太后的飲食習(xí)慣一般是一日兩餐,晚上多是用些點(diǎn)心或者羹湯。
藥膳更不適宜三餐皆用,所以內(nèi)務(wù)府與太醫(yī)院商定,每日午餐做藥膳。
晨食和晚上的羹湯心也必須清淡、少食。
最終決議壽膳房仍負(fù)責(zé)太后一早一晚的膳食,景瑜只需要負(fù)責(zé)好那頓藥膳即可。
但為了讓三餐搭配合理些,內(nèi)膳房與壽膳房商量好,由梁麼麼提前將每日的早晚膳食清單列好了給景瑜過(guò)目,如有不合適之處做以調(diào)整才可著手去做。
每餐呈上去之前,也要送過(guò)來(lái)看過(guò),方能端上慈寧宮的餐桌。
這雖是以內(nèi)膳房提出來(lái),也是為了盡快養(yǎng)好太后的身子,共同擬定的規(guī)程。
景瑜不想攬下這本不屬于分內(nèi)的事。
承擔(dān)太多,且不是自己經(jīng)驗(yàn)之內(nèi),弄不好還要追責(zé)。
她內(nèi)心其實(shí)是抗拒的。
不開(kāi)心。
不知怎么想的,讓她一個(gè)年輕的去管這些。
但又再想,這段時(shí)間以藥膳調(diào)養(yǎng)為主,交給她也是順理成章。
眼下看來(lái)又是通知而已,沒(méi)她說(shuō)話的余地,推辭也無(wú)用。
壽膳房的人沒(méi)有異議,且把次日的膳單由管事麼麼親自送了來(lái)。
因事先聚集商議過(guò),看著也沒(méi)什么問(wèn)題。
景瑜又多問(wèn)了幾句,知是用花生油,便提議換成油脂含量較低的菜籽油。
并叮囑一定要少油、辣、胡椒等幾味與藥效相沖的佐料。
管事李麼麼也是個(gè)老資歷的,性子平和,兩人溝通尚無(wú)障礙,回去之后便吩咐人,將說(shuō)的那些做好調(diào)整,合作開(kāi)端融洽順利。
為了表示重視,李麼麼一些事親力親為。
此后,便按照一貫的循例,都交給了梁麼麼權(quán)代理。
次日早上送菜的時(shí)候,梁麼麼帶著幾個(gè)姑姑,端著漆盤一個(gè)跟著一個(gè)徑直往暖閣那邊去了。
且昨日也并未送來(lái)膳單。
梁麼麼往她灶房這邊瞟了一眼,很是不屑的嘀咕“一個(gè)小丫頭,乳臭未干就敢亂攬瓷器活兒,也不看看這是什么地方!天子腳下,皇城內(nèi)院,容得這樣一個(gè)不知道天高地厚,沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的野丫頭亂來(lái)!”
這上面吩咐的例行環(huán)節(jié),照說(shuō)不能說(shuō)省就省。
景瑜人在灶房,并非沒(méi)有留意外面動(dòng)靜,急在心頭。
梁麼麼話也不說(shuō)一句,就帶人上菜了,不知是忘記了,還是李麼麼事先沒(méi)有告知?
因?yàn)椴恢绬?wèn)題出在哪里,景瑜也沒(méi)有做聲。
那邊梁麼麼帶著人候在慈寧宮門口,聽(tīng)著里面?zhèn)鲉荆⒓磽Q上燦爛的笑容,帶著人進(jìn)了去,用一貫的尖聲道“太后娘娘萬(wàn)安!”
后面的人也都跟著行屈膝禮,問(wèn)安后,方才將一個(gè)個(gè)裝著各式菜品的精美描花漆盤端了去,在膳桌上擺好了。
蘇麻笑著招招手示意退下。
梁麼麼弓著腰,抬抬眼皮子,碎著步子往后撤了撤,卻還是沒(méi)有退出去。
她諂媚的笑著,道“太后今兒氣色真好!”
孝莊笑著道“是啊,你看著也不錯(cuò)!”
梁麼麼帶人來(lái)送餐,總喜歡東拉西扯的套近乎,今日也無(wú)例外。
“那日聽(tīng)我家尹老爺說(shuō)是皇后的宮上修整的好??!修修好!添添喜氣兒,好叫這老天爺給咱們皇上賜下個(gè)嫡子!”
