登上最后一級(jí)石梯，褚憐香眼前一亮，只見山上有一條細(xì)細(xì)的飛瀑從天而降，像一條風(fēng)中漂浮的玉帶，又似從天而降的天河，飛瀑之水落地之后，匯集成泉，流入幾人所處的山腰中央的一口大池塘，在藍(lán)天白云映襯下，這池水平滑如鏡，清澈透亮，四周蘆葦叢生，天然無雕飾。

    而此時(shí)池塘中心，有兩只罕見的白天鵝正在水中優(yōu)哉游哉地劃水，它們時(shí)而并身前行，時(shí)而兩兩相對(duì)，嘴唇靠在一起，十分親昵，而兩只長長而雪白的脖子相對(duì)相連，形成了一個(gè)大大的“心”型，它們的影子倒影在平靜的湖水中，水中的影子被漾起的波紋蕩得有些模糊，顯得更加的美麗。

    據(jù)說，天鵝的世界是一夫一妻制，雌性或雄性天鵝如對(duì)對(duì)方有意，便會(huì)做出各種求偶的行為，如跟對(duì)方做相同的動(dòng)作，為對(duì)方梳理羽毛，兩只天鵝一旦確定為伴侶，即相伴終生。

    水龍吟道：“這兩只白天鵝來此已有數(shù)年，幸許是這口池塘里的水特別甘甜，它們喜歡上了這里。每年的秋天它們會(huì)飛去南方，而春天便回到這里，它們仿佛就是我甘泉酒坊的成員了。因此，我們便把這口池塘叫做天鵝池?！?br/>
    離天鵝不遠(yuǎn)處的對(duì)岸上，一個(gè)少女正一只手托腮望著湖中的白天鵝，一只手抓起身邊布袋中的谷粒朝天鵝所在的地方扔去，兩只天鵝亦一邊歡快的啄食水中食物，一邊對(duì)著少女引吭高歌，以示感謝。

    “哥哥?！?br/>
    那少女也看到了水龍吟，便站起身沿著池塘岸上的小路走了過來。

    “凝冰，請(qǐng)到后山酒窖中取兩壇好酒來，我要招待貴客?！?br/>
    其實(shí)這天鵝池除了上山的這一面較為空曠外，其余三面環(huán)山，就在池塘的里側(cè)，一股清泉從巖縫里源源不絕的流出，毗鄰泉眼之側(cè)，人工開掘有一個(gè)山洞，洞口至池塘間有一塊平平的土坡，坡上長滿淺淺的綠草，形成了一塊兒天然的草坪。

    不一會(huì)兒，水凝冰便從山洞里走了出來，只見她左手抱著一個(gè)古色古香的四棱雙耳酒甕，甕口泥封陳舊，不知窖藏了多久，她右手挎了一只形如小船般的竹籃，籃中有幾個(gè)搪瓷碗和一些烤花生、炒杏仁、葵花籽等干果之類的零食。

    水龍吟、青松居士、褚憐香三人便就草坪上坐下，水龍吟將酒甕的泥封拍開，一股酒香便在空中四溢開來。

    水凝冰十分乖巧，她熟練地為每位來客斟滿一碗酒送上。

    青松居士手捻長須，隨口吟道：“天為帷幄地為氈，清風(fēng)白云來相伴。天鵝倒影碧池水，好酒不怕肚腸穿?！?br/>
    吟罷，青松居士不禁哈哈大笑。

    褚憐香亦笑道：“好詩下好酒，來，干了這碗！”

    他本是一酒癡，美酒當(dāng)前，他哪里禁得起誘惑！

    三人正欲暢飲，忽然，守在湖邊小道上的莊丁厲聲呵斥道：“站住，什么人？”

    三人連忙放下酒碗，站起來看，只見小道上有一男二女三人被莊丁阻住，男的豐神俊朗，二女賽似天仙。

    褚憐香道：“原來是你們，你們一路隨我至此，必是有緣，但請(qǐng)過來一敘。”

    兩位莊丁見坊主的貴客開口，自是不再阻攔。

    那男女三人來到草坪，褚憐香道：“名揚(yáng)酒樓中，小哥見我被掌柜為難，面露不忿之色；坊外竹林，你們帶劍的二人早欲對(duì)那伙潑皮下手，這些我都一清二楚，哈哈……”

