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視頻greenbed 廚房里墨非剛做好一

    廚房里,墨非剛做好一碗面,趁著空隙喝了口水,余小魚風風火火地闖了進來。

    “老板,你手機響了?!?br/>
    聚精會神、全身心投入,是一個廚師的基本修養(yǎng),也是對食材負責任、對顧客負責任。特別是在烹飪過程中,有一丁點兒的打擾,就有可能改變菜的味道。

    因此,他在工作期間,是不帶手機的。

    墨非接過來看,是一個不認識的號碼,便隨手掛了。他朋友不多,熟人也不多,有預定的老顧客都會打余小魚專線。不認識的號碼打過來,多數(shù)是詐騙電話,或者推銷食材的,沒有必要跟他們浪費口舌,尤其是工作的時候。

    剛掛了不久,手機又響起來。墨非把余小魚喊過來,讓她把手機拿走,免得耽誤做菜。

    ……

    馮玉山的心久久不能平靜。

    能做『靈氣美食』意味著什么,作為吳天霸的管家,也許比很多大廚都更了解。

    它就如同來自一張廚界之神的邀請券,只有擁有了這張券,才有可能被廚界之神眷顧,踏上更高的山峰。

    與之相比,星級倒算不上什么了。如果邁入星級之后,還做不出『靈氣美食』,就意味著很難登上那座高峰。

    世界之大,星級廚師難以計數(shù),但能制作『靈氣美食』的廚師卻少之又少。

    他曾聽吳天霸在某個場合說過,『靈氣美食』制作更多的是廚師的天賦使然,如果廚師自身沒有開悟,練再多也毫無意義,如同緣木求魚,是永遠也不會得到魚的。

    突然,他感覺這次來的確實孟浪了,為何不好好調(diào)查一番才來呢?!如果知道墨非擁有制作『靈氣美食』的能力,自家公子肯定會親自前來。

    怎么辦?

    想了又想,馮玉山走出餐廳接待室,在室外撥通了吳利的電話。出現(xiàn)這種“意外驚喜”,他就沒有資格私下做主了,這大大超出了他的權限范圍。

    “怎么這個時間給我打電話?事辦妥啦?”

    電話很快接通了,吳利不知在忙什么,語氣有點不友好。

    “公子,有急事向您匯報?!?br/>
    “快說!”

    馮玉山壓抑著內(nèi)心的激動,“公子,都怪我之前沒有好好查找資料,到了這才知道,我們要找的這個墨非具備制作『靈氣美食』的能力?!?br/>
    電話里沉默了一下,然后聲調(diào)高了三個調(diào):“你說什么?!”

    “墨非會做『靈氣美食』!”

    “太好了!”電話里聽到吳利那邊“啪”的一聲,肯定是興奮中拍了桌子?!斑@次你立功了!”

    馮玉山笑道:“是公子高瞻遠矚,如果不是公子不派我來,哪會得到這個好消息?!?br/>
    “哈哈哈哈……”吳利笑了,“之前我們商量,讓他擔任京城某個店的副主廚,現(xiàn)在看來,只有主廚的位置才能與之相配,甚至后廚總監(jiān)也可以考慮?!?br/>
    “您說得對?!瘪T玉山附和著,“那年薪和配股呢?”

    吳利想了想,說道:“年薪不低于200萬,配股先不要跟他談,另外可以給他就職餐廳的年終分紅。”

    馮玉山算了算,這樣下來一年的收入不低于500萬,雖然與廚霸集團的一些名廚相比還差不少,但作為一個在這種小店里打拼的廚師,想來已經(jīng)足夠豐厚了。

    “明白公子?!?br/>
    “你一定要把這件事辦成,多一個這樣的大廚,我的位置就會穩(wěn)固一分!”

    他剛掛了電話,就看到楚落正在門口張望。

    “先生,排到您了,請進餐廳就餐?!?br/>
    馮玉山得到了吳利的褒獎,心情正爽,于是哼著小曲走進了樂食坊餐廳里。

    進去之后,馮玉山更加不淡定了。

    他看過方游拍得視頻,很唯美有意境。但是,當他身臨其境時,那種雅致、悠遠的氣氛和美感,是視頻無法展現(xiàn)的。

    坐在餐廳里,他的眼睛有些不夠用,好像每個細節(jié)都恰如其分,組合在一起更是錦上添花,處處透著不凡。除了面積小一點,好像并不輸于京城排名第三的餐廳流云閣,而且是那家總店。

    忽然間,他覺得吳利交給他的任務有些重。

    很快,余小魚端出了他點的飯菜:陽春面套餐、一條帶魚和一只鳳爪。

    馮玉山的心思,此時完全沒有在食物上,他在想用何種方法與墨非交流,進而將他籠絡走。

    這般費心思,是馮玉山從來沒有過的。過去只要廚霸看上哪個廚師,只要亮出的份,星級以下的廚師基本上是不會主動拒絕的。商量是不可能商量的,一輩子都不會商量。

    “先生,請盡快用餐,涼了味道會差一些?!背渥哌^來提醒他。

    “啊好好好……”馮玉山有些茫然地拿起筷子,夾起了鳳爪。

    入口之后,舌頭輕輕一吸,鳳爪便骨肉分離了。他猛然驚醒,神情中充滿驚奇和愉悅:充滿膠質(zhì)和鮮美滋味的鳳爪肉,在口腔里滑動,和著淡淡的白松露的味道,仿佛在唇舌間舞蹈……

    鳳爪最厚實的肉墊里充盈著汁水,此時也被擠壓出來,鮮甜可口,濃郁芳香,逼得馮玉山不得不使勁再嘬一嘬,把汁水全都榨出來才過癮。

    一只鳳爪入了口,不過十幾秒鐘就只剩下幾節(jié)雞骨,馮玉山想再夾一只時,小碟子里空蕩蕩的。這時他才想起,剛才只要了一只鳳爪。

    “再給我來五只鳳爪。”

    余小魚一攤手:“先生,賣光了?!?br/>
    馮玉山帶著一臉遺憾,把筷子伸向了帶魚……

    良久,他放下筷子,長長地出了口氣:好吃!甚至比流云閣總店的某些菜品都要好吃!

    吃完后,整個人清醒過來,他才發(fā)現(xiàn),這里的一碟一碗,都是精品之作,出自大師們的手筆。而且,以他的眼光來看,絕不是贗品。

    于是他朝其他桌看去,同樣是精品,還很有可能是一套。

    看到這種場景,他的心突然一沉。成套的大師之作,市場收藏價格不低于二三十萬元,也許價值還要更高,竟被這里的店主當做日常的器物!

    流云閣自詡京城最典雅的餐廳,也舍不得用這樣的器物給顧客盛飯。

    這個叫墨非的人,有點逆天!

    更關鍵的是,他的心里沒底了。

    能裝修成這樣的餐廳,使用如此貴重的陶瓷,人家真的會在乎200萬元的年薪嗎?會在乎300萬元的分紅嗎?

    “我該如何開口?”

    正猶豫間,墨非從廚房出來,只見他活動了一下脖子,抻了抻手臂,對余小魚說:“趕緊抽獎吧,別讓客人久等了。”