“喲,這是哪家的大老爺呀?既然您這么厲害,自然是不需要我們的火鍋方子了?!背磶兹嗽谶@兒鬧騰,影響大家干活,忍不住出言懟人。
眼見到了這么長時間,終于有人搭理他們了,兩個趾高氣揚的人覺得自己得到了重視,正準備說什么,就被其余人打斷了。
“兩位掌柜的,你們先消消氣兒,咱們這來了,還沒找到正主呢,想必這位娘子就是大名鼎鼎的楚老板了,王記美食城是不是您做主?”
剛才那兩個人如此出言不遜,幾人不阻止,一是因為槍打出頭鳥,二是這兩個人如果被楚妍拉入黑名單,那么他們拿到火鍋方子的機會就更大了。
既然都做到了掌柜的位置,大家誰都不是傻子,每個人心里都有自己的小九九。
不管是什么原因,楚妍看這幾個人態(tài)度還算溫和,臉色稍微好看了一些,沒有繼續(xù)懟人。
那兩個掌柜看到有人當(dāng)合適了,頓時冷哼一聲,別以為那幾個人出來或稀泥兒,他們不知道對方在想什么。
害怕真的拿不到方子,讓人冷哼一聲,站到一旁不出聲了。
楚妍緩了緩臉色:“各位掌柜的,辛苦你們跑一趟,但是我不準備賣我們的火鍋方法?!?br/>
幾人頓時著急了:“為什么呀?你的火鍋賣的價錢并不高,算起來一天也賺不了多少錢,如果賣給我,我可以給你絕對合適的價格,你賣幾年都掙不了這么多錢?!?br/>
楚妍搖了搖頭。
“對不起,各位掌柜的我心意已決?!?br/>
幾個充當(dāng)和事佬的人心里也很不舒服,但是卻不像另外兩人一樣表露在外。
“希望你別后悔,我們幾家酒樓在青山鎮(zhèn)數(shù)一數(shù)二,到時候你小小的王記美食城。竟然招架不住。”軟的不行,幾人對視一眼,不約而同來硬的。
因為突然冒出來的王記美食城,又因為他的火鍋。對鎮(zhèn)上幾家酒樓的生意造成了不小的沖擊,他們作為掌柜,沒少被東家訓(xùn)斥辦事不力,心里早就對楚妍充滿了怨恨,這么多年幾家酒樓達成的平衡,被一家小小的店鋪破壞,必要時候聯(lián)合起來消滅對手,也不是不可行。
徐掌柜看不慣了:“你們幾個大老爺們兒出,聯(lián)合起來對付一個婦人,有沒有君子之風(fēng)?說出去難道不怕被人嘲笑?”
“有我們可比不上徐掌柜,你是你們少東家面前的紅人,您現(xiàn)在可是縣城萬客來的總掌柜?!睅兹嗽缇蛯π煺乒裱奂t的不得了,現(xiàn)在哪還忍得住。
“多些幾位掌柜的看得起,實在是王記美食城的火鍋,暫時不打算往外售賣?!?br/>
幾人眼見楚顏的態(tài)度,沒有得到任何的緩和,生氣的拂袖離去。
幾人一走徐掌柜著急的問:“楚妹子,老石叔,嬸子,你們這下可是把那幾個人都得罪了,接下來王記美食城在鎮(zhèn)上,可能會遇到些麻煩?!?br/>
王老石皺著眉心里著急,但是他是一家之主,需要給兩個女人樹立起信心,他擺了擺手:“沒什么大不了的,生意做不下去,我們還能回來種地,以前沒有做生意,日子不也這么過下去了嗎?”
“就是就是,俺們不怕他們!”田氏強硬的附和。
楚妍卻笑著回答:“許掌柜,你看他們幾個人的態(tài)度,就知道,即使我同意和他們合作,也不會有什么好下場?!?br/>
短短一會兒的談話,足以可以看出來一個人的人品,人品不過關(guān),生意上如果合作,說不定還會吃大虧。
當(dāng)時徐掌柜這個人雖然精明,但是人品不錯。
說著,楚妍突然微笑的看向徐掌柜:“徐掌柜,不知道現(xiàn)在你還對火鍋有興趣嗎?剛才我好像惹了個不小的麻煩?!?br/>
畢竟現(xiàn)在得罪那幾個掌柜的在先,如果誰拿到了火鍋的方法,就是和他們幾個人作對。
楚妍不想當(dāng)縮頭烏龜,不想做軟弱的人。
既然對方不懷好意,已經(jīng)下了戰(zhàn)書,那她就不想兵來將擋水來土掩,而是要主動出擊。
徐掌柜怔愣片刻,突然開懷大笑:“哈哈哈,沒想到他們幾個這么一鬧,還給我一個機會呀,要不然你們可是怎么都不愿意把火鍋房子賣給我!”
現(xiàn)在機會來了,他豈有不同意之理?
“當(dāng)然,我可是一直求之不得!”
“徐掌柜難道不害怕被他們幾個蓄意報復(fù)?”楚妍挑眉。
“要是害怕,我在青山鎮(zhèn)這十幾年豈不是白呆了,萬客來也不會有今天,早就被其他酒樓擠垮了!”
生意場上什么樣的競爭沒見過,萬客來以前,不是沒有研發(fā)出來新菜品,其他店鋪也不是沒有,每一次新的菜品研究出來都會對其他同行造成一定的沖擊。
楚妍糾正:“徐掌柜,這次咱們的合作和原來不一樣,我不是把方子直接交給你,而是賣給你成品火鍋底料?!?br/>
也就是說楚妍只負責(zé)賣火鍋底料,其余的菜品涮菜,徐掌柜他們酒樓自己根據(jù)需求準備,她只收火鍋底料的錢。
想了一會兒,徐掌柜就明白了楚妍的心思。
歸根結(jié)底,楚妍還是要把火鍋底料的配方牢牢攥在自己手里。
談起來生意,徐掌柜這個多年的老狐貍也寸步不讓:“沒問題,但是我也有一個條件?!?br/>
“徐掌柜請講!”
“你們做出來的火鍋底料,必須只賣給萬客來,獨此一家!并且契書至少簽十年!十年以內(nèi)你們需要一直給萬客來供應(yīng)火鍋底料?!?br/>
萬客來酒樓遍布縣城,甚至在府城也有,大大小小幾十家分店,火鍋底料的需求量也不小,雖然沒有拿到直接制作的方法,但是能夠拿到產(chǎn)品,也是不小的收獲。
“徐掌柜,火鍋底料只賣給你一家可以,但是我不能保證其他人不會來學(xué),相信好的廚師,如果研究的話,也能學(xué)個七七八八,我可不能保證以后別人不做火鍋。”
“楚妹子,這個自然不需要你操心,我自會解決。”
所謂擇日不如撞日,機會就在眼前,晚一天推出火鍋,就少掙不少錢,徐掌柜一天也不想耽擱,當(dāng)即就在王家寫好契書,和楚妍商量了各種細節(jié)之后,雙方據(jù)理力爭之后,最終的契書才算正式完成。
雙方各執(zhí)一份,另外一份去官府備案。
起初的爭執(zhí),院子里正在做工的人都聽到了,至于后面和徐掌柜談了什么,大家不得而知。