“林前輩,那我就開(kāi)始了?!绷挚照f(shuō)著,就走到食材邊上,挑選起來(lái)。
“你看,這小伙子挑了最差的食材?!?br/>
“是啊,這玉米都癟了。”
“那黃瓜都蔫了?!?br/>
“他這是要做什么?”
在眾人的議論聲中,林東全皺起了眉頭,這位林空小友怎么盡選些最差的食材,為什么不用稍微好一點(diǎn)的食材?他這是有何用意?
林空挑選好了食材后,回頭對(duì)著林東全一笑,說(shuō)道:“食材的好壞對(duì)于一盆菜的好壞來(lái)說(shuō),很重要。但這并不是決定性的因素,只要處理得當(dāng),定能化腐朽為神奇?!?br/>
說(shuō)完,林空抽出菜刀,開(kāi)始切割食材起來(lái)。
林空切割的速度極快,位置極準(zhǔn),節(jié)奏極穩(wěn)。
圍觀的眾人聽(tīng)著整齊劃一的菜刀剁案板聲,心中都是一驚,這小伙子光看刀工就有十多年的火候,莫非是從小學(xué)廚?
作為專(zhuān)業(yè)人士的林東全則比眾人看得更為透徹,這個(gè)林空小友的刀工簡(jiǎn)直已經(jīng)出神入化了,自己都深愧不如。這林空小友不僅是從小學(xué)廚,而且是廚道上極為難得的絕世天才,要不然不可能有如此精湛的刀工。
林空的速度很快,不一會(huì)兒就將所有的食材整齊的切好,玉米也被他快而準(zhǔn)的一顆顆的剝下。
林空放下手中的菜刀,開(kāi)始起火,略一使巧,將鍋下的火焰升起一米來(lái)高。
看著這浮夸的火焰,眾人皆是一震,難道炒一個(gè)金玉滿(mǎn)堂,還要如此爆炒不成?莫非這小伙子是在炫技?
認(rèn)為林空在炫技的真是冤枉他了,林空作為一名美食家境界的廚道高手,對(duì)于火候的掌控已經(jīng)到了變態(tài)的地步。將火升得如此之高,那是林空為了方便利用火的每一處的不同溫度。在這精妙的溫度區(qū)別之中,方才能作出極致的美食。
林空看著高高的火焰,感受了一下火焰各處的溫度,接著便將食材逐一下鍋。
食材下鍋之后,林空內(nèi)力一震,將不同的食材震在不同的高度,讓這些食材在不同的溫度中,同時(shí)被火烤。
林東全呆呆的看著在火焰中翻飛的食材,心中若有所得。
“哇!”
二十八班的同學(xué)帶頭驚訝起來(lái),將食材震在空中火焰里做菜的方法,他們還是頭一次見(jiàn)到。
站在人群中的俊秀年輕人微微點(diǎn)頭,這空中做法始創(chuàng)于天從帝國(guó)大廚莫干達(dá),通過(guò)這種做法,可以完美的控制各種食材的各種火候,沒(méi)想到這個(gè)地球上的少年也會(huì),看來(lái)地球真是一直被小瞧了的星球。
時(shí)間不長(zhǎng),林空就將各種食材弄熟,接著發(fā)收回內(nèi)力,讓食材掉入鍋中,開(kāi)始翻炒起來(lái)。
林空的翻炒和其他廚師不一樣,他是感測(cè)鍋中食物每一塊、甚至是每一粒食材的狀態(tài),然后有選擇性的進(jìn)行翻炒。這樣才能讓每一粒食材都能達(dá)到自身最好的狀態(tài)。
不一會(huì)兒,林空就炒出了一盤(pán)金玉滿(mǎn)堂,前后時(shí)間不到五分鐘。
林空細(xì)細(xì)的將倒在盆中,端到林東全面前,笑道:“林前輩,還有各位,都來(lái)嘗一下?!?br/>
林空的這盤(pán)金玉滿(mǎn)堂論香氣,論賣(mài)相,其實(shí)和林東全做的差不多。所以眾人都是略有狐疑的看了看林空一眼,不認(rèn)為他的這道金玉滿(mǎn)堂是否能夠超越林東全。
林東全當(dāng)先拿起筷子,夾起一粒玉米,放入口中,輕輕一咬,玉米粒中飽滿(mǎn)的湯汁立馬四濺開(kāi)來(lái),濺射的力道是那么的恰到好處,讓林東全感覺(jué)這湯汁是在給自己的口腔按摩似的。
緊接著這湯汁而出的,是一股清香,頓時(shí)溢滿(mǎn)了林東全的口腔。
林東全表情驚訝而享受,沒(méi)想到這玉米粒竟然包含了兩重香味,第一重就是大家都能聞到的香味,第二重則是唯有咬開(kāi)吃下才能體會(huì)到的清香。這無(wú)疑能給食客以驚喜,林空小友,果然高明?。?br/>
眾人見(jiàn)到林東全的表情,忙拿起筷子,紛紛夾食。
那名極為秀麗的年輕男子也拿起筷子,輕輕夾食。
嗯,不錯(cuò),這少年看似年紀(jì)輕輕,但是廚藝竟然和廣運(yùn)叔相差不遠(yuǎn),地球難道凈生些奇才?