    那男子道：“兄臺(tái)好眼力，你人醉心不醉，似醉人還醒，小弟佩服之至?！?br/>
    水龍吟道：“二位儀表非俗，未請(qǐng)教……”

    男子答道：“在下裴旻，這是我的知己好友，月娥眉；這是我的徒弟，公孫大娘。我三人本在附近游玩，無意聞到酒香撲鼻，聽當(dāng)?shù)鼐用裾f，這里的甘泉酒坊坊主乃揚(yáng)州一大隱士，我們便有了拜訪結(jié)交之心，唐突冒昧，尚請(qǐng)?jiān)叮　?br/>
    裴旻與月娥眉尚未成親，故而在外人面前只以朋友相稱。

    青松居士驚訝道：“原來是近年來名聲四起的少年劍客裴少俠、琴師月娥眉、舞魁公孫，汝等三人果然是風(fēng)采神韻，真是幸會(huì)，幸會(huì)！”

    水龍吟對(duì)三人亦有所耳聞，道：“三位既是有緣來此，便請(qǐng)略品薄酒，共同談天論地，豈不快哉！”

    裴旻、月娥眉、公孫大娘三人依言席地而坐。

    水龍吟緩緩道：“今日大家既然屈尊來我甘泉酒坊，我可得讓朋友們一飽口福。不過，我也想先考考諸位，你們可知道酒有品級(jí)之分嗎？”

    眾人紛紛搖頭，連嗜酒如命的褚憐香也說道：“只要是酒，褚某來者不拒，酒的好壞雖然一嘗便知，卻不知酒也分等級(jí)?！?br/>
    水龍吟娓娓言道：“尋常之酒，或用玉米而釀，或用高粱而蒸，或用小米而調(diào)，這些酒足以滿足一般人之所需。又或者，用一些材料泡制的諸如生姜酒、地黃酒、丹參酒、枸杞酒、杜仲酒、靈蛇酒、鹿骨酒、苦膽酒、菖蒲酒、茱萸酒、菊花酒、屠蘇酒，這些酒已算不錯(cuò)的酒品了。但在我心中，只有真正醇正無比的白酒才可稱為好酒，其中，好的白酒便有上品、極品、絕品三品之分?！彼堃魃衩刭赓獾姆诺吐曇?，“就拿我這后山山洞所藏之酒而言，上品的酒叫做玉冰露……”

    褚憐香插口道：“不錯(cuò)，玉冰露的確是難得的酒中佳品，難道還有比它更好的酒么？”

    水龍吟笑道：“褚兄別急，玉冰露雖好，也不過是上品而已。這第二種酒叫做玉泉飲，此酒專為進(jìn)貢皇帝而釀，堪稱御酒，且每年只產(chǎn)九壇，尋常人可是喝不著的……”

    “哪里有這種酒？我是山野粗人，向來逍遙自在慣了，皇帝我是不當(dāng)?shù)模羞@種酒讓我嘗嘗倒是未嘗不可！既然你這里有，何不弄些來讓我們嘗嘗？”褚憐香口沒遮攔。

    水龍吟呵呵笑道：“你手里端著的不正是玉泉飲嗎？”

    褚憐香一愣，旋即大笑道：“原來如此，坊主果然是個(gè)爽快人，早已準(zhǔn)備將如此好酒款待我等，好極，好極……”

    說著，褚憐香已將一碗酒一口喝了個(gè)底朝天。

    “如何？”水龍吟道。

    “入口醇厚，唇齒留香，果然不愧是御酒?！瘪覒z香贊道。

    不過，褚憐香話鋒一轉(zhuǎn)，道：“我不可再上你的當(dāng)了！”

    “怎么？”水龍吟仍是一臉笑意。

    “剛才我分明聽你說了，酒有什么三品，如今你只說了兩種，難道有比這玉泉飲更好的酒？”

