氣，不會(huì)超過二十歲，很難相信剛才那道栩栩如生的看盤出自他的手，看風(fēng)小雨嘴角自信的微笑，可見并非虛言。
“那可是要很深功底?！彼抉R元擰著眉：“不知兄臺(tái)如何達(dá)到這等水平。”
“事在人為。”風(fēng)小雨目光忽然凌厲起來：“我只能保證這道看盤是我自己親手做的，至于其他的問題，嘿嘿，我可沒有必要回答。”
司馬元被風(fēng)小雨氣勢(shì)一逼，頓了一下：“我想討教一二?！?br/>
“我要是不奉陪呢?！憋L(fēng)小雨快速回答，他不想節(jié)外生枝。
“如果不敢賜教?！彼抉R元一字一板說道：“說明你們做出來的菜有作假騙取宣傳的嫌疑?！?br/>
氣憤立即緊張起來，大伙沒想到兩個(gè)人居然較起勁。風(fēng)小雨做出如此精美的雕刻，有人也想親眼見識(shí)一下，司馬元公然叫陣也是有備而來，難得一見的后起之秀較量豈能不看，四周即刻流動(dòng)著期待的目光。
“怎么做？”既然難以避免，風(fēng)小雨快人快語(yǔ)：“你劃個(gè)道?！?br/>
“公平起見，一人選擇一樣?！彼抉R元胸有成竹的樣子：“我選擇龍?！?br/>
龍的雕刻十分復(fù)雜，龍是一種傳說中的神物，具有蝦眼、鹿角、牛嘴、狗鼻、鯰須、獅鬃、蛇尾、魚鱗、鷹爪、九種動(dòng)物合而為一之九不像之形象。很難做到形象生動(dòng)，司馬元選擇龍一定功力深厚，不然不倫不類也不會(huì)拿出來獻(xiàn)丑。
“我就選擇牡丹花。”風(fēng)小雨力求簡(jiǎn)單，盡量不失手。現(xiàn)在不是逞能的時(shí)候。
箭在弦上，不得不發(fā)。有好事的人抬來一張放茶壺和雜物的長(zhǎng)桌子，放到前方的小舞臺(tái)上，
所有的目光聚集過去，司馬元雖然年少，但步履穩(wěn)健，顯然見過大世面，奇怪的是竟然沒有幾人知道他的來歷，或許在座的只有龔無雙明了。
張艷紅吩咐服務(wù)員小劉到后面拿來雕刻工具和蘿卜，幾個(gè)學(xué)徒也跟來看熱鬧，在二樓大廳門口站著，藍(lán)盈盈竟然也混在其中，不過站在身后，露出半個(gè)面孔。
-------------------【第九十二章三頭宴（九）】-------------------
雕花風(fēng)小雨在行，雕刻龍雖說已經(jīng)練了很久，但終究沒有刻花那么得心應(yīng)手，看司馬元?dú)鈩?shì)十足，風(fēng)小雨難免心中忐忑，勇敢是一回事，但不代表魯莽，面對(duì)的畢竟是一個(gè)不知底細(xì)的高手，如此年少在大庭廣眾之下，烹調(diào)界前輩云集之時(shí)，敢于出言挑釁絕非易于之輩，自己全屏天賦，訓(xùn)練沒有別人得天獨(dú)厚的環(huán)境，一旦對(duì)方天賦不弱于自己，結(jié)果堪憂。
秦天柱原想挑動(dòng)司馬元找點(diǎn)麻煩，不料這個(gè)少年竟然實(shí)力非凡，自己平白無故多了一位幫手，興奮異常，低聲問龔無雙：“龔兄弟，司馬元有把握嗎？”
“我不知道風(fēng)小雨的底細(xì)?！饼彑o雙說話小心謹(jǐn)慎：“不過誰要是認(rèn)為司馬元年少無知可就大錯(cuò)特錯(cuò)?！?br/>
“什么來頭？”秦天柱好奇地問，肖月青，柳如煙也一起凝耳細(xì)聽。
“他是城東建業(yè)烹調(diào)技校難得的好手，已經(jīng)是二級(jí)廚師。”語(yǔ)氣中對(duì)朋友充滿自信，龔無雙淡淡笑著，秀氣的臉頰上壓抑不住得意之色：“他父親是淮安利民賓館的總經(jīng)理，母親據(jù)說是當(dāng)?shù)財(cái)?shù)一數(shù)二的女廚師。手藝冠壓群雄。司馬元天賦超人，父母專門送到揚(yáng)州技校培養(yǎng)，請(qǐng)名師挖掘他的潛能?！?br/>
“風(fēng)小雨只是一個(gè)剛剛?cè)腴T半年的小廚師，看來打敗他不成問題?！鼻靥熘旖锹冻鲆唤z陰笑，似乎勝券在握。雕刻是一門技術(shù)活，可不是一招半日可以學(xué)會(huì)的，雖然風(fēng)小雨做菜還可以，畢竟沒有真正進(jìn)行過系統(tǒng)訓(xùn)練，秦天柱確信風(fēng)小雨的技術(shù)再高也高不到哪去，今天的鯉魚跳龍門說不定花了風(fēng)小雨幾天幾夜。
“那倒不一定?！敝苡铒w忽然笑起來：“要想在風(fēng)小雨面前占上風(fēng)也要付出相當(dāng)?shù)拇鷥r(jià)?！?br/>
別人不知道，周宇飛可是見過風(fēng)小雨在藍(lán)天賓館雕刻那朵牡丹花的情景，可以用出神入化來形容，今天比拼至少有一樣風(fēng)小雨不會(huì)輸，那就是刻花。
肖月青感激地對(duì)著周宇飛露出一個(gè)溫柔的笑，她為風(fēng)小雨有朋友支持和信任而感到高興。
司馬元站定在臺(tái)上，微笑著巡視全場(chǎng)，大多數(shù)人轉(zhuǎn)過身或者站起來觀望，風(fēng)小雨走得不快，他要利用時(shí)間穩(wěn)定一下心神，雕刻要求手穩(wěn)，當(dāng)然心更要寧?kù)o。忽然旁邊伸出一只手，很快地在他手上握了一下，一股溫柔直透風(fēng)小雨心底，從小到大，這種溫柔一直激勵(lì)著他，伴隨著他，無論怎樣的艱難險(xiǎn)阻，只要輕輕一握，風(fēng)小雨心中立即信心百倍。
手掌一觸即離，這種溫柔只是短短的幾秒，不過這已經(jīng)足夠，風(fēng)小雨的嘴角又浮起他那種獨(dú)特的微笑，目光中充滿自信。
不用回頭，風(fēng)小雨知道那是肖月青的手，那種包容天地的溫柔只有肖月青一人所有，如同家鄉(xiāng)一望無際的原野，讓人心曠神怡。
肖月青手一伸就立即收回來，她的心呯呯直跳，風(fēng)小雨每次需要鼓勵(lì)的時(shí)候，她總是貓撲中文