皇后找人修整景仁宮,叫了奉宸院的去,這個(gè)太后也還剛知道。
梁麼麼以為皇后復(fù)了位分,大修宮闈,是好事。
不知這么一說(shuō),反而一下給孝莊添了堵。
本來(lái)好好的心情,這下差點(diǎn)飯都不想吃了。
孝莊接過(guò)蘇麻遞過(guò)來(lái)的濕帕子,擦著手,看向她,道“倒是要借你吉言了!”
知道了太后近日身子不好,梁麼麼家人托人帶了上好的紅參,聽(tīng)她男人說(shuō)還是朝鮮漂洋過(guò)海來(lái)的,想趁機(jī)提提回頭呈上孝敬孝敬。
見(jiàn)太后沒(méi)有繼續(xù)說(shuō)話的意思,嘴還未張,噎了回去,悻悻退下了。
前來(lái)探聽(tīng)用餐進(jìn)度,等著收盤子的姑姑過(guò)來(lái),正好迎面迎上剛出來(lái)的梁麼麼。
兩人打了照面,互看了一眼。
卻叫梁麼麼看出鄙夷的眼神。
她心內(nèi)狂火,沒(méi)好氣的道“看什么看!”
姑姑都不知發(fā)生了什么,莫名其妙的目送她氣哼哼的出了院門。
景瑜順好菜,歸置好餐具用品,又將圍裙等物品一并掛好收拾完畢,洗洗手去找管事麼麼。
“今日早膳都送過(guò)去了?用著怎么樣?”
管事麼麼皺皺眉,一聽(tīng)她這么問(wèn),就知道許是梁麼麼自作了主張。
她倒是提前告知了,上菜之前要經(jīng)過(guò)景瑜那邊。
當(dāng)時(shí)梁麼麼是瞪大了眼睛,不可置信,鼻子里哼氣兒說(shuō)‘壽膳房都是老人兒,上個(gè)早膳竟要一個(gè)丫頭過(guò)目是什么道理’。
就知梁麼麼心中不忿。
管事李麼麼是個(gè)陰柔性子,一貫縱著梁麼麼在壽膳房指手畫腳。
也不知是否看著她男人的關(guān)系,又是個(gè)人脈廣的,不想得罪。
和著稀泥道“許是梁麼麼忘了。”
景瑜知道,如果這時(shí)候叮囑李麼麼讓她說(shuō)說(shuō)梁麼麼下回要記得,未免自欺欺人。
因?yàn)橐豢蠢铧N麼這樣的狀態(tài)就知道,梁麼麼之所以敢如此,是因她的默許。
她們畢竟相熟親近,沒(méi)弄清楚,話可不能多說(shuō)。
便道“麼麼可知道,今日呈上去的菜,與前些日咱們初定的膳單可有出入?”
麼麼道“我早上起得早,開(kāi)火的時(shí)候還去看了看,都是按照清單做的,沒(méi)有問(wèn)題?!?br/>
景瑜道“那就好,麼麼費(fèi)心了?!?br/>
她腳還沒(méi)邁出院門,麼麼又追上句道“壽膳房規(guī)矩嚴(yán),不論是我還是梁麼麼,膳食都是嚴(yán)格按著單子走,來(lái)不得差錯(cuò)的!”
這話像是在寬慰人呢。
意思是梁麼麼往后也還是不一定會(huì)按著既定的例行來(lái)——左右這邊都是按照規(guī)矩來(lái)的,還能出錯(cuò)不成?
景瑜轉(zhuǎn)身笑著應(yīng)道“好的!”這才出了班房院子。
回去之后,越想越不是那么回事兒。
合著萬(wàn)一出點(diǎn)什么問(wèn)題,從她這兒斷了的,還不得歸到她身上來(lái)?
總不能讓祖父出面,或是找御醫(yī)院來(lái)解決。
告狀,倒顯得她挺小人的。
想來(lái)想去也沒(méi)什么法子。
攤上梁麼麼這么個(gè)共事者,再加上李麼麼的縱容,真是難辦。
不過(guò),放任她們不管不是個(gè)辦法。
那樣的做法,不僅和藥膳相沖,就連太醫(yī)開(kāi)的湯藥,也是極為相克的。
想來(lái),例行也只是個(gè)監(jiān)督的方式,就算是這個(gè)方式現(xiàn)在夭折了,還能想想別的法子。
最終目標(biāo),太后的膳食不出問(wèn)題不就好么?
至于原定的例行給她過(guò)目,還是她自己主動(dòng)去看看,效果不也一樣。
于是,景瑜決定明日早起一會(huì)兒,提早做好自己這邊的備膳,然后抽自己的時(shí)間過(guò)去她們?cè)钌?,瞧上兩眼,也好放心?br/>
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