“好好吃!”迷迷糊糊的彭一薇也夾了一筷子,接著喜滋滋的喊道。
二十八班的人也都是佩服的看著林空,特別是一些女同學(xué),看林空的眼色完全變了。這樣一個(gè)能打能做飯的絕世好男人,除了林空,哪里還尋得到???
“林前輩,感覺(jué)怎么樣?”林空笑道。
林東全緩緩放下手中的筷子,敬重的看著林空,說(shuō)道:“林空小友不僅廚藝精湛,那種有教無(wú)類(lèi),不藏私的精神,更是讓老夫佩服。我想假以時(shí)日,林空小友定能成為一代食神!”
食神?!眾人心中都是一驚,這個(gè)林空做的菜確實(shí)很好,但是食神還是太抬舉他了吧。
“過(guò)獎(jiǎng)了,我離食神還遠(yuǎn)著呢。”林空倒是頗有自知之明的說(shuō)道。
“讓一讓?zhuān)屢蛔專(zhuān)挚眨瓉?lái)你在這呢?”突然人群之中傳來(lái)了林空熟悉的聲音。
未待林空反應(yīng),二十八班的同學(xué)都是先開(kāi)口喊道:“老師好?!?br/>
“宋老師?你怎么來(lái)了?”林空有點(diǎn)納悶的說(shuō)道。
“哎呀,我這不是專(zhuān)門(mén)來(lái)找你的嘛。你打敗李權(quán)的事情已經(jīng)在全校傳得神乎其神了,有些人甚至已經(jīng)把你當(dāng)成了全校第一。校長(zhǎng)就叫我把你帶過(guò)去,有些事情要給你說(shuō)說(shuō)?!彼卫蠋煍D開(kāi)人群,走到林空的面前說(shuō)道。
林空微微一皺眉,心道,難道那個(gè)李權(quán)是校長(zhǎng)的親戚不成?那豈不是要壞事?
“走啊,林空,愣著做什么?”宋老師拍了拍林空的肩膀親昵的說(shuō)道,全然忘了自己偷偷扣了林空五千紫晶救命錢(qián)。
林空回了回神,心中哂笑,自己還是謹(jǐn)慎過(guò)頭了,李權(quán)真要是校長(zhǎng)的親戚,怎么可能來(lái)二十八中這個(gè)破學(xué)校?
“走吧,老師?!毙慕Y(jié)解開(kāi)的林空微微笑道。
宋老師點(diǎn)了點(diǎn)頭,便帶著林空離去。
“林空小友,你這餐飯飯錢(qián)免了,以后你來(lái)我店里吃飯,都免費(fèi)。”林東全看著林空的背影喊道。
林空微微一笑,丫的,做了這么多,就等你這句話咧。
彭一薇迷迷糊糊的感覺(jué)林空遠(yuǎn)去,嘟囔著,“林空呢,林空呢?”
人群中的俊俏男子,背著手,白皙的臉上露出美麗的笑容,“這個(gè)林空,有意思?!?br/>
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