    裴旻忽道：“我雖不善飲酒，但旻曾從古文中知悉酒之益處：上古堯帝飲千鐘之酒而治天下太平；春秋孔子飲百斛佳釀而稱師祖圣人；先賢屈原憂國憂民而眾醉獨(dú)醒；猛將樊噲斗酒彘肉而解鴻門之危；高祖劉邦酒醉斬蛇而揭竿起義；晉代陶淵明田園酣飲而采菊東籬；我的一位朋友李白號(hào)稱酒中仙，他嗜酒如命，脫口成章……由此種種，不一而足。水坊主既有酒中秘聞，在下亦愿聞其詳?！?br/>
    青松居士輕捋長須道：“想不到裴少俠年紀(jì)輕輕卻學(xué)識(shí)淵博，妙語連珠，真是令人刮目相看。酒，快樂時(shí)飲之當(dāng)可無憂無慮，其樂陶陶；煩惱時(shí)用之只是借酒澆愁愁更愁，其中滋味，難以言明……”

    水龍吟目光清澈，湛湛有神，裴旻與青松居士的話語擊中了他內(nèi)心的漩渦，他心中似有千言萬語要與眾人訴說，他點(diǎn)頭道：“不錯(cuò)，飲酒之道，亦非常道。而要說釀酒，卻不得不說‘水’?！?br/>
    眾人見他提起“水”字，知道水龍吟此意大有文章，便紛紛凝視著他，等他繼續(xù)說下去。

    水龍吟看著眼前靜靜的池水問道：“諸君可知水之變化？”

    裴旻等皆應(yīng)道：“愿聞其詳?！?br/>
    “水，它變化無形：或滯留湖海而泛波，或陰寒凝結(jié)而成冰，或紛紛揚(yáng)揚(yáng)而飄雪，或集結(jié)云端而行雨，或潮濕蒸騰而起霧。它無處不在：可不見行跡而隱于地下，可涓涓細(xì)流而藏于山林，可奔騰不息而流于江河，終百川東去而匯于大海；它滋味不同：有的甘甜，有的淡泊，有的咸鹽，有的苦澀；它不可或缺：潤澤大地，滋養(yǎng)生靈，利萬物而不爭(zhēng)……方今盛夏，正是水草豐美的時(shí)節(jié)，猶人之得志而天下縱橫……”

    “隱于地下……藏于山林……流于江河……匯于大海，潤澤大地……滋養(yǎng)生靈……利萬物而不爭(zhēng)……天下縱橫……”

    裴旻反復(fù)咀嚼玩味著水龍吟的話語，心中似有所得。

    水龍吟見裴旻不斷沉吟，便點(diǎn)醒道：“水亦可比世上之人，裴少俠既飽讀詩書，又游歷四方，必然識(shí)人匪淺，依你之見，天下蕓蕓眾生，比水如何？請(qǐng)?jiān)囌撝！?br/>
    裴旻為難道：“旻年輕識(shí)淺，怎敢遑論他人。”

    青松居士道：“不然，自古見識(shí)卓絕者，不分長幼，裴少俠何必過謙?！?br/>
    忽然一陣大風(fēng)，吹皺一池碧水，裴旻端起酒碗，踱了幾步，略作思考，但見他的雙眼澄澈如水，幽深似湖，眼瞳中充滿了睿智之光，他緩緩道：“依坊主所言，水變化無形，無處不在，利萬物而不爭(zhēng)，然而我眼中之水，卻有好有壞，有優(yōu)有劣，有黑有白，遠(yuǎn)的且不說。單說我朝前任宰相李林甫其人，他人稱口蜜腹劍，一肚子壞水，搞得天下民不聊生，百姓一身的苦水，如果以水喻之，他便是壞水、劣水、黑水之流。反觀之，我大唐貞觀之治時(shí)期的宰相魏征則是另外一番氣象，他犯顏直諫，明德慎罰，為國為民，鞠躬盡瘁，連太宗皇帝也說，魏征安國利人，為天下所稱頌，失魏征如失一明鏡，那魏征當(dāng)是純亮甘甜、利萬物而不爭(zhēng)之水。但水天生純潔，卻是因人為而變得習(xí)性相遠(yuǎn)。我心中之水，水波不興時(shí)當(dāng)潤澤天下蒼生，波濤洶涌時(shí)當(dāng)揚(yáng)帆直濟(jì)滄海！”

    一番言語，引出一番典故，水龍吟又會(huì)怎樣回答？

    正是：

    冰雪云霧氣中藏，江河湖海奔波忙。

    酸甜苦辣滋味長，生命之源慨而康。

    ---水之詩